Planetenmischer

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  • Planetenmischer 7L – Flachrührer aus Edelstahl Planetenmischer 7L – Flachrührer aus Edelstahl

    Maxima Planetenmischer 7L – Flachrührer aus Edelstahl

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    Planetenmischer 7L – Flachrührer aus EdelstahlDieser Flachrührer ist mit allen Maxima 7-Liter-Planetenmixern kompatibel. Perfekt zum Mischen schwererer Mischungen wie Kuchenteig oder Kartoffelpüree. Die Edelstahlkonstruktion macht es langlebig und leicht zu reinigen. Sorgt für gleichmäßiges Mischen, ohne die Maschine zu belasten.

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    €58,99
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  • Planetenmixer 7L – Eierbesen aus Edelstahl Planetenmixer 7L – Eierbesen aus Edelstahl

    Maxima Planetenmixer 7L – Eierbesen aus Edelstahl

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    Planetenmixer 7L – Eierbesen aus EdelstahlDieser Schneebesen aus Edelstahl ist mit allen Maxima 7-Liter-Planetenmixern kompatibel. Perfekt zum Schlagen von Eiweiß, Sahne oder leichten Teigen. Es besteht aus robustem Edelstahl, ist leicht zu reinigen und für starke Beanspruchung ausgelegt. Der Schneebesen liefert gleichbleibend luftige Ergebnisse. Ein unverzichtbares Werkzeug für jeden Bäcker oder Konditor.

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  • Planetenmixer 7L – Knethaken aus Edelstahl Planetenmixer 7L – Knethaken aus Edelstahl

    Maxima Planetenmixer 7L – Knethaken aus Edelstahl

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    Planetenmixer 7L – Knethaken aus EdelstahlDer Knethaken aus Edelstahl passt zu allen Maxima 7-Liter-Planetenrührern. Ob Brot- oder Pizzateig, dieser Haken knetet ihn glatt und gründlich. Seine solide Konstruktion sorgt für langanhaltende Leistung und konsistente Ergebnisse, auch bei starker Beanspruchung. Ein praktisches Accessoire für jede Profiküche.

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  • Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 1 Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 1

    Maxima Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 1

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    Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 1Diese 7-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl ist mit Maxima 7-Liter-Planetenmixern kompatibel, die das Verschlusssystem Modell 1 verwenden. Die Schüssel ist robust, hygienisch und leicht zu reinigen. Bitte beachten Sie: Diese Schüssel verfügt über ein anderes Verschlusssystem als Modell 2. Prüfen Sie sorgfältig, welches Modell zu Ihrer Maschine passt. Den Verriegelungsmechanismus können Sie deutlich im zweiten Produktbild erkennen.

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  • Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 2 Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 2

    Maxima Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 2

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    Planetenmischer 7L – Edelstahl-Rührschüssel – Modell 2Diese Edelstahlschüssel Modell Nr. 2 ist für Maxima 7-Liter-Planetenmixer geeignet, die das Verriegelungssystem Modell 2 verwenden. Sie verfügt über ein anderes Verriegelungssystem als Modell 1. Die Schüssel ist langlebig und leicht zu reinigen.Bitte prüfen Sie sorgfältig, welches Modell zu Ihrer Maschine passt. Das Schließsystem können Sie im zweiten Produktbild erkennen.

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    zzgl. MwSt. €109,47 inkl.

  • Planetenmixer – 10 l – bis zu 5 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten Planetenmixer – 10 l – bis zu 5 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Maxima Planetenmixer – 10 l – bis zu 5 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

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    Mit diesem Planetenmixer mit 10-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 5 kg Teig mischen. Es verfügt über drei verschiedene Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und einen Schutzbügel. Der Planetenmixer verfügt über ein Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung und eine Edelstahl-Rührschüssel.Dieser Planetenmixer ist äußerst vielseitig und kann zum Kneten von Brot- und Pizzateig, zum Schlagen oder Schlagen von Eiweiß oder Sahne und sogar zum Mischen von Teig für Kuchen und Torten verwendet werden. Sie können die robuste 10-Liter-Edelstahl-Rührschüssel einfach aus dem Gerät nehmen, um Teig und Teig in eine Backform zu füllen. Zum Kneten, Schlagen und Mixen sind drei verschiedene Geschwindigkeiten einstellbar: 110, 178 und 390 U/min. Welchen Teig oder Teig Sie auch zubereiten, die Metallgetriebe machen das Kneten und Mischen zum Kinderspiel. Austauschbares Zubehör Ob Sie gerne zu Hause Brot backen oder in Ihrem Restaurant, Ihrer Pizzeria oder Ihrer Bäckerei leckere Pizzen und Sandwiches zubereiten: Dieser Planetenmixer passt in jede Küche. Kleine Mengen Pizza- und Brotteig lassen sich mit dem Knethaken aus Edelstahl mühelos kneten. In der stabilen Rührschüssel können Sie maximal 5 kg Pizzateig und maximal 3,5 kg Brotteig verarbeiten. Die Mindestmenge an Brotteig für diese Küchenmaschine beträgt 1 kg. Es eignet sich gut zum Backen von kleinen Broten und Brötchen. Dieser hochwertige Planetenmixer verfügt neben einem Knethaken auch über einen Schneebesen und einen Teigflügel. Einfach zu bedienen und zu reinigen Dieser professionelle Planetenmixer ist dank der separaten Start- und Stopptasten einfach zu bedienen. Die Verwendung dieses Geräts ist außerdem sicher. Das Schutzgitter aus Edelstahl umschließt die Rührschüssel sicher und der integrierte Doppel-Sicherheitsschalter verhindert Unfälle. Dieser Mixer ist leicht zu reinigen und das Gusseisengehäuse ist kratzfest beschichtet. Eigenschaften: 3 Geschwindigkeiten: 110 - 178 - 390 U/min Starkes Getriebe mit Metallgetriebe Schüsselheber mit Hebel und Sicherheitsschalter Schutzgitter aus Edelstahl über der Schüssel Sicherheitsschalter im Schutz Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen: Nettogewicht: 57 kg Nettoinhalt Schüssel: 10,5L Schüsselabmessungen: Ø245 x H270mm Abmessungen der Einheit: B366 x T450 x H606 mm Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 550 W Farbe: Robustes Grau Produktion: Pizzateig max. 5 kg Teig Brotteig max. 3,50 kg Teig Brotteig mind. 1 kg Teig Einschließlich: 10-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus Edelstahl Flachrührer aus Edelstahl Edelstahl-/Aluminium-Schneebesen -> Nicht spülmaschinenfest

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    €594,00
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  • SARO planetarische Røremaskine 
Modell FP 107

    SARO Planetenmischer Modell FP 107

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    Der SARO Planetenmixer Modell FP 107 vereint robuste Technik mit raffinierter Funktionalität für die professionelle Speisenzubereitung. Diese vielseitige Maschine besteht aus langlebigem lackiertem Stahl mit einer Edelstahlschüssel und ermöglicht präzises Mischen bei variablen Geschwindigkeiten von 0 bis 302 U/min. Der abnehmbare Deckel ermöglicht einen einfachen Zugriff, während das umfangreiche Zubehörset – Schneebesen, Knethaken und Flachrührer – vielfältigen Mischanforderungen gerecht wird. Mit einem großzügigen Fassungsvermögen von 7,5 Litern und einer kompakten Stellfläche von 380 x 240 x 405 mm fügt er sich nahtlos in jede Küchenumgebung ein. Angetrieben von einem zuverlässigen 0,5-kW-Motor, der mit 230 V/50 Hz betrieben wird, stellt dieser Mixer eine Investition in konsistente Ergebnisse in professioneller Qualität dar. - Material: Stahl, weiß lackiert - Material: (Kessel) Edelstahl - Geschwindigkeit stufenlos regelbar - 0-302 Umdrehungen pro Minute - Abnehmbarer Deckel für Schüssel - Inklusive Schneebesen, Knethaken und Flachrührer - Abmessungen: B 380 x T 240 x H 405 mm - Schüssel: Ø 220 mm - Kapazität: 7,5 l/1 kg - Gewicht: 15 kg - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,5 kWTechnisch

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    €675,90
    zzgl. MwSt. €804,32 inkl.

  • Planetenmixer – 20 l – bis zu 10 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Maxima Planetenmixer – 20 l – bis zu 10 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

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    Mit diesem Planetenmixer mit 20-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 10 kg Teig mischen. Es verfügt über drei verschiedene Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und einen Schutzbügel. Der Planetenmixer verfügt über ein Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung und eine Edelstahl-Rührschüssel.Dieser robuste Planetenmixer ist mit einer stabilen 20-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl ausgestattet. Das Schlagen, Kneten und Mischen kann mit drei verschiedenen Geschwindigkeiten erfolgen: 105, 180 und einer Höchstgeschwindigkeit von 408 U/min. Mit dem mitgelieferten Schneebesen ist das Schlagen von Eiweiß eine einfache Aufgabe. Im Lieferumfang dieses professionellen Planetenmixers sind sowohl ein Knethaken als auch ein Teigflügel enthalten. Die Metallgetriebe sorgen für müheloses Kneten und Mischen jeder Art von Teig und Teig. Diese hohe Qualität Teigknetmaschine ist dank der separaten Start- und Stopp-Tasten einfach zu bedienen. Ideal für Pizza- und Brotteig Ein Planetenmixer ist sehr praktisch für den Einsatz in Restaurants, Bäckereien, Pizzerien und anderen Gastronomieküchen. In der großen Edelstahl-Rührschüssel können Sie problemlos bis zu 10 kg Pizzateig verarbeiten. Dank des Schutzgitters aus Edelstahl, das die Rührschüssel umschließt, und des integrierten doppelten Sicherheitsschalters ist dieses Gerät sehr sicher in der Anwendung. Neben Pizzateig lässt sich mit diesem Produkt auch Brotteig problemlos kneten. Es können mindestens 2 kg und maximal 7 kg Brotteig geknetet werden. Nach dem Kneten können Sie die Rührschüssel mit Teig oder Rührteig einfach mithilfe des Hebels absenken. Kratzfeste Beschichtung für einfache Reinigung Diese professionelle Küchenmaschine sieht nicht nur schön aus, sondern ist auch leicht zu reinigen. Das Gussgehäuse des Mixers ist kratzfest beschichtet. Sie können es einfach mit einem weichen Tuch und warmem Seifenwasser abwischen.  Eigenschaften: 3 Geschwindigkeiten: 105.180 und 408 U/min Schüsselheber mit Hebel und Sicherheitsschalter Schutzgitter aus Edelstahl über der Schüssel Sicherheitsschalter im Schutz Separate Start- und Stopptasten Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen: Nettogewicht: 76 kg Nettoinhalt Schüssel: 19,5l Schüsselabmessungen: Ø315 x H270mm Abmessungen der Einheit: B440 x T520 x H790 mm Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 750 W Farbe: Robustes Grau Produktion: Pizzateig max. 10 kg Teig Brotteig max. 7 kg Teig Brotteig mind. 2kg Teig Einschließlich: 20-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus Edelstahl Flachrührer aus Edelstahl Edelstahl-/Aluminium-Schneebesen -> nicht spülmaschinenfest

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    €693,00
    zzgl. MwSt. €824,67 inkl.

  • Planetenmixer – 30 l – bis zu 15 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten Planetenmixer – 30 l – bis zu 15 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Maxima Planetenmixer – 30 l – bis zu 15 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

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    Mit diesem Planetenmixer mit 30-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 15 kg Teig mischen. Es verfügt über drei verschiedene Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und einen Schutzbügel. Der Planetenmixer verfügt über ein Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung und eine Edelstahl-Rührschüssel.Mit einer großen Rührschüssel von 30 l kann dieser robuste Planetenmixer in jeder Gastronomieküche zum Kneten von Brot- und Pizzateig verwendet werden. Neben einem Knethaken erhalten Sie auch einen Schneebesen zum Schlagen von Eiweiß und Schlagsahne sowie einen Teigflügel zum Mischen und Rühren von Teig. Sie können die gewünschte Geschwindigkeit dieses hochwertigen Geräts einstellen Teigknetmaschine selbst: 110, 200 oder eine Höchstgeschwindigkeit von 420 U/min. So können Sie für jede Teigart immer die richtige Geschwindigkeit wählen. Geeignet für jede Art von Teig und Teig Ein guter Planetenmixer sollte in allen Restaurants, Bäckereien, Kantinen und Schulküchen zur Grundausstattung gehören. Mit sehr geringem Aufwand verarbeitet dieses Gerät 15 kg Pizzateig in einer stabilen Edelstahl-Rührschüssel. Darüber hinaus knetet er mühelos zwischen 8 und 10 kg Brotteig. Die Mindestmenge an Brotteig, die geknetet werden kann, beträgt 3 kg. Der leistungsstarke Motor und das Metallgetriebe sorgen dafür, dass sich der Knethaken mühelos durch den Teig bewegt. Trotz der großen Mengen, die Sie mit diesem Planetenmixer verarbeiten können, können Sie die Rührschüssel einfach am Griff anheben. Sicher zu verwenden und leicht zu reinigen Die Arbeit in einer Gastronomieküche erfordert gute Sicherheitsstandards. Dank der separaten Start- und Stopptasten ist die Bedienung dieses professionellen Planetenmixers sehr einfach. Während des Knetens und Mischens ist die Rührschüssel von einem Schutzgitter aus Edelstahl umgeben. Zusammen mit den integrierten Doppel-Sicherheitsschaltern ist dieses Küchengerät sehr sicher in der Anwendung. Das Gussgehäuse ist zudem mit einer kratzfesten Beschichtung versehen. Sowohl der Planetenmixer als auch das mitgelieferte Zubehör lassen sich leicht mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel reinigen. Eigenschaften: 3 Geschwindigkeiten: 110 – 200 – 420 U/min Schüsselheber mit Hebel und Sicherheitsschalter Schutzgitter aus Edelstahl über der Schüssel Sicherheitsschalter im Schutz Separate Start- und Stopptasten Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen: Nettogewicht: 80 kg Nettoinhalt Schüssel: 26l Schüsselabmessungen: Ø340 x H335mm Abmessungen der Einheit: B460 x T550 x H860 mm Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 1100 W Farbe: Robustes Grau Produktion: Pizzateig max. 15 kg Teig Brotteig max. 8-10 kg Teig Brotteig mind. 3 kg Teig Einschließlich: 30L-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus Edelstahl Flachrührer aus Edelstahl Edelstahl-/Aluminium-Schneebesen -> nicht spülmaschinenfest

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    €837,00
    zzgl. MwSt. €996,03 inkl.

  • SARO planetarische Røremaskine 
Modell PR 10

    SARO Planetenmischer Modell PR 10

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    Der SARO Planetenmischer Modell PR 10 vereint robuste Technik mit professioneller Vielseitigkeit. Dieser Mixer besteht aus einem pulverbeschichteten Stahlgehäuse und Edelstahlkomponenten und bietet Langlebigkeit für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Das umfassende Werkzeugset umfasst einen Rührbesen, einen Knethaken und einen Schneebesen, die bei drei variablen Geschwindigkeiten etwa 3 kg Teig aufnehmen können. Mit einer Schüssel mit 244 mm Durchmesser und einer kompakten Stellfläche von 445 x 366 x 645 mm bietet es ein ausgewogenes Verhältnis von Kapazität und Platzeffizienz. Mit 230 V, 50 Hz und einem Stromverbrauch von 0,45 kW stellt dieses 69 kg schwere Gerät eine zuverlässige Investition für die professionelle Lebensmittelzubereitung dar. - Material: (Gehäuse) Stahl, pulverbeschichtet, (Schüssel, Schutzgitter und Rührgeräte) Edelstahl - 3 Rührwerkzeuge im Lieferumfang enthalten (Rührbesen, Knethaken und Schneebesen) - Für ca. 3 kg Teig - 3 Geschwindigkeiten - Schüssel: Ø 244 x H 285 mm - Gewicht: 69 kg - Abmessungen: B 445 mm x T 366 mm x H 645 mm - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,45 kWTechnisch

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    €894,60
    zzgl. MwSt. €1.064,57 inkl.

  • SARO planetarische Røremaskine 
Modell PR 20

    SARO Planetenmischer Modell PR 20

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    Der SARO Planetenmischer Modell PR 20 vereint robuste Technik mit professioneller Vielseitigkeit. Sein robustes Stahlgehäuse, das für eine lange Lebensdauer pulverbeschichtet ist, wird mit Edelstahlkomponenten kombiniert, darunter der Rührschüssel, dem Sicherheitsschutz und drei Spezialwerkzeugen – Rührbesen, Knethaken und Schneebesen. Dieser Mixer kann mit drei variablen Geschwindigkeitseinstellungen etwa 6 kg Teig verarbeiten und eignet sich für vielfältige kulinarische Anwendungen. Die Schüssel mit 318 mm Durchmesser und 290 mm Höhe bietet ausreichend Fassungsvermögen, während die kompakten Abmessungen von 550 x 420 x 790 mm eine effiziente Arbeitsraumintegration gewährleisten. Er arbeitet mit 230 V, 50 Hz und einem Stromverbrauch von 0,75 kW und liefert konstante Leistung für anspruchsvolle Küchenumgebungen. - Material: (Gehäuse-)Stahl, pulverbeschichtet , (Schüssel, Schutzgitter und Rührgeräte) Edelstahl - 3 Rührwerkzeuge im Lieferumfang enthalten (Rührbesen, Knethaken usw.) , Ballonbesen) - Für ca. 6 kg Teig - 3 Geschwindigkeiten - Schüssel: Ø 318 x H 290 mm - Gewicht (netto/brutto): 60 / 76 kg - Abmessungen: B 550 mm x T 420 mm x H 790 mm - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,75 kWTechnisch

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    €1.210,50
    zzgl. MwSt. €1.440,50 inkl.

  • Planetenmixer – 40 l – bis zu 20 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten Planetenmixer – 40 l – bis zu 20 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Maxima Planetenmixer – 40 l – bis zu 20 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

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    Dieser Planetenmixer ist in jeder Gastronomieküche unverzichtbar. Dank der 40-Liter-Rührschüssel können Sie problemlos große Mengen Teig und Teig mischen. Mit dem leistungsstarken Motor werden die Zutaten geknetet, gemischt, geschlagen und gerührt, bis sie perfekt vermischt sind.Dieser leistungsstarke Planetenmixer mit einer großen Rührschüssel von 40 l ist ideal für jede professionelle Küche. Mit dem mitgelieferten Knethaken können Sie nicht nur mühelos Teig kneten, sondern mit dem Schneebesen auch Sahne aufschlagen und Eiweiß im Handumdrehen schlagen. Je nach Teig- oder Teigart können Sie die einstellen Teigknetmaschine auf Ihre Wunschgeschwindigkeit: 80, 160 oder eine Höchstgeschwindigkeit von 310 U/min. Unverzichtbar in großen Gastronomieküchen In Küchen, in denen große Mengen Teig und Teig verarbeitet werden, wie Restaurants, Bäckereien, Betriebskantinen und Schulküchen, ist dieser leistungsstarke Planetenmixer genau das Richtige für Sie. Die robuste Rührschüssel aus Edelstahl kann problemlos 20 kg Pizzateig kneten. Dank des leistungsstarken Motors und der Riemen lassen sich große Teigmengen mühelos mit dem Knethaken vermischen. Neben Pizzateig kann der Planetenkneter auch bis zu 16 kg Brotteig verarbeiten. Die Mindestmenge an Brotteig, die geknetet werden kann, beträgt 5 kg. Dank des Hebels an der Seite können Sie die gefüllte Rührschüssel nach dem Kneten ganz einfach absenken. Sehr benutzerfreundlich und leicht zu reinigen Mit separaten Start- und Stopptasten ist dieser hochwertige Planetenmixer einfach zu bedienen. Um eine gute Sicherheit zu gewährleisten, ist die Rührschüssel beim Mischen, Schlagen und Kneten mit einem Schutzgitter aus Edelstahl verschlossen. Die integrierten Doppelsicherheitsschalter sorgen für die sichere Nutzung dieser Küchenmaschine. Alle losen Teile lassen sich leicht mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen. Durch die kratzfeste Beschichtung des Gussgehäuses werden Kratzer verhindert. Der Planetenmixer kann mit diversem Zubehör, wie passenden Körben und einem mobilen Wagen, erweitert werden. Eigenschaften: 3 Geschwindigkeiten: 80, 160, 310 U/min Starke Übertragung mit Riemen Schutzgitter aus Edelstahl über der Schüssel Sicherheitsschalter im Schutzgitter Separate Start- und Stopptasten Stabiles Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen: Nettogewicht: 150 kg Nettoinhalt Schüssel: 34l Schüsselabmessungen: Ø375 x H370mm Abmessungen der Einheit: B630 x T620 x H1011 mm Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 1500 W Farbe: Robustes Grau Produktionskapazität: Pizzateig max. 20,00 kg Teig Brotteig max. 16,00 kg Teig Brotteig mind. 5,00 kg Teig Einschließlich: 40L-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus Aluminium -> nicht spülmaschinenfest Flachrührer aus Aluminium -> nicht spülmaschinenfest Schneebesen aus Edelstahl/Aluminium -> nicht spülmaschinenfest

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    €1.620,00
    zzgl. MwSt. €1.927,80 inkl.

  • Ausverkauft SARO Planetarisk Røremaskine 230 V 
Modell BM-5

    SARO Planetenmischer 230 V Modell BM-5

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    Der SARO Planetenmischer BM-5 bietet professionelle Mischfähigkeit für Großküchen. Dieses 230-V-Gerät verfügt über ein robustes Stahlgehäuse, eine Edelstahlschüssel und einen Sicherheitsschutz und liefert zuverlässige Leistung für die Teigzubereitung von bis zu 1,5 kg. Die variable Geschwindigkeitsregelung von 85 bis 495 U/min erfüllt unterschiedliche Mischanforderungen, während der programmierbare Timer für präzises Timing auf 30 Minuten reicht. Drei austauschbare Aufsätze – Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer – sorgen für Vielseitigkeit bei allen Anwendungen. Kompakte Abmessungen (310 x 382 x 537 mm) und ein geringes Gewicht von 16,5 kg erleichtern die Integration in platzsparende Umgebungen, ohne die Funktionalität zu beeinträchtigen. - Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl - Enthält 3 Rühraufsätze (Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer) - Für ca. 1,5 kg Teig - Ausgestattet mit einem ausziehbaren Schutzgitter - Elektronische Geschwindigkeitsregelung - Timer (min-max): 0 - 30 Minuten - Mischgeschwindigkeit: 85-495 U/min - Behältermaße: B x H mm - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 0,25 - Abmessungen: B 310 T 382 H 537 mm - Gewicht (netto/brutto): 16,5 / 20,1 kgTechnisch

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    €1.745,10
    zzgl. MwSt. €2.076,67 inkl.
  • Ausverkauft Planetenmixer – 60 l – bis zu 30 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten Planetenmixer – 60 l – bis zu 30 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Maxima Planetenmixer – 60 l – bis zu 30 kg Teig – 3 Geschwindigkeiten

    Nicht auf Lager

    Mit diesem Planetenmixer mit 60-Liter-Rührschüssel können Sie bis zu 30 kg Teig mischen. Es verfügt über drei verschiedene Geschwindigkeiten und mehrere Sicherheitsfunktionen wie Sicherheitsschalter und einen Schutzbügel. Der Planetenmixer verfügt über ein Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung und eine Edelstahl-Rührschüssel.Mit diesem robusten Planetenmixer, einschließlich einer 60-Liter-Rührschüssel aus Edelstahl, können Sie mit drei verschiedenen Geschwindigkeiten kneten, schlagen, mischen und rühren: 74, 150 und 288 U/min. Der Planetenmixer wird mit einem Knethaken, einem Teigflügel und einem Schneebesen geliefert. Dies macht es unentbehrlich und eignet sich hervorragend zum Kneten von Teig, zum Mischen von Teig, zum Schlagen von Eiweiß oder zum Schlagen von Sahne. Selbst bei großen Mengen an Zutaten enttäuscht dieser Mixer nicht, denn die Bänder sorgen dafür, dass jede Art von Teig oder Teig perfekt vermischt wird. Große Mengen Teig und Teig Das Kneten und Mischen in großen Restaurantküchen, Kantinen, Bäckereien und Pizzerien ist ohne einen hochwertigen Planetenmixer schwierig. Dieses Gerät verarbeitet problemlos 30 kg Pizzateig und 24 kg Brotteig. Die Mindestmenge an Brotteig, die geknetet werden kann, beträgt 7 kg. Dank des leistungsstarken Motors und der Riemen bewegt sich der Knethaken mühelos durch jeden Teig. Wenn die Schüssel mit Teig gefüllt ist, lässt sie sich nach dem Mischen einfach mit dem Hebel an der Seite absenken. Kratzfeste Beschichtung und sichere Anwendung Dank des Gusseisengehäuses und der kratzfesten Beschichtung bleibt dieser Planetenmixer auch bei häufigem Gebrauch über einen längeren Zeitraum kratzfrei. Die Edelstahlteile lassen sich leicht mit warmem Seifenwasser und einem weichen Tuch reinigen. Dieser Mixer ist außerdem mit einem Schutzgitter aus Edelstahl ausgestattet, das die Rührschüssel während des Gebrauchs umschließt. Dank der integrierten Doppelsicherheitsschalter ist dieses Küchengerät sowohl sicher als auch einfach zu bedienen. Sie können diesen Mixer mit einem mobilen Wagen und weiterem Zubehör wie passenden Körben ergänzen. Eigenschaften: 3 Geschwindigkeiten: 74, 150, 288 U/min Starke Übertragung mit Riemen Drehgriff zum Anheben der Schüssel und Sicherheitsschalter Sicherheitsschalter im Schutzgitter Separate Start- und Stopptasten Stabiles Gusseisengehäuse mit kratzfester Beschichtung Produktspezifikationen: Nettogewicht: 212 kg Nettoinhalt Schüssel: 64,5l Schüsselabmessungen: Ø460 x H435mm Abmessungen der Einheit: B724 x T652 x H1300 mm Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 2000 W Farbe: Robustes Grau Produktionskapazität: Pizzateig max. 30 kg Teig Brotteig max. 24 kg Teig Brotteig mind. 7 kg Teig Einschließlich: 60L-Rührschüssel aus Edelstahl Knethaken aus Aluminium -> nicht spülmaschinenfest Flachrührer aus Aluminium -> nicht spülmaschinenfest Schneebesen aus Edelstahl/Aluminium -> nicht spülmaschinenfest

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    €3.132,00
    zzgl. MwSt. €3.727,08 inkl.
  • Ausverkauft SARO Planetarisk Røremaskine 230 V 
Modell BE-10

    SARO Planetenmischer 230 V Modell BE-10

    Nicht auf Lager

    Der SARO Planetenmischer BE-10 bietet professionelle Mischfähigkeit für Großküchen. Dieser 230-V-Mixer ist mit einem robusten Stahlgehäuse, einem Edelstahlbehälter und einem Schutzgitter ausgestattet und fasst ca. 3 kg Teig präzise. Das Gerät verfügt über eine elektronische Geschwindigkeitsregelung im Bereich von 96–289 U/min, ergänzt durch einen einstellbaren Timer von 0 bis 30 Minuten. Drei austauschbare Rühraufsätze – Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer – bieten Vielseitigkeit für verschiedene Rühranwendungen. Mit einer Größe von 410 x 523 x 688 mm und einem Gewicht von 44 kg arbeitet der Mixer effizient mit 0,75 kW und 50–60 Hz-Kompatibilität, was ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede professionelle Lebensmittelzubereitungsumgebung macht. - Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl - Enthält 3 Rühraufsätze (Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer) - Für ca. 3 kg Teig - Elektronische Geschwindigkeitsregelung - Timer (min-max): 0 - 30 Minuten - Mischgeschwindigkeit: 96-289 U/min - Behältermaße: B 279 x H 236 mm - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 0,75 kW - Abmessungen: B 410 x T 523 x H 688 mm - Gewicht (netto/brutto): 44 / 49 kgTechnisch

    Nicht auf Lager

    €3.717,90
    zzgl. MwSt. €4.424,30 inkl.
  • Ausverkauft SARO Planetarisk Røremaskine 230 V 
Modell BE-20

    SARO Planetenmischer 230 V Modell BE-20

    Nicht auf Lager

    Der SARO Planetenmischer BE-20 steht für professionelle Mischtechnologie, die für gewerbliche Bäckereien und Lebensmittelproduktionsanlagen entwickelt wurde. Dieser 230-V-Mixer ist mit einem robusten Stahlgehäuse, einem Edelstahlbehälter und einem Schutzgitter ausgestattet und liefert eine konstante Leistung mit variabler Geschwindigkeitsregelung von 95 bis 392 U/min. Das umfangreiche Zubehörset umfasst einen Knethaken, einen Rührlöffel und einen Flachrührer und meistert Teigmengen bis zu 6 kg präzise. Eine integrierte Timerfunktion reicht von 0 bis 30 Minuten und ermöglicht so eine präzise Chargenverwaltung. Das Gerät arbeitet mit 0,9 kW und ist mit 50–60 Hz kompatibel, misst 520 x 733 x 1152 mm und wiegt brutto 101 kg, was es zu einer erheblichen Investition für Betriebe macht, die zuverlässige Mischlösungen mit hoher Kapazität benötigen. - Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl - Enthält 3 Rühraufsätze (Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer) - Für ca. 6 kg Teig - Elektronische Geschwindigkeitsregelung - Timer (min-max): 0 - 30 Minuten - Mischgeschwindigkeit: 95-392 U/min - Behältermaße: B 333 x H 296 mm - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 0,9 kW - Abmessungen: B 520 x T 733 x H 1152 mm - Gewicht (netto/brutto): 84,9 / 101 kgTechnisch

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    €6.094,80
    zzgl. MwSt. €7.252,81 inkl.
  • Ausverkauft SARO Planetarisk Røremaskine 230 V 
Modell BE-30

    SARO Planetenmischer 230 V Modell BE-30

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    Der SARO Planetenmischer BE-30 steht für professionelle Mischqualität für gewerbliche Bäckereien und Lebensmittelproduktionsanlagen. Dieser 230-V-Mixer ist mit einem robusten Stahlgehäuse, einem Edelstahlbehälter und einem Schutzgitter ausgestattet und bietet zuverlässige Leistung für die Verarbeitung von ca. 9 kg Teig. Das Gerät verfügt über drei vielseitige Rühraufsätze – Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer –, die unterschiedlichen Rühranforderungen gerecht werden. Die elektronische Drehzahlregelung reicht von 87 bis 378 U/min, während der integrierte Timer eine präzise Steuerung von 0 bis 30 Minuten ermöglicht. Eine ausziehbare Schutzvorrichtung gewährleistet den Schutz des Bedieners während des Betriebs. Mit den Maßen 528 x 764 x 1152 mm und einem Gewicht von 105 kg kombiniert dieser Mischer beträchtliche Kapazität mit effizienter Integration in den Arbeitsbereich und wird von einem 1,1-kW-Motor mit 50–60 Hz angetrieben. - Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl - Enthält 3 Rühraufsätze (Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer) - Für ca. 9 kg Teig - Ausgestattet mit einem ausziehbaren Schutzgitter - Elektronische Geschwindigkeitsregelung - Timer (min-max): 0 - 30 Minuten - Mischgeschwindigkeit: 87-378 U/min - Behältermaße: B 380 x H 340 mm - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 1,1 kW - Abmessungen: B 528 T 764 H 1152 mm - Gewicht (netto/brutto): 105 / 115 kgTechnisch

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  • Ausverkauft SARO Planetarisk Røremaskine 230 V 
Modell BE-40

    SARO Planetenmischer 230 V Modell BE-40

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    Der SARO Planetenmischer BE-40 steht für professionelle Mischtechnologie, die für gewerbliche Bäckereien und Lebensmittelproduktionsanlagen entwickelt wurde. Dieser 230-V-Mixer ist mit einem robusten Stahlgehäuse, einem Edelstahlbehälter und einem Schutzgitter ausgestattet und liefert eine konstante Leistung mit variabler Geschwindigkeitsregelung von 85 bis 348 U/min. Das umfangreiche Zubehörset – Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer – deckt vielfältige Rühranforderungen für Chargen bis 12 kg ab. Eine integrierte Timerfunktion reicht von 0–30 Minuten und ermöglicht so eine präzise Prozesssteuerung. Mit einer Leistung von 1,4 kW und 50-60-Hz-Kompatibilität misst dieses umfangreiche Gerät 586 x 777 x 1202 mm und wiegt 159 kg brutto, was es zu einer zuverlässigen Investition für Produktionsumgebungen mit hohem Volumen macht. - Material: (Gehäuse) Stahl (Behälter, Schutzgitter) Edelstahl - Enthält 3 Rühraufsätze (Knethaken, Rührlöffel und Flachrührer) - Für ca. 12 kg Teig - Elektronische Geschwindigkeitsregelung - Timer (min-max): 0 - 30 Minuten - Mischgeschwindigkeit: 85-348 U/min - Behältermaße: B 422 x H 367 mm - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 1,4 kW - Abmessungen: B 586 x T 777 x H 1202 mm - Gewicht (netto/brutto): 124 / 159 kgTechnisch

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Professionelle Planetenmischer für Großküchen und Bäckereien

Bei Maxigastro.euWir bieten eine große Auswahl an professionelle Planetenmischer Entwickelt für Bäckereien, Restaurants, Konditoreien, Hotels und Catering-Betriebe. Planetenmischer sind für das Mischen, Schlagen und Kneten verschiedenster Zutaten mit gleichbleibend hochwertigen Ergebnissen unerlässlich.

Ihr vielseitiges Design macht sie ideal für Teige, Teige, Cremes, Saucen und Füllungen in professionellen Küchenumgebungen.

Vielseitiges Mischen mit präzisen Ergebnissen

Planetenmixer verfügen über eine einzigartige Rührbewegung, bei der sich der Aufsatz um seine eigene Achse dreht und sich dabei um die Schüssel bewegt. Dies gewährleistet:

  • Gründliches und gleichmäßiges Mischen aller Zutaten

  • Gleichbleibende Textur und Qualität

  • Effizientes Handling sowohl leichter als auch mittelschwerer Mischungen

  • Zuverlässige Ergebnisse Charge für Charge

Dadurch eignen sich Planetenmixer für Konditorei-, Back- und allgemeine Küchenzubereitungen.

Gebaut für den professionellen Einsatz

Unsere Planetenmischer sind für den intensiven täglichen Betrieb konzipiert und verfügen über:

  • Robuste Schüsseln und Aufsätze aus Edelstahl

  • Leistungsstarke Motoren mit mehreren Geschwindigkeitseinstellungen

  • Robuste Übertragungssysteme für lange Lebensdauer

  • Austauschbare Werkzeuge wie Schneebesen, Paddel und Knethaken

Diese Merkmale gewährleisten Haltbarkeit, Sicherheit und Benutzerfreundlichkeit in anspruchsvollen kommerziellen Umgebungen.

Flexible Lösungen für jeden Betrieb

Von kompakten Standmixern für kleinere Küchen bis hin zu leistungsstarken Stand-Planetenmixern: Maxigastro.eu bietet Lösungen für unterschiedliche Produktionsanforderungen. Viele Modelle sind ideal für Bäckereien, Konditoreien und Gastronomieküchen.

Warum einen Planetenmischer wählen?

  • Eine Maschine für mehrere Mischaufgaben

  • Konsistente und präzise Mischergebnisse

  • Reduzierte manuelle Arbeits- und Vorbereitungszeit

  • Unverzichtbare Ausrüstung für professionelle Küchen

Warum bei kaufen? Maxigastro.EU?

  • Professionelle Ausrüstung für Gastronomie- und Bäckereibetriebe

  • Wettbewerbsfähige Preise und zuverlässige Verfügbarkeit

  • Lösungen für kleine Betriebe und Großserienfertigung

  • Fachwissen über Großküchengeräte

Ob Sie eine Bäckerei, ein Restaurant oder ein Cateringunternehmen betreiben, Planetenmischer von Maxigastro.eu bieten Vielseitigkeit, Zuverlässigkeit und konstante Leistung, auf die Sie sich verlassen können.

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