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Bratpfanne

14 Produkte

  • Letzter Vorrat! Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – elektrisch Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – elektrisch

    Maxima Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – elektrisch

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    Mit dieser elektrischen Hochleistungsbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern können Sie schnell große Mengen an Speisen gleichzeitig braten und braten. Mit der Kippschale können Sie die gesamte Pfanne direkt abtropfen lassen. Er besteht aus Edelstahl und der Häkchenboden sorgt für eine gleichmäßige Erwärmung Ihrer Speisen. Diese robuste Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern ist für den Einsatz in jeder professionellen Küche geeignet. Damit können Sie die köstlichsten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Die Brattpfanne lässt sich leicht kippen. Mit der kippbaren Schale können Sie die gesamte Pfanne auf einmal abtropfen lassen. Dank der Kurbel an der Vorderseite des Bräters können Sie die Pfanne senkrecht anheben, um sie vollständig zu entleeren. Darüber hinaus ist der 8 mm dicke Boden aus rostfreiem Stahl gefertigt, um Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten. Dieser dicke Boden sorgt außerdem dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird.Mit Wärmedämmung versehenSicheres Arbeiten in der Gastronomie ist unerlässlich. Diese Brattpfanne ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das den Strom und die Heizung abschaltet, wenn der Deckel geöffnet ist. Der Sicherheitsthermostat verhindert eine Überhitzung des Bräters. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch gering zu halten, ist der Bräter mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Das Wasser im Bräter kann manuell nachgefüllt werden. Leicht zu reinigenDie Bratt-Pfanne verfügt über verstellbare Füße, sodass sie auf jeder Oberfläche, auf der sie platziert wird, immer fest und stabil steht. Sowohl das Gehäuse als auch der Deckelgriff sind aus Edelstahl gefertigt. Der Bräter hat abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Glatte Oberflächen können mit einem Eimer Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden. 8 mm dicker Edelstahlboden für Korrosionsbeständigkeit Abgerundete Ecken erleichtern die Reinigung Stabile Beine für Stabilität Thermostatische Temperaturregelung zwischen 50 und 300 Grad Wärmedämmung für begrenzte Wärmestrahlung und geringen Energieverbrauch Einfach zu bedienender Kippmechanismus Nettogewicht: 115 kg Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm Nettokapazität: 50L 400V / 50Hz / 3Phase 7500 Watt Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert Nettogewicht: 115 kg Fassungsvermögen: 50 l Abmessungen: B80 x T70 x H85cm 400V / 50Hz / 3Phase 7500W

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    €4.085,99

  • Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – Gas Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – Gas

    Maxima Hochleistungs-Bratpfanne – 50 l – Doppeleinheit – 70 cm tief – Gas

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser robusten Gasbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern können Sie schnell große Mengen an Speisen auf einmal braten und frittieren. Die Bratpfanne verfügt über eine Kurbel an der Vorderseite der Pfanne, sodass Sie die Pfanne leicht anheben können, bis sie senkrecht steht. Auf diese Weise können Sie ihn vollständig entleeren. Die Bratpfanne kann zu einer 700 mm tiefen Kochlinie hinzugefügt werden. Diese robuste Bratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 50 Litern ist für den Einsatz in Profiküchen geeignet. Mit dieser Gas-Bratpfanne können Sie die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Die Pfanne lässt sich leicht kippen. Mit der Kippschale können Sie die gesamte Pfanne auf einmal abtropfen lassen. Dank der Kurbel an der Vorderseite der Brattpfanne können Sie die Pfanne senkrecht anheben, um sie vollständig zu entleeren. Darüber hinaus ist der 8 mm dicke Boden aus rostfreiem Stahl gefertigt, um Korrosionsbeständigkeit zu gewährleisten. Dieser dicke Boden sorgt außerdem dafür, dass die Wärme gleichmäßig verteilt wird.Mit Wärmedämmung versehenSicheres Arbeiten in der Gastronomie ist unerlässlich. Diese Brattpfanne ist mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, das das Gas und die Heizung abschaltet, wenn der Deckel geöffnet ist. Der Sicherheitsthermostat verhindert eine Überhitzung des Bräters. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Brattpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Das Wasser in der Pfanne kann manuell nachgefüllt werden. Leicht zu reinigenDie Brattpfanne verfügt über verstellbare Füße. Egal auf welchem ​​Untergrund das Gerät steht, es bleibt immer fest und stabil. Sowohl das Gehäuse als auch die Brenner sowie der Deckelgriff sind aus Edelstahl gefertigt. Die Bratpfanne hat abgerundete Ecken für eine einfache Reinigung. Glatte Oberflächen können mit einem Eimer Wasser, einem milden Reinigungsmittel und einem feuchten Tuch oder Schwamm gereinigt werden. 8 mm dicker Edelstahlboden für Korrosionsbeständigkeit Abgerundete Ecken erleichtern die Reinigung Sicherheitssystem zum Unterbrechen von Gas und Heizung, wenn die Pfanne angehoben wird Stabile Beine für Stabilität Thermostatische Temperaturregelung zwischen 120 und 300 Grad Wärmedämmung für begrenzte Wärmestrahlung und geringen Energieverbrauch Einfach zu bedienender Kippmechanismus Brenner aus Edelstahl Nettogewicht: 115 kg Abmessungen: B800 x T700 x H850 mm Nettokapazität: 50 l Vorinstallierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzliches Set Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan / Butan) Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert Nettogewicht: 115 kg Fassungsvermögen: 50 l Abmessungen: B80 x T70 x H85cm Installierte Gasinjektoren G25-Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30-LPG (Propan/Butan)

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €4.427,99

  • BASIS 700 ELEKTRISCHE KIPPWANNE BASIS 700 ELEKTRISCHE KIPPWANNE

    Combisteel BASIS 700 ELEKTRISCHE KIPPWANNE

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    BASIS 700 ELEKTRISCHE KIPPWANNETechnische SpezifikationSpannung (Volt): 400Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendKipptyp: Manuelles KippenBreite: 800 Tiefe: 700 Höhe: 900 Bruttogewicht: 150

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €4.466,00

  • Letzter Vorrat! BASIS 900 EL. KIPPWANNE 80L

    Combisteel BASIS 900 EL. KIPPWANNE 80L

    1 auf Lager Schnelle Lieferung

    BASIS 900 EL. KIPPWANNE 80LTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 400Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendKipptyp: Manuelles KippenBreite: 800 Tiefe: 900 Höhe: 900 Bruttogewicht: 166

    1 auf Lager Schnelle Lieferung

    €4.487,00

  • Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Maxima Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser elektrischen Bratpfanne haben Sie immer genügend Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 80 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne ist elektrisch und zudem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder sogar zum Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 137,1 kg Nettokapazität: 70L Abmessungen der Kochfläche: B70 x T53 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 9,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 9000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €5.327,99

  • Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – Gas Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – Gas

    Maxima Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – Gas

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser Premium-Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 90 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Edelstahlbrenner mit Flammenschutz Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 135,9 kg Nettokapazität: 90 l Abmessungen der Kochfläche: B90 x T53cm Geräteabmessungen: B100 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 24,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €5.795,99

  • Letzter Vorrat! Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Maxima Premium-Bratpfanne – 100 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 100 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne ist elektrisch und zudem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder sogar zum Reinigen leicht herausnehmen können. Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 100 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne ist elektrisch und zudem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder sogar zum Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 155,8 kg Nettokapazität: 90L Abmessungen der Kochfläche: B90 x T53cm Geräteabmessungen: B100 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 12,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 12000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    €5.831,99

  • Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – Gas Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – Gas

    Maxima Premium-Bratpfanne – 80 l – 80 cm breit – 90 cm tief – Gas

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 70 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Edelstahlbrenner mit Flammenschutz Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 133 kg Nettokapazität: 70L Abmessungen der Kochfläche: B70 x T53 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85m Gesamtgasleistung: 20,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €5.867,99

  • Letzter Vorrat! BASIS 900 EL. KIPPWANNE 120L

    Combisteel BASIS 900 EL. KIPPWANNE 120L

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    BASIS 900 EL. KIPPWANNE 120LTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 400Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendKipptyp: Manuelles KippenBreite: 1200 Tiefe: 900 Höhe: 900 Bruttogewicht: 185

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    €5.870,00

  • BASIS 900 GAS-KIPPWANNE 120L

    Combisteel BASIS 900 GAS-KIPPWANNE 120L

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    BASIS 900 GAS-KIPPWANNE 120LTechnische SpezifikationAusführung: GasModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendKipptyp: Manuelles KippenBreite: 1200 Tiefe: 900 Höhe: 900 Bruttogewicht: 214

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €6.058,00

  • Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Maxima Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser formschönen elektrischen Brattpfanne stehen Ihnen 130 Liter Fassungsvermögen zur Verfügung, um schnell große Mengen an Speisen zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Kippwanne ausgestattet, lässt er sich leicht entleeren und leicht reinigen.Diese formschöne Brattpfanne ist bereit für die wirklich großen Aufgaben in einer Profiküche. Mit einem Fassungsvermögen von 130 Litern können Sie problemlos mehr als genug der leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dieses Modell funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie die Innenschale leicht neigen können, um den Inhalt herauszuschöpfen. Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese Profi-Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, sodass Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Gefahr einer Überhitzung der Pfanne auf ein Minimum beschränkt wird. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, enthält die Brattpfanne eine großzügige Wärmeisolierung. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern. Dadurch wird auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der glatten Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch, etwas warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Auch die Ecken wurden abgerundet, sodass sich hier keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer genügend Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist sowohl zum Reinigen als auch zum Trocknen praktisch. Produktspezifikationen Nettogewicht: 163 kg Nettokapazität: 130 l Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85m Gesamte elektrische Leistung: 15,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 15000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €6.461,99

  • Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – Gas Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – Gas

    Maxima Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – Gas

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 70 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Edelstahlbrenner mit Flammenschutz Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 186,7 kg Nettokapazität: 110L Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 30,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €6.794,99

  • Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Maxima Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser Bratpfanne haben Sie immer genügend Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.  Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 205 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne ist elektrisch und zudem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder sogar zum Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 255,5 kg Nettokapazität: 165L Abmessungen der Kochfläche: B132,5 x T53cm Geräteabmessungen: B160 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 21,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 21000 W Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert. Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen  

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €10.547,99

  • Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – Gas Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – Gas

    Maxima Premium-Bratpfanne – 205 l – 90 cm tief – Gas

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 205 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können.  Ausgestattet mit Wärmedämmung Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen. Leicht zu reinigen Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen. Funktionen 8 mm dicker Edelstahlboden Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen Edelstahlbrenner mit Flammenschutz Temperatur einstellbar von 120–300 °C Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser Produktspezifikationen Nettogewicht: 255,5 kg Nettokapazität: 165L Abmessungen der Kochfläche: B132,5 x T53cm Geräteabmessungen: B160 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 44,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)   Hinweis: Das im Bild gezeigte Produkt kann geringfügig vom tatsächlichen Modell abweichen  

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €10.988,99

Professionelle Bratpfannen für Großküchen

Bei Maxigastro.euWir bieten eine Auswahl an professionelle Bratpfannen Konzipiert für Hochleistungskochen in Restaurants, Hotels, Kantinen und Großverpflegungsbetrieben. Eine Bratpfanne ist eines der vielseitigsten Kochgeräte in einer professionellen Küche und vereint mehrere Funktionen in einem einzigen, leistungsstarken Gerät.

Bratpfannen sind ideal für Braten, Sautieren, Kochen, Sieden, Schmoren, Schmoren und flaches BratenDies macht sie zu einer effizienten Lösung, bei der Flexibilität, Kapazität und Konsistenz unerlässlich sind.

Maximale Vielseitigkeit und Effizienz

Mit einer großen Kochfläche und präziser Temperaturregelung ermöglichen Bratpfannen Köchen die Zubereitung einer breiten Palette an Gerichten mit einem Gerät. Sie sind perfekt geeignet für:

  • Fleisch, Geflügel und Fisch

  • Saucen, Suppen und Eintöpfe

  • Gemüse und Beilagen

  • Großmengenkochen für Veranstaltungen und Kantinen

Diese Vielseitigkeit reduziert den Bedarf an mehreren Geräten und spart Platz und Energie.

Gebaut für den professionellen Einsatz

Unsere Bratpfannen sind für den intensiven täglichen Gebrauch konzipiert und verfügen über:

  • Leistungsstarke Elektro- oder Gasheizungen

  • Robuste Edelstahlkonstruktion

  • Dicke, gleichmäßig beheizte Kochflächen

  • Kippmechanismen für sicheres und einfaches Entleeren

  • Präzise thermostatische Temperaturregelung

Diese Funktionen sorgen für gleichmäßige Kochergebnisse, hohe Produktivität und einen sicheren Betrieb während arbeitsintensiver Zeiten.

Flexible Lösungen für jeden Betrieb

Von kompakten Modellen für kleinere Küchen bis hin zu Bratpfannen mit hohem Fassungsvermögen für die Lebensmittelproduktion im großen Maßstab, Maxigastro.eu bietet Lösungen, die auf unterschiedliche Küchenlayouts und Leistungsanforderungen zugeschnitten sind. Viele Modelle sind mit manueller oder elektrischer Kippung erhältlich und ermöglichen so die effiziente Handhabung großer Volumina.

Warum eine Bratpfanne wählen?

  • Ein Gerät für mehrere Kochmethoden

  • Ideal für Großmengen- und Chargengaren

  • Gleichmäßige Wärmeverteilung

  • Platz- und energieeffiziente Küchenlösung

Warum bei kaufen? Maxigastro.EU?

  • Professionelle Ausrüstung für Horeca und Catering

  • Wettbewerbsfähige Preise und zuverlässige Lieferung

  • Lösungen sowohl für kleine Küchen als auch für große Betriebe

  • Fachwissen über Großküchengeräte

Ganz gleich, ob Sie die Arbeitsabläufe in einer Restaurantküche optimieren oder einen großen Catering-Einrichtungsbetrieb ausstatten, Bratpfannen von Maxigastro.eu Bieten Sie Zuverlässigkeit, Flexibilität und Leistung, auf die Sie sich verlassen können.

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