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Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

Beschreibung

Mit dieser formschönen elektrischen Brattpfanne stehen Ihnen 130 Liter Fassungsvermögen zur Verfügung, um schnell große Mengen an Speisen zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Kippwanne ausgestattet, lässt er sich leicht entleeren und leicht reinigen.

Diese formschöne Brattpfanne ist bereit für die wirklich großen Aufgaben in einer Profiküche. Mit einem Fassungsvermögen von 130 Litern können Sie problemlos mehr als genug der leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dieses Modell funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie die Innenschale leicht neigen können, um den Inhalt herauszuschöpfen.

Ausgestattet mit Wärmedämmung

Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese Profi-Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, sodass Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Gefahr einer Überhitzung der Pfanne auf ein Minimum beschränkt wird. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, enthält die Brattpfanne eine großzügige Wärmeisolierung. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern. Dadurch wird auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.

Leicht zu reinigen

Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der glatten Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch, etwas warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Auch die Ecken wurden abgerundet, sodass sich hier keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer genügend Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist sowohl zum Reinigen als auch zum Trocknen praktisch.

Produktspezifikationen

  • Nettogewicht: 163 kg
  • Nettokapazität: 130 l
  • Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm
  • Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85m
  • Gesamte elektrische Leistung: 15,0 kW
  • Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 15000 W

Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

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Produktform

Premium-Bratpfanne – 130 l – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

Ausverkauft, 1-3 Wochen

Mit dieser formschönen elektrischen Brattpfanne stehen Ihnen 130 Liter Fassungsvermögen zur Verfügung, um schnell große Mengen an Speisen zu backen,... Lesen Sie mehr

€7.948,00 €6.461,99

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    Beschreibung

    Mit dieser formschönen elektrischen Brattpfanne stehen Ihnen 130 Liter Fassungsvermögen zur Verfügung, um schnell große Mengen an Speisen zu backen, zu braten, zu kochen oder zu schmoren. Komplett aus Edelstahl gefertigt und mit einer Kippwanne ausgestattet, lässt er sich leicht entleeren und leicht reinigen.

    Diese formschöne Brattpfanne ist bereit für die wirklich großen Aufgaben in einer Profiküche. Mit einem Fassungsvermögen von 130 Litern können Sie problemlos mehr als genug der leckersten Gerichte in großen Mengen zubereiten. Dieses Modell funktioniert mit Gas und ist außerdem kippbar, sodass Sie die Innenschale leicht neigen können, um den Inhalt herauszuschöpfen.

    Ausgestattet mit Wärmedämmung

    Sicheres Arbeiten im Gastgewerbe ist unerlässlich. Deshalb ist diese Profi-Bratpfanne mit einem Sicherheitssystem ausgestattet, sodass Gas und Heizung bei geöffnetem Deckel abgeschaltet werden. Der Sicherheitsthermostat sorgt dafür, dass die Gefahr einer Überhitzung der Pfanne auf ein Minimum beschränkt wird. Die Temperatur kann zwischen 50 und 300 °C eingestellt werden. Um die Wärmeabstrahlung zu begrenzen und den Energieverbrauch niedrig zu halten, enthält die Brattpfanne eine großzügige Wärmeisolierung. Der Boden der Innenpfanne besteht aus 8 mm dickem Edelstahl, um Korrosion zu verhindern. Dadurch wird auch eine gleichmäßige Wärmeverteilung gewährleistet.

    Leicht zu reinigen

    Ein wichtiger Teil der Benutzerfreundlichkeit ist die Reinigung. Dank des intelligenten Designs und der glatten Materialien müssen Sie sich darüber keine Sorgen machen. Edelstahl lässt sich ganz einfach mit einem Tuch, etwas warmem Wasser und Spülmittel reinigen. Auch die Ecken wurden abgerundet, sodass sich hier keine Essensreste ansammeln können und Sie dank des praktischen Wasserhahns immer genügend Wasser zum Reinigen zur Hand haben. Das Kippen der Innenpfanne ist sowohl zum Reinigen als auch zum Trocknen praktisch.

    Produktspezifikationen

    • Nettogewicht: 163 kg
    • Nettokapazität: 130 l
    • Abmessungen der Kochfläche: B110 x T53 cm
    • Geräteabmessungen: B120 x T90 x H85m
    • Gesamte elektrische Leistung: 15,0 kW
    • Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 15000 W

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