GRANDE OUVERTURE 🚀 AVEC DES OFFRES SPÉCIALES

<h1>Dessus de friture</h1>

Dessus de friture

Fry Tops – Performances de cuisson fiables

Nos Fry Tops sont conçus pour les cuisines professionnelles qui nécessitent des performances efficaces de grillage, de saisie et de friture. Disponible dans les deux modèles à gaz et électriques, ils offrent une montée en température rapide, un contrôle précis de la température et des résultats de cuisson constants.

Choisissez entre différentes surfaces de cuisson telles que des plaques lisses, nervurées ou mixtes pour répondre à diverses applications, des steaks et hamburgers au poisson, légumes et plats de petit-déjeuner.

Construits en acier inoxydable durable, nos Fry Tops sont une solution fiable pour les restaurants, les cafés, les établissements de restauration et autres cuisines professionnelles.

Toutes nos différentes variantes

94 produits

Dessus de friture

  • Plaque de cuisson électrique LISSE

    Combisteel Plaque de cuisson électrique LISSE

    14 en stock Livraison rapide

    Découvrez la polyvalence de notre plancha électrique de table avec une surface de cuisson lisse ! Idéale aussi bien pour un usage domestique que pour les petites cuisines professionnelles, cette plaque chauffante compacte assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Le boîtier en acier inoxydable et le bac de récupération d'huile amovible simplifient le nettoyage. Préparez les plats les plus délicieux avec facilité et style. Les dimensions sont 360x450x220 mm (LxlxH) - consommation 2,0 kW - température +50/+300ºC - poids 16,5 kg. Principales caractéristiques : Température réglable : contrôle précis de la température de cuisson. Boîtier en acier inoxydable : robuste et durable pour une utilisation à long terme. Bac de récupération d'huile amovible : nettoyage et entretien faciles. Facile à nettoyer : la surface de cuisson lisse assure un nettoyage sans effort après chaque utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à la maison, cette plaque chauffante électrique est conçue pour répondre à tous vos besoins en pâtisserie de manière efficace et élégante.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : LisseBac/tiroir de récupération des graisses : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 360 Profondeur : 450 Hauteur : 220 Poids brut : 18,5

    14 en stock Livraison rapide

    €189,00

  • SARO Plancha électrique avec support ouvert
modèle E7/KTE2BAM

    SARO SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE2BAM

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante électrique SARO allie une construction robuste en acier inoxydable à une fonctionnalité sophistiquée. Les deux zones de cuisson offrent un contrôle indépendant de la température, tandis que la plaque de cuisson hybride, dotée de surfaces lisses et rainurées, s'adapte à diverses techniques culinaires. Une protection anti-éclaboussures sur trois côtés protège votre espace de travail et le thermostat de sécurité intégré garantit un fonctionnement fiable. Le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien. Fonctionnant à 400 V avec une capacité de 10,8 kW et une plage de température de 100°C à 240°C, cette unité importante (95 kg) offre des performances constantes dans des environnements de service exigeants. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson réglables séparément - dessus de friture 1/2 lisse et 1/2 rainuré - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Récupérateur de graisse amovible - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800, Plancha : 795 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.852,00

  • Dernier stock ! SARO Plancha électrique avec support ouvert
modèle E7/KTE2BAR

    SARO SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE2BAR

    1 en stock Livraison rapide

    Cette plaque chauffante électrique de qualité professionnelle allie une construction robuste à un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisson à volume élevé. Conçu en acier inoxydable de qualité supérieure, il est doté de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d'une surface supérieure rainurée distinctive. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés protège votre espace de travail tandis que le collecteur de graisse amovible pratique simplifie l'entretien. Équipé d'un thermostat de sécurité et capable d'atteindre des températures de 100°C à 240°C, cet appareil offre des performances constantes et fiables. Fort d'un poids de 95 kg et de dimensions de cuisson généreuses (800 mm x 700 mm), il fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 10,8 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson réglables séparément - dessus de friture rainuré - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Récupérateur de graisse amovible - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800, Plancha : 795 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW

    1 en stock Livraison rapide

    €3.879,00

  • SARO Plancha électrique avec support ouvert
modèle E7/KTE2BAL

    SARO SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE2BAL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Cette plaque chauffante électrique de qualité professionnelle combine une construction robuste en acier inoxydable avec une ingénierie sophistiquée pour les cuisines commerciales exigeantes. Doté de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment, le dessus de friture lisse offre une répartition constante de la chaleur sur sa vaste surface de 795 x 530 mm. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés protège votre espace de travail tandis que le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien. Equipée d'un thermostat de sécurité et d'un contrôle précis de la température allant de 100 à 240°C, cette unité de 10,8 kW fonctionne de manière transparente sur une alimentation triphasée de 400 V. Fort d'un poids de 95 kg et de dimensions de 800 L x 700 P x 850 H mm, il est conçu pour être fiable dans les environnements de restauration à volume élevé. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson réglables séparément - dessus de friture lisse - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Récupérateur de graisse amovible - Poids : 95 kg - Dimensions : L 800, Plancha : 795 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 10,8 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.681,00

  • Dernier stock ! SARO Plancha électrique avec support ouvert
modèle E7/KTE1BAR

    SARO SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE1BAR

    1 en stock Livraison rapide

    Le SARO E7/KTE1BAR représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales exigeantes. Cette plaque chauffante électrique robuste est dotée d'une surface de cuisson rainurée en acier inoxydable associée à une protection contre les éclaboussures sur trois côtés, garantissant à la fois durabilité et sécurité sur le lieu de travail. Le thermostat de sécurité intégré maintient un contrôle précis de la température sur une plage de 100 à 240 °C, tandis que le bac d'égouttement facilement amovible simplifie l'entretien. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure et pesant 65 kg, cet appareil important mesure 400 mm (L) × 700 mm (P) × 850 mm (H), avec une surface de cuisson de 395 mm × 530 mm. Fonctionnant sur une alimentation triphasée de 400 V à 50-60 Hz avec une puissance de sortie de 5,4 kW, il offre des performances constantes pour la préparation de gros volumes d'aliments. - Matériau : acier inoxydable - dessus de friture rainuré - protection contre les projections d'acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Bac d'égouttage amovible - Poids : 65 kg - Dimensions : L 400, Plancha : 395 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW

    1 en stock Livraison rapide

    €2.556,00

  • SARO Plancha électrique avec support ouvert
modèle E7/KTE1BAL

    SARO SARO Plancha électrique avec support ouvert modèle E7/KTE1BAL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le SARO E7/KTE1BAL représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les opérations de restauration à grand volume. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec une surface de cuisson polie, cette plaque chauffante électrique offre une répartition constante de la chaleur sur sa vaste zone de cuisson de 395 x 530 mm. Les caractéristiques de sécurité complètes comprennent un thermostat de protection et une protection contre les projections sur trois côtés, tandis que le bac d'égouttement amovible facilite un entretien sans effort. Fonctionnant à des températures allant de 100 à 240°C, l'unité s'adapte à diverses applications culinaires. Conçu pour les cuisines commerciales, il nécessite une alimentation triphasée de 400 V (50-60 Hz) et fonctionne à 5,4 kW. La construction robuste du support ouvert supporte l'unité de 65 kg à une hauteur ergonomique de 850 mm, optimisant ainsi l'efficacité du flux de travail dans les environnements professionnels exigeants. - Matériau : acier inoxydable - dessus de friture lisse - protection contre les projections d'acier inoxydable sur trois côtés -Thermostat de sécurité - Bac d'égouttage amovible - Poids : 65 kg - Dimensions : L 400, Plancha : 395 mm x T 700, Plancha : 530 mm x H 850 mm - temp. 100 /+240 °C - Raccordement : 400 V - 50-60 Hz - 5,4 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.340,00

  • Dernier stock ! Plancha électrique SARO (rainurée + lisse)
modèle FRY TOP GH 760 R

    SARO Plancha électrique SARO (rainurée + lisse) modèle FRY TOP GH 760 R

    5 en stock Livraison rapide

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante électrique SARO allie polyvalence et construction robuste. La plate-forme de cuisson à double surface comporte des sections rainurées pour saisir et des zones lisses pour une cuisson précise, tandis que trois zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle personnalisé de la température de la température ambiante à 300 °C. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une protection anti-éclaboussures à trois côtés, l'unité intègre un collecteur de graisse amovible pratique pour un entretien sans effort. D'une puissance nominale de 9 kW avec une compatibilité avec une alimentation triphasée de 400 V, cette plaque chauffante de 51 kg représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à haut volume. - Matériau : acier inoxydable - Fry top de haute qualité, 1/3 rainuré, 2/3 lisse - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 3 zones de chauffage - Poids : 51 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 9 kW

    5 en stock Livraison rapide

    €1.062,00

  • Dernier stock ! Plaque chauffante électrique SARO
modèle FRY TOP 760

    SARO Plaque chauffante électrique SARO modèle FRY TOP 760

    3 en stock Livraison rapide

    Le modèle de plaque électrique SARO FRY TOP 760 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante présente une surface de cuisson lisse divisée en trois zones de friture indépendantes, permettant la préparation simultanée de plusieurs plats à différentes températures. La protection anti-éclaboussures intégrée sur trois côtés maintient un espace de travail propre, tandis que le bac d'égouttement amovible simplifie l'entretien. Fonctionnant sur une plage de température précise de 0 à +300°C, cette unité robuste offre des performances constantes dans les cuisines commerciales exigeantes. Avec une puissance de 9 kW et une compatibilité avec les systèmes électriques triphasés 400 V (50/60 Hz), il représente un investissement substantiel dans l'efficacité de la cuisine. Pesant 51 kg, cette plaque chauffante allie durabilité et manipulation pratique. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture lisse - 3 zones de friture - protection contre les projections d'acier inoxydable sur trois côtés - Bac d'égouttage amovible - Poids : 51 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 9 kW

    3 en stock Livraison rapide

    €967,00

  • Dernier stock ! Plancha électrique SARO (rainurée)
modèle FRY TOP GH 610 R

    SARO Plancha électrique SARO (rainurée) modèle FRY TOP GH 610 R

    1 en stock Livraison rapide

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante électrique SARO allie une construction robuste à une fonctionnalité raffinée. La surface de cuisson rainurée, fabriquée en acier inoxydable de première qualité, s'adapte à diverses techniques culinaires tandis que la protection anti-éclaboussures à trois côtés protège votre espace de travail. Les deux zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle précis de la température de la température ambiante à 300°C, permettant la préparation simultanée de différents plats. Le collecteur de graisse amovible simplifie la maintenance, tandis que la puissance de 6 kW garantit des performances constantes. Conçue pour résister aux environnements de service exigeants, cette unité de 41 kg fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 50/60 Hz. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture de haute qualité rainuré - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 2 zones de chauffage - Poids : 41 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 6 kW

    1 en stock Livraison rapide

    €801,00

  • Plaque chauffante électrique SARO
modèle FRY TOP 610

    SARO Plaque chauffante électrique SARO modèle FRY TOP 610

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le modèle de plaque électrique SARO FRY TOP 610 combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante robuste présente une surface de cuisson lisse divisée en deux zones de friture indépendantes, permettant la préparation simultanée de différents plats. Des protections anti-éclaboussures complètes en acier inoxydable sur trois côtés protègent votre espace de travail, tandis que le bac d'égouttage amovible pratique simplifie l'entretien. Fonctionnant à des températures allant de la température ambiante à 300°C, cette unité de 6 kW s'adapte aux applications de cuisson précises et à haute température. Conçu pour les cuisines commerciales, il pèse 41 kg et fonctionne sur 400 V triphasé à 50/60 Hz. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture lisse - 2 zones de friture - protection contre les projections d'acier inoxydable sur trois côtés - Bac d'égouttage amovible - Poids : 41 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 6 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €724,00

  • Dernier stock ! Plancha électrique SARO (rainurée)
modèle FRY TOP GM 610 R

    SARO Plancha électrique SARO (rainurée) modèle FRY TOP GM 610 R

    2 en stock Livraison rapide

    Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO FRY TOP GM 610 R allie durabilité et cuisson de précision. Cette plaque chauffante électrique rainurée est dotée d'une construction robuste en acier inoxydable et d'une protection anti-éclaboussures à trois côtés pour une sécurité accrue. Les deux zones de chauffage offrent un contrôle indépendant de la température de 0 à 300°C, s'adaptant à diverses techniques culinaires. Le collecteur de graisse amovible simplifie la maintenance, tandis que la puissance de 3,5 kW garantit des performances constantes. Pesant 40 kg et fonctionnant sur 230 V (50/60 Hz), cet équipement représente une solution raffinée pour la préparation culinaire de gros volumes. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture de haute qualité rainuré - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 2 zones de chauffage - Poids : 40 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW

    2 en stock Livraison rapide

    €616,00

  • Dernier stock ! Plancha électrique SARO (rainurée+lisse)
modèle FRY TOP GM 610 M

    SARO Plancha électrique SARO (rainurée+lisse) modèle FRY TOP GM 610 M

    4 en stock Livraison rapide

    Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO FRY TOP GM 610 M allie polyvalence et construction robuste. Cette plaque chauffante à double surface comporte des zones de cuisson à moitié rainurées et à moitié lisses, s'adaptant à diverses techniques culinaires. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une protection anti-éclaboussures à trois côtés, il offre durabilité et entretien facile. Le collecteur de graisse amovible simplifie le nettoyage, tandis que les zones de chauffage indépendantes permettent un contrôle précis de la température de 0 à 300°C. Pesant 40 kg et fonctionnant à 3,5 kW sur une alimentation standard de 230 V, cet équipement de qualité commerciale représente une solution sophistiquée pour la préparation de gros volumes d'aliments. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture de haute qualité, 1/2 rainuré, 1/2 lisse - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 2 zones de chauffage - Poids : 40 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW

    4 en stock Livraison rapide

    €607,00

  • SARO Plancha électrique
modèle FRY TOP GM 610 L

    SARO SARO Plancha électrique modèle FRY TOP GM 610 L

    6 en stock Livraison rapide

    Conçue pour les environnements culinaires professionnels, cette plaque chauffante électrique en acier inoxydable allie une construction robuste à une fonctionnalité raffinée. La surface de cuisson lisse s'adapte à diverses techniques de préparation, tandis que la protection anti-éclaboussures sur trois côtés protège votre espace de travail. Les deux zones de chauffage indépendantes offrent un contrôle précis de la température de la température ambiante à 300°C, permettant la cuisson simultanée de différents ingrédients. Le collecteur de graisse amovible simplifie l'entretien et le châssis conséquent de 40 kg assure la stabilité pendant le service. Fonctionnant à 230 V avec une capacité de 3,5 kW, cette plaque chauffante représente une solution sophistiquée pour les opérations de restauration à grand volume. - Matériau : acier inoxydable - Dessus de friture lisse de haute qualité - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Récupérateur de graisse amovible - 2 zones de chauffage - Poids : 40 kg - temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW

    6 en stock Livraison rapide

    €540,00

  • Plaque chauffante électrique SARO
modèle COMO

    SARO Plaque chauffante électrique SARO modèle COMO

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    La plaque chauffante électrique SARO COMO combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette plaque chauffante est dotée d'une surface de cuisson hybride (deux tiers lisse et un tiers rainurée) permettant la préparation simultanée de divers plats. Les deux zones de cuisson indépendantes assurent un contrôle précis de la température de 50°C à 300°C, tandis que le thermostat de sécurité intégré garantit un fonctionnement fiable. Le bac d'égouttement amovible simplifie l'entretien et la protection intégrée contre les projections maintient un environnement de cuisson propre. Pesant 34 kg et mesurant 720 mm de largeur et 460 mm de profondeur, cette unité robuste fonctionne sur une alimentation standard de 230 V, 50 Hz avec une capacité de 3,5 kW, ce qui en fait un complément idéal à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - Fry top chromé dur 2/3 lisse et 1/3 rainuré - 2 zones de cuisson - Protection contre les projections - Bac d'égouttage amovible -Thermostat de sécurité - Poids : 34 kg - Dimensions : L 720, Plancha : 688 mm x T 460, Plancha : 410 mm x H 240 mm - temp. 50 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 3,5 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €513,00

  • Plaque chauffante électrique SARO
modèle FRY TOP 400

    SARO Plaque chauffante électrique SARO modèle FRY TOP 400

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    La plaque chauffante électrique SARO FRY TOP 400 allie une construction de qualité professionnelle à une fonctionnalité raffinée. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette surface de cuisson à zone unique offre une chaleur constante sur sa plaque à frire lisse, avec des protections anti-éclaboussures intégrées sur trois côtés pour une meilleure propreté de la cuisine. Dotée d'un contrôle précis de la température de 0 à +300 °C, d'un bac à graisse amovible pratique et d'une puissance de sortie robuste de 3 kW, cette plaque chauffante fonctionne de manière transparente sur les systèmes électriques standard de 230 V aux fréquences de 50 et 60 Hz. Pesant 28 kg, il représente un investissement substantiel dans un équipement de cuisson commercial fiable. - Matériau : acier inoxydable - Plaque à frire lisse - 1 zone de friture - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - Poids : 28kg -Temp. 0 / +300 °C - Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €490,00

  • BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : Chromée lisseLargeur : 400 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 86

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.722,00

  • ENTRÉE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel ENTRÉE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    15 en stock Livraison rapide

    Découvrez l'Entrée Ligne 700 Plaque de cuisson électrique– compact, efficace et économe en énergie La plaque de cuisson Combisteel Entry Line 700 est le complément parfait à votre ligne de cuisson électrique. Dotée d'un boîtier robuste en acier inoxydable et d'une surface de cuisson lisse chromée de 282 x 447 mm, cette plancha allie durabilité et facilité de nettoyage. Avec une puissance de 2,7 kW, il fournit une chaleur rapide et uniforme pour des résultats parfaits, le tout de manière économe en énergie. La plaque chauffante est équipée d'un interrupteur marche/arrêt et d'un bouton de commande convivial pour un réglage précis de la température. Le bac collecteur de graisse intégré garantit un travail hygiénique et propre. Dimensions : 400x700x980 mm (LxPxH) – Tension : 230V – Puissance : 2,7 kW – Temp. plage : +180/+250°C – Poids : 44 kg. Principales caractéristiques : Compact et puissant : idéal pour les cuisines petites et mobiles Durable et facile à nettoyer : boîtier en acier inoxydable avec surface de cuisson lisse chromée et protection anti-éclaboussures amovible Fonctionnement convivial : interrupteur marche/arrêt et bouton de commande pour un contrôle précis de la température Bac de récupération des graisses pratique : assure un espace de travail hygiénique Modulaire et économe en énergie : fait partie de la première cuisinière entièrement électrique Entry Line 700, extensible avec friteuse, bain-marie et élément neutre Une plancha professionnelle alliant efficacité, simplicité d'utilisation et flexibilité – commandez dès maintenant et agrandissez votre gamme de cuisson avec cette plancha puissante et économe en énergie !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : Chromée lisseBac/tiroir de récupération des graisses : OuiLargeur : 400 Profondeur : 700 Hauteur : 980 Poids brut : 55,5

    15 en stock Livraison rapide

    €1.207,00

  • Plaque de cuisson électrique RAINURÉ

    Combisteel Plaque de cuisson électrique RAINURÉ

    15 en stock Livraison rapide

    Découvrez la polyvalence de notre plancha électrique de table avec surface de cuisson nervurée ! Idéale aussi bien pour un usage domestique que pour les petites cuisines professionnelles, cette plaque chauffante compacte assure une répartition homogène de la chaleur et un contrôle précis de la température. Le boîtier en acier inoxydable et le bac de récupération d'huile amovible simplifient le nettoyage. Préparez les plats les plus délicieux avec facilité et style. Les dimensions sont 360x450x220 mm (LxlxH) - consommation 2,0 kW - température +50/+300ºC - poids 16,5 kg. Principales caractéristiques : Température réglable : contrôle précis de la température de cuisson. Boîtier en acier inoxydable : robuste et durable pour une utilisation à long terme. Bac de récupération d'huile amovible : nettoyage et entretien faciles. Facile à nettoyer : la surface de cuisson lisse assure un nettoyage sans effort après chaque utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier passionné à la maison, cette plaque chauffante électrique est conçue pour répondre à tous vos besoins en pâtisserie de manière efficace et élégante.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : nervuréeBac/tiroir de récupération des graisses : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 360 Profondeur : 450 Hauteur : 220 Poids brut : 18,5

    15 en stock Livraison rapide

    €205,00

  • BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRE

    Combisteel BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRE

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRESpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : LisseLargeur : 800 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 153

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.869,00

  • BASE 700 EL. FRY TOP CHROME/RAINURÉ

    Combisteel BASE 700 EL. FRY TOP CHROME/RAINURÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 700 EL. FRY TOP CHROME/RAINURÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableSurface de la plaque : Chromée lisse/nervuréeLargeur : 800 Profondeur : 700 Hauteur : 300 Poids brut : 103

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.166,00

  • BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉ

    Combisteel BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : nervuréeLargeur : 400 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 92

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.579,00

  • Dernier stock ! BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRE

    Combisteel BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRE

    1 en stock Livraison rapide

    BASE 900 EL. PLATEAU À FRIRESpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : LisseLargeur : 400 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 86

    1 en stock Livraison rapide

    €1.282,00

  • Dernier stock ! BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉ/LISSE

    Combisteel BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉ/LISSE

    1 en stock Livraison rapide

    BASE 900 EL. FRY TOP RAINURÉ/LISSESpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : lisse/nervuréeLargeur : 800 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 165

    1 en stock Livraison rapide

    €2.082,00

  • BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 900 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : Chromée lisseLargeur : 800 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 153

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.526,00

  • Dernier stock ! CUISINIÈRE À GAZ BASE 900 2 BU.

    Combisteel CUISINIÈRE À GAZ BASE 900 2 BU.

    3 en stock Livraison rapide

    CUISINIÈRE À GAZ BASE 900 2 BU.Spécification techniqueVersion : GazModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeLargeur : 400 Profondeur : 900 Hauteur : 900 Poids brut : 64

    3 en stock Livraison rapide

    €1.031,00

  • Plaque de cuisson électrique

    Combisteel Plaque de cuisson électrique

    15 en stock Livraison rapide

    Découvrez la polyvalence de ce Plaque de cuisson électrique avec une surface de cuisson lisse ! Cette plaque de comptoir compacte est parfaite pour un usage domestique et pour les petites cuisines professionnelles. Avec deux thermostats réglables, vous pouvez contrôler indépendamment chaque zone, offrant une flexibilité et une efficacité ultimes. La répartition homogène de la chaleur garantit des résultats de cuisson parfaits pour tous vos plats. Le boîtier robuste en acier inoxydable et le bac à graisse amovible facilitent et accélèrent le nettoyage. Les dimensions sont 730x510x230 mm (LxPxH) – consommation électrique 3,5 kW – poids 28,5 kg. Principales caractéristiques : Deux zones de température réglables : chaque zone peut être contrôlée séparément pour des performances optimales. Boîtier en acier inoxydable : solide et durable pour une utilisation durable. Bac à graisse amovible : facile à nettoyer et à entretenir. Surface de cuisson lisse : facile à essuyer après utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur passionné, ce Plaque de cuisson électrique est conçu pour répondre à tous vos besoins de cuisine de manière efficace et élégante. Commandez dès aujourd'hui et vivez l'expérience culinaire ultime !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable 430Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : LisseBac/tiroir de récupération des graisses : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 730 Profondeur : 510 Hauteur : 230 Poids brut : 31

    15 en stock Livraison rapide

    €226,00

  • Plaque de cuisson électrique Plaque de cuisson électrique

    Combisteel Plaque de cuisson électrique

    15 en stock Livraison rapide

    Découvrez la polyvalence de ce Plaque de cuisson électrique avec une surface de cuisson lisse ! Cette plaque chauffante de table compacte est parfaite pour un usage domestique et pour les petites cuisines professionnelles. Il assure une répartition homogène de la chaleur et permet un contrôle précis de la température. Le boîtier en acier inoxydable durable et le bac à graisse amovible rendent le nettoyage rapide et facile. Préparez les plats les plus délicieux avec facilité et style. Les dimensions sont 550x470x230 mm (LxlxH) - consommation électrique 3 kW - poids 20 kg. Principales caractéristiques : Température réglable: contrôle précis des températures de cuisson. Boîtier en acier inoxydable: solide et durable pour une utilisation durable. Bac à graisse amovible: facile à nettoyer et à entretenir. Facile à nettoyer: la surface lisse assure un nettoyage rapide et sans effort après utilisation. Que vous soyez un chef professionnel ou un cuisinier amateur enthousiaste, cette plaque chauffante électrique est conçue pour répondre efficacement et avec style à tous vos besoins culinaires. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la facilité d'une cuisine de haut niveau !Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable 430Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : LisseBac/tiroir de récupération des graisses : OuiPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 550 Profondeur : 470 Hauteur : 230 Poids brut : 21

    15 en stock Livraison rapide

    €168,00

  • Plaque de cuisson électrique 600

    Combisteel Plaque de cuisson électrique 600

    15 en stock Livraison rapide

    Professionnel Plaque de cuisson électrique avec surface lisse – Conception puissante et durable Cette plaque chauffante électrique robuste est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales, les food trucks ou autres environnements exigeants. La surface de cuisson lisse offre un espace de travail spacieux et assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson parfaits, même en cas d'utilisation intensive. Grâce à un contrôle précis de la température, vous avez toujours un contrôle total sur le processus de cuisson. Avec un boîtier solide en acier inoxydable et un bac à graisse amovible, cette plaque chauffante est non seulement solide mais aussi facile à nettoyer. Dimensions : 600x520x310 mm (LxPxH) – Puissance : 5 kW – Connexion : 400V – Poids : 36 kg. Principales caractéristiques : Contrôle de température réglable pour une précision professionnelle Boîtier entièrement en acier inoxydable – hygiénique, robuste et résistant à l’usure Bac à graisse amovible pour un entretien simple et rapide Surface de cuisson lisse pour un nettoyage sans effort et un chauffage uniforme Ceci Plaque de cuisson électrique est un choix fiable pour toute cuisine professionnelle ayant besoin d’un appareil de cuisson puissant et nécessitant peu d’entretien. Commandez maintenant et découvrez les avantages d'un équipement de qualité professionnelle.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable Aisi 201Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableFonctionnement : BoutonSurface de la plaque : LissePlug and play (prise UE): nonLargeur : 600 Profondeur : 520 Hauteur : 310 Poids brut : 38

    15 en stock Livraison rapide

    €381,00

  • Plaque de cuisson électrique CHROMÉ 500

    Combisteel Plaque de cuisson électrique CHROMÉ 500

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Professionnel Plaque de cuisson électrique avec surface chromée lisse – Conception puissante et durable Cette plaque chauffante électrique robuste est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales, les food trucks ou autres environnements exigeants. La surface de cuisson chromée lisse assure une excellente conduction de la chaleur et est idéale pour une préparation rapide et uniforme de divers plats, même en cas d'utilisation intensive. Grâce au contrôle précis de la température, vous avez toujours un contrôle total sur le processus de cuisson. Avec un boîtier solide en acier inoxydable et un bac à graisse amovible, cette plaque chauffante est non seulement solide mais aussi facile à nettoyer. Dimensions : 500x520x310 mm (LxPxH) – Puissance : 3 kW – Poids : 29,5 kg. Principales caractéristiques : Contrôle de température réglable pour une précision professionnelle Boîtier entièrement en acier inoxydable – hygiénique, robuste et résistant à l’usure Bac à graisse amovible pour un entretien simple et rapide Surface chromée lisse pour une répartition optimale de la chaleur et un nettoyage facile Ceci Plaque de cuisson électrique est un choix fiable pour toute cuisine professionnelle ayant besoin d’un appareil de cuisson puissant, nécessitant peu d’entretien et de haute qualité. Commandez maintenant et découvrez les avantages d'une cuisine professionnelle avec un équipement de première qualité.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable Aisi 201Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableSurface de la plaque : Chromée lissePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 500 Profondeur : 520 Hauteur : 310 Poids brut : 31,5

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €448,00

  • Plaque de cuisson électrique 500 Plaque de cuisson électrique 500

    Combisteel Plaque de cuisson électrique 500

    15 en stock Livraison rapide

    Professionnel Plaque de cuisson électrique avec plaque lisse – Conception puissante et durable Cette plaque chauffante électrique robuste est spécialement conçue pour une utilisation professionnelle dans les cuisines commerciales, les food trucks ou autres environnements exigeants. La surface de cuisson lisse assure une répartition homogène de la chaleur et des résultats de cuisson parfaits, même en cas d'utilisation intensive. Grâce au contrôle précis de la température, vous avez toujours le contrôle total sur le processus de cuisson. Avec un boîtier solide en acier inoxydable et un bac à graisse amovible, cette plaque chauffante est non seulement solide mais aussi facile à nettoyer. Dimensions : 500x520x310 mm (LxPxH) – Puissance : 3 kW – Poids : 29,5 kg. Principales caractéristiques : Contrôle de température réglable pour une précision professionnelle Boîtier entièrement en acier inoxydable – hygiénique, robuste et résistant à l’usure Bac à graisse amovible pour un entretien simple et rapide Surface de cuisson lisse pour un nettoyage sans effort et un chauffage uniforme Ceci Plaque de cuisson électrique est un choix fiable pour toute cuisine professionnelle nécessitant un appareil de cuisson puissant et nécessitant peu d’entretien. Commandez maintenant et découvrez les avantages de cuisiner avec un équipement de qualité supérieure.Spécification techniqueMatériau : Acier inoxydable Aisi 201Couleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : De tableSurface de la plaque : LissePlug and play (prise UE): ouiLargeur : 500 Profondeur : 520 Hauteur : 310 Poids brut : 31,5

    15 en stock Livraison rapide

    €314,00

  • EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueSurface de la plaque : Chromée lissePlug and play (prise UE): nonLargeur : 625 Profondeur : 600 Hauteur : 181 Poids brut : 68

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.996,00

  • EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueSurface de la plaque : Chromée lissePlug and play (prise UE): nonLargeur : 425 Profondeur : 600 Hauteur : 181 Poids brut : 38

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.869,00

  • EL. FRY TOP LISSE 400V

    Combisteel EL. FRY TOP LISSE 400V

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    EL. FRY TOP LISSE 400VSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydable 430Tension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueSurface de la plaque : LissePlug and play (prise UE): nonLargeur : 625 Profondeur : 600 Hauteur : 181 Poids brut : 68

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €2.707,00

  • EL. FRY TOP LISSE 400V

    Combisteel EL. FRY TOP LISSE 400V

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    EL. FRY TOP LISSE 400VSpécification techniqueTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Version : ÉlectriqueSurface de la plaque : LissePlug and play (prise UE): nonLargeur : 425 Profondeur : 600 Hauteur : 181 Poids brut : 38

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.944,00

  • Dernier stock ! BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    1 en stock Livraison rapide

    BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : Chromée lisseLargeur : 800 Profondeur : 700 Hauteur : 900 Poids brut : 140

    1 en stock Livraison rapide

    €3.164,00

  • BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    Combisteel BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉ

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    BASE 700 EL. PLATEAU À FRITURE CHROMÉSpécification techniqueTension (Volts) : 400Version : ÉlectriqueModèle de table/autoportant/encastrable : AutonomeSurface de la plaque : Chromée lisseLargeur : 400 Profondeur : 700 Hauteur : 900 Poids brut : 95

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €1.893,00

  • Plaque à gaz SARO avec support ouvert
modèle LQ / FTG4BAM

    SARO Plaque à gaz SARO avec support ouvert modèle LQ / FTG4BAM

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Cette plaque chauffante à gaz professionnelle allie durabilité et performances de cuisson raffinées. Construit en acier inoxydable AISI 304 avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, moitié lisse, moitié rainurée, il s'adapte à diverses techniques culinaires. Le système de flamme pilote intégré et la configuration prédéfinie pour le gaz naturel (avec buses de propane incluses) garantissent un fonctionnement fiable. Un bac à graisse amovible et une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable facilitent l'entretien sans effort. Mesurant 800 x 900 x 850 mm et délivrant une puissance de 13,8 kW, ce modèle sur pied ouvert représente une solution sophistiquée pour les cuisines professionnelles exigeant à la fois performances et longévité. - Acier inoxydable AISI 304 - Face : 1/2 lisse + 1/2 rainurée en plaque AISI 430 15mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 125/140 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.644,00

  • Plaque à gaz SARO avec support ouvert
modèle LQ/FTG4BAR

    SARO Plaque à gaz SARO avec support ouvert modèle LQ/FTG4BAR

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante à gaz allie durabilité et fonctionnalité raffinée. La construction robuste en acier inoxydable AISI 304 présente une surface de cuisson rainurée distinctive dans une plaque AISI 430, offrant une répartition homogène de la chaleur sur 15 mm d'épaisseur. Équipé d'un bac à graisse amovible et d'une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable, il rationalise l'entretien et la longévité. Le système de flamme pilote intégré et la configuration prédéfinie pour l'hydrogène gazeux (avec buses de propane incluses) garantissent une compatibilité flexible avec les carburants. Mesurant 800 x 900 x 850 mm et délivrant 13,8 kW de puissance, cette plaque chauffante répond aux demandes de service à volume élevé avec une fiabilité de niveau professionnel. - Acier inoxydable AISI 304 - Surface : rainurée en plaque AISI 430 15mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 125/140 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.783,00

  • Plaque à gaz SARO avec support ouvert
modèle LQ/FTG4BAL

    SARO Plaque à gaz SARO avec support ouvert modèle LQ/FTG4BAL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Cette plaque chauffante à gaz de qualité professionnelle allie durabilité et fonctionnalité raffinée pour les environnements de cuisine exigeants. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, il offre une répartition constante de la chaleur et une longévité exceptionnelle. L'unité dispose d'un bac à graisse amovible pratique pour un entretien sans effort, d'une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable et d'un allumage fiable par flamme pilote. Préconfiguré pour le gaz naturel avec les buses de conversion au propane incluses, il offre une flexibilité opérationnelle. Mesurant 800 W x 900 P x 850 H mm et délivrant 13,8 kW de puissance, cette solution de cuisson sophistiquée représente un investissement dans une préparation culinaire de qualité professionnelle. - Acier inoxydable AISI 304 - Surface : lisse en plaque AISI 430 15 mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 125/140 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.491,00

  • Plateau de table plaque à gaz SARO
modèle LQ / FTG4BBM

    SARO Plateau de table plaque à gaz SARO modèle LQ / FTG4BBM

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Cette plaque chauffante à gaz de qualité professionnelle allie durabilité et capacités de cuisson polyvalentes. Construit en acier inoxydable AISI 304 avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, il présente une conception divisée : à moitié lisse pour saisir et à moitié rainurée pour une meilleure répartition de la chaleur. Le modèle de table compact mesure 800 x 900 x 270 mm et comprend un bac à graisse amovible pour un entretien sans effort. Équipée d'un pare-éclaboussures en acier inoxydable, d'un allumage par flamme pilote et d'un préréglage pour le gaz en bouteille avec buses de propane incluses, cette plaque chauffante offre une performance fiable de 13,8 kW pour les cuisines commerciales exigeantes. - Acier inoxydable AISI 304 - modèle de table - Face : 1/2 lisse + 1/2 rainurée en plaque AISI 430 15mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 270 mm - Poids : 100/120 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.216,00

  • Plateau de table plaque à gaz SARO
modèle LQ / FTG4BBR

    SARO Plateau de table plaque à gaz SARO modèle LQ / FTG4BBR

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante à gaz de table allie durabilité et fonctionnalité raffinée. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure avec une surface de cuisson robuste rainurée de 15 mm en AISI 430, il offre une répartition constante de la chaleur pour une cuisson de précision. Le système de flamme pilote intégré assure un allumage fiable, tandis que le bac à graisse amovible simplifie l'entretien. Une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable protège votre espace de travail. Préconfigurée pour l'hydrogène gazeux avec les buses de conversion de propane incluses, cette unité polyvalente fonctionne à 13,8 kW. Ses dimensions compactes (800 L x 900 P x 270 H mm) le rendent idéal pour les établissements soucieux de l'espace, pesant 100 à 120 kg pour un placement stable sur le comptoir. - Acier inoxydable AISI 304 - modèle de table - Surface : rainurée en plaque AISI 430 15mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 270 mm - Poids : 100/120 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.365,00

  • Plateau de table plaque à gaz SARO
modèle LQ / FTG4BBL

    SARO Plateau de table plaque à gaz SARO modèle LQ / FTG4BBL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plaque chauffante à gaz SARO allie durabilité et fonctionnalité raffinée. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, il offre une répartition constante de la chaleur pour une cuisson de précision. La conception du plateau de table comprend un bac à graisse amovible pratique et une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable. Équipée d'un allumage à flamme pilote et préréglée pour le gaz naturel avec des buses de conversion au propane incluses, cette plaque chauffante fonctionne à 13,8 kW. Ses dimensions compactes (800 L x 900 P x 270 H mm) le rendent idéal pour les opérations peu encombrantes tout en conservant des performances de qualité professionnelle. - Acier inoxydable AISI 304 - modèle de table - Surface : lisse en plaque AISI 430 15 mm - surface de gril robuste - Bac à graisse amovible - protection anti-éclaboussures en acier inoxydable - flamme pilote - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Dim. : L 800 x P 900 x H 270 mm - Poids : 100/120 kg (n/b) - Connexion : 13,8kw

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €4.045,00

  • SARO Plancha à gaz avec support ouvert
modèle E7/KTG2BAM

    SARO SARO Plancha à gaz avec support ouvert modèle E7/KTG2BAM

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    La plaque à gaz SARO E7/KTG2BAM combine une construction de qualité professionnelle avec des capacités de cuisson polyvalentes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d'une surface de friture hybride (moitié lisse, moitié rainurée) pour s'adapter à diverses techniques culinaires. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent votre espace de travail, tandis que le bac à graisse amovible simplifie l'entretien. Le support ouvert intégré peut accueillir des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg et l'allumage piézo-électrique avec flamme pilote assure un démarrage fiable. Préréglé pour le gaz H avec buses de propane incluses pour plus de flexibilité. Délivrant 12 kW de puissance sur des dimensions de cuisson généreuses (795 x 530 mm), cet appareil de 110 kg représente une solution sophistiquée pour les cuisines commerciales exigeant performance et durabilité. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plaque à frire 1/2 lisse et 1/2 rainurée - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - La sous-structure offre de la place pour des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 850 - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.564,00

  • SARO Plancha à gaz avec support ouvert
modèle E7/KTG2BAR

    SARO SARO Plancha à gaz avec support ouvert modèle E7/KTG2BAR

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le SARO E7/KTG2BAR représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque à gaz est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d'une surface de cuisson nettement rainurée qui améliore la présentation des aliments. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent les zones environnantes tandis que le bac à graisse amovible simplifie l'entretien. La conception du support ouvert peut accueillir des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg, avec un rangement intégré sous la surface de cuisson. Équipée d'une technologie d'allumage piézoélectrique et de fonctions de sécurité de flamme pilote, l'unité offre une performance fiable de 12 kW. Préréglé pour le gaz H avec buses de conversion propane incluses, il mesure 800 x 700 mm avec une surface de cuisson de 795 x 530 mm et mesure 850 mm de haut et pèse 110 kg. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plancha rainurée - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - La sous-structure offre de la place pour des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 850 - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.681,00

  • SARO Plancha à gaz avec support ouvert
modèle E7/KTG2BAL

    SARO SARO Plancha à gaz avec support ouvert modèle E7/KTG2BAL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le SARO E7/KTG2BAL représente un équipement de cuisson de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales exigeantes. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque à gaz est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment et d'une surface de friture lisse, complétées par des protections anti-éclaboussures à trois côtés pour une durabilité accrue. Le bac à graisse amovible facilite un entretien sans effort, tandis que la conception du support ouvert peut accueillir des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg. Équipée d'une technologie d'allumage piézoélectrique et de fonctions de sécurité de flamme pilote, l'unité offre une performance fiable de 12 kW. Préconfiguré pour le gaz H avec buses de propane incluses pour une compatibilité polyvalente avec les carburants. Dimensions : 800W × 700D × 850H mm (surface de la plaque : 795 × 530 mm). Poids : 110 kg. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plaque à frire lisse - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - La sous-structure offre de la place pour des bouteilles de gaz jusqu'à 6 kg - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 110 kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 850 - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.384,00

  • SARO Table de cuisson à gaz SARO modèle E7/KTG2BBM

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    The SARO Gas Griddle Table model E7/KTG2BBM represents professional-grade cooking equipment engineered for demanding kitchen environments. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante est dotée de deux zones de cuisson contrôlées indépendamment, permettant la préparation simultanée de différents plats à différentes températures. The cooking surface combines smooth and grooved sections, accommodating diverse culinary techniques from searing to grilling. Three-sided splash guards protect surrounding surfaces, while the removable grease tray facilitates effortless maintenance. Equipped with piezo ignition technology and pilot flame safety features, the unit operates seamlessly on natural gas or propane. Temperature range spans 100 to 270°C, delivering versatility for refined culinary applications. Specifications include 12 kW power connection, 95 kg weight, and dimensions of 800 x 700 x 270 mm (griddle surface: 795 x 530 mm). - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plaque à frire 1/2 lisse et 1/2 rainurée - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 95kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270 -Temp. 100 /+270 °C - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.325,00

  • Table de cuisson à gaz SARO
modèle E7/KTG2BBR

    SARO Table de cuisson à gaz SARO modèle E7/KTG2BBR

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le modèle de table de cuisson à gaz SARO E7/KTG2BBR combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif. Fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure avec des protections anti-éclaboussures sur trois côtés, cet appareil dispose de deux zones de cuisson indépendantes pour une préparation flexible des repas. La surface rainurée de la plaque chauffante s'adapte à diverses techniques de cuisson, tandis que le bac à graisse amovible intégré simplifie l'entretien. Équipé d'une technologie d'allumage piézoélectrique et de flamme pilote, il offre un démarrage fiable et un contrôle constant de la chaleur sur une plage de températures de 100 à 270 °C. Conçue pour les cuisines commerciales, cette plaque chauffante robuste fonctionne à 12 kW et convient aux combustibles butane et propane. Fort d'un poids de 95 kg et d'un encombrement compact de 800 W × 700 P × 270 H mm, il représente une solution sophistiquée pour les environnements de restauration à volume élevé. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plancha rainurée - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 95kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270 -Temp. 100 /+270 °C - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.411,00

  • Table de cuisson à gaz SARO
modèle E7/KTG2BBL

    SARO Table de cuisson à gaz SARO modèle E7/KTG2BBL

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le modèle de table de cuisson à gaz SARO E7/KTG2BBL combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif. Fabriquée en acier inoxydable de qualité supérieure, cette plaque chauffante est dotée de deux zones de cuisson indépendantes et d'une surface de friture polie, idéale pour le service alimentaire à grand volume. Les protections anti-éclaboussures sur trois côtés protègent votre espace de travail tandis que le bac à graisse amovible simplifie l'entretien. Équipé d'un allumage piézoélectrique et d'une technologie de flamme pilote, il offre des performances fiables sur une plage de températures de 100 à 270°C. Préconfigurée pour le gaz naturel avec les buses de conversion au propane incluses, cette unité de 95 kg mesure 800 × 700 mm et se connecte à 12 kW, ce qui en fait un ajout essentiel à toute cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - 2 zones de cuisson contrôlables séparément - Plaque à frire lisse - protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés - Bac à graisse amovible - Allumeur piézo - Flamme pilote -fusible d'allumage - Préréglé sur gaz H, buses propane incluses - Poids : 95kg - Dimensions : L 800, plancha : 795 x P 700, plancha : 530 x H 270 -Temp. 100 /+270 °C - Raccordement : 12 kW

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    €3.132,00


Tu as vu 48 hors de 94 produits

Connexion

Vous avez oublié votre mot de passe ?

Vous n'avez pas encore de compte ?
Créer un compte