Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO FRY TOP GM 610 M allie polyvalence et construction robuste. Cette plaque chauffante à double surface comporte des zones de cuisson à moitié rainurées et à moitié lisses, s'adaptant à diverses techniques culinaires. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une protection anti-éclaboussures à trois côtés, il offre durabilité et entretien facile. Le collecteur de graisse amovible simplifie le nettoyage, tandis que les zones de chauffage indépendantes permettent un contrôle précis de la température de 0 à 300°C. Pesant 40 kg et fonctionnant à 3,5 kW sur une alimentation standard de 230 V, cet équipement de qualité commerciale représente une solution sophistiquée pour la préparation de gros volumes d'aliments.
- Matériau : acier inoxydable
- Dessus de friture de haute qualité, 1/2 rainuré, 1/2 lisse
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Récupérateur de graisse amovible
- 2 zones de chauffage
- Poids : 40 kg
- temp. 0 / +300 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW
Spécifications techniques
Conçu pour les cuisines professionnelles, le SARO FRY TOP GM 610 M allie polyvalence et construction robuste. Cette plaque chauffante à double surface comporte des zones de cuisson à moitié rainurées et à moitié lisses, s'adaptant à diverses techniques culinaires. Construit en acier inoxydable de qualité supérieure avec une protection anti-éclaboussures à trois côtés, il offre durabilité et entretien facile. Le collecteur de graisse amovible simplifie le nettoyage, tandis que les zones de chauffage indépendantes permettent un contrôle précis de la température de 0 à 300°C. Pesant 40 kg et fonctionnant à 3,5 kW sur une alimentation standard de 230 V, cet équipement de qualité commerciale représente une solution sophistiquée pour la préparation de gros volumes d'aliments.
- Matériau : acier inoxydable
- Dessus de friture de haute qualité, 1/2 rainuré, 1/2 lisse
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable sur trois côtés
- Récupérateur de graisse amovible
- 2 zones de chauffage
- Poids : 40 kg
- temp. 0 / +300 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3,5 kW
