Gas und Induktion für Wok

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    Combisteel BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

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    BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: TischplattePlug and Play (EU-Stecker): NeinBreite: 400 Tiefe: 700 Höhe: 300 Bruttogewicht: 23

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    €6.087,00

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    Combisteel BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

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    BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendPlug and Play (EU-Stecker): NeinBreite: 400 Tiefe: 700 Höhe: 900 Bruttogewicht: 34

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    €6.442,00

  • Induktions-Wok-Herd 700 – Ø28 cm – 5000 W Induktions-Wok-Herd 700 – Ø28 cm – 5000 W

    Maxima Induktions-Wok-Herd 700 – Ø28 cm – 5000 W

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    Ein kompakter Induktions-Wok-Kocher für die Arbeitsplatte mit Digitalanzeige und einfach einstellbaren Leistungs- oder Temperatureinstellungen. Es verfügt über intelligente Sicherheitsfunktionen wie automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz. Es kann zur 700-Induktionskochlinie von Maxima hinzugefügt werden.Diese Maxima-Induktions-Wokplatte ist ideal für den professionellen Einsatz in Küchen mit begrenztem Platzangebot. Dank der übersichtlichen Digitalanzeige können Sie ganz einfach die gewünschte Temperatur oder Leistungsstufe einstellen. Robuste Konstruktion und ausgestattet mit intelligenten Sicherheitsfunktionen. Es ist Teil der Kochreihe Maxima Induction 700, einer modularen Reihe von 700 mm tiefen Geräten, die für die nahtlose Integration in professionelle Küchen konzipiert sind. Einfache Bedienung mit Digitalanzeige Das Bedienfeld dieser Induktions-Wokplatte ist auf maximalen Bedienkomfort ausgelegt. Mit einem einzigen Druck auf die „Power/Temp-Taste“ können Sie wählen, ob Sie die Leistung (Stufen 1 bis 10) oder die Temperatur (60 – 240 °C) einstellen möchten. Die Temperatur kann in 20°C-Schritten eingestellt werden. Leistung und Temperatur hängen zusammen: Stufe 1 entspricht 60 °C, Stufe 2 entspricht 80 °C und so weiter. Das Display zeigt deutlich an, welche Einstellung Sie gerade vornehmen. Mit dem Drehknopf können Sie schnell die richtige Stufe auswählen: „niedrig“, „mittel“ oder „hoch“. Der Ein-/Aus-Knopf sorgt dafür, dass die Wok-Platte beim Ausschalten sofort stoppt. Zuverlässige Leistung und Sicherheit Diese Induktions-Wok-Platte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung für perfekte Wok-Ergebnisse. Dank der automatischen Abschaltung nach 4 Stunden und dem Überhitzungsschutz können Sie sicher arbeiten. Wird die Pfanne zu heiß, schaltet sich das Gerät automatisch ab, ein Summer ertönt und es erscheint eine Fehlermeldung. Nach dem Abkühlen ist der Wok wieder einsatzbereit. Dank seiner Tiefe von 700 mm lässt er sich perfekt mit anderen Geräten der Induction 700-Serie kombinieren und sorgt so für ein professionelles, stromlinienförmiges Küchenlayout. Leicht zu reinigen und wartungsarm Nach dem Gebrauch ist es wichtig, die Induktions-Wok-Platte ordnungsgemäß zu reinigen. Ziehen Sie immer zuerst den Netzstecker und warten Sie, bis es vollständig abgekühlt ist. Wischen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch ab und reinigen Sie sie nach jedem Gebrauch. Pfannen können mit einem milden Reinigungsmittel und einem weichen Tuch gewaschen werden. Zum Reinigen der Lüfter können Sie einen Staubsauger verwenden, um Staubansammlungen vorzubeugen. Lassen Sie niemals Wasser auf oder in die Wok-Platte gelangen. Feuchtigkeit im Inneren des Gehäuses kann zu Fehlfunktionen führen und die Leistung beeinträchtigen. Sein kompakter, modularer Aufbau vereinfacht zudem die Wartung und erleichtert die Kombination mit anderen Geräten der Maxima Induction 700-Serie. Eine leistungsstarke, kompakte Lösung für jede Profiküche. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Komfort des präzisen Induktions-Wok-Kochens. Funktionen Digitales Display mit Power/Temp-Funktion Einstellbare Temperatur von 60 - 240 °C (in 20 °C-Schritten) Leistungsstufen einstellbar: 1 - 10 Drehknopf mit drei Einstellungen: niedrig, mittel, hoch Automatische Abschaltung nach 4 Stunden Überhitzungsschutz mit akustischem Alarm und Fehlermeldung Produktspezifikationen Nettogewicht: 22 kg Kochfläche: Ø26 cm Geeignet für Wokpfanne: Ø36 cm Geräteabmessungen: B40 x T70 x H32 cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen / 5000 W Einschließlich Verbindungsset Nicht im Lieferumfang enthalten Wok-Pfanne Stecker

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    €1.160,99

  • Induktions-Wok-Kocher 700 – Ø28 cm – 5000 W – mit Ständer Induktions-Wok-Kocher 700 – Ø28 cm – 5000 W – mit Ständer

    Maxima Induktions-Wok-Kocher 700 – Ø28 cm – 5000 W – mit Ständer

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    Ein Induktions-Wok-Herd mit integriertem Edelstahl-Unterschrank für zusätzlichen Stauraum. Mit digitaler Anzeige, einstellbarer Leistungs- oder Temperatureinstellung. Es verfügt über intelligente Sicherheitsfunktionen wie automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz. Es kann zur Kochlinie 700 Induction hinzugefügt werden.Dieses leistungsstarke Induktions-Wok-Kochfeld von Maxima ist für den professionellen Einsatz konzipiert. Dank des eingebauten Edelstahlschranks haben Sie Ihr Kochgeschirr und Woks immer griffbereit. Perfekt für Küchen, in denen es auf Geschwindigkeit, Präzision und klare Arbeitsabläufe ankommt. Dieser Wok-Kocher ist Teil der Maxima 700 Induction-Serie und passt perfekt in die 700 mm tiefe Kochreihe und ermöglicht eine nahtlose Integration mit anderen Geräten in einer professionellen Kücheneinrichtung. Einfache Bedienung mit Digitalanzeige Die Steuerung ist einfach und intuitiv. Mit der „Power/Temp“-Taste wählen Sie, ob Sie die Leistung (Stufen 1-10) oder die Temperatur (60-240°C) einstellen möchten. Die Temperatur kann in 20°C-Schritten eingestellt werden. Leistung und Temperatur hängen zusammen: Stufe 1 entspricht 60 °C, Stufe 2 entspricht 80 °C und so weiter. Die Displaybeleuchtung zeigt Ihre gewählte Einstellung sofort an. Der Drehknopf hat drei eindeutige Positionen: „Niedrig“, „Mittel“ und „Hoch“. Mit der Ein-/Aus-Taste können Sie das Gerät sofort und ohne Restwärme ausschalten. Das übersichtliche Digitaldisplay und der Drehknopf ermöglichen einen schnellen und benutzerfreundlichen Wechsel zwischen Leistungs- und Temperaturmodus, ideal für stark frequentierte Großküchen. Starke Leistung und integrierte Sicherheit Dieser Induktions-Wok erhitzt schnell und gleichmäßig. Für zusätzliche Sicherheit schaltet es sich nach 4 Stunden automatisch ab. Wenn es überhitzt, hören Sie einen Alarm, sehen eine Fehlermeldung und das Gerät stoppt. Dadurch werden Schäden am Wok oder Kochgeschirr vermieden. Nach dem Abkühlen können Sie direkt mit dem Kochen fortfahren. Mit den verstellbaren Füßen können Sie das Wok-Kochfeld auf die ideale Arbeitshöhe einstellen. Dank seiner Tiefe von 700 mm passt es bündig mit anderen Geräten der Maxima 700 Induction-Serie zusammen und trägt so zu einem aufgeräumten und effizienten Arbeitsplatz bei. Leicht zu reinigen und praktisch in der Anwendung Trennen Sie das Gerät nach dem Gebrauch vom Netz und lassen Sie es abkühlen. Reinigen Sie die Außenseite mit einem feuchten Tuch und waschen Sie das Kochgeschirr mit einem milden Reinigungsmittel. Verwenden Sie einen Staubsauger, um die Lüfter staubfrei zu halten. Wichtig: Vermeiden Sie, dass Wasser in das Gerät gelangt, da dies zu Fehlfunktionen führen kann. Reinigen Sie das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten Tuch. Dank seines modularen Designs ergänzt der Wok-Kocher andere Geräte der Maxima 700 Induction-Reihe und vereinfacht so die Reinigungs- und Wartungsroutinen in Ihrer gesamten Kocheinrichtung. Suchen Sie nach Leistung, Präzision und zusätzlichem Speicher? Entscheiden Sie sich für diesen professionellen Maxima-Induktions-Wok-Kocher mit Unterschrank. Funktionen Digitalanzeige mit Power/Temp-Funktion Einstellbare Temperatur: 60°C - 240°C (20°C-Schritte) Einstellbare Leistungsstufen: 1 bis 10 Drehknopf mit den Einstellungen „Niedrig“, „Mittel“ und „Hoch“. Automatische Abschaltung nach 4 Stunden Akustische Warnung und Fehlermeldung bei Überhitzung Edelstahlschrank für praktische Aufbewahrung Produktspezifikationen Nettogewicht: 40 kg Kochfläche: Ø26cm Geeignet für Wokpfanne: Ø 36 cm Geräteabmessungen: B40 x T70 x H86,5 cm 400 V / 50 Hz / 3 Phasen / 5000 W Einschließlich Anschlusssatz Nicht im Lieferumfang enthalten Wok-Pfanne Stecker

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    €2.420,99

  • Combisteel INDUKTIONS-WOK-PFANNE AUS EDELSTAHL ø36

    15 auf Lager Schnelle Lieferung

    Wir stellen Ihnen unsere langlebige Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl vor! Diese hochwertige Combisteel-Induktions-Wok-Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Wok-Gerichten sowohl in der Profiküche als auch für den Heimgebrauch. Dank des stabilen Edelstahlmaterials ist diese Pfanne nicht nur robust, sondern auch widerstandsfähig gegen starke Beanspruchung. Das Design mit rundem Boden macht es zur perfekten Wahl für den Einsatz auf Induktionskochfeldern, wie zum Beispiel unserer Induktions-Wokplatte 7020.0135. Die Abmessungen betragen 625x360x210mm (LxBxH) – Durchmesser ø36cm – Gewicht 2 kg. Hauptmerkmale: Hochwertige Edelstahlkonstruktion: Sorgt für lange Haltbarkeit und hervorragende Wärmeleitung. Runder Boden: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Großzügiges Fassungsvermögen: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen Wok-Gerichte. Leicht zu reinigen: Die Edelstahloberfläche lässt sich nach Gebrauch einfach reinigen. Egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Hobbykoch sind, diese Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl ist darauf ausgelegt, Ihre Kochbedürfnisse effizient und dauerhaft zu erfüllen. Bestellen Sie jetzt und steigern Sie Ihr Wok-Kocherlebnis mit dieser robusten, zuverlässigen Wok-Pfanne!Technische SpezifikationMaterial: EdelstahlBreite: 625 Tiefe: 360 Höhe: 210 Bruttogewicht: 3

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    €126,00

  • Combisteel INDUKTIONS-WOK-PFANNE AUS EDELSTAHL ø36

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    Wir stellen Ihnen unsere langlebige Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl vor! Diese hochwertige Combisteel-Induktions-Wok-Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Wok-Gerichten sowohl in der Profiküche als auch für den Heimgebrauch. Dank des stabilen Edelstahlmaterials ist diese Pfanne nicht nur robust, sondern auch widerstandsfähig gegen starke Beanspruchung. Das Design mit rundem Boden macht es zur perfekten Wahl für den Einsatz auf Induktionskochfeldern, wie zum Beispiel unserer Induktions-Wokplatte 7020.0135. Die Abmessungen betragen 625x360x210mm (LxBxH) – Durchmesser ø36cm – Gewicht 2 kg. Hauptmerkmale: Hochwertige Edelstahlkonstruktion: Sorgt für lange Haltbarkeit und hervorragende Wärmeleitung. Runder Boden: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Großzügiges Fassungsvermögen: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen Wok-Gerichte. Leicht zu reinigen: Die Edelstahloberfläche lässt sich nach Gebrauch einfach reinigen. Egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Hobbykoch sind, diese Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl ist darauf ausgelegt, Ihre Kochbedürfnisse effizient und dauerhaft zu erfüllen. Bestellen Sie jetzt und steigern Sie Ihr Wok-Kocherlebnis mit dieser robusten, zuverlässigen Wok-Pfanne!Technische SpezifikationMaterial: EdelstahlBreite: 625 Tiefe: 360 Höhe: 210 Bruttogewicht: 3

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Professionelle Induktions-Wok-Kocher für Restaurants, Take-Away-Küchen, Hotels, Catering-Unternehmen und Profiküchen, die schnelles, leistungsstarkes und energieeffizientes Wok-Kochen erfordern.

Induktions-Wok-Systeme sorgen für eine schnelle Wärmeübertragung direkt auf den Wok und ermöglichen so eine präzise Temperaturkontrolle und extrem schnelle Garzeiten – ideal für asiatische Küche, Pfannengerichte, Nudeln, Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte.

Im Vergleich zu herkömmlichen Gas-Wok-Brennern bieten Induktions-Wok-Geräte eine verbesserte Energieeffizienz, eine geringere Wärmeabgabe und ein angenehmeres Arbeitsumfeld in stark frequentierten Großküchen.

Perfekt für:

  • Asiatische Restaurants
  • Wok-Restaurants
  • Küchen zum Mitnehmen
  • Hotels
  • Gastronomiebetriebe
  • Food-Courts
  • Professionelle Küchen

Vorteile von Induktions-Wok-Kochern:

  • Extrem schnelles Aufheizen
  • Präzise Temperaturregelung
  • Energieeffizientes Kochen
  • Geringere Wärmeabgabe in der Küche
  • Schnellere Garzeiten
  • Einfache Reinigung und Wartung
  • Modernes und professionelles Design
  • Verbesserte Küchensicherheit

Viele Modelle umfassen:

  • Hochleistungs-Induktionstechnologie
  • Digitale Steuerung
  • Einstellbare Leistungseinstellungen
  • Robuste Edelstahlkonstruktion
  • Integrierte Kühlsysteme
  • Timerfunktionen
  • Überhitzungsschutz
  • Robustes kommerzielles Design

Induktions-Wok-Kocher sind eine hervorragende Lösung für professionelle Küchen, die eine leistungsstarke Kochleistung bei gleichzeitig geringerem Energieverbrauch und effizientem Küchenbetrieb suchen.

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