Le four à pizza Casselin - 400 est une solution de cuisson de haute qualité pour les cuisines commerciales. Doté d'une construction en acier inoxydable AISI 430 et d'une conception à chambre unique, ce four est parfait pour cuire jusqu'à une grande pizza à la fois.
Avec ses commandes faciles à utiliser et son contrôle précis de la température, vous pouvez obtenir des pizzas parfaitement cuites à chaque fois. La base en pierre réfractaire assure une répartition homogène de la chaleur et un nettoyage facile.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable AISI 430
- Dimensions de la chambre : L 410 x P 370 x H 90 mm
- Double système de chauffage haut et bas
-Interrupteur marche/arrêt
- Base en pierre réfractaire épaisseur 13,5 mm
- Température de 50 °C à 400 °C
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2 kW / 230 V
- Dimensions : L 575 x P 536 x H 274 mm
- Poids : 22,9 kg