Mélangeurs planétaires

Mélangeur Planétaire 7L - Batteur Plat InoxCe batteur plat est compatible avec tous les batteurs planétaires Maxima 7 litres. Parfait pour mélanger des mélanges plus lourds comme de la pâte à gâteau ou de la purée de pommes de terre. La construction en acier inoxydable le rend durable et facile à nettoyer. Assure un mélange homogène sans forcer la machine.

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Mixeur Planétaire 7L - Fouet à Oeufs InoxCe fouet en inox est compatible avec tous les batteurs planétaires Maxima 7 litres. Parfait pour fouetter des blancs d’œufs, de la crème ou des pâtes légères. Fabriqué en acier inoxydable durable, il est facile à nettoyer et conçu pour un usage intensif. Le fouet donne des résultats toujours aérés. Un outil indispensable pour tout boulanger ou pâtissier.

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Mélangeur Planétaire 7L - Crochet Pétrisseur InoxLe crochet pétrisseur en acier inoxydable s'adapte à tous les pétrins planétaires Maxima de 7 litres. Qu'il s'agisse de pâte à pain ou à pizza, ce crochet la pétrit en douceur et en profondeur. Sa construction solide garantit des performances durables et des résultats constants, même en cas d'utilisation intensive. Un accessoire pratique pour toute cuisine professionnelle.

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Mixeur Planétaire 7L - Bol Mixeur Inox - Modèle 1Ce bol mélangeur en acier inoxydable de 7 litres est compatible avec les mélangeurs planétaires Maxima de 7 litres utilisant le système de verrouillage modèle 1. Le bol est solide, hygiénique et facile à nettoyer. Attention : ce bol dispose d'un système de verrouillage différent du modèle 2. Vérifiez bien quel modèle correspond à votre machine. Vous pouvez voir clairement le mécanisme de verrouillage sur la deuxième image du produit.

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Mixeur Planétaire 7L - Bol Mixeur Inox - Modèle 2Ce bol en acier inoxydable modèle numéro 2 convient aux mélangeurs planétaires Maxima de 7 litres qui utilisent le système de verrouillage modèle 2. Il dispose d'un système de verrouillage différent de celui du modèle 1. Le bol est durable et facile à nettoyer.Veuillez vérifier attentivement quel modèle correspond à votre machine. Vous pouvez identifier le système de verrouillage dans la deuxième image du produit.

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Avec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 10 litres vous pourrez mélanger jusqu'à 5kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.Ce batteur planétaire est très polyvalent et peut être utilisé pour pétrir du pain et de la pâte à pizza, fouetter ou battre des blancs d'œufs ou de la crème et même mélanger la pâte pour gâteaux et tartes. Vous pouvez facilement retirer le bol mélangeur robuste en acier inoxydable de 10 L de l'appareil pour transférer la pâte et la pâte dans un moule à pâtisserie. Pour pétrir, battre et mélanger, il peut être réglé sur trois vitesses différentes : 110, 178 et 390 tr/min. Quelle que soit la pâte ou la pâte que vous préparez, les engrenages métalliques facilitent le pétrissage et le mélange. Accessoires interchangeables Que vous aimiez faire du pain à la maison ou préparer de délicieuses pizzas et sandwichs dans votre restaurant, pizzeria ou boulangerie : ce batteur planétaire est idéal dans n'importe quelle cuisine. De petites quantités de pâte à pizza et à pain peuvent être pétries sans effort grâce au crochet pétrisseur en acier inoxydable. Vous pouvez mélanger au maximum 5 kg de pâte à pizza et au maximum 3,5 kg de pâte à pain dans le bol mélangeur robuste. La quantité minimale de pâte à pain pour cela Coupe-légumes de table fait 1kg. Il est bien adapté à la cuisson de petits pains et petits pains. En plus d'un crochet pétrisseur, ce batteur planétaire de haute qualité est également livré avec un fouet et une aile à pâte. Facile à utiliser et à nettoyer Ce batteur planétaire professionnel est facile à utiliser grâce aux boutons marche et arrêt séparés. L'utilisation de cet appareil est également sûre. La grille de protection en acier inoxydable entoure solidement le bol mélangeur et le double interrupteur de sécurité intégré évite les accidents. Ce mitigeur est facile à nettoyer et le boîtier en fonte est doté d'un revêtement résistant aux rayures. Caractéristiques : 3 vitesses : 110 - 178 - 390 tr/min Transmission solide avec engrenages métalliques Élévateur de bol avec levier et interrupteur de sécurité Protection en acier inoxydable sur le bol Interrupteur de sécurité dans la protection Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures Spécifications du produit : Poids net : 57kg Capacité nette du bol : 10,5L Dimensions du bol : Ø245 x H270mm Dimensions de l'unité : L366 x P450 x H606 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 550W Couleur : gris très résistant. Fabrication : Pâte à pizza max. 5kg de pâte Pâte à pain max. 3,50 kg de pâte Pâte à pain min. 1kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 10L en inox Crochet pétrisseur en acier inoxydable Batteur plat en acier inoxydable Fouet inox / aluminium -> Ne passe pas au lave-vaisselle

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Le mélangeur planétaire SARO modèle FP 107 allie une ingénierie robuste à des fonctionnalités raffinées pour la préparation professionnelle des aliments. Construite en acier peint durable avec un bol en acier inoxydable, cette machine polyvalente offre un mélange précis à des vitesses variables de 0 à 302 tr/min. Le couvercle amovible facilite un accès facile, tandis que l'ensemble complet d'accessoires (fouet, crochet pétrisseur et batteur plat) répond à diverses exigences de mélange. Avec une capacité généreuse de 7,5 litres et un encombrement compact de 380 x 240 x 405 mm, il s'intègre parfaitement dans n'importe quel environnement de cuisine. Alimenté par un moteur fiable de 0,5 kW fonctionnant à 230 V/50 Hz, ce mélangeur représente un investissement dans des résultats cohérents et de qualité professionnelle. - Matière : acier, peint en blanc - Matériau : (chaudière) acier inoxydable - Vitesse variable en continu - 0-302 tours par minute - Couvercle amovible pour bol - Y compris fouet, crochet pétrisseur et batteur plat - Dimensions. : L 380 x P 240 x H 405 mm - Cuve : Ø 220 mm - Capacité : 7,5L/1kg - Poids : 15kg - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,5 kWTechnique

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Avec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 20 litres vous pouvez mélanger jusqu'à 10 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.Ce mélangeur planétaire robuste est équipé d'un bol mélangeur robuste en acier inoxydable de 20 L. Fouetter, pétrir et mélanger peut être effectué à trois vitesses différentes : 105, 180 et une vitesse maximale de 408 tr/min. Avec le fouet inclus, battre les blancs d'œufs est une tâche facile. Un crochet pétrisseur et une aile de pâte sont inclus avec ce batteur planétaire professionnel. Les engrenages métalliques assurent un pétrissage et un mélange sans effort de tout type de pâte et de pâte. Cette haute qualité Pétrin est facile à utiliser grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés. Idéal pour la pâte à pizza et à pain Un mélangeur planétaire est très pratique pour une utilisation dans les restaurants, boulangeries, pizzerias et autres cuisines de restauration. Vous pouvez facilement préparer jusqu'à 10 kg de pâte à pizza dans le grand bol mélangeur en acier inoxydable. Grâce à la grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol mélangeur et au double interrupteur de sécurité intégré, cet appareil est très sûr à utiliser. En plus de la pâte à pizza, la pâte à pain est également facile à pétrir avec ce produit. Il permet de pétrir au minimum 2 kg et au maximum 7 kg de pâte à pain. Après le pétrissage, vous pouvez facilement abaisser le bol mélangeur contenant la pâte ou la pâte à frire à l'aide du levier. Revêtement résistant aux rayures pour un nettoyage facile Ce robot de cuisine professionnel est non seulement beau, mais il est également facile à nettoyer. Le boîtier en fonte du mélangeur est doté d'un revêtement résistant aux rayures. Vous pouvez facilement l’essuyer avec un chiffon doux et de l’eau tiède savonneuse.  Caractéristiques : 3 vitesses : 105,180 et 408 tr/min Élévateur de bol avec levier et interrupteur de sécurité Protection en acier inoxydable sur le bol Interrupteur de sécurité dans la protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures Spécifications du produit : Poids net : 76 kg Capacité nette du bol : 19,5l Dimensions du bol : Ø315 x H270mm Dimensions de l'unité : L440 x P520 x H790 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 750W Couleur : gris très résistant. Fabrication : Pâte à pizza max. 10 kg de pâte Pâte à pain max. 7 kg de pâte Pâte à pain min. 2kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 20L en inox Crochet pétrisseur en acier inoxydable Batteur plat en acier inoxydable Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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Avec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 30 litres vous pouvez mélanger jusqu'à 15 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.Doté d'un grand bol mélangeur de 30 L, ce batteur planétaire robuste peut être utilisé dans n'importe quelle cuisine traiteur pour pétrir le pain et la pâte à pizza. En plus d'un crochet pétrisseur, vous recevez également un fouet pour battre les blancs d'œufs et la crème fouettée et une aile de pâte pour mélanger et remuer la pâte. Vous pouvez régler la vitesse souhaitée de ce produit de haute qualité Pétrin vous-même : 110, 200 ou une vitesse de pointe de 420 tr/min. De cette façon, vous pouvez sélectionner à chaque fois la bonne vitesse pour chaque type de pâte ou de pâte. Convient à tout type de pâte et de pâte Un bon mixeur planétaire devrait être un incontournable dans tous les restaurants, boulangeries, cantines et cuisines scolaires. Avec très peu d'effort, cet appareil traite 15 kg de pâte à pizza dans un bol mélangeur robuste en acier inoxydable. De plus, il pétrit entre 8 et 10 kg de pâte à pain avec facilité. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 3 kg. Le moteur puissant et les engrenages métalliques garantissent que le crochet pétrisseur se déplace sans effort dans la pâte. Malgré les grandes quantités que vous pouvez traiter avec ce mixeur planétaire, vous pouvez toujours soulever facilement le bol mixeur à l'aide de la poignée. Sûr à utiliser et facile à nettoyer Travailler dans une cuisine de restauration nécessite de bonnes normes de sécurité. L'utilisation de ce mélangeur planétaire professionnel est très simple, grâce aux boutons de démarrage et d'arrêt séparés. Pendant le pétrissage et le mélange, le bol mélangeur est entouré d'une grille de protection en acier inoxydable. Avec les doubles interrupteurs de sécurité intégrés, cet appareil de cuisine est très sûr à utiliser. Le boîtier en fonte est également doté d'un revêtement résistant aux rayures. Le mélangeur planétaire et les accessoires fournis sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Caractéristiques : 3 vitesses : 110 - 200 - 420 tr/min Élévateur de bol avec levier et interrupteur de sécurité Protection en acier inoxydable sur le bol Interrupteur de sécurité dans la protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte avec revêtement anti-rayures Spécifications du produit : Poids net : 80 kg Capacité nette du bol : 26l Dimensions du bol : Ø340 x H335mm Dimensions de l'unité : L460 x P550 x H860 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1100W Couleur : gris très résistant. Fabrication : Pâte à pizza max. 15 kg de pâte Pâte à pain max. 8-10 kg de pâte Pâte à pain min. 3kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 30L en inox Crochet pétrisseur en acier inoxydable Batteur plat en acier inoxydable Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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Le modèle de mélangeur planétaire SARO PR 10 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Construit à partir d'un boîtier en acier thermolaqué et de composants en acier inoxydable, ce mélangeur offre une durabilité pour les environnements de cuisine exigeants. La boîte à outils complète comprend un batteur, un crochet pétrisseur et un fouet ballon, pouvant accueillir environ 3 kg de pâte sur trois vitesses variables. Avec un bol de 244 mm de diamètre et un encombrement compact de 445 x 366 x 645 mm, il équilibre capacité et efficacité de l'espace. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,45 kW, cet appareil de 69 kg représente un investissement fiable pour la préparation culinaire professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre, (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon) - Pendant env. 3 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 244 x H 285 mm - Poids : 69 kg - Dimensions : L 445 mm x P 366 mm x H 645 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,45 kWTechnique

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Le modèle de mélangeur planétaire SARO PR 20 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Son boîtier en acier durable, recouvert de poudre pour plus de longévité, s'associe à des composants en acier inoxydable, notamment le bol mélangeur, la protection de sécurité et trois outils spécialisés : batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon. Capable de manipuler environ 6 kg de pâte avec trois réglages de vitesse variable, ce mélangeur s'adapte à diverses applications culinaires. Le bol de 318 mm de diamètre et 290 mm de hauteur offre une grande capacité, tandis que les dimensions compactes de 550 x 420 x 790 mm garantissent une intégration efficace dans l'espace de travail. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,75 kW, il offre des performances constantes pour les environnements de cuisine exigeants. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre , (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et , fouet ballon) - Pendant env. 6 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 318 x H 290 mm - Poids (net/brut) : 60 / 76 kg - Dimensions : L 550 mm x P 420 mm x H 790 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,75 kWTechnique

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Ce mixeur planétaire est indispensable dans toute cuisine gastronomique. Vous pouvez mélanger facilement de grandes quantités de pâte et de pâte grâce au bol mélangeur de 40 L. Grâce au moteur puissant, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et agités jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement combinés.Ce puissant mixeur planétaire doté d'un grand bol mélangeur de 40L est idéal pour toute cuisine professionnelle. Non seulement vous pouvez pétrir la pâte sans effort grâce au crochet pétrisseur fourni, mais vous pouvez également fouetter la crème et battre les blancs d'œufs en un rien de temps avec le fouet. Selon le type de pâte ou de pâte à frire, vous pouvez régler le Pétrin à la vitesse souhaitée : 80, 160 ou une vitesse maximale de 310 tr/min. Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines où de grandes quantités de pâte sont traitées, comme les restaurants, les boulangeries, les cantines d'entreprise et les cuisines scolaires, ce puissant mélangeur planétaire est exactement ce dont vous avez besoin. Le bol mélangeur robuste en acier inoxydable peut facilement pétrir 20 kg de pâte à pizza. Grâce au moteur puissant et aux courroies, de grandes quantités de pâte sont mélangées sans effort avec le crochet pétrisseur. En plus de la pâte à pizza, le pétrin planétaire peut également traiter jusqu'à 16 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 5 kg. Grâce au levier sur le côté, vous pouvez facilement abaisser le bol de mixage rempli après le pétrissage. Très convivial et facile à nettoyer Doté de boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce mélangeur planétaire de haute qualité est facile à utiliser. Pour garantir une bonne sécurité, le bol de mixage est fermé à l'aide d'une grille de protection en inox lors du mixage, du battage et du pétrissage. Les doubles interrupteurs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sûre de ce robot de cuisine. Toutes les pièces détachées sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Les rayures sont évitées grâce au revêtement anti-rayures du boîtier en fonte. Le mélangeur planétaire peut être complété par divers accessoires, tels que des paniers assortis et un chariot mobile. Caractéristiques : 3 vitesses : 80, 160, 310 tr/min Transmission solide avec courroies Grille de protection en inox au dessus de la cuve Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 150 kg Capacité nette du bol : 34l Dimensions du bol : Ø375 x H370mm Dimensions de l'unité : L630 x P620 x H1011 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 20,00 kg de pâte Pâte à pain max. 16,00 kg de pâte Pâte à pain min. 5,00 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 40L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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