Die elektrische Fritteuse von Casselin mit automatischem Korblift und Filterung 2 x 12 Liter ist eine professionelle Hochleistungs-Frittierlösung für Restaurants, Snackbars, Cafés, Catering-Küchen und Gastronomiebetriebe mit hohem Volumen.
Mit seinen zwei 12-Liter-Tanks, dem automatischen Korbhebesystem und der integrierten Ölfiltration liefert diese fortschrittliche Fritteuse konsistente Frittierergebnisse, während gleichzeitig die manuelle Arbeit reduziert und die Öllebensdauer verlängert wird. Das programmierbare Steuerungssystem sorgt für präzise Garzeiten und -temperaturen und ist somit ideal für vielbeschäftigte Profiküchen, in denen Geschwindigkeit und Konsistenz entscheidend sind.
Die aus robustem Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse ist für den intensiven gewerblichen Einsatz konzipiert. Die Kaltzonentechnologie trägt dazu bei, verbrannte Partikel zu reduzieren und das Öl länger sauber zu halten, während das integrierte Filtersystem die Effizienz verbessert und die Betriebskosten senkt.
Technische Spezifikationen
Professionelle elektrische Fritteuse mit automatischem Korbheben und Filterung
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
2 x 12 Liter Öltanks
Kaltzonen-Technologie
Heizelemente aus Edelstahl
Programmierbares elektronisches Steuerungssystem
Einstellbare Temperatur: 90°C – 190°C
Integriertes Ölfiltersystem
Enthält 3 Papierfilter
Automatisches Eintauchen und Anheben des Korbes
Ölauffangwanne
Doppelte Leistungsschütze
4 Räder, davon 2 mit Bremsen
Korbabmessungen: 165 x 340 x 150 mm
Leistung: 2 x 8,5 kW
Stromversorgung: 400 V / 3-phasig
Abmessungen: 865 x 600 x 1210 mm
Gewicht: 125 kg
Perfekt für professionelle Küchen, die automatisierte Frittierleistung, hohe Produktionskapazität, verbessertes Ölmanagement und zuverlässigen Alltagsbetrieb suchen.
Technische Spezifikationen
Die elektrische Fritteuse von Casselin mit automatischem Korblift und Filterung 2 x 12 Liter ist eine professionelle Hochleistungs-Frittierlösung für Restaurants, Snackbars, Cafés, Catering-Küchen und Gastronomiebetriebe mit hohem Volumen.
Mit seinen zwei 12-Liter-Tanks, dem automatischen Korbhebesystem und der integrierten Ölfiltration liefert diese fortschrittliche Fritteuse konsistente Frittierergebnisse, während gleichzeitig die manuelle Arbeit reduziert und die Öllebensdauer verlängert wird. Das programmierbare Steuerungssystem sorgt für präzise Garzeiten und -temperaturen und ist somit ideal für vielbeschäftigte Profiküchen, in denen Geschwindigkeit und Konsistenz entscheidend sind.
Die aus robustem Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse ist für den intensiven gewerblichen Einsatz konzipiert. Die Kaltzonentechnologie trägt dazu bei, verbrannte Partikel zu reduzieren und das Öl länger sauber zu halten, während das integrierte Filtersystem die Effizienz verbessert und die Betriebskosten senkt.
Technische Spezifikationen
Professionelle elektrische Fritteuse mit automatischem Korbheben und Filterung
Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
2 x 12 Liter Öltanks
Kaltzonen-Technologie
Heizelemente aus Edelstahl
Programmierbares elektronisches Steuerungssystem
Einstellbare Temperatur: 90°C – 190°C
Integriertes Ölfiltersystem
Enthält 3 Papierfilter
Automatisches Eintauchen und Anheben des Korbes
Ölauffangwanne
Doppelte Leistungsschütze
4 Räder, davon 2 mit Bremsen
Korbabmessungen: 165 x 340 x 150 mm
Leistung: 2 x 8,5 kW
Stromversorgung: 400 V / 3-phasig
Abmessungen: 865 x 600 x 1210 mm
Gewicht: 125 kg
Perfekt für professionelle Küchen, die automatisierte Frittierleistung, hohe Produktionskapazität, verbessertes Ölmanagement und zuverlässigen Alltagsbetrieb suchen.
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