Équipement de cuisine Maxima – Meilleurs prix à Maxigastro

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  Maxima Support Premium - Unité Triple - Profondeur 90 cm - Ouvert

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  Ce support en acier inoxydable convient aux appareils de la série 900 Cooking Line. Tout comme le reste de la gamme, il est destiné à un usage quotidien intensif. Il peut être associé à des plaques de cuisson, des grills ou des plans de travail pour travailler à la bonne hauteur. Les trois supports vous offrent suffisamment d'espace pour ranger casseroles et poêles. Si vous utilisez l'un des appareils de cuisine de la série 900 Cooking Line dans votre cuisine, une base solide et robuste est indispensable. Lorsque vous achetez une base, vous pouvez la connecter à d'autres composants de la série 900, grâce au mécanisme de connexion. Cela vous permet non seulement de placer les appareils de cuisine individuels à la bonne hauteur de travail ergonomique, mais également de créer un espace de rangement supplémentaire pour les casseroles et les poêles. Idéal pour une ligne de cuisine Ce support professionnel en inox convient à un usage quotidien intensif dans les cuisines professionnelles. Il peut également être placé dans une ligne de cuisson. Ce stand triple 120 x 90 cm est également disponible en version simple 40 x 90 cm, avec ou sans porte. Facile à nettoyer Grâce aux pieds robustes du chariot, vous pouvez travailler en toute sécurité dans la cuisine. Les surfaces en acier inoxydable facilitent le nettoyage. Un chiffon humide et un détergent doux suffisent pour un nettoyage hygiénique. Robuste et entièrement fabriqué en acier inoxydable, donc facile à nettoyer S'adapte à toutes les pièces de la série 900, donc compatible et complète le mur de friture Espace de rangement supplémentaire, donc pas d'ustensiles qui traînent Repose sur des pieds robustes pour une stabilité supplémentaire Spécifications du produit Poids net : 23,5kg Dimensions du train de roulement : L120 x P74,3 x H57cm

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  €769,99

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  Maxima Poêle Premium - 4 Feux - Corps Double - Profondeur 90 cm - Électrique

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette cuisinière électrique Premium est dotée de quatre brûleurs et d'un four électrique puissant. Cela a été magnifiquement fabriqué entièrement en acier inoxydable et est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans la cuisine professionnelle. Il peut être placé dans une ligne de cuisson. Chaque cuisine de restauration peut compter sur cette conception robuste avec la qualité caractéristique de notre série 900.Cette cuisinière électrique dispose de quatre brûleurs et d'un four électrique. Vous pouvez immédiatement voir que vous avez affaire à une cuisinière de notre gamme de cuisson haut de gamme série 900. Cette cuisinière est fabriquée à partir de matériaux de première qualité et est spécialement conçue pour un usage intensif. Les plaques de cuisson en fonte sont hermétiquement fermées et forment une seule unité sur le dessus. Parfait pour les grandes casseroles et poêles Il y a suffisamment d'espace sur cette cuisinière à quatre plaques de cuisson pour accueillir même les plus grandes casseroles. Avec une profondeur de 90 cm, cette cuisinière est idéale pour être placée dans une cuisinière. Chaque table de cuisson dispose de six réglages permettant de régler les températures entre 90 et 450°C. Un avantage supplémentaire d'une cuisinière électrique est la surface lisse des quatre brûleurs. Cela les rend très faciles à nettoyer. Il en va bien entendu de même pour le boîtier en acier inoxydable. Les coins sont arrondis afin que la saleté ne puisse pas s'accumuler. Beaucoup d'espace de cuisine La porte du four est dotée d'une isolation très épaisse de 40 mm et d'une grande poignée à l'avant. Cela vous permet de l'ouvrir facilement même avec des gants de cuisine. La chambre du four statique est grande et entièrement fabriquée en acier inoxydable, avec des éléments chauffants supérieur et inférieur. Ceux-ci peuvent être utilisés seuls ou en même temps. Grâce au thermostat de sécurité, vous pouvez chauffer le four jusqu'à 300°C. Caractéristiques de la cuisinière électrique premium : Table de cuisson aux coins arrondis, facile à nettoyer Composants robustes Interrupteur de sécurité contre la surchauffe La table de cuisson individuelle dispose de 6 réglages Dimensions plaque de cuisson simple : L30 x P30cm Température entre 90 et 450°C Construction très durable Conception hygiénique Caractéristiques du four électrique : Chambre de four en acier inoxydable Éléments chauffants supérieur et inférieur Les éléments chauffants peuvent être utilisés individuellement ou ensemble Support chromé à 3 niveaux pour bacs GN 2/1 Bonne isolation avec porte de four en inox de 40 mm d'épaisseur Poignée ergonomique et solide Thermostat de sécurité 50-300°C Spécifications du produit Poids net : 119 kg Dimensions intérieures du four : L70 x P55 x H28,5cm Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm Puissance du four : 6,0 kW Puissance électrique totale : 22,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 22 000 W Ce produit est fourni sans prise.

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  Maxima Cuisinière Premium - 4 Feux - Double Corps - Profondeur 90 cm - Gaz

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  Cette cuisinière à gaz aux finitions magnifiques est l'une des pièces maîtresses de la série professionnelle Cooking Range 900 de Maxima. Equipé de quatre brûleurs et d'un four spacieux, cet appareil robuste peut supporter la charge à laquelle doit faire face une cuisine professionnelle.Chaque cuisine de restauration peut compter sur cette conception robuste de qualité supérieure.Les cuisines professionnelles de restauration sont exigeantes quant au matériel de cuisine qu’elles doivent utiliser au quotidien. Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualité de votre équipement. Avec cette cuisinière à gaz de luxe avec four à gaz, cela se voit immédiatement dans les matériaux utilisés. Grâce à sa profondeur de 90 cm, cette cuisinière est parfaite pour les grandes casseroles. Il y a suffisamment d'espace pour placer de grandes casseroles sur tous les brûleurs. Sélection de matériaux haut de gamme Le poêle est entièrement fabriqué en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brûleurs à gaz chromés. En utilisant ces matériaux robustes en combinaison avec un design intelligent, vous pouvez être sûr que vous profiterez longtemps de votre cuisinière à gaz. L'ensemble de la construction est soudé sans soudure et peut être placé dans une ligne de cuisson. Il y a une soupape de sécurité avec un thermocouple. Cela garantit que la vanne de gaz reste ouverte tant que le capteur enregistre encore de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, celui-ci ferme automatiquement le robinet de gaz afin qu'aucun gaz ne s'échappe. Il existe une sécurité supplémentaire sous la forme d'un thermostat de sécurité. Y compris four à gaz En plus de la cuisinière à quatre brûleurs, cette cuisinière à gaz dispose également d'un four à gaz spacieux. La chambre du four statique est en acier inoxydable, y compris la porte de 40 mm d'épaisseur. L'intérieur dispose d'un support chromé à trois niveaux sur lequel vous pouvez placer des récipients GN 2/1. Vous pouvez régler des températures entre 100 et 300°C. Spécifications du produit Poids net : 110 kg Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H85cm Brûleurs de puissance : 2 x 6,0 kW et 2 x 10,0 kW Puissance du four : 8,0 kW Puissance totale gaz : 40,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane)

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  Maxima Cuisinière Premium - 6 Brûleurs - Unité Triple - 90 cm de Profondeur - Gaz avec Four Électrique

  2 en stock Livraison rapide

  Cette cuisinière à gaz haut de gamme fait partie de la série Cooking Range 900 de Maxima. Equipé de six brûleurs à gaz, d'un four électrique spacieux et d'un meuble bas avec porte, cet appareil robuste est capable de résister à la charge à laquelle doit faire face une cuisine professionnelle. Les cuisines professionnelles de restauration sont exigeantes quant au matériel de cuisine qu’elles doivent utiliser au quotidien. Chez Maxima, nous comprenons mieux que quiconque que vous devez pouvoir compter sur la qualité de votre équipement. Cela se reflète immédiatement dans les matériaux utilisés avec cette cuisinière à gaz de luxe avec four électrique. Grâce à la profondeur de 90 cm, il y a suffisamment d'espace pour placer de grandes casseroles sur tous les brûleurs. Grâce à ses dimensions, le four profond offre également beaucoup d'espace. Sélection de matériaux haut de gamme Le poêle est entièrement fabriqué en acier inoxydable, avec de lourds supports de casseroles en fonte et des brûleurs à gaz chromés. En utilisant ces matériaux robustes en combinaison avec un design intelligent, vous pouvez être sûr que vous profiterez longtemps de votre cuisinière à gaz. L'ensemble de la construction est soudé sans soudure et peut être placé dans une ligne de cuisson. Les brûleurs prennent vie grâce à l'allumage piézo. Il dispose d'une soupape de sécurité avec un thermocouple. Cela garantit que la vanne de gaz reste ouverte tant que le capteur enregistre de la chaleur. Dès qu'il n'y a plus de flamme, celui-ci ferme automatiquement le robinet de gaz afin qu'aucun gaz ne s'échappe. Il existe une sécurité supplémentaire sous la forme d'un thermostat de sécurité. Y compris four électrique Sous la cuisinière à six brûleurs se trouve un four spacieux à alimentation triphasée (400 V). La chambre du four statique est en acier inoxydable, la porte étant très lourde avec 40 mm d'épaisseur. L'intérieur dispose d'un support chromé à trois niveaux sur lequel vous pouvez placer des récipients GN 2/1. Vous pouvez régler des températures entre 100 et 300°C. En plus du four, vous disposez également d'un meuble bas pratique doté d'une porte à fermeture magnétique. Ici, vous disposez de suffisamment d'espace pour ranger soigneusement les ustensiles de cuisine et les casseroles, par exemple. Spécifications du produit Poids net : 175kg Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm Brûleurs de puissance : 3 x 6,0 kW et 3 x 10,0 kW Puissance totale gaz : 48,0 kW Puissance du four : 400V / 50Hz / Triphasé 6000W Puissance électrique totale : 6,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 – Gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 – GPL (Propane / Butane) Ce produit est fourni sans prise.

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  Maxima Cuisinière Premium - 6 Brûleurs - Unité Triple - Profondeur 90 cm - Four Inclus - Électrique

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  Grand, plus grand, plus grand : si vous avez besoin de beaucoup de capacité, cette cuisinière électrique est le bon choix !Une cuisinière à six feux avec de grands brûleurs et un grand four électrique.Ce beau design vient directement de notre série Premium Cooking Range 900 et est idéal pour une utilisation quotidienne intensive.Cette jolie cuisinière électrique met immédiatement en valeur ce que représente la série Cooking Range 900 de Maxima : qualité, utilisation ergonomique et commodité. Équipé de six brûleurs de grand format, comprend un four spacieux et une base avec une porte pour un espace de rangement supplémentaire. Il s’agit d’un appareil robuste prêt pour une utilisation quotidienne intensive. Grâce au choix de matériaux haut de gamme, elle peut résister aux contraintes auxquelles une cuisine professionnelle est confrontée. Chaque cuisine de restauration peut compter sur cette conception robuste de qualité supérieure. Ayez toujours de la capacité grâce à six grandes plaques de cuisson Cette cuisinière électrique dispose de six plaques de cuisson et d'un four électrique. Vous voyez immédiatement que vous avez affaire à une cuisinière de notre série Cooking Range 900. Cette cuisinière est fabriquée à partir de matériaux de qualité et a été conçue pour un usage intensif. Les plaques de cuisson en fonte sont hermétiquement fermées et forment une seule unité sur le dessus. Grâce à sa grande taille (L120 x P90 cm), il y a suffisamment d'espace sur les six plaques de cuisson pour travailler avec de grandes casseroles. Vous pouvez régler des températures entre 90 et 450°C sur six réglages sur chaque table de cuisson. Tous les six disposent également d’un interrupteur de sécurité contre la surchauffe. Un avantage supplémentaire d'une cuisinière électrique est la surface lisse des plaques de cuisson. Cela les rend faciles à nettoyer. Il en va de même pour le boîtier en acier inoxydable. Les coins sont arrondis afin que la saleté ne puisse pas s'y accumuler. Four électrique spacieux Le four fonctionne également électriquement et offre beaucoup d'espace. Il peut être chauffé jusqu'à 300°C et dispose d'une grille de four chromée à trois niveaux pour bacs GN 2/1. La chambre du four statique est entièrement réalisée en acier inoxydable et comporte des éléments chauffants en haut et en bas. Ceux-ci peuvent être utilisés individuellement ou en même temps. La porte du four est dotée d'une isolation très épaisse de 40 mm et d'une grande poignée à l'avant. Cela vous permet de l'ouvrir facilement, même avec des gants de cuisine. De plus, ce poêle possède également une base avec une porte pour un espace de rangement supplémentaire. Vous pouvez par exemple y ranger des poêles et des ustensiles de cuisine. Caractéristiques de la cuisinière électrique premium : Table de cuisson aux coins arrondis pour un nettoyage facile Composants robustes Interrupteur de sécurité contre la surchauffe La table de cuisson individuelle dispose de 6 réglages Dimensions d'une seule table de cuisson : L30 x P30cm Température entre 90 et 450°C Construction très durable Conception hygiénique Caractéristiques du four électrique : Chambre de four en acier inoxydable Éléments chauffants supérieur et inférieur Les éléments chauffants peuvent être utilisés individuellement ou ensemble Support chromé à 3 niveaux pour bac GN 2/1 Bonne isolation avec porte de four en inox de 40 mm d'épaisseur Poignée ergonomique et solide Thermostat de sécurité 50-300°C Base avec porte pour espace de rangement Spécifications du produit Poids net : 194kg Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm Puissance du four : 6,0 kW Puissance électrique totale : 30,0 kW Puissance : 400 V/50 Hz/3 phases 30 000 W. Ce produit est fourni sans prise.

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  Maxima Cuisinière Premium - 6 Brûleurs - Unité Triple - Profondeur 90 cm - Four Inclus - Gaz

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Cette cuisinière à gaz haut de gamme est dotée de 6 feux, d'un grand four et d'un meuble de rangement. C'est un poêle idéal pour une utilisation quotidienne intensive en cuisine professionnelle. Il s'intègre parfaitement dans une ligne de cuisson de 90 cm. Le grand four a une capacité de grilles 2/1 GN et il y a également suffisamment d'espace pour alimenter tous les brûleurs des grandes casseroles.Cette cuisinière haut de gamme est une cuisinière à gaz puissante avec four et 6 brûleurs. Grâce à sa construction durable, cette cuisinière durera très longtemps et pourra résister à une utilisation intensive. Les supports de casseroles sont en fonte et les brûleurs à gaz chromés offrent beaucoup de puissance et une combustion rapide. De plus, la cuisinière fait 90 cm de profondeur. Cela le rend idéal pour une utilisation avec de grandes casseroles. Equipé d'une flamme pilote La cuisinière est dotée de coins arrondis pour un nettoyage facile. De plus, les brûleurs sont équipés d'une veilleuse et d'une soupape de sécurité pour le gaz avec thermocouple. De plus, il y a un allumage piézo et la cuisinière à gaz est adaptée au GPL ou au gaz naturel. La chambre du four à gaz est entièrement en acier inoxydable et possède une grille chromée à trois niveaux adaptée aux récipients GN 2/1. La porte du four en acier inoxydable fait 4 cm d'épaisseur et est bien isolée. Avec le thermostat de sécurité, vous pouvez régler des températures entre 100 et 300⁰C. Conception ergonomique Cette cuisinière à gaz robuste présente un design ergonomique qui en fait un appareil de cuisine très agréable à utiliser. Grâce au boîtier en acier inoxydable, la cuisinière et le four à gaz sont faciles à nettoyer. Vous aurez besoin d'un chiffon humide et d'un détergent doux pour nettoyer les surfaces lisses. Les quatre pieds de cette cuisinière à gaz sont réglables en hauteur, ce qui la rend adaptée à presque toutes les surfaces. Table de cuisson aux coins arrondis, facile à nettoyer Composants robustes Brûleurs avec veilleuse Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Allumage piézo Convient au GPL ou au gaz naturel Construction très résistante Conception hygiénique Caractéristiques du four à gaz Chambre de four statique entièrement en acier inoxydable Grille chromée à 3 niveaux pour 2/1 GN Bonne isolation avec porte de four en inox de 40 mm d'épaisseur Poignée ergonomique et solide Les micro-brûleurs assurent un chauffage rapide Thermostat de sécurité 100 - 300 degrés Celsius Spécifications du produit Poids net : 155kg Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm Puissance des brûleurs à gaz : 3 x 6,0 kW et 3 x 10,0 kW Puissance du four : 8,0 kW Puissance totale gaz : 56,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 - gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 - GPL (propane/butane)

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  Maxima Cuisinière Premium - 6 Brûleurs - Unité Triple - 90 cm de Profondeur - avec Four Large - Électrique

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Grand, plus grand, plus grand : si vous avez besoin de beaucoup de capacité, cette cuisinière dotée d'un four large est exactement ce qu'il vous faut !Une cuisinière à six feux avec de grands brûleurs et un large four électrique.Ce magnifique design est directement issu de notre série Cooking Range 900.Vous recherchez une cuisinière et un four d’une énorme capacité ? Vous l'avez trouvé ! Cette cuisinière électrique haut de gamme met immédiatement en valeur ce que représente la série Cooking Range 900 de Maxima : qualité, utilisation ergonomique et commodité. Equipé de six brûleurs disposés en grand format et d'un four large offrant beaucoup d'espace, cet appareil robuste est prêt pour un usage quotidien intensif. Grâce au choix de matériaux haut de gamme, elle peut résister aux contraintes auxquelles une cuisine professionnelle doit faire face. Chaque cuisine de restauration peut compter sur une conception robuste. Ayez toujours de la capacité grâce à six grandes plaques de cuisson Cette cuisinière électrique dispose de six plaques de cuisson et d'un four électrique. Vous remarquerez immédiatement que vous avez affaire à une cuisinière de la série Cooking Range 900. Cette cuisinière est de qualité supérieure et conçue pour un usage quotidien intensif. Les plaques de cuisson en fonte sont hermétiquement fermées et forment une seule unité sur le dessus. Grâce à sa grande taille (L120 x P90 cm), il y a suffisamment d'espace sur les six plaques de cuisson pour travailler avec de grandes casseroles. Vous pouvez régler des températures entre 90 et 450°C sur six réglages sur chaque table de cuisson. Tous les six disposent également d’un interrupteur de sécurité contre la surchauffe. Un avantage supplémentaire d'une cuisinière électrique est la surface lisse des plaques de cuisson. Cela les rend faciles à nettoyer. Il en va de même pour le boîtier en acier inoxydable. Les coins sont arrondis afin que la saleté ne puisse pas non plus s'y accumuler. Four électrique large et profond Le four fonctionne également à l'électricité et offre beaucoup d'espace. La grille de four chromée a trois niveaux et le four chauffe jusqu'à 300°C. La chambre du four statique est entièrement fabriquée en acier inoxydable et comporte des éléments chauffants en haut et en bas. Ceux-ci peuvent être utilisés individuellement ou en même temps. La porte du four est dotée d'une isolation très épaisse de 40 mm et d'une grande poignée à l'avant, qui vous permet de l'ouvrir facilement, même avec des gants de cuisine. Caractéristiques de la cuisinière électrique premium : Table de cuisson aux coins arrondis donc facile à nettoyer Composants robustes Interrupteur de sécurité contre la surchauffe La table de cuisson individuelle dispose de 6 réglages Dimensions d'une seule table de cuisson : L30 x P30cm Température entre 90 et 450°C Construction très durable Conception hygiénique Caractéristiques du four électrique : Chambre de four en acier inoxydable Éléments chauffants supérieur et inférieur Les éléments chauffants peuvent être utilisés individuellement ou ensemble Etagère chromée à 3 niveaux Bonne isolation avec porte de four en inox de 40 mm d'épaisseur Poignée ergonomique et solide Thermostat de sécurité 50-300°C Spécifications du produit Poids net : 142 kg Dimensions de l'appareil : L120 x P90 x H85cm Puissance du four : 9,0 kW Puissance électrique totale : 33,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 33 000 W Ce produit est fourni sans prise.

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  Maxima Cuisinière Wok Premium - 2 x 28,5 Feux de Cuisson - Unité Double - Profondeur 90 cm - Gaz

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  Cette cuisinière double wok professionnelle fonctionne au gaz et convient à une utilisation quotidienne dans toute entreprise de restauration. Grâce à sa construction durable, ce wok de haute qualité durera des années et peut vraiment résister aux coups. La cuisinière à gaz wok est équipée d'un brûleur en fonte et s'intègre dans une ligne de cuisson.Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, vous devez utiliser un wok pour cuire vos plats. En plus de préserver le goût, vous veillez également à ce que les nutriments soient conservés. Il y a de la place pour deux woks sur cette cuisinière wok à gaz professionnelle. Avec lui, vous pouvez préparer les plats de viande, de poisson et de légumes les plus délicieux. Vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok adaptée à la cuisson au gaz sur les anneaux en fonte durables de Ø28,5 cm. De plus, ce wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poêles à wok. Il y a un bac collecteur en bas pour que vous puissiez utiliser le wok pendant des heures. Le bac collecteur est facile à retirer et à nettoyer. Idéal pour une ligne de cuisine Les plaques de cuisson en fonte sont conçues de telle sorte qu'elles conviennent aux charges lourdes dans les cuisines gastronomiques. Puisqu’il s’agit d’un modèle de table compact, il peut facilement être placé sur une table ou un comptoir. Bien entendu, il est possible de commander un socle en inox et d'y installer le wok. Le brûleur est également équipé d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Vous pouvez régler la température à l'aide du thermostat de sécurité. Ce brûleur wok professionnel peut être utilisé au GPL ou au gaz naturel et convient pour une utilisation dans une ligne de cuisson. Facile à entretenir Le dessus de ce brûleur wok est en acier inoxydable, il est donc très facile à nettoyer. Les plaques de cuisson peuvent être retirées, tout comme le bac collecteur. Nettoyez ces pièces avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Avant d'utiliser à nouveau le brûleur wok, séchez toutes les pièces à l'aide d'un chiffon doux. Caractéristiques du wok à gaz premium : Cuisinière wok avec dessus en acier inoxydable Plaque de cuisson en fonte conçue pour les charges lourdes Brûleur équipé d'un bac collecteur en bas Bac d'égouttage facile à retirer pour un nettoyage intensif Brûleur avec flamme pilote Equipé d'un thermostat de sécurité Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Convient au GPL ou au gaz naturel Construction très durable Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 59,9kg Diamètre anneau en fonte : Ø28,5cm Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H38cm Puissance totale gaz : 28,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 – gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 – GPL (propane/butane)

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  Maxima Cuisinière Wok Premium - Plaque de Cuisson 28,5 cm - Unité Unique - Profondeur 90 cm - Gaz

  2 en stock Livraison rapide

  Cette cuisinière professionnelle à wok unique fonctionne au gaz et convient parfaitement à une utilisation quotidienne dans toute entreprise de restauration. Grâce à sa construction durable, ce wok de haute qualité durera des années et peut supporter une utilisation intensive. Cette cuisinière à gaz wok est également équipée d'un brûleur en fonte et s'intègre facilement dans une ligne de cuisson. Pour préserver au maximum le goût des ingrédients, il est préférable de cuisiner au wok. En plus de préserver le goût, vous veillez également à ce que les nutriments soient conservés. Il y a de la place pour une seule poêle wok sur ce brûleur wok à gaz professionnel. Vous pouvez placer n'importe quelle poêle wok adaptée à la cuisson au gaz sur l'anneau en fonte durable de Ø28,5 cm. De plus, ce brûleur pour wok a une profondeur de 90 cm, ce qui permet d'y placer de grandes poêles à wok. Il y a également un bac collecteur en bas pour que vous puissiez l'utiliser pendant des heures sans aucun gâchis. Le bac collecteur est facile à retirer et à nettoyer. Idéal pour une ligne de cuisine La plaque de cuisson en fonte est conçue de manière à pouvoir supporter de lourdes charges dans les cuisines de restauration. Puisqu’il s’agit d’un modèle de table compact, il peut facilement être placé sur une table ou un comptoir. Il est également possible de commander un socle en inox et d'y installer le wok cuiseur. La cuisinière est également équipée d'une flamme pilote et d'une soupape de sécurité gaz avec thermocouple. Vous pouvez régler la température à l'aide du thermostat de sécurité. Ce brûleur wok professionnel peut être utilisé au GPL ou au gaz naturel et convient pour une utilisation dans une ligne de cuisson. Facile à entretenir Le dessus de ce wok est en acier inoxydable, il est donc très facile à nettoyer. La plaque de cuisson peut être retirée, tout comme le bac collecteur. Nettoyez ces pièces avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Avant d'utiliser à nouveau le brûleur wok, séchez toutes les pièces à l'aide d'un chiffon doux. Caractéristiques Plaque de cuisson en fonte conçue pour les charges lourdes Brûleur avec flamme pilote Equipé d'un thermostat de sécurité Soupape de sécurité pour gaz avec thermocouple Convient au GPL ou au gaz naturel Construction très durable Spécifications du produit Poids net : 30,7kg Diamètre anneau en fonte : Ø28,5cm Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H38cm Puissance totale gaz : 14,0 kW Injecteurs de gaz installés : G25 – gaz naturel Jeu supplémentaire d'injecteurs de gaz : G30 – GPL (propane/butane)

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  Maxima Surface de travail Premium - Unité double - Profondeur 90 cm

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  Cette double surface de travail en acier inoxydable magnifiquement conçue est une extension parfaite de la série Cooking Range 900 de Maxima. Vous pouvez facilement le combiner avec n'importe laquelle des bases de cette gamme. Il est parfait pour couper, préparer et servir des aliments et des plats. Son design lisse le rend facile à nettoyer. Cette surface de travail magnifiquement conçue est le moyen idéal pour élargir votre gamme de cuisson. Il a été conçu pour s'adapter à la gamme de cuisson haut de gamme de Maxima - la série Cooking Range 900. Plan de travail en acier inoxydable La surface de travail a été conçue dans un souci de qualité et de facilité d’utilisation. Il a été entièrement fabriqué en acier inoxydable lisse, ce qui le rend non seulement durable, mais aussi très facile à nettoyer. Le nettoyage est également plus facile grâce aux coins arrondis qui empêchent la saleté de s'accumuler dans les coins. Des espaces de travail ergonomiques Cette surface de travail présente également un design élégant et ergonomique pour rendre le travail dans la ligne de cuisson plus confortable. Avec une profondeur de 90 cm et une largeur de 80 cm, vous disposez d'un espace de travail spacieux et fiable pour préparer les repas. Grâce à sa conception robuste, il peut même contenir des appareils de cuisine pour vous aider dans votre travail de préparation. Ce plan de travail peut également être combiné avec les bases de la ligne de cuisson Cooking Range 900. Spécifications du produit Poids net : 25kg Dimensions de l'appareil : L80 x P90 x H28cm

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  Maxima Surface de travail Premium - Unité unique - 90 cm de profondeur

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  Cette surface de travail en acier inoxydable magnifiquement conçue est une extension parfaite de la série Cooking Range 900 de Maxima. Vous pouvez facilement le combiner avec n'importe laquelle des bases de cette gamme. Il a une surface lisse en acier inoxydable, parfaite pour couper les aliments et faire de la vaisselle et facile à nettoyer.Cette surface de travail magnifiquement conçue est le moyen idéal pour élargir votre gamme de cuisson. Il a été conçu pour s'adapter à la gamme de cuisson haut de gamme de Maxima - la série Cooking Range 900. Plan de travail en acier inoxydable La surface de travail a été conçue dans un souci de qualité et de facilité d’utilisation. Il a été entièrement fabriqué en acier inoxydable lisse, ce qui le rend non seulement durable, mais aussi très facile à nettoyer. Le nettoyage est également plus facile grâce aux coins arrondis qui empêchent la saleté de s'accumuler dans les coins. Des espaces de travail ergonomiques Cette surface de travail présente également un design élégant et ergonomique pour rendre le travail dans la ligne de cuisson plus confortable. Avec une profondeur de 90 cm, vous disposez d'un espace de travail spacieux et fiable pour préparer les repas. Grâce à sa conception robuste, il peut même contenir des appareils de cuisine pour vous aider dans votre travail de préparation. Ce plan de travail peut également être combiné avec les bases de la ligne de cuisson Cooking Range 900. Spécifications du produit Poids net : 15kg Dimensions de l'appareil : L40 x P90 x H28cm

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  Maxima Étagère R / FR 400 incl. 4 pinces 45 X 45 CM

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  Maxima R / FR 600 Étagère Incl. 4 pinces 51 X 63,8 CM

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  Maxima Tablette inférieure R200/400 SS

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  Tablette inférieure R200/400 SS

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  Maxima Tablette inférieure R600 SS

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  Tablette inférieure R600 SS

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  Maxima Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie gauche

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  Avec ce lave-vaisselle à égouttoir, vous pouvez laver une grande quantité de vaisselle tout au long de la journée. Vous pouvez insérer des paniers de vaisselle sale dans le lave-vaisselle et le panier est déplacé dans la machine grâce au tapis roulant. Ceci est idéal pour une utilisation dans les restaurants, les hôtels et les cantines, en particulier pendant les heures de pointe de la journée.Ce lave-vaisselle à égouttoirs est idéal pour nettoyer de grandes quantités de vaisselle, notamment pendant les heures de pointe de la journée. Les casiers contenant de la vaisselle sale glissent rapidement et facilement à travers le convoyeur à casiers pour un lavage complet qui les laisse propres et prêts à être réutilisés. Ce lave-vaisselle commercial a la capacité de nettoyer entre 60 et 120 paniers par heure. Il peut être complété par une table en acier inoxydable à roulettes sur le côté gauche du lave-vaisselle. Conçu pour un usage commercial La température de lavage de ce lave-vaisselle est de 60°C et le cycle de rinçage est de 82°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise 160 L d'eau par heure. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Le lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère est livré sans rinçage ni pompe à savon. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Aucune pompe de vidange n'est incluse car l'eau s'écoule naturellement. Facile à utiliser Il est important de rincer d’abord la vaisselle sale avec un robinet pour éliminer les éventuels morceaux d’aliments. Ensuite, remplissez le panier avec la vaisselle et faites-le glisser à travers les rideaux de protection. Allumez la machine et la machine commencera à charger de l’eau. Pendant cette étape, vous pouvez voir le voyant de remplissage clignoter sur l'écran. Une fois que l'eau a atteint le niveau correct, le voyant de remplissage s'éteindra et l'écran affichera la température de la chaudière et de la cuve de lavage. La machine chauffera et les lumières s’allumeront lorsque la température réglée sera atteinte. Après cela, vous pouvez placer le panier à l'entrée de la machine. Le panier se fixera au système de transport du panier et une fois à l'intérieur du lave-vaisselle, le programme de lavage démarrera. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65 dB Température de rinçage de 82°C pour un séchage rapide Deux programmes de lavage complets de 60 et 230 secondes Consommation d'eau par cycle 2,66 et 1,33L Exclut le produit de rinçage, le savon et les pompes de vidange Spécifications du produit Poids net : 175kg Capacité du réservoir : 70L Capacité de la chaudière : 17L Dimensions fermé : L116 x P78 x H158cm Hauteur de la porte : 45 cm (hauteur max. verre/plaque de 44 cm) Élément réservoir : 10,5kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,60kW 400V / 50Hz / Triphasé 22.000W Ce produit est fourni sans fil ni fiche. Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

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  €10.729,99

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  Maxima Lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère - Sortie à droite

  En rupture de stock, 1-3 semaines

  Avec ce lave-vaisselle à égouttoir, vous pouvez laver une grande quantité de vaisselle tout au long de la journée. Vous pouvez insérer des paniers de vaisselle sale dans le lave-vaisselle et le panier est déplacé dans la machine grâce au tapis roulant. Ceci est idéal pour une utilisation dans les restaurants, les hôtels et les cantines, en particulier pendant les heures de pointe de la journée.Ce lave-vaisselle à égouttoirs est idéal pour nettoyer de grandes quantités de vaisselle, notamment pendant les heures de pointe de la journée. Les casiers contenant de la vaisselle sale glissent rapidement et facilement à travers le convoyeur à casiers pour un lavage complet qui les laisse propres et prêts à être réutilisés. Ce lave-vaisselle commercial a la capacité de nettoyer entre 60 et 120 paniers par heure. Il peut être rallongé avec une table en acier inoxydable à roulettes sur le côté droit du lave-vaisselle. Conçu pour un usage commercial La température de lavage de ce lave-vaisselle est de 60°C et le cycle de rinçage est de 82°C, ce qui permet à tout de sécher plus rapidement. C'est également une machine très silencieuse, fonctionnant à moins de 65 dB. Ce lave-vaisselle utilise 160 L d'eau par heure. Il dispose d'un panneau de commande protégé IPX4, de sorte que l'eau ne peut pas pénétrer derrière les boutons faciles à utiliser. Le lave-vaisselle à convoyeur à crémaillère est livré sans rinçage ni pompe à savon. Les accessoires suivants ont été inclus : un panier à verres 50 x 50 cm, un panier à assiettes 50 x 50 cm et un tuyau d'alimentation et de vidange pour raccorder l'appareil à l'arrivée d'eau. Aucune pompe de vidange n'est incluse car l'eau s'écoule naturellement. Facile à utiliser Il est important de rincer d’abord la vaisselle sale avec un robinet pour éliminer les éventuels morceaux d’aliments. Ensuite, remplissez le panier avec la vaisselle et faites-le glisser à travers les rideaux de protection. Allumez la machine et la machine commencera à charger de l’eau. Pendant cette étape, vous pouvez voir le voyant de remplissage clignoter sur l'écran. Une fois que l'eau a atteint le niveau correct, le voyant de remplissage s'éteindra et l'écran affichera la température de la chaudière et de la cuve de lavage. La machine chauffera et les lumières s’allumeront lorsque la température réglée sera atteinte. Après cela, vous pouvez placer le panier à l'entrée de la machine. Le panier se fixera au système de transport du panier et une fois à l'intérieur du lave-vaisselle, le programme de lavage démarrera. Caractéristiques Machine silencieuse à moins de 65 dB Température de rinçage de 82°C pour un séchage rapide Deux programmes de lavage complets de 60 et 230 secondes Consommation d'eau par cycle 2,66 et 1,33L Exclut le produit de rinçage et les pompes à savon Spécifications du produit Poids net : 175kg Capacité du réservoir : 70L Capacité de la chaudière : 17L Dimensions fermé : L116 x P78 x H158cm Hauteur de la porte : 45 cm (hauteur max. verre/plaque de 44 cm) Élément réservoir : 10,5kW Élément de chaudière : 9,5kW Pompe de lavage : 0,60kW 400V / 50Hz / Triphasé 22.000W Ce produit est fourni sans fil ni fiche. Inclus Tuyau d'alimentation Tuyau de vidange Un panier à assiettes (50 x 50 cm) Un panier en verre (50 x 50 cm)

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  Maxima Housse de pluie pour four à pizza

  12 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous protégez votre four à pizza en céramique du vent et de la pluie et prolongez en même temps la durée de vie de votre four à pizza.Cette housse de pluie imperméable est idéale pour protéger votre four à pizza en céramique des éléments. Non seulement votre four à pizza restera sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce four à pizza de cette taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle elle peut être facilement fixée. De cette façon, vous pouvez laisser votre four à pizza dehors en toute sécurité et il sera toujours prêt à fonctionner. Spécifications du produit Poids net:0,4kg Dimensions du couvercle : L22 x P22 x H1,5 cm Convient pour four à pizza

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  12 en stock Livraison rapide

  €22,99

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  Maxima Housse de pluie Ø 13 pouces/33 cm

  16 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,5kg Dimensions : L24 x P21 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 330 mm

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  €18,89

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  Maxima Housse de pluie Ø 16 pouces/41 cm

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,3kg Dimensions du couvercle : L24 x P21 x H1 mm Convient pour barbecue Ø 410 mm

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  Maxima Housse de pluie Ø 18 pouces/46 cm

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 0,7 kg Dimensions du couvercle : L42 x P40 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 460 mm

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  €22,99

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  Maxima Housse de pluie Ø 22 pouces/56 cm

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net:1,1 kg  Dimensions du couvercle : L39 x P34 x H1,5 mm Convient pour barbecue Ø 560 mm

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  €30,99

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  Maxima Housse de pluie Ø 26 pouces/66 cm

  20 en stock Livraison rapide

  Avec cette housse de pluie imperméable, vous pouvez protéger votre barbecue du vent et de la pluie tout en prolongeant la durée de vie de votre barbecue.Cette housse de pluie résistante à l'eau est idéale pour protéger votre barbecue des éléments. De cette façon, votre barbecue restera non seulement sec et propre, mais vous prolongerez également sa durée de vie grâce à cette housse de pluie pratique. La housse de pluie est spécialement conçue pour ce barbecue de taille et au bas de la housse de pluie se trouve une corde avec laquelle vous pouvez facilement resserrer la housse. De cette façon, vous pouvez laisser votre barbecue dehors en toute sécurité et il est toujours prêt à l'emploi. Spécifications du produit Poids net : 1,2 kg Dimensions du couvercle : L44 x P36 x H1 cm Convient pour barbecue Ø 660 mm

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  €38,99

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  Maxima Refrigerated Counter WTC / WTFR Shelf Set 53 X 33 CM

  20 en stock Livraison rapide

  Fits multiple appliances (see below)Before finishing your order, make sure you are selecting the right part. Wrongly measured shelfs can not be send back.This shelf set contains a shelf and two guides. It has similar size as 1/1 GN and it fits the following appliances: 09400200 - Pizza Prep Fridge 2 Doors09400205 - Pizza Prep Fridge 3 Doors09400207 - Pizza Prep Fridge 2 Doors09400208 - Pizza Prep Fridge 3 Doors09400210 - Pizza Prep Fridge 2 Doors 7 Drawers09400390 - Counter Freezer 2 Doors09400395 - Counter Freezer 3 Doors09400397 - Counter Freezer 4 Doors09400400 - Counter Fridge 2 Doors09400401 - Counter Fridge 2 Glass Doors09400405 - Counter Fridge 3 Doors09400406 - Counter Fridge 3 Glass Doors09400408 - Counter Fridge 4 Doors09400409 - Counter Fridge 4 Glass Doors09400410 - Saladette 2 Doors09400415 - Saladette 3 Doors09400420 - Counter Fridge 2 Doors09400435 - Counter Fridge 3 DoorsBefore finishing your order. Make sure you are selecting the right part. Wrongly measured shelfs can not be send back.

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  €35,99

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