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Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – Gas

Beschreibung

Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.

Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 70 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können. 

Ausgestattet mit Wärmedämmung

Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen.

Leicht zu reinigen

Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen.

Funktionen

  • 8 mm dicker Edelstahlboden
  • Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen
  • Edelstahlbrenner mit Flammenschutz
  • Temperatur einstellbar von 120–300 °C
  • Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern
  • Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte
  • Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 186,7 kg
  • Nettokapazität: 110L
  • Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm
  • Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85cm
  • Gesamtgasleistung: 30,0 kW
  • Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
  • Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

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Produktform

Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – Gas

Ausverkauft, 1-3 Wochen

Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen... Lesen Sie mehr

€8.358,00 €6.794,99

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    Beschreibung

    Mit dieser Gasbratpfanne haben Sie immer genug Fassungsvermögen, um schnell große Mengen köstlicher Mahlzeiten zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Er besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit einer kippbaren Innenwanne ausgestattet, um das Entleeren und Reinigen zu erleichtern.

    Diese robuste Bratpfanne ist bereit, die großen Aufgaben in der Küche zu übernehmen. Mit seinem Fassungsvermögen von 70 Litern können Sie problemlos die leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dadurch eignet es sich ideal für den Einsatz in einer professionellen Gastronomieküche. Diese Bratpfanne funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie das fertige Gericht zum Servieren oder Reinigen leicht herausnehmen können. 

    Ausgestattet mit Wärmedämmung

    Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese professionelle Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, bei dem Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass es nicht zu einer Überhitzung kommt. Die Temperatur kann zwischen 120 und 300 °C eingestellt werden. Um den Wärmeverlust zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, ist die Bratpfanne mit einer Wärmedämmung ausgestattet. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern und gleichzeitig für eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu sorgen.

    Leicht zu reinigen

    Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der Verwendung glatter Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Der Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch reinigen. Die Ecken sind abgerundet, sodass sich keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist auch praktisch, wenn Sie die Bratpfanne reinigen und trocknen müssen.

    Funktionen

    • 8 mm dicker Edelstahlboden
    • Der Klappdeckelmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen
    • Edelstahlbrenner mit Flammenschutz
    • Temperatur einstellbar von 120–300 °C
    • Sicherheitsthermostat, um eine Überhitzung der Pfanne zu verhindern
    • Piezo-Zündung und Temperaturanzeigeleuchten auf der Frontplatte
    • Ausgestattet mit Magnetventil für Kalt- oder Warmwasser

    Produktspezifikationen

    • Nettogewicht: 186,7 kg
    • Nettokapazität: 110L
    • Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm
    • Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85cm
    • Gesamtgasleistung: 30,0 kW
    • Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas
    • Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

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    Was kann ich tun, wenn mein Artikel (oder ein Teil davon) beschädigt ist?

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