Induktionsherde

Der SARO NIKOS steht für professionelles Induktionskochen, entwickelt für anspruchsvolle Großküchen. Dieses Kraftpaket mit vier Zonen verfügt über eine robuste Edelstahlkonstruktion mit einer eleganten schwarzen Oberfläche und einer langlebigen Glaskeramik-Kochfläche. Jede unabhängig gesteuerte 5-kW-Zone bietet Platz für Kochgeschirr mit einem Durchmesser von 160–260 mm und liefert gleichmäßige Wärme über ein anspruchsvolles Temperaturspektrum von 60–240 °C. Die intuitive Bedienoberfläche kombiniert Drehknöpfe und berührungsempfindliche Tasten mit LED-Anzeigen für eine präzise Leistungs- und Temperaturüberwachung. Integrierte elektronische Schutzvorrichtungen verhindern eine Überhitzung, während die kompakte 3-cm-Rückwand und die höhenverstellbaren Füße eine nahtlose Integration in jedes Küchenlayout gewährleisten. Doppelte Lagerschränke sorgen für die nötige Organisation des Arbeitsplatzes. Dieses Gerät wird mit 400 V Drehstrom (20 kW) betrieben und wird komplett mit Kabel geliefert, bereit für die professionelle Installation. - Material: (Gehäuse) Edelstahl schwarz lackiert, (Kochplatte) Glaskeramik - Induktionsherd mit 4 Kochzonen und 2 Schränken mit Türen - Jede Kochzone 5 kW, optimal für Töpfe von Ø 160 - 260 mm - Rückwandspritzschutz 3 cm hoch - 4 x Drehknopf- und Touch-Bedienelemente mit Auswahl zwischen Leistungs- oder Temperaturanzeige - LED-Anzeige für Leistungs-/Temperaturwerte - Elektronischer Überhitzungsschutz - Lieferung mit Kabel, ohne Stecker - Temperaturbereich: +60°C - +240°C - 4 höhenverstellbare Füße - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 20 kW - Schrankinnenmaße: 2 x B 350 x T 570 x H 390 mm - Außenmaße (ohne Rückwand): B 800 x T 700 x H 830-870 mm - Gewicht (netto/brutto): 74,8 / 91,8 kgTechnisch

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Der SARO E7/CUI2BBL steht für professionelles Induktionskochen, entwickelt für anspruchsvolle Großküchen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte kompakte Tischmodell bietet zwei 3,5-kW-Kochzonen mit präziser elektronischer Temperaturregelung im Bereich von 0–300 °C. Die intuitive digitale Benutzeroberfläche und die hitzebeständigen Bedienelemente sorgen für eine sichere und komfortable Bedienung im Langzeitbetrieb. Mit einer 230 mm großen Kochplatte und einer 350 x 550 mm großen Arbeitsfläche bietet er Platz für unterschiedlichstes Kochgeschirr bei einer Stellfläche von nur 400 x 700 mm. Dieses robuste Gerät arbeitet mit 400 V, 50–60 Hz und einer Gesamtleistung von 7 kW. Es wiegt 37 kg und lässt sich nahtlos in jede professionelle Gastronomieumgebung integrieren. - Material: Edelstahl - 2 Kochzonen: 2 x 3,5 kW - Digitalanzeige - Elektronische Temperaturregelung - „Cool Grip“-Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material - Kochfeld: 350 x 550 mm - Kochplatte: Ø 230 mm - Gewicht: 37 kg - Abmessungen: B 400 mm x T 700 mm x H 270 mm - Temp. +0/+300 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 7 kWTechnisch

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Der SARO E7/CUI4BAL steht für professionelles Induktionskochen, entwickelt für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Dieses robuste Gerät aus Edelstahl verfügt über vier unabhängige 3,5-kW-Kochzonen, die jeweils Platz für Kochgeschirr mit einem Durchmesser von 230 mm auf einer Fläche von 700 x 550 mm bieten. Das präzise Temperaturmanagement reicht von 0–300 °C über elektronische Steuerungen, während hitzebeständige „Cool Grip“-Elemente für die Sicherheit des Bedieners sorgen. Eine intuitive digitale Schnittstelle leitet den Kochvorgang und wird durch verstellbare Füße für optimale Stabilität ergänzt. Mit den Maßen 800 x 700 x 850 mm und einem Gewicht von 81 kg wird dieses 14-kW-System mit 400 V, 50–60 Hz Strom betrieben und ist damit eine ideale Lösung für Großküchen, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. - Material: Edelstahl - 4 Kochzonen: 4 x 3,5 kW - Digitalanzeige - Elektronische Temperaturregelung - „Cool Grip“-Griffe und Knöpfe aus hitzebeständigem Material - Verstellbare Füße - Kochfeld: 700 x 550 mm - Kochplatten: Ø 230 mm - Gewicht: 81 kg - Abmessungen: B 800 mm x T 700 mm x H 850 mm - Temp. +0/+300 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 14 kWTechnisch

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Der SARO F300 VO L steht für professionelles Schneiden, entwickelt für anspruchsvolle Betriebe. Dieser manuelle Allesschneider ist aus robustem Aluminium und Stahl gefertigt und arbeitet unabhängig, ohne dass ein Stromanschluss erforderlich ist.Technische SpezifikationenDer SARO Wok-Induktionsherd Modell THEO vereint professionelle Leistung mit raffiniertem Design. Ausgestattet mit einem robusten Edelstahlgehäuse mit schwarzer Spritzlackierung und einem Glaskeramik-Kochfeld bietet dieser Induktionsherd dank seiner 280-mm-Wokzone präzises Kochen. Duale Steuerungssysteme – Knopf und Touch-Schnittstelle – ermöglichen eine intuitive Auswahl von Leistung oder Temperatur, angezeigt auf einer LED-Anzeige. Der elektronische Überhitzungsschutz sorgt für einen sicheren Betrieb, während die integrierte 3-cm-Rückwand und der Aufbewahrungsschrank mit Tür die Funktionalität erhöhen. Verstellbare Füße gleichen unebene Oberflächen aus und der 5-kW-Drehstromanschluss (400 V, 50/60 Hz) unterstützt anspruchsvolle kulinarische Anwendungen. Der Temperaturbereich reicht von 60–240 °C für vielseitige Kochtechniken. - Material: (Gehäuse) Edelstahl schwarz lackiert, (Kochfeld) Glaskeramik - Induktionsherd mit Wok-Kochfeld und Schrank mit Tür - Wok-Kochzone: Ø 280 mm - Rückwandspritzschutz von 3 cm Höhe - Knopf- und Touch-Steuerung mit Auswahl zwischen Leistungs- oder Temperaturanzeige - LED-Anzeige für Leistungs-/Temperaturwerte - Elektronischer Überhitzungsschutz - Lieferung mit Kabel ohne Stecker - Temperaturbereich: +60 °C / +240 °C - 4 höhenverstellbare Füße - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 5 kW - Schrankinnenmaße: B 350 x T 570 x H 390 mm - Außenmaße (ohne Aufkantung): B 400 x T 700 x H 830-870 mm - Gewicht (netto/brutto): 37,5 / 49 kg

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