Gas und Induktion für Wok

5 Produkte

  • BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

    Combisteel BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

    Auf Lager

    Combisteel BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERDer BASE 700 Induktions-Wok-Kocher von Combisteel ist ein leistungsstarker Induktions-Wok-Kocher für gewerbliche Küchen und bietet effiziente Kochleistung und einfache Wartung. Seine fortschrittliche Technologie und effiziente Funktionalität machen ihn zu einer zuverlässigen Wahl für geschäftige Küchenumgebungen.Technische SpezifikationenBASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: TischplattePlug and Play (EU-Stecker): NeinBreite: 400 Tiefe: 700 Höhe: 300 Bruttogewicht: 23

    Auf Lager

    €5.508,00

  • BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

    Combisteel BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHER

    Auf Lager

    BASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERDer BASE 700 INDUCTION WOK COOKER ist ein elektrischer Induktions-Wok-Kocher mit hoher Kapazität, der für gewerbliche Küchen entwickelt wurde. Es verfügt über eine Edelstahlkonstruktion und ein großes Fassungsvermögen.Dieses Gerät ist mit einer Thermostatsteuerung ausgestattet, die eine präzise Temperatureinstellung zwischen 50 °C und 180 °C ermöglicht. Zur einfachen Reinigung und Wartung ist das Gerät außerdem mit einem Ablassventil ausgestattet.Hauptmerkmale Leistungsstarker elektrischer Induktions-Wok-Herd mit großem Fassungsvermögen Edelstahlkonstruktion für Langlebigkeit und einfache Reinigung Thermostatsteuerung für präzise Temperatureinstellungen Ablassventil für einfache Reinigung und Wartung Technische SpezifikationenBASE 700 INDUKTIONS-WOK-KOCHERTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendPlug and Play (EU-Stecker): NeinBreite: 400 Tiefe: 700 Höhe: 900 Bruttogewicht: 34

    Auf Lager

    €5.598,00

  • Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W

    Maxima Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W

    Auf Lager

    A compact countertop induction wok cooker with a digital display and easy adjustable power or temperature settings. It has smart safety features like the automatic shut-off and overheating production. It can be added to the 700 Induction cooking line of Maxima.This Maxima induction wok plate is ideal for professional use in kitchens with limited space. Thanks to the clear digital display, you can easily set the desired temperature or power level. Sturdy construction and equipped with smart safety features. It is part of the Maxima Induction 700 cooking range, a modular line of 700mm deep appliances designed for seamless integration in professional kitchens. Easy operation with digital display The control panel of this induction wok plate is designed for maximum ease of use. With a single press of the 'Power/Temp button', you can choose whether to set the power (levels 1 to 10) or temperature (60 - 240°C). The temperature can be adjusted in 20°C steps. Power and temperature are linked: level 1 equals 60°C, level 2 equals 80°C, and so on. The display clearly shows which setting you are adjusting. Use the rotary knob to quickly select the right level: 'low', 'medium, or 'high'. The on/off button ensures the wok plate stops immediately when switched off. Reliable performance and safety This induction wok plate provides consistent heat distribution for perfect wok results. You can work safely thanks to the automatic shut-off after 4 hours and overheating protection. If the pan becomes too hot, the device automatically switches off, a buzzer sounds, and an error message appears. Once cooled down, the wok is ready for use again. Its 700mm depth allows it to align perfectly with other appliances in the Induction 700 series, helping maintain a professional, streamlined kitchen layout. Easy to clean and low-maintenance After use, it’s important to clean the induction wok plate properly. Always unplug the appliance first and wait until it has completely cooled down. Wipe the exterior with a damp cloth and clean it after each use. Pans can be washed with mild detergent and a soft cloth. To clean the fans, you can use a vacuum cleaner to prevent dust build-up. Never let water get on or into the wok plate, any moisture inside the housing may cause malfunctions and affect performance. Its compact, modular design also simplifies maintenance and makes it easy to combine with other Maxima Induction 700 series equipment. A powerful, compact solution for every professional kitchen. Order now and experience the convenience of precise induction wok cooking. Features Digital dispaly with Power/Temp function Adjustable temperature from 60 - 240°C (in steps of 20°C) Power levels adjustable: 1 - 10 Rotary knob with three settings: low, medium, high Automatic shut-off after 4 hours Overheating protection with audio alarm and error message Product specifications Net weight: 22 kg Cooking surface: Ø26 cm Suitable for wokpan: Ø36 cm Appliance dimensions: W40 x D70 x H32 cm 400V / 50Hz / 3 Phase / 5000W Including Connection kit Not included Wok pan Plug

    Auf Lager

    €1.161,00

  • Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand

    Maxima Induction Wok Cooker 700 - Ø28cm - 5000W - with stand

    Auf Lager

    An induction wok cooker with an integrated stainless steel base cabinet for extra storage space. With a digital display, adjustable power or temperature settings. It has smart safety features like the automatic shut-off and overheating production. It can be added to the 700 Induction cooking line.This powerful induction wok hob from Maxima is designed for professional use. Thanks to the built-in stainless steel cabinet, you always have your cookware and woks within reach. Perfect for kitchens where speed, precision and clear workflow are key. This wok cooker is part of the Maxima 700 Induction series and fits perfectly into the 700mm deep cooking line, allowing seamless integration with other equipment in a professional kitchen setup. Easy operation with digital display The controls are simple and intuitive. With the 'Power/Temp' button you choose whether to set the power (levels 1-10) or the temperature (60-240°C). The temperature can be adjusted in 20°C steps. Power and temperature are linked: level 1 equals 60°C, level 2 equals 80°C, and so on. The display light shows your chosen setting immediately. The rotary knob has three clear positions: 'low', 'medium' and 'high'. With the on/off button, you can stop the appliance instantly without residual heat. The clear digital display and rotary knob make switching between power and temperature modes fast and user-friendly, ideal for busy commercial kitchens. Strong performance and built-in safety This induction wok heats quickly and evenly. For extra safety, it switches off automatically after 4 hours. If it overheats, you will hear an alarm, see an error message, and the appliance will stop. This prevents damage to the wok or cookware. Once cooled down, you can continue cooking straight away. The adjustable feet allow you to set the wok hob at the ideal working height. Its 700mm depth ensures it lines up flush with other Maxima 700 Induction-series equipment, contributing to a tidy and efficient workspace. Easy to clean and practical to use After use, unplug the appliance and allow it to cool. Clean the exterior with a damp cloth and wash cookware with a mild detergent. Use a vacuum cleaner to keep the fans dust-free. Important: avoid getting water inside the appliance, as this may cause malfunctions. Clean the stainless steel cabinet with a damp cloth. Thanks to its modular design, the wok cooker complements other appliances in the Maxima 700 Induction line, making cleaning and maintenance routines more streamlined across your cooking setup. Looking for power, precision and extra storage? Choose this professional Maxima induction wok cooker with base cabinet. Features Digital display with Power/Temp function Adjustable temperature: 60°C - 240°C (20°C steps) Adjustable power levels: 1 to 10 Rotary knob with 'low', 'medium', and 'high' settings Automatic switch-off after 4 hours Audible warning and error message in case of overheating Stainless steel cupboard for convenient storage Product specifications Net weight: 40kg Cooking surface: Ø26cm Suitable for wokpan: Ø 36cm Appliance dimensions: W40 x D70 x H86.5cm 400V / 50Hz / 3 Phase / 5000W Including Connector kit Not included Wok pan Plug

    Auf Lager

    €2.421,00

  • INDUKTIONS-WOK-PFANNE AUS EDELSTAHL ø36

    Combisteel INDUKTIONS-WOK-PFANNE AUS EDELSTAHL ø36

    Auf Lager

    INDUKTIONS-WOK-PFANNE AUS EDELSTAHL ø36Wir stellen Ihnen unsere langlebige Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl vor! Diese hochwertige Combisteel-Induktions-Wok-Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Wok-Gerichten sowohl in der Profiküche als auch für den Heimgebrauch. Dank des stabilen Edelstahlmaterials ist diese Pfanne nicht nur robust, sondern auch widerstandsfähig gegen starke Beanspruchung.Das Design mit rundem Boden macht es zur perfekten Wahl für den Einsatz auf Induktionskochfeldern, wie zum Beispiel unserer Induktions-Wokplatte 7020.0135.Hauptmerkmale Hochwertige Edelstahlkonstruktion: Sorgt für lange Haltbarkeit und hervorragende Wärmeleitung. Runder Boden: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Großzügiges Fassungsvermögen: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen Wok-Gerichte. Leicht zu reinigen: Die Edelstahloberfläche lässt sich nach Gebrauch einfach reinigen. Technische SpezifikationenWir stellen Ihnen unsere langlebige Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl vor! Diese hochwertige Combisteel-Induktions-Wok-Pfanne eignet sich ideal für die Zubereitung von Wok-Gerichten sowohl in der Profiküche als auch für den Heimgebrauch. Dank des stabilen Edelstahlmaterials ist diese Pfanne nicht nur robust, sondern auch widerstandsfähig gegen starke Beanspruchung. Das Design mit rundem Boden macht es zur perfekten Wahl für den Einsatz auf Induktionskochfeldern, wie zum Beispiel unserer Induktions-Wokplatte 7020.0135. Die Abmessungen betragen 625x360x210mm (LxBxH) – Durchmesser ø36cm – Gewicht 2 kg. Hauptmerkmale: Hochwertige Edelstahlkonstruktion: Sorgt für lange Haltbarkeit und hervorragende Wärmeleitung. Runder Boden: Sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Großzügiges Fassungsvermögen: Ideal für die Zubereitung größerer Portionen Wok-Gerichte. Leicht zu reinigen: Die Edelstahloberfläche lässt sich nach Gebrauch einfach reinigen. Egal, ob Sie ein Profikoch oder ein Hobbykoch sind, diese Induktions-Wokpfanne aus Edelstahl ist darauf ausgelegt, Ihre Kochbedürfnisse effizient und dauerhaft zu erfüllen. Bestellen Sie jetzt und steigern Sie Ihr Wok-Kocherlebnis mit dieser robusten, zuverlässigen Wok-Pfanne!Technische SpezifikationMaterial: EdelstahlBreite: 625 Tiefe: 360 Höhe: 210 Bruttogewicht: 3

    Auf Lager

    €121,50

Professionelle Induktions-Wok-Kocher für Restaurants, Take-Away-Küchen, Hotels, Catering-Unternehmen und Profiküchen, die schnelles, leistungsstarkes und energieeffizientes Wok-Kochen erfordern.

Induktions-Wok-Systeme sorgen für eine schnelle Wärmeübertragung direkt auf den Wok und ermöglichen so eine präzise Temperaturkontrolle und extrem schnelle Garzeiten – ideal für asiatische Küche, Pfannengerichte, Nudeln, Gemüse, Fleisch und Meeresfrüchte.

Im Vergleich zu herkömmlichen Gas-Wok-Brennern bieten Induktions-Wok-Geräte eine verbesserte Energieeffizienz, eine geringere Wärmeabgabe und ein angenehmeres Arbeitsumfeld in stark frequentierten Großküchen.

Perfekt für:

  • Asiatische Restaurants
  • Wok-Restaurants
  • Küchen zum Mitnehmen
  • Hotels
  • Gastronomiebetriebe
  • Food-Courts
  • Professionelle Küchen

Vorteile von Induktions-Wok-Kochern:

  • Extrem schnelles Aufheizen
  • Präzise Temperaturregelung
  • Energieeffizientes Kochen
  • Geringere Wärmeabgabe in der Küche
  • Schnellere Garzeiten
  • Einfache Reinigung und Wartung
  • Modernes und professionelles Design
  • Verbesserte Küchensicherheit

Viele Modelle umfassen:

  • Hochleistungs-Induktionstechnologie
  • Digitale Steuerung
  • Einstellbare Leistungseinstellungen
  • Robuste Edelstahlkonstruktion
  • Integrierte Kühlsysteme
  • Timerfunktionen
  • Überhitzungsschutz
  • Robustes kommerzielles Design

Induktions-Wok-Kocher sind eine hervorragende Lösung für professionelle Küchen, die eine leistungsstarke Kochleistung bei gleichzeitig geringerem Energieverbrauch und effizientem Küchenbetrieb suchen.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Anmelden

    Passwort vergessen?

    Sie haben noch kein Konto?
    Konto erstellen