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Scie à Os

10 produits

  • Scie à os - Lame de scie 204 cm

    Maxima Scie à os - Lame de scie 204 cm

    20 en stock Livraison rapide

    Scie à os - Lame de scie 204 cmLa lame de scie 204 cm est un accessoire haut de gamme en acier inoxydable pour la scie à os Maxima (204 cm). Conçue pour la puissance et la précision, cette lame de scie permet des coupes lisses et nettes dans les os et la viande congelée. Idéal pour les boucheries et les cuisines commerciales, il garantit des performances durables dans des environnements exigeants. La lame est facile à installer et à nettoyer, aidant à maintenir l’hygiène et l’efficacité de coupe. Une solution fiable pour des résultats de transformation de viande cohérents.

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    €26,09

  • Scie à os - Lame de scie 165 cm Scie à os - Lame de scie 165 cm

    Maxima Scie à os - Lame de scie 165 cm

    20 en stock Livraison rapide

    Scie à os - Lame de scie 165 cmLa lame de scie de 165 cm est une lame de haute qualité pour la scie à os Maxima (165 cm). Conçue pour la précision et la durabilité, cette lame de scie garantit une coupe propre et efficace des os et de la viande congelée. Sa conception en acier inoxydable permet une utilisation à long terme dans les cuisines professionnelles et les boucheries. Facile à installer et à entretenir, il permet à votre machine de fonctionner à des performances optimales. Une lame fiable pour un traitement de la viande cohérent et hygiénique.

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    €16,28

  • Dernier stock ! Scie à os - Longueur de scie 204 cm - Électrique - avec poussoir à viande Scie à os - Longueur de scie 204 cm - Électrique - avec poussoir à viande

    Maxima Scie à os - Longueur de scie 204 cm - Électrique - avec poussoir à viande

    3 en stock Livraison rapide

    Avec cette scie à os électrique, vous pouvez traiter rapidement et facilement la viande et d'autres aliments surgelés. Non seulement cette machine rend tout plus rapide, mais elle est également plus sûre. Cette scie à os est compacte avec une longueur de scie de 204 cm, ce qui la rend adaptée à un usage professionnel aussi bien en boucherie qu'en restauration collective.Manipuler de la viande n'est pas toujours une tâche facile, surtout lorsqu'il faut couper des os ou des produits surgelés. Cette scie à os électrique d'une longueur de 204 cm est un ajout précieux à toute cuisine. Il coupe toutes sortes d'aliments rapidement et en toute sécurité, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans les boucheries et les cuisines de restauration professionnelle. Avec cette scie à os robuste, vous pourrez couper des tranches d'une épaisseur comprise entre 0 et 200 mm. Equipé d'un poussoir à viande Cette scie à os puissante est très robuste et durable. L'utilisation est simple grâce à l'unique bouton marche/arrêt et à l'arrêt d'urgence. Utiliser cet appareil est très simple. Ajustez la hauteur de la scie à la hauteur de la viande à couper, puis déterminez l'épaisseur à couper. Poussez le levier vers le haut, placez la viande sur la table et abaissez le levier. Avec le bouton On, vous pouvez allumer la scie à os et à l'aide du poussoir à viande, pousser la viande le long de la scie pour couper les tranches. La scie à os peut être utilisée en continu sans arrêt grâce à son moteur de haute qualité. La scie à os est livrée avec une table qui comprend une plaque de calibrage et un poussoir à viande. Facile à nettoyer Le nettoyage de la scie à os est facile grâce aux surfaces en acier inoxydable. Il est ainsi très facile d'essuyer la machine et de s'assurer qu'elle est prête pour la prochaine utilisation. Tout d'abord, éteignez l'appareil et débranchez-le. Retirez la lame de scie et le poussoir à viande de la machine et nettoyez-les avec une brosse et de l'eau tiède savonneuse. Rincez bien le tout et laissez sécher à l'air libre. L'extérieur de la scie à os peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Facile à utiliser avec un bouton marche/arrêt Moteur robuste de haute qualité pour une utilisation continue Boîtier en aluminium anodisé Equipé d'une table spacieuse avec plaque de calibrage et poussoir à viande La tension de la lame de scie est réglable Facile à ouvrir et à nettoyer Spécifications du produit Poids net : 64 kg Dimensions du tableau : L59 x P48 cm Dimensions de la machine : L62 x P59 x H113 cm Largeur de scie : 19 mm Epaisseur scie : 0,5mm Diamètre de la roue motrice : 210 mm 230V / 50Hz / Monophasé 1100W

    3 en stock Livraison rapide

    €1.457,99

  • Scie à os - Longueur de scie 165 cm - Électrique - avec poussoir à viande Scie à os - Longueur de scie 165 cm - Électrique - avec poussoir à viande

    Maxima Scie à os - Longueur de scie 165 cm - Électrique - avec poussoir à viande

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Avec cette scie à os électrique, vous pouvez traiter rapidement et facilement la viande et d'autres aliments surgelés. Non seulement cette machine rend tout plus rapide, mais elle est également plus sûre. Cette scie à os est compacte avec une longueur de scie de 165 cm, ce qui la rend adaptée à un usage professionnel aussi bien en boucherie qu'en restauration collective.Couper de la viande et des aliments surgelés peut être une tâche difficile. En investissant dans une scie à os électrique professionnelle, vous pouvez faciliter vos tâches de transformation de la viande pour vous et vos employés. Avec cette scie à os, vous pouvez couper rapidement et en toute sécurité des os, de la viande et d'autres produits crus. Cet appareil de cuisine est indispensable pour une boucherie, ainsi que pour de nombreux autres établissements de restauration.  Facile à utiliser Même si cette scie est assez compacte, elle convient bien à un usage professionnel. Il dispose d'une lame de scie de 165 cm de long qui permet de couper des tranches de 0 à 160 mm d'épaisseur. Il est également très simple à utiliser et ne possède qu'un seul bouton On/Off. Grâce au moteur de haute qualité, vous pouvez utiliser cette scie à os facilement, sans avoir besoin de faire de pause. Vous pouvez également régler la tension de la lame de scie. Le boîtier de la scie à os est en fonte d'aluminium et peint. Cette scie à os dispose également d'une table spacieuse avec une plaque de calibrage et un poussoir à viande pour une utilisation facile. Nettoyage Avec une scie à os, vous travaillerez régulièrement de la viande crue. C'est pourquoi vous devez nettoyer l'appareil après chaque utilisation. Tout d’abord, éteignez la machine et débranchez-la du contact. Toutes les pièces détachées, telles que la scie à ruban et le poussoir à viande, doivent être nettoyées avec une brosse et de l'eau tiède savonneuse. Rincez le tout à l'eau et laissez les pièces sécher à l'air libre. Le boîtier de la scie à os peut être nettoyé avec un chiffon humide. N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs. Caractéristiques Facile à utiliser avec un bouton marche/arrêt Moteur robuste de haute qualité pour une utilisation continue Boîtier en aluminium anodisé Equipé d'une table spacieuse avec plaque de calibrage et poussoir à viande La tension de la lame de scie est réglable Facile à ouvrir et à nettoyer Spécifications du produit Poids net : 42 kg Dimensions table : L50,5 x P41,5cm Dimension machine : L51,5 x P50,5 x H92cm Largeur de scie : 16 mm Épaisseur de la scie : 0,5mm Diamètre de la roue motrice : 21 cm 230 V / 50 Hz / monophasé 750 W

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €899,99

  • SARO Scie à os
modèle SH-182

    SARO SARO Scie à os modèle SH-182

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le modèle SH-182 de scie à os SARO représente une ingénierie de précision de qualité professionnelle pour les environnements de restauration exigeants. Construite entièrement en acier inoxydable, cette machine robuste excelle dans le traitement des os et des produits surgelés avec une efficacité exceptionnelle. Fonctionnant à 1450 tr/min avec une vitesse de coupe de 16 m/s, il s'adapte à des largeurs de coupe jusqu'à 249 mm et des épaisseurs atteignant 170 mm. Le bac de collecte des déchets amovible et la lame facilement détachable facilitent une maintenance simplifiée, tandis que le micro-interrupteur de sécurité intégré offre une protection essentielle de l'opérateur. Conçue pour une intégration transparente dans les cuisines commerciales et les opérations de restauration, cette machine offre des performances fiables avec un temps d'arrêt minimal. Les spécifications incluent une alimentation 230 V/50 Hz, une capacité de moteur de 1,15 kW et des dimensions compactes de 400 x 470 x 958 mm. Notez qu'une protection auditive est recommandée pendant le fonctionnement en raison du niveau de bruit de 79 dB(A). - Entièrement fabriqué en acier inoxydable - Idéal pour l'industrie agroalimentaire et le secteur de la restauration - Poubelle de collecte des déchets amovible - Couteau à lame facilement amovible - Micro-interrupteur de sécurité sur le capot avant - Facile à nettoyer - Prêt à brancher - Idéal pour couper les os et les aliments surgelés - Largeur de coupe : 249 mm - Épaisseur de coupe (max.) : 170 mm - Vitesse du moteur (tr/min) : 1450 tr/min - Vitesse de coupe : 16 m/sec - Niveau sonore (distance 1 m) : 79 dB(A) - Une protection auditive est recommandée pendant la période d'utilisation - Dimensions : L 400 x P 470 x H 958 mm - Dimensions plan de travail : L 480 x P 470 mm - Longueur du couteau : L 1820 x P 16 mm - Poids : 45kg - Raccordement : 230 V / 50 Hz / 1,15 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €6.664,00

  • SARO Scie à os
modèle SH-155

    SARO SARO Scie à os modèle SH-155

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    La scie à os SARO modèle SH-155 représente un équipement de coupe de qualité professionnelle conçu pour les environnements exigeants de la restauration. Construite entièrement en acier inoxydable, cette machine robuste offre des performances de précision avec une largeur de coupe de 215 mm et s'adapte à une épaisseur d'os jusqu'à 170 mm. Fonctionnant à 1 450 tr/min avec une vitesse de coupe de 16 m/s, elle traite efficacement les os et les produits congelés avec un minimum d'effort. Le bac de collecte des déchets amovible et la lame à dégagement rapide facilitent le nettoyage et l'entretien. Les caractéristiques de sécurité comprennent un micro-interrupteur monté à l'avant, tandis que la conception accessible garantit un fonctionnement simple. Les spécifications incluent des dimensions de 400 x 425 x 835 mm, un cadre de 35 kg et une connectivité standard 230 V/50 Hz. Notez qu’une protection auditive est conseillée lors d’une utilisation prolongée en raison du bruit émis de 79 dB(A). Prêt pour un déploiement immédiat dans les cuisines professionnelles et les installations de transformation. - Entièrement fabriqué en acier inoxydable - Idéal pour l'industrie agroalimentaire et le secteur de la restauration - Poubelle de collecte des déchets amovible - Couteau à lame facilement amovible - Micro-interrupteur de sécurité sur le capot avant - Facile à nettoyer - Prêt à brancher - Idéal pour couper les os et les aliments surgelés - Largeur de coupe : 215 mm - Épaisseur de coupe (max.) : 170 mm - Vitesse du moteur (tr/min) : 1450 tr/min - Vitesse de coupe : 16 m/sec - Niveau sonore (distance 1 m) : 79 dB(A) - Une protection auditive est recommandée pendant la période d'utilisation - Dimensions : L 400 x P 425 x H 835 mm - Dimensions plan de travail : L 367 x P 415 mm - Longueur du couteau : L 1550 x P 16 mm - Poids : 35kg - Raccordement : 230 V / 50 Hz / 0,75 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €5.652,00

  • Dernier stock ! SCIE À OS 230V - CORPS INOX

    Combisteel SCIE À OS 230V - CORPS INOX

    2 en stock Livraison rapide

    Découvrez notre scie à os puissante et précise ! Cette scie à os robuste est parfaite pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les entreprises de transformation alimentaire. Doté d'un moteur puissant et d'une lame de scie de haute qualité, il coupe sans effort la viande, le poisson et les os, vous permettant de travailler rapidement et efficacement. La conception durable en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile. La machine est compacte, puissante et facile à utiliser, ce qui la rend idéale pour les cuisines et les boucheries très fréquentées. De plus, la scie à os est équipée d'un arrêt d'urgence, garantissant une sécurité maximale. Dimensions : 670x620x1150 mm (LxlxH) – Consommation électrique : 1,1 kW – Tension : 230V – Longueur de lame : 1840 mm – Poids : 70 kg. Principales caractéristiques : Moteur puissant – Pour une coupe rapide et sans effort Lame de scie de haute qualité – Convient à la viande, au poisson et aux os Hauteur de coupe réglable – Utilisation flexible Boîtier en acier inoxydable – Durable et hygiénique Equipé d'un arrêt d'urgence – Pour plus de sécurité Que vous dirigiez une boucherie très fréquentée ou que vous ayez besoin d'efficacité dans une cuisine professionnelle, cette scie à os vous permet d'économiser du temps et des efforts. Commandez maintenant et découvrez la commodité d'une coupe professionnelle !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Fonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 670 Profondeur : 620 Hauteur : 1150 Poids brut : 70

    2 en stock Livraison rapide

    €1.772,00

  • Dernier stock ! SCIE À OS 400V

    Combisteel SCIE À OS 400V

    2 en stock Livraison rapide

    Découvrez notre scie à os puissante et précise ! Cette scie à os robuste est parfaite pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les entreprises de transformation alimentaire. Doté d'un moteur puissant et d'une lame de scie de haute qualité, il coupe sans effort la viande, le poisson et les os, vous permettant de travailler rapidement et efficacement. Le boîtier gris-noir à revêtement en poudre durable offre une finition solide et résistante à l'usure tout en garantissant un entretien facile. La machine est compacte, puissante et facile à utiliser, ce qui la rend idéale pour les cuisines et les boucheries très fréquentées. De plus, la scie à os est équipée d'un arrêt d'urgence, garantissant que la sécurité est toujours une priorité. Dimensions : 670x620x1150 mm (LxlxH) – Consommation électrique : 1,1 kW – Alimentation : 400V – Longueur de lame : 1840 mm – Poids : 70 kg. Principales caractéristiques : Moteur puissant – Pour une coupe rapide et sans effort Lame de scie de haute qualité – Convient à la viande, au poisson et aux os Hauteur de coupe réglable – Utilisation flexible Boîtier gris-noir peint par poudrage – Durable, résistant à l’usure et donne un look moderne Equipé d'un arrêt d'urgence – Pour plus de sécurité Que vous dirigiez une boucherie très fréquentée ou que vous ayez besoin de travailler efficacement dans une cuisine professionnelle, cette scie à os vous permet d'économiser du temps et des efforts. Commandez maintenant et découvrez la commodité d'une coupe professionnelle !Spécification techniqueMatériau : acier enduit de poudreCouleur: gris/noirTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Fonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): nonLargeur : 670 Profondeur : 620 Hauteur : 1150 Poids brut : 70

    2 en stock Livraison rapide

    €1.370,00

  • Dernier stock ! SCIE À OS 230V

    Combisteel SCIE À OS 230V

    2 en stock Livraison rapide

    Découvrez notre scie à os puissante et précise ! Cette scie à os robuste est parfaite pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les entreprises de transformation alimentaire. Doté d'un moteur puissant et d'une lame de scie de haute qualité, il coupe sans effort la viande, le poisson et les os, vous permettant de travailler rapidement et efficacement. Le boîtier gris-noir à revêtement en poudre durable offre une finition solide et résistante à l'usure tout en garantissant un entretien facile. La machine est compacte, puissante et facile à utiliser, ce qui la rend idéale pour les cuisines et les boucheries très fréquentées. De plus, la scie à os est équipée d'un arrêt d'urgence, garantissant que la sécurité est toujours une priorité. Dimensions : 670x620x1150 mm (LxlxH) – Consommation électrique : 1,1 kW – Alimentation : 230V – Longueur de lame : 1840 mm – Poids : 70 kg. Principales caractéristiques : Moteur puissant – Pour une coupe rapide et sans effort Lame de scie de haute qualité – Convient à la viande, au poisson et aux os Hauteur de coupe réglable – Utilisation flexible Boîtier gris-noir peint par poudrage – Durable, résistant à l’usure et donne un look moderne Equipé d'un arrêt d'urgence – Pour plus de sécurité Que vous dirigiez une boucherie très fréquentée ou que vous ayez besoin de travailler efficacement dans une cuisine professionnelle, cette scie à os vous permet d'économiser du temps et des efforts. Commandez maintenant et découvrez la commodité d'une coupe professionnelle !Spécification techniqueMatériau : acier enduit de poudreCouleur: gris/noirTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 670 Profondeur : 620 Hauteur : 1150 Poids brut : 70

    2 en stock Livraison rapide

    €1.370,00

  • Dernier stock ! SCIE À OS 400V - CORPS INOX

    Combisteel SCIE À OS 400V - CORPS INOX

    2 en stock Livraison rapide

    Découvrez notre scie à os puissante et précise ! Cette scie à os robuste est parfaite pour les cuisines professionnelles, les boucheries et les entreprises de transformation alimentaire. Doté d'un moteur puissant et d'une lame de scie de haute qualité, il coupe sans effort la viande, le poisson et les os, vous permettant de travailler rapidement et efficacement. La conception durable en acier inoxydable garantit une longue durée de vie et un entretien facile. La machine est compacte, puissante et facile à utiliser, ce qui la rend idéale pour les cuisines et les boucheries très fréquentées. De plus, la scie à os est équipée d'un arrêt d'urgence, garantissant une sécurité maximale. Dimensions : 670x620x1150 mm (LxlxH) – Consommation électrique : 1,1 kW – Tension : 400V – Longueur de lame : 1840 mm – Poids : 70 kg. Principales caractéristiques : Moteur puissant – Pour une coupe rapide et sans effort Lame de scie de haute qualité – Convient à la viande, au poisson et aux os Hauteur de coupe réglable – Utilisation flexible Boîtier en acier inoxydable – Durable et hygiénique Equipé d'un arrêt d'urgence – Pour plus de sécurité Que vous dirigiez une boucherie très fréquentée ou que vous ayez besoin d'efficacité dans une cuisine professionnelle, cette scie à os vous permet d'économiser du temps et des efforts. Commandez maintenant et découvrez la commodité d'une coupe professionnelle !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Fonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): nonLargeur : 670 Profondeur : 620 Hauteur : 1150 Poids brut : 70

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    €1.772,00

Scies à os – coupe puissante et précise pour les cuisines professionnelles

Un scie à os est une machine essentielle pour les cuisines professionnelles et les boucheries où solidité, précision et sécurité sont critiques. Conçu pour couper à travers os, viande fraîche et produits surgelés, les scies à os offrent des coupes nettes et précises tout en conservant une efficacité élevée dans les environnements exigeants.

À Maxigastro.ue, nos scies à os professionnelles sont conçues pour usage quotidien intensif dans les boucheries, les restaurants, les hôtels, les établissements de restauration et les unités de production alimentaire.

Principaux avantages des scies à os professionnelles :

  • Performances de coupe puissantes pour les os et les coupes difficiles

  • Coupes nettes et précises pour un portionnement cohérent

  • Moteurs puissants pour un fonctionnement continu

  • Construction hygiénique en acier inoxydable

  • Nettoyage facile et fonctionnalités de sécurité améliorées

Notre gamme comprend des scies à os adaptées à des petites boucheries à la transformation de gros volumes, offrant un fonctionnement stable, des guides de coupe réglables et des composants durables conçus pour une longue durée de vie.

Qu'elle soit utilisée pour portionner des côtes levées, de grosses coupes ou de la viande congelée, une scie à os professionnelle garantit rapidité, précision et fiabilité, aidant à optimiser le flux de travail et à maintenir des normes de produits élevées.

Maxigastro.L’UE fournit des équipements de coupe professionnels fiables dans toute l’Europe –
construit pour la puissance, conçu pour la précision.

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