Bouleuses et diviseuses de pâte

The Maxima fondant roller (Ø45cm) is a powerful single-roller machine designed to roll out large sheets of fondant with consistent thickness. It offers flexible operation with manual feed and foot pedal control, ideal for busy bakeries and cake studios. Built with robust stainless steel and intuitive controls, it is a reliable choice for professional pastry work.Boost your fondant‑working efficiency with the large Ø 45 cm Maxima single fondant roller. Whether you are preparing fondant for wedding cakes, tiered designs or decorative elements, this machine delivers even, professional results with minimal effort. Flexible and intuitive operation Operating the fondant roller is intuitive and built for productivity. Before rolling, sprinkle fondant lightly with icing sugar to prevent sticking. Use the front switch to select manual fondant feeding (1) or to use the included foot pedal (2) for hands‑free control. A separate on/off button on the side gives you direct power control. The feeding mechanism remains cool during operation, so your fondant keeps its texture and doesn’t distort from heat. Professional results with adjustable thickness Achieve perfect fondant thickness every time with the adjustable thickness control. Set the roller to your preferred thickness based on your decorating needs, from thin sheets to slightly thicker overlays. The generous 50cm roller width supports large fondant portions, helping you work faster and more consistently than with hand‑rolling alone. Easy maintenance for lasting performance The Maxima fondant roller is made from high‑grade stainless steel for durability and hygiene. Clean the exterior and roller surfaces with a dry cloth after each use. Avoid water during cleaning, as flour and sugar particles can adhere and build up. Regular dry maintenance keeps the machine in top condition and ready for your next batch. Looking for a reliable large‑format fondant solution? The Maxima single fondant roller Ø 45 cm delivers professional results with flexible control and robust performance. Features Suitable for fondant between 210 - 700g Adjustable thickness 0 to 4 mm Manual feed or foot pedal control via front switch Transparent safety cover for visibility and protection Separate on/off switch on the side Product specifications Net weight: 24.5kg Dimensions machine: B67 x D34 x H42.5cm Dimensions inlet: 38 x 5.5cm Max. dough weight: 210-700g Max. dough diameter: 26-45cm Adjustable diameter/thickness: up to 4mm 230V/50Hz/1Phase 250W Included Foot Pedal Spare set with springs and rings

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The Maxima double dough roller Ø30cm is a robust machine designed to quickly and evenly roll pizza and bakery dough. With dual rollers and adjustable settings, it delivers consistent thickness while giving you full control. The transparent covers offer visibility and flexible feed options adapt to your workflow.  Make dough preparation quicker and more reliable with the Maxima double roller dough machine. This model makes pizza bases from 14 to 30cm and is ideal for pizzerias, bakeries and busy kitchens where consistency and speed matter. Smooth double‑roller operation This dough roller features a double‑roller design to optimise dough handling. Dough fed into the top roller is caught and guided to the bottom rollers by a metal arm hook, ensuring even flattening with each pass. Both rollers offer adjustable thickness settings up to 4mm, giving you full control over the final result. Before rolling, sprinkle flour generously to prevent sticking and to maintain dough texture. The front switch lets you choose between setting 1 for manual feeding or setting 2 for foot pedal operation. Please note a foot pedal is not included. Built for visibility and usability Both roller mechanisms are protected by transparent covers, giving you complete visibility of the rolling process while helping to keep hands clear of moving parts. The side‑mounted on/off button makes starting and stopping the machine quick and intuitive. The sturdy stainless steel construction stands up to daily use in professional environments. Easy maintenance for long‑lasting performance Maintain the dough roller easily with a simple dry cloth wipe‑down after use. Do not use water, as flour and dough particles can stick and create build‑up. Regular dry cleaning keeps the machine hygienic and ready for your next baking task. Are you looking for reliable dough rolling power? The Maxima double dough roller Ø 30cm gives you professional results with clear visibility and flexible control. Features Ø 30cm double roller system for dough Metal arm hook guides dough from top to bottom rollers Transparent roller covers for safety and visibility Manual or foot pedal feeding (foot pedal not included) Separate on/off button on the side Product specifications Net weight: 26kg Dimensions machine: B50 x D39 x H69cm Dimensions inlet: B14 x D5.5cm and B28 x D5.5cm Max. dough weight: 80-210g Max. dough diameter: 14-30cm Adjustable diameter/thickness: up to 4mm 230V / 50Hz / 1Phase 250W Including Curved metal hook Spare set with springs and rings Excluding Foot pedal

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Le rouleau à fondant unique Maxima (Ø30 cm) est une machine compacte et puissante conçue pour étaler le fondant avec une épaisseur et une précision constantes. Avec des commandes conviviales, un couvercle de sécurité transparent et un choix entre un fonctionnement manuel ou à pédale, ce rouleau est idéal pour les boulangeries, pâtisseries et décorateurs de gâteaux.Rendez la préparation du fondant plus rapide et plus précise avec le rouleau à fondant unique Maxima. Que vous enrobiez des gâteaux ou créiez des décorations comestibles, cette machine fournit des résultats cohérents avec un minimum d'effort, vous libérant du temps nécessaire au roulage à la main. Opération facile avec contrôle flexible Cette machine à étaler le fondant est facile à utiliser et parfaite pour les tâches de pâtisserie à grand volume. Avant de commencer à rouler, il est préférable de saupoudrer le fondant de sucre glace pour éviter qu'il ne colle. Ensuite, placez simplement le fondant (14 à 30 cm de large) dans le rouleau et choisissez votre mode de contrôle. Utilisez l'interrupteur avant pour basculer entre le réglage 1 pour l'alimentation manuelle et le réglage 2 pour la commande par pédale. Le fondant ne chauffe pas pendant le roulage, il conserve donc sa texture et sa flexibilité tout au long du processus. Conçu pour des résultats professionnels Grâce à la plage d'épaisseur réglable (0 à 4 mm), vous pouvez affiner le fondant en fonction de vos besoins de décoration spécifiques. Le couvercle de sécurité transparent assure une visibilité totale tout en offrant une protection supplémentaire pendant le fonctionnement. Un bouton marche/arrêt séparé sur le côté de la machine permet une activation rapide et sûre, ce qui la rend idéale aussi bien pour les boulangers expérimentés que pour les utilisateurs occasionnels. Rapide à nettoyer et facile à entretenir Fabriqué en acier inoxydable, le rouleau à fondant Maxima est facile à entretenir. Nettoyez la machine à l'aide d'un chiffon sec, en évitant l'eau car cela pourrait faire coller des résidus de farine ou de sucre à l'intérieur. Un nettoyage à sec régulier garantit une surface hygiénique et sans danger pour les aliments et des performances durables. Vous voulez une option compacte et fiable pour rouler du fondant ? Choisissez le Rouleau Fondant Unique Maxima Ø 30 cm, le modèle idéal pour la précision et l'usage quotidien. Caractéristiques Convient pour fondant entre 80 et 210 g. Épaisseur réglable de 0 à 4 mm Avancement manuel ou commande par pédale via interrupteur frontal Couvercle de sécurité transparent pour la visibilité et la protection Interrupteur marche/arrêt séparé sur le côté Spécifications du produit Poids net : 19 kg Dimensions machine : B49 x P34 x H38cm Dimensions entrée : B28 x P5,5cm Max. poids du fondant : 80-210g Max. diamètre du fondant : 14-30 cm Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm 230 V/50 Hz/monophasé 250 W Inclus Pédale Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

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Le rouleau à pâte automatique Maxima (Ø40 cm) est conçu pour les cuisines professionnelles et les pizzerias qui exigent des résultats de pâte constants et de haute qualité avec un minimum d'effort. Dotée d'une alimentation automatique via un capteur et d'une minuterie réglable, cette machine roule des bases de pizza parfaites de 26 à 40 cm, idéales pour les boulangers et les chefs occupés.Faites l'expérience d'un aplatissement facile et fiable de la pâte avec le rouleau à pâte automatique Maxima. Son système d'alimentation automatique détecte la pâte et la tire en douceur à travers les rouleaux, vous permettant de vous concentrer sur vos autres tâches tout en obtenant des résultats uniformes et professionnels. Alimentation automatique avec minuterie réglable Ce rouleau à pâte est conçu pour fonctionner automatiquement à l'aide d'un capteur intégré qui détecte et alimente la pâte dans les rouleaux. Aucune pédale ni mode d'alimentation manuel n'est nécessaire. Placez simplement la pâte au point d'entrée et le capteur la fera passer à un rythme constant. Une minuterie intégrée peut être réglée entre 10 et 35 secondes par incréments de 5 secondes, vous donnant un contrôle répétable sur la durée pendant laquelle la pâte passe à travers les rouleaux pour une épaisseur uniforme. Conçu pour la préparation professionnelle de pizzas et de pâtes La disposition à double rouleau aplatit doucement la pâte, la guidant en douceur du rouleau supérieur vers le bas à l'aide d'un crochet à bras métallique. Les deux rouleaux sont réglables jusqu'à 4 mm d'épaisseur, permettant un contrôle précis en fonction de votre type de pâte et de votre recette. Elle est parfaite pour préparer des fonds de pizza entre 26 et 40 cm de diamètre. Avant utilisation, saupoudrez la pâte de farine pour éviter qu'elle ne colle et garantir une texture optimale. Visibilité claire et construction durable Ce modèle comprend un interrupteur de sécurité et des couvercles transparents sur les deux rouleaux, offrant une protection supplémentaire sans bloquer votre vue. Un interrupteur marche/arrêt séparé sur le côté assure un contrôle facile. Construite en acier inoxydable, cette machine est suffisamment durable pour une utilisation quotidienne dans les boulangeries, les pizzerias et la production alimentaire. Entretien facile à sec Après utilisation, nettoyez le rouleau à pâte en l'essuyant avec un chiffon sec. Le nettoyage à l'eau n'est pas recommandé, car les résidus de farine et de pâte peuvent coller et s'accumuler avec le temps. Un nettoyage à sec régulier aide à maintenir l’hygiène et maintient la machine prête pour votre prochain lot. Voulez-vous une pâte homogène à chaque fois avec moins d'effort ? Le rouleau à pâte automatique Maxima Ø 40 cm offre des performances fiables et professionnelles avec une alimentation par capteur et un contrôle par minuterie. Caractéristiques Démarre automatiquement à l'aide du capteur tactile Temps de fonctionnement réglable de 10 à 35 secondes (par 5 secondes) S'arrête automatiquement une fois le temps écoulé Couvre-rouleaux transparents pour plus de sécurité et de visibilité Equipé d'un interrupteur de sécurité Bouton marche/arrêt séparé sur le côté Spécifications du produit Poids net : 37kg Dimensions machine : L60 x P45 x H78cm Dimensions entrée : B17 x P5,5cm et B40 x P5,5cm Max. poids de la pâte : 210-700g Max. diamètre de la pâte à pizza : 26-40 cm Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm 230V / 50Hz / Monophasé 250W Y compris Crochet en métal courbé Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

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Le rouleau à pâte Maxima (Ø40cm, double rouleau) est une machine puissante conçue pour étaler rapidement et uniformément la pâte à pizza et de boulangerie. Avec deux rouleaux, une épaisseur réglable et des options d'alimentation flexibles, il fournit des résultats cohérents. Idéal pour les fonds de pizza d'un diamètre de 26 à 40 cm.Accélérez la préparation de votre pâte avec la machine à pâte à double rouleau Maxima. Que vous prépariez des pizzas, des calzones ou des pains plats, ce modèle produit une pâte lisse et uniforme à chaque fois tout en économisant du temps et des efforts. Fonctionnement fluide et professionnel à double rouleau Ce rouleau à pâte présente une conception à double rouleau qui garantit une manipulation optimale de la pâte. La pâte introduite dans le rouleau supérieur est attrapée et guidée vers les rouleaux inférieurs par un crochet à bras métallique, offrant un aplatissement uniforme à chaque passage. Les deux rouleaux offrent une épaisseur réglable jusqu'à 4 mm afin que vous puissiez contrôler le résultat souhaité. Il convient parfaitement aux fonds de pizza de 26 à 40 cm de diamètre. Avant de rouler, saupoudrez généreusement de farine pour éviter qu'elle ne colle. L'interrupteur avant vous permet de choisir entre le réglage 1 pour l'alimentation manuelle et le réglage 2 pour le fonctionnement par pédale. Veuillez noter qu'une pédale n'est pas incluse. Conçu pour la visibilité et un contrôle facile Les deux mécanismes de rouleaux sont protégés par des couvercles transparents, vous offrant une visibilité complète de la pâte lors de son passage tout en gardant les mains à l'écart des pièces mobiles. Le bouton marche/arrêt latéral rend l'opération simple et directe. Dotée d'un corps robuste en acier inoxydable, cette machine est conçue pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Entretien facile pour une longue durée de vie Garder le rouleau à pâte propre est rapide et facile, il suffit de l'essuyer avec un chiffon sec après utilisation. Évitez l'eau, car les particules de farine et de pâte peuvent coller et s'accumuler. Un nettoyage à sec régulier aide à maintenir l’hygiène et maintient la machine prête pour votre prochaine séance de cuisson. Voulez-vous une pâte homogène et professionnelle à chaque fois ? Le rouleau à pâte double Maxima Ø 40 cm offre des performances puissantes et un contrôle flexible. Caractéristiques Système double rouleau Ø 40cm pour pâte Le crochet à bras en métal guide la pâte des rouleaux de haut en bas Couvre-rouleaux transparents pour plus de sécurité et de visibilité Alimentation manuelle ou à pédale (pédale non incluse) Bouton marche/arrêt séparé sur le côté Spécifications du produit Poids net : 37kg Dimensions machine : L60 x P45 x H78cm Dimensions entrée : B17 x P5,5cm et B40 x P5,5cm Max. poids de la pâte : 210-700g Max. diamètre de la pâte à pizza : 26-40 cm Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm 230V / 50Hz / Monophasé 250W Y compris Crochet en métal courbé Jeu de rechange avec ressorts et anneaux Hors Pédale

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Rendez la préparation de la pâte à pizza plus rapide et plus homogène grâce à ce rouleau à pâte électrique professionnel. Conçu pour les cuisines et les pizzerias très fréquentées, il vous aide à produire une pâte uniforme et parfaitement aplatie pour les fonds de pizza, les pains plats et bien plus encore avec un minimum d'effort.Gagnez du temps et améliorez votre préparation de pizza avec le rouleau à pâte simple Maxima Ø45 cm. Conçue pour la commodité, la rapidité et la cohérence, cette machine fiable est un incontournable pour toute cuisine professionnelle travaillant avec de la pâte fraîche. Fonctionnement simple et flexible Ce rouleau à pâte est conçu pour une utilisation simple et intuitive. L'interrupteur avant offre deux modes de contrôle : guidage manuel de la pâte ou fonctionnement mains libres à l'aide de la pédale incluse. Cette flexibilité vous permet de travailler de la manière qui convient le mieux à votre flux de travail en cuisine, que vous préfériez un contrôle direct ou que vous ayez les mains libres pour d'autres tâches de préparation. La machine est dotée d'un interrupteur marche/arrêt principal pratique sur le côté pour un contrôle rapide de l'alimentation avant utilisation, ce qui ajoute à sa conception conviviale. Il est idéal pour rouler des fonds de pizza d'environ 26 cm jusqu'à 45 cm de diamètre. Avant de rouler, saupoudrez légèrement la pâte de farine pour éviter qu'elle ne colle et garantir un résultat soigné. Des résultats fiables et cohérents Obtenez une pâte lisse et uniforme à chaque fois grâce au réglage de l'épaisseur réglable (0 à 4 mm). Utilisez le bouton de réglage sur le côté pour affiner l'épaisseur selon vos préférences. Le moteur puissant gère des poids de pâte allant d'environ 210 g à 700 g sans faire chauffer la pâte. Idéal pour conserver la texture et la qualité pendant les quarts de travail chargés. Conçu pour un usage professionnel, ce rouleau à pâte allie performance et durabilité, vous aidant à produire des résultats constamment excellents, lot après lot. Sûr, hygiénique et facile à entretenir La sécurité et l'hygiène sont essentielles. Le rouleau à pâte est doté d'un couvercle de protection transparent qui maintient la zone de laminage visible tout en aidant à protéger les opérateurs. Le boîtier robuste en acier inoxydable et les larges pieds maintiennent la machine stable pendant le fonctionnement.Le nettoyage est simple. Retirez les pièces et essuyez-les avec un chiffon sec. Évitez d'utiliser de l'eau, car la farine humide peut coller à l'intérieur de la machine avec le temps. Avec un nettoyage à sec de routine, ce rouleau à pâte reste hygiénique et prêt à être utilisé au quotidien. Ajoutez le rouleau à pâte simple Maxima Ø45 cm à votre cuisine et roulez pour une préparation de pizza plus rapide et plus cohérente. Commandez maintenant et découvrez la manière professionnelle de rouler facilement des bases de pizza parfaites. Caractéristiques Convient pour des pâtes entre 210 et 700g Épaisseur réglable jusqu'à 4 mm Commande manuelle ou avec pédale Boîtier robuste en acier inoxydable avec pieds larges Couvercle de sécurité transparent pour un fonctionnement en toute sécurité Spécifications du produit Poids net : 24kg Dimensions machine : B67 x P35 x H43cm Dimensions ouverture : B37,5 x P5,5cm Max. poids de la pâte : 210 - 700g Max. diamètre de la pâte : 26 - 45 cm Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm 230V / 50Hz / Monophasé 250W Inclus Pédale Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

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Avec ce rouleau à pâte électrique, vous pouvez rouler des fonds de pizza parfaits jusqu'à Ø 30 cm. Il dispose d'un seul rouleau d'une épaisseur réglable de 0 à 4 mm. Il est doté d'un boîtier en acier inoxydable et d'un couvercle de sécurité transparent pour une visibilité claire. Le rouleau à pâte est facile à utiliser en utilisant un interrupteur ou la pédale.Rouler la pâte à la main demande du temps et des efforts. Ce rouleau à pâte professionnel compact est conçu pour rendre votre flux de travail plus rapide et plus léger. Grâce à sa conception intelligente, son boîtier en acier inoxydable durable et ses commandes simples, c'est la solution idéale pour les petites cuisines qui ont besoin d'efficacité sans compromettre la qualité. Fonctionnement pratique à deux modes Le rouleau à pâte est équipé d'un bouton marche/arrêt séparé sur le côté de la machine et d'un interrupteur frontal qui vous permet de basculer facilement entre l'alimentation manuelle de la pâte (réglage 1) et la commande à pédale (réglage 2).Le rouleau convient aux fonds de pizza de 14 à 30 centimètres et fonctionne mieux lorsque la pâte est légèrement saupoudrée de farine avant de l'étaler. Des résultats rapides et précis Utilisez le bouton rotatif sur le côté pour régler facilement l'épaisseur de pâte souhaitée entre 0 et 4 mm.Le moteur puissant traite jusqu'à 210 grammes de pâte à la fois sans la chauffer, garantissant une qualité constante. Parfait pour créer des bases de pizza fines et uniformément roulées ou d'autres types de pâte avec une épaisseur uniforme. Conception durable et hygiénique Conçu pour une utilisation professionnelle à long terme, ce rouleau à pâte électrique est doté d'un boîtier robuste en acier inoxydable et repose fermement sur de larges supports de base. Le couvercle de sécurité transparent vous offre une visibilité complète du processus de laminage tout en offrant une protection supplémentaire. Pour une hygiène optimale, nettoyez les pièces uniquement avec un chiffon sec. N'utilisez pas d'eau, car la farine humide peut provoquer une accumulation de résidus à l'intérieur de la machine. Rendez la préparation de votre pâte plus rapide, plus facile et plus homogène grâce à ce rouleau à pâte unique, compact et puissant, capable d'enrouler jusqu'à Ø30 cm de fonds de pizza. Caractéristiques Convient pour une pâte entre 80 et 210 g Épaisseur réglable de 0 à 4 mm Actionné par un interrupteur ou une pédale Couvercle de sécurité transparent pour une visibilité claire Construction durable entièrement en acier inoxydable Spécifications du produit Poids net : 20kg Dimensions machine : B49 x P35 x H39cm Dimensions entrée : B28 x P5,5cm Max. poids de la pâte : 80-210g Max. diamètre de la pizza : 14-30 cm Diamètre/épaisseur réglable : jusqu'à 4 mm 230V / 50Hz / Monophasé 250W Inclus Pédale Jeu de rechange avec ressorts et anneaux

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Avec ce laminoir professionnel au sol, vous pouvez travailler de grandes quantités de pâte avec des fonds allant jusqu'à 38 cm. Il est livré avec un grand tapis roulant et des poignées pour régler l'épaisseur souhaitée et faire passer la pâte à travers le rouleau. Il est pliable, donc adapté aux cuisines occupées et aux boulangeries avec peu d'espace.Cette machine à rouler la pâte professionnelle est dotée d'un rouleau de 38 cm et permet d'étaler uniformément tout type de pâte. Si vous travaillez beaucoup la pâte dans une boulangerie, un restaurant, une pizzeria ou un hôtel, une machine à rouler la pâte est indispensable. Si vous disposez d'un espace limité dans votre cuisine, cette machine de table est pratique car vous pouvez la plier. La bande transporteuse est spécialement conçue pour la transformation des aliments et est pratique pour traiter de grandes quantités de pâte. Toute épaisseur souhaitée A l'aide de la poignée supérieure de ce laminoir à pâte, vous pourrez régler la bonne épaisseur de pâte entre 1 et 34 mm. La poignée inférieure sert à amener la pâte à travers le rouleau jusqu'à l'autre côté de la machine, après quoi elle ressort étalée. Au sommet du rouleau à pâtisserie se trouve un récipient pour la farine afin que la pâte ne colle pas au tapis roulant. Cela garantit également que la pâte est étalée rapidement et uniformément dans l'épaisseur souhaitée. Nettoyage sans eau La construction durable de cette machine à pâtisserie professionnelle garantit une longue durée de vie. Il est également possible de travailler en toute sécurité grâce au bouton d'urgence et aux grilles de sécurité. Lors du nettoyage de ce rouleau à pâtisserie, utilisez un chiffon propre et sec. N'utilisez pas d'eau, car la farine collerait à l'appareil. Retirez également chaque rouleau de la machine et essuyez-le soigneusement. N'oubliez pas de nettoyer le dos et le boîtier du rouleau à pâtisserie. Caractéristiques Épaisseur de pâte réglable 0-34 mm Poignée pour déplacer la pâte Equipé d'un bouton d'urgence et de grilles de sécurité Pliable, ce qui permet d'économiser de l'espace Construction très résistante Supports sur roulettes avec freins Spécifications du produit Poids net : 170 kg Dimensions de l'appareil plié : L70 x P73 x H130cm Dimensions de l'appareil : L163 x P73 x H122,5cm Dimensions du rouleau : Ø 88 x 380mm Hauteur de travail : 85 cm Puissance électrique totale : 0,75 kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 750W

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Avec ce laminoir de table professionnel, vous pouvez travailler de grandes quantités de pâte avec des fonds allant jusqu'à 52 cm. Il est livré avec un grand tapis roulant et des poignées pour régler l'épaisseur souhaitée et faire passer la pâte à travers le rouleau. Il est pliable, donc adapté aux cuisines occupées et aux boulangeries avec peu d'espace.Étaler de grandes quantités de pâte est un travail qui prend beaucoup de temps. Pour réduire le travail manuel, vous pouvez utiliser cette machine à rouler la pâte professionnelle. Il permet de réaliser rapidement et facilement des fonds de pizza jusqu'à 52 cm. Il est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans les grandes cuisines, les restaurants, les hôtels, les cantines et les boulangeries. Outre les fonds de pizza, vous pouvez également réaliser des fonds de tartes et de tartes et étaler de la pâte pour les pâtes et le pain. Ce modèle de table est pratique pour les cuisines avec un espace limité car il peut être rapidement replié lorsqu'il n'est pas utilisé. Equipé d'un tapis roulant Grâce au tapis roulant pratique spécialement conçu pour la transformation des aliments, vous pouvez traiter de grandes portions de pâte. Le rouleau à pâtisserie est très convivial et possède un récipient en haut pour la farine. De cette façon, la pâte ne colle pas au tapis roulant et au rouleau à pâtisserie. Pour régler la bonne épaisseur de pâte, utilisez la poignée supérieure. Avec ce levier, vous pouvez choisir une épaisseur comprise entre 0 et 34 mm. Dès que vous déposez la pâte sur le tapis roulant, utilisez la poignée inférieure pour passer la pâte à travers le rouleau. De l’autre côté du rouleau à pâtisserie, la pâte sort uniformément étalée. Facile à nettoyer Dans le secteur de la restauration, il est très important de travailler de manière hygiénique et sûre. Ce rouleau à pâtisserie professionnel est équipé de grilles de sécurité afin que rien d'autre ne puisse s'interposer entre le rouleau à pâtisserie et la pâte elle-même. Le nettoyage est également un travail rapide et facile. Vous pouvez retirer les pièces du rouleau à pâtisserie et essuyer le tout avec un chiffon propre et sec. N'utilisez pas d'eau, car cela pourrait faire adhérer des résidus de farine à l'appareil. Caractéristiques Bande transporteuse adaptée à la transformation des aliments Épaisseur de pâte réglable 0-34 mm Poignée pour déplacer la pâte Equipé de grilles de sécurité Pliable, ce qui permet d'économiser de l'espace Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 145 kg Dimensions du rouleau : Ø 88 x 520 mm Dimensions de l'appareil : B205 x P87 x H64cm Puissance électrique totale : 0,75 kW Consommation électrique : 230V / 50Hz / Monophasé 750W

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Avec ce laminoir professionnel doté d'un tapis roulant, vous pourrez étaler facilement de gros morceaux de pâte. Il convient aux grandes cuisines très fréquentées, aux hôtels, aux restaurants et aux pizzerias. Ce modèle de table est pliable et peut être utilisé dans n'importe quelle cuisine traiteur.Cette machine à rouler la pâte professionnelle est dotée d'un rouleau de 38 cm et permet d'étaler uniformément tout type de pâte. Si vous travaillez beaucoup la pâte dans une boulangerie, un restaurant, une pizzeria ou un hôtel, une machine à rouler la pâte est indispensable. Si vous disposez d'un espace limité dans votre cuisine, cette machine de table est pratique car vous pouvez la plier. La bande transporteuse est spécialement conçue pour la transformation des aliments et est pratique pour traiter de grandes quantités de pâte. Toute épaisseur souhaitée A l'aide de la poignée supérieure de ce laminoir à pâte, vous pourrez régler la bonne épaisseur de pâte entre 1 et 34 mm. La poignée inférieure sert à amener la pâte à travers le rouleau jusqu'à l'autre côté de la machine, après quoi elle ressort étalée. Au sommet du rouleau à pâtisserie se trouve un récipient pour la farine afin que la pâte ne colle pas au tapis roulant. Cela garantit également que la pâte est étalée rapidement et uniformément dans l'épaisseur souhaitée. Nettoyage sans eau La construction durable de cette machine à pâtisserie professionnelle garantit une longue durée de vie. Il est également possible de travailler en toute sécurité grâce aux grilles de sécurité. Lors du nettoyage de ce rouleau à pâtisserie, utilisez un chiffon propre et sec. N'utilisez pas d'eau, car la farine collerait à l'appareil. Retirez également chaque rouleau de la machine et essuyez-le soigneusement. N'oubliez pas de nettoyer le dos et le boîtier du rouleau à pâtisserie. Caractéristiques Épaisseur de pâte réglable 0-34 mm Poignée pour déplacer la pâte Equipé de grilles de sécurité Pliable qui peut économiser de l'espace Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 125 kg Dimensions de l'appareil : B163 x P73 x H64cm Dimensions du rouleau : Ø 88 x 380mm Puissance électrique totale : 0,75 kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 750W

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Rouleau à pâte Combisteel - 30CMUn rouleau à pâte compact conçu pour les boulangeries commerciales, parfait pour étaler facilement la pâte. Construit à partir de matériaux durables, ce rouleau garantit des résultats constants et un nettoyage facile.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTE 30CM - ENTIÈREMENT INOXSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 510 Hauteur : 630 Poids brut : 40

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Rouleau à pâte Combisteel - Entièrement en acier inoxydableUn rouleau à pâte haut de gamme conçu pour une utilisation intensive dans les boulangeries commerciales. Construit en acier inoxydable de haute qualité, ce rouleau offre une durabilité et une résistance à la corrosion exceptionnelles.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTE 40CM - ENTIÈREMENT INOXSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 610 Hauteur : 770 Poids brut : 48

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Rouleau à pâte CombisteelUn rouleau à pâte haute performance conçu pour les boulangeries commerciales, parfait pour étaler la pâte en toute simplicité. Construit à partir de matériaux durables, ce rouleau garantit des résultats constants et un nettoyage facile.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTE 40CMSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Fonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 610 Hauteur : 770 Poids brut : 48

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Le Combisteel DOUGH ROLLER 30CM est un rouleau à pâte de haute qualité conçu pour les cuisines commerciales. Sa construction durable en acier inoxydable garantit des performances durables et un nettoyage facile.Principales caractéristiques :Construction durable en acier inoxydableSpécifications techniquesROULEAU À PÂTE 30CMSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Fonctionnement : BoutonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 510 Hauteur : 630 Poids brut : 40

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Le ROULEAU À PÂTE Combisteel 30CM DROIT - ENTIÈREMENT INOX est un rouleau à pâte de haute qualité conçu pour les cuisines commerciales. Sa construction durable en acier inoxydable garantit des performances durables et un nettoyage facile.Principales caractéristiques :Construction durable en acier inoxydableSpécifications techniquesROULEAU À PÂTE 30CM DROIT - ENTIÈREMENT INOXSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 510 Hauteur : 630 Poids brut : 40

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Rouleau à pâte 40 cm droit - entièrement en acier inoxydableÉtalez facilement la pâte avec notre rouleau à pâte robuste. Conçue pour permettre un roulement fluide et uniforme, cette unité est construite pour résister aux exigences d'une utilisation commerciale.Les principaux avantages comprennent : Construction durable pour des performances durables Conception facile à nettoyer pour un entretien minimal Roulement fluide et uniforme pour des coûts de main-d'œuvre réduits Spécifications techniquesROULEAU À PÂTE 40CM DROIT - ENTIÈREMENT INOXSpécification techniqueMatériau : Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 610 Hauteur : 770 Poids brut : 48

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LAMINOIR À PÂTE 520Laminoir de pâte de grande capacité conçu pour les cuisines commerciales, le Dough Sheeter 520 offre une solution précise et efficace pour traiter de grandes quantités de pâte. Avec son épaisseur de pâte réglable et sa vitesse élevée, ce produit est parfait pour les boulangeries et les cuisines nécessitant un usage intensif.Avantages clés : Épaisseur de pâte réglable de 0 à 39 mm Vitesse élevée de 214 tr/min Spécifications techniquesDécouvrez notre puissant laminoir sur pied 520 Ce laminoir professionnel sur pied est parfait pour les boulangeries et les cuisines nécessitant une grande capacité et précision. Avec une longueur de rouleau de 520 mm et une vitesse de 214 tr/min, il traite rapidement et efficacement de grandes quantités de pâte. L'épaisseur de la pâte est réglable de 0 à 39 mm, vous assurant ainsi d'obtenir toujours le résultat souhaité. Dimensions 2050x870x1225 mm (LxPxH) – plié : 670x870x1565 mm – puissance 1,1 kW – poids 195 kg. Principales caractéristiques : Épaisseur de pâte réglable de 0 à 39 mm: contrôle maximum sur votre pâte Vitesse élevée de 214 tr/min: traitement rapide de grandes quantités de pâte Largeur du rouleau 520 mm: convient aux gros pâtons Modèle debout robuste et stable: idéal pour un usage intensif Également disponible en modèle de table: déploiement flexible Que vous travailliez avec de la pâte à pizza, du pain ou de la pâte feuilletée, ce laminoir sur pied est votre partenaire fiable et puissant. Commandez dès aujourd'hui et améliorez l'efficacité de votre boulangerie ou de votre cuisine !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 2520 Profondeur : 940 Hauteur : 1225 Poids brut : 250

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Plan de travail laminoir modèle 380Un laminoir professionnel conçu pour les boulangeries et les cuisines, doté d'une construction en acier inoxydable durable et de performances efficaces. Le laminoir de comptoir modèle 380 est idéal pour les cuisines commerciales très fréquentées, offrant une distribution fiable de la chaleur et un contrôle précis de la température.Principales caractéristiques : Épaisseur de pâte réglable de 0 à 35 mm pour une précision maximale Planche à pâte réversible pour une flexibilité et une facilité d'utilisation accrues Spécifications techniquesDécouvrez notre puissant laminoir de table 380 Ce laminoir professionnel est parfait pour les boulangeries et les cuisines où vitesse et précision s'allient. Les rouleaux ont une longueur de 380 mm et tournent à 133 tr/min, garantissant un traitement rapide et uniforme de la pâte. Grâce à l'épaisseur de pâte réglable de 0 à 35 mm, vous obtiendrez à chaque fois un résultat parfait. Dimensions 1630x730x640 mm (LxPxH) – plié : 670x730x770 mm – puissance 0,75 kW – poids 125 kg. Principales caractéristiques : Épaisseur de pâte réglable de 0 à 35 mm: pour une précision maximale Planche à pâte réversible: augmente la flexibilité et la facilité d'utilisation Modèle de table compact: peu encombrant sur n'importe quelle surface de travail Pliable: idéal pour un rangement facile Également disponible en modèle debout et mobile: polyvalence supplémentaire Que vous traitiez de la pâte à pizza, de la pâte feuilletée, du pain ou des tartes, ce laminoir est votre partenaire fiable en cuisine. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la facilité d'une pâte parfaitement roulée !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 1630 Profondeur : 730 Hauteur : 640 Poids brut : 150

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ROULEAU À PÂTE Combisteel DROITUn rouleau à pâte robuste conçu pour les boulangeries commerciales, construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux environnements difficiles et à une utilisation intensive. Caractéristiques principales : Construction durable, conception facile à nettoyer, parfaite pour les boulangeries commerciales.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTE DROITSpécification techniqueTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 510 Hauteur : 680 Poids brut : 45

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ROULEAU À PÂTE CombisteelUn rouleau à pâte robuste conçu pour les boulangeries commerciales, construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux environnements difficiles et à une utilisation intensive. Caractéristiques principales : Construction durable, conception facile à nettoyer, parfaite pour les boulangeries commerciales.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTESpécification techniqueTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 540 Profondeur : 410 Hauteur : 720 Poids brut : 43

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ROULEAU À PÂTE CombisteelUn rouleau à pâte robuste conçu pour les boulangeries commerciales, construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux environnements difficiles et à une utilisation intensive. Caractéristiques principales : Construction durable, conception facile à nettoyer, parfaite pour les boulangeries commerciales.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTESpécification techniqueTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 440 Profondeur : 380 Hauteur : 615 Poids brut : 36

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ROULEAU À PÂTE CombisteelUn rouleau à pâte robuste conçu pour les boulangeries commerciales, construit avec des matériaux de haute qualité pour résister aux environnements difficiles et à une utilisation intensive. Caractéristiques principales : Construction durable, conception facile à nettoyer, parfaite pour les boulangeries commerciales.Spécifications techniquesROULEAU À PÂTESpécification techniqueTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 480 Profondeur : 355 Hauteur : 430 Poids brut : 20

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