<h2>Four à pizza</h2>

Four à pizza

Pizza Ovens – Professional Baking Performance

Our Pizza Ovens are designed for professional kitchens that require reliable performance, consistent results, and efficient pizza production. Available in both single and double oven models, they provide flexible solutions for pizzerias, restaurants, cafés, and catering operations.

We offer both gas and electric pizza ovens, allowing you to choose the best option for your kitchen setup. Gas models provide powerful heating and fast recovery, while electric models offer precise temperature control and easy operation.

Built for professional use, our pizza ovens deliver excellent baking results for pizzas, flatbreads, and other baked dishes, combining durability, efficiency, and high performance.

All our different variants

61 produits

Four à pizza

  • Four à pizza à convoyeur numérique 65

    Casselin Four à pizza à convoyeur numérique 65

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    Le four à pizza à convoyeur numérique de Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un sol de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en fibre céramique pour assurer une répartition homogène de la chaleur. Les températures indépendantes de la voûte et du sol permettent un contrôle précis des conditions de cuisson. Avec une consommation électrique de 18 400 W / 400 V, ce four est parfait pour les restaurants et hôtels cherchant à produire facilement des pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 137 pizzas ⌀ 25cm /h - Dimensions de la chambre : 650 x 1000 x 100 mm - Dimensions grille : L 650 x P 1850 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Chambre ventilée - Porte d'inspection latérale - Écran numérique - Température de 0°C à 350°C - Support inclus - Hauteur avec pied : H 1100 mm - Puissance : 18 400 W / 400 V - Dimensions : L 2 190 x P 1 390 x H 575 mm - Poids : 284 Kg

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    €13.851,90
    HT €16.622,28 TTC

  • Four à pizza au feu de bois 4 pizzas 35 cm

    Casselin Four à pizza au feu de bois 4 pizzas 35 cm

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    Le four à pizza au bois de Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un sol de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en fibre céramique pour assurer une répartition homogène de la chaleur. Le support à quatre roues directionnelles offre une mobilité et une stabilité faciles. Un thermomètre permet un contrôle précis de la température, allant de 0°C à 500°C. Ce four est parfait pour les restaurants et les hôtels souhaitant proposer d'authentiques pizzas au feu de bois.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : L 720 x P 720 x H 175 mm - Sol de cuisson en pierre réfractaire de 25 mm - Isolation en fibre céramique épaisseur 40 mm - Support avec 4 roues directionnelles - Dimensions du support : L 1100 x P 1015 x H 915 mm - Cheminée avec système standard coupe-vent et anti-pluie - Thermomètre - Température de 0 °C à 500 °C - Dimensions : L 1100 x P 1080 x H 1680 mm - Poids : 200 kg

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    €4.679,10
    HT €5.614,92 TTC

  • Four à pizza à convoyeur numérique 40

    Casselin Four à pizza à convoyeur numérique 40

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    Le four à pizza à convoyeur numérique de Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un sol de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en fibre céramique pour assurer une répartition homogène de la chaleur. Les températures indépendantes de la voûte et du sol permettent un contrôle précis des conditions de cuisson. Avec une consommation électrique de 7 800 W / 400 V, ce four est parfait pour les restaurants et les hôtels cherchant à produire facilement des pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 43 pizzas ⌀ 25cm /h - Dimensions de la chambre : 400 x 540 x 100 mm - Dimensions grille : L 400 x P 1050 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Chambre ventilée - Porte d'inspection latérale - Écran numérique - Température de 0°C à 350°C - Support inclus - Hauteur avec pied : H 1100 mm - Puissance : 7 800 W / 400 V - Dimensions : L 1 1365 x P 1005 x H 465 mm - Poids : 101 Kg

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    €8.423,10
    HT €10.107,72 TTC

  • Four à pizza gaz 9 pizzas 30 cm

    Casselin Four à pizza gaz 9 pizzas 30 cm

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    Le four à pizza à gaz Casselin est idéal pour les cuisines commerciales nécessitant des solutions de cuisson de grande capacité. Construit en acier inoxydable de haute qualité, ce four est doté d'un fond en pierre réfractaire et d'une isolation en laine de roche pour une rétention efficace de la chaleur. La plage de température de 0°C à 450°C assure une polyvalence dans la cuisson de différents types de pizzas. Avec une consommation électrique de 27 kW gaz, ce four est parfait pour les grands restaurants et hôtels cherchant à produire de gros volumes de pizzas.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 9 pizzas Ø 30cm - Dimensions de la chambre : L 910 x P 900 x H 150 mm - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Température de 0 °C à 450 °C - Alimentation électrique : 230 V - Puissance : 27 kW gaz - Dimensions : L 1300 x P 1360 x H 540 mm - Poids : 156 kg > Pré-équipés pour fonctionner au gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

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    €5.240,70
    HT €6.288,84 TTC

  • Four à pizza à convoyeur numérique 50

    Casselin Four à pizza à convoyeur numérique 50

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    Le four à pizza à convoyeur numérique de Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un sol de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en fibre céramique pour assurer une répartition homogène de la chaleur. Les températures indépendantes de la voûte et du sol permettent un contrôle précis des conditions de cuisson. Avec une consommation électrique de 14 200 W / 400 V, ce four est parfait pour les restaurants et les hôtels cherchant à produire facilement des pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 86 pizzas ⌀ 25cm /h - Dimensions de la chambre : 500 x 750 x 100 mm - Dimensions grille : L 500 x P 1600 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Chambre ventilée - Porte d'inspection latérale - Écran numérique - Température de 0°C à 350°C - Support inclus - Hauteur avec pied : H 1050 mm - Puissance : 14 200 W / 400 V - Dimensions : L 1 900 x P 1 215 x H 515 mm - Poids : 255 Kg

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    €10.763,10
    HT €12.915,72 TTC

  • Four à pizza à convoyeur numérique 80

    Casselin Four à pizza à convoyeur numérique 80

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    Le four à pizza à convoyeur numérique de Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un sol de cuisson en pierre réfractaire et d'une isolation en fibre céramique pour assurer une répartition homogène de la chaleur. Les températures indépendantes de la voûte et du sol permettent un contrôle précis des conditions de cuisson. Avec une consommation électrique de 24 400 W / 400 V, ce four est parfait pour les restaurants et hôtels cherchant à produire facilement des pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 206 pizzas ⌀ 25cm /h - Dimensions de la chambre : 800 x 1100 x 100 mm - Dimensions grille : L 800 x P 2 000 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Chambre ventilée - Porte d'inspection latérale - Écran numérique - Température de 0°C à 350°C - Support inclus - Hauteur avec pied : H 1150 mm - Puissance : 24 400 W / 400 V - Dimensions : L 2 375 x P 1 575 x H 615 mm - Poids : 411 Kg

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    €16.472,70
    HT €19.767,24 TTC

  • Four à pizza gaz 6 pizzas 30 cm

    Casselin Four à pizza gaz 6 pizzas 30 cm

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    Le four à pizza à gaz Casselin est conçu pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriqué en acier inoxydable durable, ce four est doté d'un fond en pierre réfractaire et d'une isolation en laine de roche pour assurer une répartition homogène de la chaleur. La plage de température de 0°C à 450°C permet une polyvalence dans la cuisson de différents types de pizzas. Avec une consommation électrique de 21,5 kW gaz, ce four est parfait pour les restaurants et hôtels cherchant à produire de grandes quantités de pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 6 pizzas Ø 30cm - Dimensions de la chambre : L 610 x P 900 x H 150 mm - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Température de 0 °C à 450 °C - Alimentation électrique : 230 V - Puissance : 21,5 kW gaz - Dimensions : L 1000 x P 1360 x H 540 mm - Poids : 123 kg > Pré-équipés pour fonctionner au gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

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    €4.398,30
    HT €5.277,96 TTC

  • Four à pizza gaz 4 pizzas 30 cm

    Casselin Four à pizza gaz 4 pizzas 30 cm

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    Le four à pizza à gaz Casselin est un choix fiable pour les cuisines commerciales. Construit en acier inoxydable de haute qualité, ce four est doté d'un fond en pierre réfractaire et d'une isolation en laine de roche pour une rétention efficace de la chaleur. La plage de température de 0°C à 450°C assure une polyvalence dans la cuisson de différents types de pizzas. Avec une consommation électrique de 16,1 kW gaz, ce four est idéal pour les restaurants et hôtels cherchant à produire facilement des pizzas de haute qualité.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas Ø 30cm - Dimensions de la chambre : L 610 x P 600 x H 150 mm - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Température de 0 °C à 450 °C - Alimentation électrique : 230 V - Puissance : 16,1 kW gaz - Dimensions : L 1000 x P 1060 x H 540 mm - Poids : 96 kg > Pré-équipés pour fonctionner au gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

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    €3.743,10
    HT €4.491,72 TTC

  • Four à pizza électrique 2x6 pizzas 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2x6 pizzas 35 cm

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    Le four à pizza électrique 2x6 pizzas 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux ensembles de six chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à douze grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2 x 6 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 720 x P 1080 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 18 kW / 400 V - Dimensions : L 1000 x P 1315 x H 745 mm - Poids : 198 kg > Alimentation électrique requise.

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    €2.807,10
    HT €3.368,52 TTC

  • Four à pizza électrique 2x4 pizzas 40 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2x4 pizzas 40 cm

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    Le four à pizza électrique 2x4 pizzas 40 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux ensembles de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à huit grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2x4 pizzas Ø 40cm - Peut contenir 2x2 assiettes 40 x 60 cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 820 x P 840 x H 175 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 13,8 kW / 400 V - Dimensions : L 1100 x P 1080 x H 745 mm - Poids : 154 kg > Alimentation électrique requise.

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    €2.526,30
    HT €3.031,56 TTC

  • Four à pizza électrique 2x6 pizzas 32 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2x6 pizzas 32 cm

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    Le four à pizza électrique 2x6 pizzas 32 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux ensembles de six chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à douze grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2 x 6 pizzas Ø 32cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 660 x P 660 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 14,4 kW / 400 V - Dimensions : L 975 x P 1215 x H 745 mm - Poids : 181 kg > Alimentation électrique requise.

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    €2.526,30
    HT €3.031,56 TTC

  • Four à pizza électrique 2x4 pizzas 32 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2x4 pizzas 32 cm

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    Le four à pizza électrique 2x4 pizzas 32 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux ensembles de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à huit grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 32cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 660 x P 660 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 9,4 kW / 400 V - Dimensions : L 975 x P 925 x H 745 mm - Poids : 122 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.964,70
    HT €2.357,64 TTC

  • Four à pizza électrique 2x4 pizzas 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2x4 pizzas 35 cm

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    Le four à pizza électrique 2x4 pizzas 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux ensembles de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à huit grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2 x 4 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 720 x P 720 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 12 kW / 400 V - Dimensions : L 1000 x P 955 x H 745 mm - Poids : 139 kg > Alimentation électrique requise.

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    €2.151,90
    HT €2.582,28 TTC

  • Four à pizza électrique 6 pizzas 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 6 pizzas 35 cm

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    Le four à pizza électrique 6 pizzas 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de six chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à six grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 6 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : L 720 x P 1080 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 9 kW / 400 V - Dimensions : L 1000 x P 1315 x H 415 mm - Poids : 110 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.777,50
    HT €2.133,00 TTC

  • Four à pizza électrique 4 pizzas 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 4 pizzas 35 cm

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    Le four à pizza électrique 4 pizzas 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à quatre grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas C 35cm - Dimensions de la chambre : L 720 x P 720 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 6 kW / 400 V - Dimensions : L 1000 x P 955 x H 415 mm - Poids : 77 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.403,10
    HT €1.683,72 TTC

  • Four à pizza électrique 3 chambres 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 3 chambres 35 cm

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    Le four à pizza électrique 3 chambres 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de trois chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à trois grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Les pierres céramiques réfractaires rainurées amovibles assurent une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 3 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : 3 x L 410 x P 370 x H 90 mm - 3 pierres céramiques réfractaires rainurées amovibles - Éclairage intérieur - 3 minuteries 15 minutes - 3 thermostats contrôlent jusqu'à 300 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 4,8 kW / 400 V - Dimensions : L 585 x P 545 x H 685 mm - Poids : 54 kg

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    €1.403,10
    HT €1.683,72 TTC

  • Four à pizza électrique 4 pizzas 40 cm

    Casselin Four à pizza électrique 4 pizzas 40 cm

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    Le four à pizza électrique 4 pizzas 40 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à quatre grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas Ø 40cm - Peut contenir 2 assiettes 40 x 60 cm - Dimensions de la chambre : L 820 x P 840 x H 175 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 6,9 kW / 400 V - Dimensions : L 1100 x P 1080 x H 415 mm - Poids : 98 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.590,30
    HT €1.908,36 TTC

  • Four à pizza électrique 6 pizzas 32 cm

    Casselin Four à pizza électrique 6 pizzas 32 cm

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    Le four à pizza électrique 6 pizzas 32 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de six chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à six grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 6 pizzas Ø 32cm - Dimensions de la chambre : L 660 x P 990 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 7,2 kW / 400 V - Dimensions : L 975 x P 1215 x H 415 mm - Poids : 100 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.496,70
    HT €1.796,04 TTC

  • Four à pizza 2 chambres - 400

    Casselin Four à pizza 2 chambres - 400

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    Le four à pizza 2 chambres - 400 de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à deux grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable AISI 430 et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez à chaque fois des pizzas parfaitement cuites. La base en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 430 - Dimensions des 2 chambres : L 410 x P 370 x H 90 mm - Double système de chauffage haut et bas - Interrupteur marche/arrêt pour chaque pièce - Base en pierre réfractaire épaisseur 13,5 mm - Température de 50 °C à 400 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 3,4 kW / 230 V - Dimensions : L 570 x P 536 x H 488 mm - Poids : 39,3 kg

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    €1.421,80
    HT €1.706,16 TTC

  • Four à pizza électrique 4 pizzas 32 cm

    Casselin Four à pizza électrique 4 pizzas 32 cm

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    Le four à pizza électrique 4 pizzas 32 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de quatre chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à quatre grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 4 pizzas Ø 32cm - Dimensions de la chambre : L 660 x P 660 x H 140 mm - Températures indépendantes de la voûte et du sol - Fond en pierre réfractaire - Isolation en laine de roche - Éclairage interne - Minuterie - Température de 45 °C à 450 °C - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 4,7 kW / 400 V - Dimensions : L 975 x P 925 x H 415 mm - Poids : 75 kg > Alimentation électrique requise.

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    €1.197,10
    HT €1.436,52 TTC

  • Four à pizza électrique 2 chambres 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 2 chambres 35 cm

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    Le four à pizza électrique 2 chambres 35 cm de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à deux grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Les pierres céramiques réfractaires rainurées amovibles assurent une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 2 pizzas Ø 35cm - Dimensions de la chambre : 2 x L 410 x P 370 x H 90 mm - 2 pierres céramiques réfractaires rainurées amovibles - Éclairage intérieur - 2 minuteries 15 minutes - 2 thermostats contrôlent jusqu'à 300 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 3,2 kW / 230 V - Dimensions : L 585 x P 545 x H 505 mm - Poids : 38 kg

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    €1.028,70
    HT €1.234,44 TTC

  • Four à pizza - 400

    Casselin Four à pizza - 400

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    Le four à pizza Casselin - 400 est une solution de cuisson de haute qualité pour les cuisines commerciales. Doté d'une construction en acier inoxydable AISI 430 et d'une conception à chambre unique, ce four est parfait pour cuire jusqu'à une grande pizza à la fois.Avec ses commandes faciles à utiliser et son contrôle précis de la température, vous pouvez obtenir des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. La base en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 430 - Dimensions de la chambre : L 410 x P 370 x H 90 mm - Double système de chauffage haut et bas -Interrupteur marche/arrêt - Base en pierre réfractaire épaisseur 13,5 mm - Température de 50 °C à 400 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 kW / 230 V - Dimensions : L 575 x P 536 x H 274 mm - Poids : 22,9 kg

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    €794,70
    HT €953,64 TTC

  • Four à pizza 2 chambres

    Casselin Four à pizza 2 chambres

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    Le four à pizza à 2 chambres de Casselin est une solution de cuisson de grande capacité pour les cuisines commerciales. Doté de deux chambres séparées, ce four peut cuire jusqu'à deux grandes pizzas en même temps, augmentant ainsi la productivité et l'efficacité de votre cuisine.Avec sa construction en acier inoxydable et son contrôle précis de la température, vous obtiendrez des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Dimensions de la chambre : L 410 x P 370 x H 90 mm - 2 pizzas Ø 35 cm - Double système de chauffage haut et bas - Base en pierre réfractaire - Température de 50 °C à 300 °C - 2 minuteries séparées de 15 minutes chacune - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2,7 kW / 230 V - Dimensions : L 550 x P 430 x H 375 mm - Poids : 27,7 kg

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    €935,10
    HT €1.122,12 TTC

  • Mini four Snack - commande numérique

    Casselin Mini four Snack - commande numérique

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    Le mini four à collations Casselin - Commande numérique est une solution de cuisson de haute technologie pour les cuisines commerciales. Doté d'un affichage numérique et de trois programmes prédéfinis, ce four permet un contrôle précis de la température et une utilisation facile.Parfait pour cuire des pizzas et des snacks surgelés ou réfrigérés, ce four est doté d'un thermostat réglable de 50°C à 300°C et de résistances supérieures et inférieures. Le tiroir de collecte des déchets garantit un nettoyage et un entretien faciles.Spécifications techniques- Acier inoxydable - 3 programmes prédéfinis et - 1 programme individuel (durée et température réglables) - Affichage numérique - Grill pour pizzas et snacks surgelés ou réfrigérés - Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C - Chauffages haut et bas - Tiroir de collecte des déchets - Minuterie : 0 - 15 minutes + activation permanente - Dimensions de la chambre : 340 x 340 mm (dia. pizza 32cm) - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,75 kW / 230 V - Dimensions : L 505 x P 410 x H 215 mm - Poids : 16,5 kg

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    €766,60
    HT €919,92 TTC

  • Four à pizza

    Casselin Four à pizza

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    Le four à pizza Casselin est une solution de cuisson de haute qualité pour les cuisines commerciales. Doté d'une construction en acier inoxydable et d'une conception à chambre unique, ce four est parfait pour cuire jusqu'à une grande pizza à la fois.Avec ses commandes faciles à utiliser et son contrôle précis de la température, vous pouvez obtenir des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. Le fond en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Dimensions de la chambre : L 410 x P 370 x H 90 mm - 1 pizza Ø 35 cm - Double système de chauffage haut et bas - Base en pierre réfractaire - Température de 50 °C à 300 °C - 2 minuteries séparées de 15 minutes chacune - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 kW / 230 V - Dimensions : L 550 x P 430 x H 245 mm - Poids : 24,15 kg

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    €598,10
    HT €717,72 TTC

  • Four à pizza électrique 1 chambre 35 cm

    Casselin Four à pizza électrique 1 chambre 35 cm

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    Le four à pizza électrique 1 chambre 35 cm de Casselin est une solution de cuisson polyvalente et efficace pour les cuisines commerciales. Doté d'une construction en acier inoxydable et d'une conception à chambre unique, ce four est parfait pour cuire jusqu'à une grande pizza à la fois.Avec ses commandes faciles à utiliser et son contrôle précis de la température, vous pouvez obtenir des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. La pierre céramique réfractaire rainurée amovible assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité : 1 pizza Ø 35cm - Dimensions de la chambre : L 410 x P 370 x H 90 mm - Pierre céramique réfractaire rainurée amovible - Éclairage intérieur - 1 minuteur 15 minutes - Contrôle du thermostat jusqu'à 300 °C - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 kW / 230 V - Dimensions : L 585 x P 545 x H 252 mm - Poids : 21 kg

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    €560,70
    HT €672,84 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPG930

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPG930

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1305 x P 1205 x H 960 mm - Poids : 39 kg > Facile à assembler

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    €495,10
    HT €594,12 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE635 CFRPG630

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE635 CFRPG630

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1000 x P 1205 x H 960 mm - Poids : 39 kg > Facile à assembler

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    €429,60
    HT €515,52 TTC

  • Mini-four à snacks

    Casselin Mini-four à snacks

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    Le mini four à collation Casselin est une solution de cuisson compacte et efficace pour les cuisines commerciales. Parfait pour cuire des pizzas et des snacks surgelés ou réfrigérés, ce four est doté d'un thermostat réglable de 50°C à 300°C et de résistances supérieures et inférieures.Avec sa construction en acier inoxydable et ses commandes faciles à utiliser, vous pouvez obtenir des collations parfaitement cuites à chaque fois. Le tiroir de collecte des déchets garantit un nettoyage et un entretien faciles.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Grill pour pizzas et snacks surgelés ou réfrigérés - Thermostat réglable de 50 °C à 300 °C - Chauffages haut et bas - Tiroir de collecte des déchets - Minuterie : 0 - 15minutes + allumage permanent - Dimensions de la chambre : 340 x 340 mm (dia. pizza 32cm) - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 1,75 kW / 230 V - Dimensions : L 505 x P 410 x H 215 mm - Poids : 15,2 kg

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    €448,30
    HT €537,96 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE2435

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE2435

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1000 x P 845 x H 860 mm - Poids : 33 kg > Facile à assembler

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    €354,70
    HT €425,64 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE2635

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE2635

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1000 x P 1205 x H 860 mm - Poids : 39 kg > Facile à assembler

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    €429,60
    HT €515,52 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE2440

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE2440

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1100 x P 965 x H 860 mm - Poids : 39 kg > Facile à assembler

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    €401,50
    HT €481,80 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE435 CFRPG430

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE435 CFRPG430

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1000 x P 845 x H 960 mm - Poids : 33 kg > Facile à assembler

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    €354,70
    HT €425,64 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE2632

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE2632

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 975 x P 1105 x H 860 mm - Poids : 38 kg > Facile à assembler

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    €345,40
    HT €414,48 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE632

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE632

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 975 x P 1105 x H 960 mm - Poids : 38 kg > Facile à assembler

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    €345,40
    HT €414,48 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE440

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE440

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 1100 x P 965 x H 960 mm - Poids : 39 kg > Facile à assembler

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    €401,50
    HT €481,80 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE432

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE432

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 975 x P 815 x H 960 mm - Poids : 32 kg > Facile à assembler

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    €326,70
    HT €392,04 TTC

  • Support pour four à pizza pour CFRPE2432

    Casselin Support pour four à pizza pour CFRPE2432

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    Le support pour four à pizza Casselin est conçu pour un assemblage et une mobilité faciles dans les cuisines commerciales. Fabriqué en acier laqué noir durable, ce support présente une construction robuste avec quatre roues directionnelles pour un mouvement sans effort. La conception compacte garantit une utilisation optimale de l’espace dans les environnements de cuisine très fréquentés.Spécifications techniques- Acier laqué noir - Dimensions : L 975 x P 815 x H 860 mm - Poids : 32 kg > Facile à assembler

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    €326,70
    HT €392,04 TTC

  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML935/2 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML935/2 TS

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    Le four à pizza SARO Michelangelo modèle ML935/2 TS offre une capacité et une précision exceptionnelles pour les professionnels culinaires exigeants. Construite en acier inoxydable AISI 304 durable, cette unité à double chambre produit jusqu'à 18 pizzas par cycle, pouvant accueillir des rondes de 350 mm ou 500 mm, ou des plateaux gastronormes standard. L'interface tactile avancée offre un accès intuitif à une bibliothèque de recettes personnalisable, tandis que l'automatisation programmable et les phases de repos intelligentes permettant d'économiser de l'énergie réduisent les coûts opérationnels sans compromettre les performances. Fonctionnant sur un spectre de températures impressionnant de 50 à 450°C, ce four polyvalent transcende la production de pizza. Son architecture empilable optimise l'encombrement de la cuisine et ses robustes exigences en matière d'alimentation triphasée (2 x 400 V, 12,6 kW) garantissent un fonctionnement cohérent et fiable dans les cuisines commerciales très demandées. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 2 x 9 pizzas Ø 350 mm, 2 x 4 Ø 500, ou 2 x 4 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,6 kW - Empilable, avec un four à pizza monochambre - Dimensions de la chambre du four : 2 x L 1080 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1460 x H 780 mm - Poids (net/brut) : 473 / 508 kg

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    €18.565,20
    HT €22.278,24 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML635L/2 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML635L/2 TS

    Rupture de stock

    Le four à pizza SARO Michelangelo ML635L/2 TS représente une production de pizza de qualité professionnelle conçue pour les opérations à volume élevé. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, ce système à double chambre s'adapte à des configurations de cuisson flexibles : jusqu'à douze pizzas de 350 mm, huit pizzas de 500 mm ou huit plateaux gastronormes standard simultanément. Une interface intuitive à écran tactile permet un stockage de recettes personnalisable et une planification programmable avec une fonctionnalité marche-arrêt automatique, tandis que la gestion intelligente de l'énergie grâce à des cycles de repos réglables optimise l'efficacité opérationnelle. Le large spectre de températures de 50°C à 450°C prend en charge diverses applications culinaires. Conçue pour une intégration transparente, l'unité s'empile de manière compatible avec les modèles à chambre unique et fonctionne sur une double alimentation triphasée de 400 V (8,6 kW). L'encombrement externe compact de 1 100 x 1 550 x 780 mm cache une capacité interne substantielle, ce qui en fait une solution idéale pour les restaurants, pizzerias et établissements de restauration exigeant fiabilité et polyvalence.- Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 2 x 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x 2 Ø 500, ou 2 x 2 plateaux L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW - Empilable, avec un four à pizza monochambre - Dimensions de la chambre du four : 2 x L 720 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1100 x P 1550 x H 780 mm - Poids (net/brut) : 378 / 405 kgTechnique

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    €15.900,30
    HT €19.080,36 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML635/2 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML635/2 TS

    Rupture de stock

    Le four à pizza SARO Michelangelo ML635/2 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle avec deux chambres de cuisson. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée dispose d'une interface à écran tactile intuitive et d'un stockage de recettes personnalisable pour des résultats cohérents. L'automatisation programmable gère les cycles de démarrage et d'arrêt, tandis que la gestion intelligente de l'énergie optimise l'efficacité opérationnelle grâce à des intervalles de repos réglables. S'adapte à divers formats : deux lots de 6 pizzas de 350 mm de diamètre, deux pizzas de 500 mm ou des plateaux jumelés de 400 x 600 mm par chambre. Le large spectre de températures de 50°C à 450°C permet des applications culinaires polyvalentes. Les deux connexions triphasées de 400 V fournissent 8,4 kW de puissance fiable. La conception empilable permet l'intégration avec des unités à chambre unique pour une capacité accrue. Les dimensions internes s'étendent sur 720 x 1 080 x 140 mm par chambre, avec un encombrement global de 1 550 x 1 100 x 780 mm et un poids opérationnel de 380 kg.Spécifications : - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, stockable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 2 x 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x 2 Ø 500 mm, ou 2 x 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 2 x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,4 kW - Empilable avec un four à pizza monochambre - Dimensions de la chambre du four : 2 x L 720 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1100 x H 780 mm - Poids (net/brut) : 380 / 406 kgTechnique

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    €14.308,20
    HT €17.169,84 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML435/2 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML435/2 TS

    Rupture de stock

    Le four à pizza SARO Michelangelo ML435/2 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle avec deux chambres de cuisson, chacune pouvant accueillir deux pizzas de 350 mm, deux pizzas de 500 mm ou des plateaux standard de 400 x 600 mm. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cet appareil dispose d'une interface tactile intuitive avec un stockage de recettes personnalisable et une programmation programmable pour une intégration transparente dans la cuisine. Un contrôle précis de la température allant de 50 à 450 °C garantit des résultats optimaux dans diverses applications culinaires. Le système intelligent de gestion de l'énergie intègre des phases de repos réglables pour minimiser les coûts opérationnels. Les deux connexions triphasées de 400 V fournissent 5,8 kW de puissance fiable. Conçue pour les environnements professionnels, l'architecture empilable du four optimise l'efficacité de l'espace, tandis que sa construction robuste (poids net de 302 kg) garantit la durabilité dans les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 2 x 4 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500, ou 2 x 1 plaque L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 2x 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW - Empilable, avec un four à pizza monochambre - Dimensions de la chambre du four : 2 x L 720 x P 720 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1190 x P 1100 x H 780 mm - Poids (net/brut) : 302 / 324 kgTechnique

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    €12.109,50
    HT €14.531,40 TTC

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  • En rupture de stock SARO Michelangelo-pizzaovn Modèle ML935/1 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML935/1 TS

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    Le four à pizza SARO Michelangelo ML935/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée est dotée d'une interface tactile intuitive avec un stockage de recettes personnalisable et des capacités de programmation automatisées. Sa vaste chambre de cuisson peut accueillir simultanément neuf pizzas de 350 mm, quatre rondes de 500 mm ou plusieurs plateaux de 400 x 600 mm, tout en maintenant un contrôle précis de la température sur une plage de 50 à 450 °C. L'optimisation énergétique grâce à un ajustement intelligent des phases de repos réduit les coûts opérationnels sans compromettre les performances. Le système électrique triphasé robuste de 12,6 kW garantit des résultats constants, et sa conception empilable, prenant en charge jusqu'à trois unités verticalement, maximise l'efficacité de la cuisine dans les environnements commerciaux exigeants. Les dimensions extérieures de 1 550 x 1 460 x 440 mm avec un poids net de 283 kg positionnent ce four comme une pièce maîtresse fiable pour les opérations culinaires professionnelles. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 9 pizzas Ø 350 mm, 4 x Ø 500, ou 4 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12,6 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 1080 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1460 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 283 / 316 kg Technique

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    €10.331,10
    HT €12.397,32 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML635/1 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML635/1 TS

    Rupture de stock

    Le four à pizza SARO Michelangelo ML635/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée est dotée d'une interface tactile intuitive avec un stockage de recettes personnalisable et des capacités de programmation automatisées. Sa chambre de cuisson polyvalente peut accueillir simultanément six pizzas de 350 mm, deux ronds de 500 mm ou deux plateaux gastronormes standards. Fonctionnant sur un spectre de température précis de 50°C à 450°C, le four offre une efficacité énergétique exceptionnelle grâce à une gestion intelligente des phases de repos. Le système électrique triphasé robuste de 8,4 kW garantit des performances constantes, tandis que sa conception empilable, prenant en charge jusqu'à trois unités verticalement, optimise l'utilisation de l'espace de la cuisine. Mesurant 1 550 x 1 100 x 440 mm à l'extérieur avec un poids opérationnel de 212 kg, cet appareil de qualité investissement s'intègre parfaitement dans les environnements de cuisine commerciale exigeants. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,4 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 720 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1550 x P 1100 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 212 / 237 kg Technique

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    €9.468,90
    HT €11.362,68 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo Modèle ML635L/1 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML635L/1 TS

    Rupture de stock

    Le four à pizza SARO Michelangelo ML635L/1 TS représente une préparation de pizza de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée peut accueillir simultanément six pizzas de 350 mm, deux rondes de 500 mm ou deux plateaux gastronormes standard. Une interface intuitive à écran tactile permet un stockage de recettes personnalisable et une planification programmable avec une fonctionnalité marche-arrêt automatique, tandis que la gestion intelligente de l'énergie grâce à des cycles de repos réglables optimise l'efficacité opérationnelle. La vaste chambre de cuisson (700 x 1 080 x 140 mm) maintient un contrôle précis de la température allant de 50 à 450°C. Nécessitant une alimentation triphasée de 400 V à 8,6 kW, l'encombrement externe compact du four (1 100 x 1 550 x 440 mm) facilite une intégration flexible dans la cuisine. Sa conception empilable permet une disposition verticale de jusqu'à trois unités, maximisant ainsi l'utilisation de l'espace dans les environnements commerciaux exigeants. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 6 pizzas Ø 350 mm, 2 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 8,6 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 700 x P 1080 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1100 x P 1550 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 212 / 237 kgTechnique

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    €9.849,60
    HT €11.819,52 TTC

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  • En rupture de stock SARO pizzaovn Michelangelo modèle ML435/1 TS

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    SARO Four à pizza Michel-Ange modèle ML435/1 TS

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    Le four à pizza SARO Michelangelo ML435/1 TS représente une précision culinaire de qualité professionnelle conçue pour les établissements à volume élevé. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité sophistiquée peut accueillir simultanément quatre pizzas de 350 mm, une pizza de 500 mm ou deux plateaux de 400 x 600 mm. Une interface tactile intuitive permet une programmation de recettes personnalisables et des cycles de fonctionnement automatisés, tandis qu'une gestion intelligente de l'énergie grâce à des phases de repos réglables optimise la consommation. Le large spectre de températures de 50°C à 450°C facilite diverses applications de cuisson au-delà de la préparation de pizzas. Conçue pour une flexibilité opérationnelle, l'unité prend en charge l'empilage vertical jusqu'à trois unités de profondeur, maximisant ainsi l'efficacité de la cuisine. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400 V à 5,8 kW, il offre des performances constantes dans les environnements de cuisine commerciale. - Matériau : acier inoxydable AISI 304 - Avec écran tactile - Livre de recettes, enregistrable individuellement - Marche et arrêt automatiques programmables - Fonctionnement économe en énergie grâce à des phases de repos réglables - Convient pour 4 pizzas Ø 350 mm, 1 x Ø 500, ou 2 plaques L 400 x P 600 mm - Plage de température : +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5,8 kW - Empilable, maximum 3 appareils les uns sur les autres - Dimensions de la chambre du four : L 720 x P 720 x H 140 mm - Dimensions extérieures : L 1190 x P 1100 x H 440 mm - Poids (net/brut) : 169 / 189 kgTechnique

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  • En rupture de stock SARO four à pizza Modèle MASSIMO 2920

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    SARO Four à pizza modèle MASSIMO 2920

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    Le modèle de four à pizza SARO MASSIMO 2920 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales exigeantes. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, ce système à double chambre peut accueillir jusqu'à douze pizzas de 30 cm simultanément avec des éléments chauffants supérieur et inférieur contrôlés indépendamment. L'isolation en laine de roche maintient une stabilité optimale de la température sur la plage de 50 à 450 °C, tandis que le thermostat intégré et les fenêtres en verre résistantes à la chaleur éclairées assurent une surveillance et un contrôle précis. L'unité robuste de 185 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 12 kW, offrant des résultats cohérents dans les environnements de production à haut volume. Les spécifications complètes incluent des zones de température séparées, un éclairage intérieur pratique et une construction durable en briques réfractaires. Associez-le à la brosse de nettoyage en laiton complémentaire pour un entretien et une longévité optimaux. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 2x 6 pizzas de max. Ø 30 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 185 kg - Dimensions : L 895 x T 1068,5/1125 (Poignée) x H 736 mm - temp. +50 / +450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 12 kWTechnique

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    €2.268,00
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  • SARO four à pizza Modèle FABIO 2620

    SARO Four à pizza modèle FABIO 2620

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    Le modèle de four à pizza SARO FABIO 2620 représente un équipement culinaire de qualité professionnelle conçu pour les établissements exigeants. Construit avec un boîtier en acier inoxydable et un intérieur en acier galvanisé, cet appareil peut accueillir jusqu'à huit pizzas (Ø 30 cm) simultanément. Des contrôles de température indépendants pour les éléments supérieurs et inférieurs assurent une gestion précise de la chaleur, tandis que l'isolation en laine de roche maintient des conditions de cuisson optimales. Le thermostat intégré, l'éclairage intérieur et les fenêtres en verre résistant à la chaleur offrent à la fois fonctionnalité et visibilité. Fonctionnant sur une plage de température de 50 à 450°C, cette unité de 142 kg se connecte à une alimentation triphasée de 400 V (10 kW). Dimensions : 895L × 768,5/825P × 736H mm. Entretenez les briques en argile réfractaire en les nettoyant uniquement lorsqu'elles sont complètement sèches et froides pour éviter tout dommage ; associez-le à notre brosse en laiton (217-1025) pour un entretien optimal. - Matériau : (boîtier) acier inoxydable, (intérieur) acier galvanisé - Pour 2 x 4 pizzas max. Ø 30 cm - Chaleur supérieure et inférieure réglables séparément - Isolation avec de la laine de roche - éclairage intérieur et fenêtres en verre résistant à la chaleur - Avec thermostat et interrupteur principal - Four à pizza de haute qualité - Pour le nettoyage nous recommandons notre brosse en laiton (217-1025) - Nettoyer les briques réfractaires uniquement lorsqu'elles sont sèches et froides (risque de casse) - Poids : 142 kg - Dimensions : L 895 x P 768,5/825 (Poignée) x H 736 mm - temp. +50/+450 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 10 kWTechnique

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    €1.863,00
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