Bain Marie

56 producten

Toon eerdere producten

  • SARO Bain Marie ModelBMH 160-2

    SARO Bain Marie modelBMH 160-2

    Op voorraad

    De SARO Bain Marie BMH 160-2 combineert een professionele constructie met betrouwbare prestaties voor commerciële keukens. Dit veelzijdige waterbad is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en biedt plaats aan meerdere GN-containerconfiguraties: 2 x 1/1, 4 x 1/2 of 6 x 1/3 formaten tot een diepte van 150 mm. Een regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 0°C en +100°C, terwijl de geïntegreerde aftapkraan voor moeiteloos onderhoud zorgt. De naadloos getrokken binnencontainer en de robuuste dubbele verwarmingselementen van 230 V zorgen voor consistente resultaten met een minimaal energieverbruik. Met een afmeting van 690 mm breed, 600 mm diep en 245 mm hoog, vertegenwoordigt deze unit van 17 kg een efficiënte investering voor etablissementen die duurzaamheid en culinaire precisie eisen. - Materiaal: roestvrij staal - Voor 2 x 1/1 of 4 x 1/2 of 6 x 1/3 GN-bakken tot 150 mm diep - Met aan/uit schakelaar - Met aftapkraan - Naadloze bovenrand, binnenbak diepgetrokken - Regelbare thermostaat en controlelampje - Laag verbruik en een lange levensduur - Afmetingen incl aftapkraan - Gewicht: 17 kg - Afmetingen: B 690 mm x D 600 mm x H 245 mm - temp. 0 / +100 °C - Aansluiting: 230 V - 50/60 Hz - 2 x 1 kWTechnisch

    Lees meer

    Op voorraad

    €413,10
    excl. BTW €499,85 incl.

  • Bain-marie voor saus 4 x GN 1/6 - Compact

    Casselin Bain-marie voor saus 4 x GN 1/6 - Compact

    Op voorraad

    Casselin Bain-marie voor Saus 4 x GN 1/6 - CompactDe Casselin bain-marie voor saus is een compacte en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van sauzen. Deze roestvrijstalen unit is voorzien van vier GN 1/6 containers, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurregeling. De thermostaat biedt vijf temperatuurniveaus van 40°C tot 95°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - 4 GN 1/6 bakken 150 mm diep - Inclusief roestvrijstalen deksel en pollepel - Aan/uit-schakelaar - Droge verwarming - Regelbare thermostaat van 40 °C tot 95 °C - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 800 W / 230 V - Afmetingen: B 208 x D 720 x H 255 mm - Gewicht: 9 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €513,90
    excl. BTW €621,82 incl.

  • Bain-marie GN 1/1 met aftapkraan 33

    Casselin Bain-marie GN 1/1 met aftapkraan 33

    Op voorraad

    Casselin's Bain-Marie GN 1/1 met Aftapkraan 33 is een krachtige kookoplossing ontworpen om de kwaliteit van uw gerechten te verbeteren. Deze bain-marie is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en beschikt over een keramisch verwarmingselement voor nauwkeurige temperatuurregeling en eenvoudige reiniging. Met een vermogen van 1,5 kW / 230 V is deze bain-marie perfect voor keukens die efficiënte kookresultaten vereisen.Technische specificaties- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal - Structuur in AISI 430 roestvrij staal - Aftapkraan - Regelbare thermostaat van 30 °C tot 90 °C - Capaciteit GN 1/1 - 150 mm diepte - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 1,5 kW / 230 V - Afmetingen: B 328 x D 609 x H 436 mm - Gewicht: 10 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €523,20
    excl. BTW €633,07 incl.

  • Casselin Dubbele bain-marie waterverwarmde worstwarmer

    Op voorraad

    Casselin dubbele bain-marie waterverwarmde worstverwarmerDe Casselin dubbele bain-marie waterverwarmde worstverwarmer is een kookoplossing met hoge capaciteit voor commerciële keukens. Deze unit is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en heeft elk twee GN 1/2-capaciteiten en een diepte van 150 mm. De twee regelbare thermostaten zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen 40 °C en 95 °C, waardoor optimale kookresultaten worden gegarandeerd. Met twee aan/uit-schakelaars en aftapkranen is dit apparaat ontworpen voor gebruiksgemak en reiniging.Technische specificaties- Roestvrij staal - Capaciteit 2 x GN 1/2 150 mm diep - 2 Aan/Uit-schakelaars - 2 Aftapkranen - 2 regelbare thermostaten van 40 °C tot 95 °C - 2 veiligheidsthermostaten - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2 kW / 230 V - Afmetingen: B 685 x D 320 x H 300 mm - Gewicht: 13 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €532,60
    excl. BTW €644,45 incl.

  • Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 100 mm

    Casselin Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 100 mm

    Op voorraad

    Casselin Dubbele Bain-marie met Aftapkraan GN 1/1 - 100 mmDe Casselin dubbele bain-marie is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van vloeistoffen. Deze roestvrijstalen unit is voorzien van twee GN 1/1 containers, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurcontrole. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 0°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - 2 aftapkranen - Capaciteit 2 x GN 1/1 - 100 mm diepte - 2 thermostaten met 5 temperatuurniveaus - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,9 kW / 230 V - Afmetingen: B 682 x D 585 x H 220 mm - Gewicht: 13,75kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €532,60
    excl. BTW €644,45 incl.

  • Niet op voorraad Bain Marie - Enkele unit - 60cm - met Aftapkraan - Elektrisch Bain Marie - Enkele unit - 60cm - met Aftapkraan - Elektrisch

    Bekijk opties

    Maxima Bain Marie - Enkele unit - 60cm - met Aftapkraan - Elektrisch

    Niet op voorraad

    Met deze professionele elektrische bain-marie (40 x 60 cm) kunt u geleidelijk voedsel opwarmen of bereiden. Ideaal voor plaatsing binnen een kooklijn van 600 mm diep in elke professionele keuken. Er passen 1/1 GN bakken in en is voorzien van een handige aftapkraan.Met deze professionele bain-marie bereid je gerechten of warm je ze geleidelijk op. Zo voorkom je dat zorgvuldig bereide gerechten aanbranden of met smaken op het bord terechtkomen. Werkt u in een restaurant, kantine of hotel en moet u voor grote groepen mensen eten warmhouden? Dan is deze bain marie ook meer dan welkom. In de bain-marie kunt u een 1/1 GN bak plaatsen waarin u het te verwarmen voedsel plaatst. Doordat het water aan de buitenkant van de GN-bak wordt verwarmd en niet heter wordt dan 80ºC, kookt je eten nooit en kan het niet aanbranden of scheiden. Ideaal voor gebruik in een kooklijn Dankzij de robuuste componenten is de bain-marie gemaakt voor intensief gebruik. Ook ideaal voor gebruik binnen een professionele kooklijn. Het waterreservoir is gemaakt van gehard roestvrij staal en heeft afgeronde hoeken. Je vult het reservoir handmatig met water en dankzij de aftapkraan leeg je het reservoir heel eenvoudig. De veiligheidsthermostaat kan temperaturen tot 80ºC aan. Zodra het indicatielampje uitgaat, is het water op temperatuur en kun je bain-marie gebruiken. Dit apparaat wordt geleverd zonder GN-bakken. Moeiteloos schoonmaken Deze professionele bain-marie is niet alleen efficiënt en snel warm, hij is ook snel en gemakkelijk schoon te maken. Voordat u met het reinigingsproces begint, schakelt u het apparaat uit en verwijdert u eventuele GN-bakken uit het reservoir. Deze containers zijn vaatwasmachinebestendig en kunnen worden gereinigd door ze door de vaatwasser te laten lopen. Wees voorzichtig bij het schoonmaken van de rest van de machine, aangezien eventuele waterdruppels nog heet kunnen zijn. Via de aftapkraan kunt u het water handmatig aftappen. Hierna kunt u de bain-marie schoonmaken met een vochtige doek met een beetje mild afwasmiddel. Wanneer u klaar bent, veegt u de bain-marie weer droog met een zachte doek. Kenmerken Gemaakt van roestvrij staal Gemakkelijk schoon te maken Naadloos gelast Beschermde aan/uit-knop Inclusief een aftapkraan Efficiënt en snel verwarmen Productspecificaties Nettogewicht: 15 kg Afmetingen: B40 x D60 x H24cm Temperatuurbereik: 30-80ºC 230V / 50Hz / 1Fase 1500W Let op: Dit product wordt geleverd zonder stekker.

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €558,00
    excl. BTW €675,18 incl.

    Bekijk opties

  • Dubbele bain-marie GN 1/1 met 2 aftapkranen

    Casselin Dubbele bain-marie GN 1/1 met 2 aftapkranen

    Op voorraad

    Casselin Dubbele Bain-marie GN 1/1 met 2 AftapkranenDe Casselin dubbele bain-marie is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van vloeistoffen. Deze roestvrijstalen unit is voorzien van twee GN 1/1 containers, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurcontrole. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 0°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - 2 aftapkranen - Capaciteit 2 bakken GN 1/1 - 150 mm diep - Regelbare thermostaat van 0 °C tot 90 °C - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 3 kW / 230 V - Afmetingen: B 660 x D 540 x H 220 mm - Gewicht: 19 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €560,70
    excl. BTW €678,45 incl.

  • Bain-marie water verwarmd voor saus 2 x 7,5 L

    Casselin Bain-marie water verwarmd voor saus 2 x 7,5 L

    Op voorraad

    Casselin Bain-marie Waterverwarmd voor Saus 2 x 7,5 LDe Casselin bain-marie waterverwarmd voor saus is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van sauzen. Deze roestvrijstalen unit beschikt over twee containers van 7,5 liter, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurregeling. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 50°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - Inhoud: 2 x 7,5 liter - Aftapkraan - Inclusief 2 stalen containers en deksels - Regelbare thermostaat van 50 °C tot 90 °C - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 1,6 kW / 230 V - Afmetingen: B 310 x D 675 x H 350 mm - Gewicht: 13,5kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €560,70
    excl. BTW €678,45 incl.

  • Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 150 mm

    Casselin Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 150 mm

    Op voorraad

    Casselin Dubbele Bain-marie met Aftapkraan GN 1/1 - 150 mmDe Casselin dubbele bain-marie is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van vloeistoffen. Deze roestvrijstalen unit is voorzien van twee GN 1/1 containers, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurcontrole. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 0°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - 2 aftapkranen - Capaciteit 2 x GN 1/1 - 150 mm diepte - 2 thermostaten met 5 temperatuurniveaus - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,9 kW / 230 V - Afmetingen: B 682 x D 585 x H 270 mm - Gewicht: 15,60 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €579,40
    excl. BTW €701,07 incl.

  • Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 200 mm

    Casselin Dubbele bain-marie met aftapkraan GN 1/1 - 200 mm

    Op voorraad

    Casselin Dubbele Bain-marie met Aftapkraan GN 1/1 - 200 mmDe Casselin dubbele bain-marie is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van vloeistoffen. Deze roestvrijstalen unit is voorzien van twee GN 1/1 containers, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurcontrole. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 0°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - 2 aftapkranen - Capaciteit 2 x GN 1/1 - 200 mm diepte - 2 thermostaten met 5 temperatuurniveaus - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 2,9 kW / 230 V - Afmetingen: B 682 x D 585 x H 320 mm - Gewicht: 17,15 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €626,20
    excl. BTW €757,70 incl.

  • Bain-marie water verwarmd voor saus 4 x 7,5 L

    Casselin Bain-marie water verwarmd voor saus 4 x 7,5 L

    Op voorraad

    Casselin Bain-marie Waterverwarmd voor Saus 4 x 7,5 LDe Casselin bain-marie waterverwarmd voor saus is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van sauzen. Deze roestvrijstalen unit beschikt over vier containers van 7,5 liter, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurregeling. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 50°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.Technische specificaties- Roestvrij staal - Inhoud: 4 x 7,5 liter - Aftapkraan - Inclusief 4 stalen containers en deksels - Regelbare thermostaat van 50 °C tot 90 °C - Frequentie: 50/60 Hz - Vermogen: 1,6 kW / 230 V - Afmetingen: B 620 x D 675 x H 350 mm - Gewicht: 27 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €747,90
    excl. BTW €904,96 incl.

  • Niet op voorraad Heavy Duty Bain Marie - Enkele eenheid - 70 cm diep - Gas Heavy Duty Bain Marie - Enkele eenheid - 70 cm diep - Gas

    Bekijk opties

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - Enkele eenheid - 70 cm diep - Gas

    Niet op voorraad

    Een betrouwbare bain-marie is het perfecte apparaat om voedsel gelijkmatig te verwarmen, zonder dat het aanbrandt of uit elkaar spat. Het is ideaal om u te helpen voedsel langzaam te bereiden, maar ook om het langer warm te houden. Een bain-marie is een geweldige manier om grote hoeveelheden voedsel warm te houden voor grote groepen mensen, wat het erg handig maakt om te gebruiken in bijvoorbeeld kantines en bij verzorgde evenementen.Werk je met ingrediënten die niet te heet mogen worden omdat ze verbranden of uiteenvallen? Dan is deze bain-marie op gas ideaal om bijvoorbeeld chocolade te smelten of sauzen op te warmen. Het biedt een perfecte manier om voedsel te koken en warm te houden. Vul de bain marie handmatig met water en het monoblock waterbassin is volledig waterdicht. Om het water af te tappen, kun je het snel en eenvoudig aftappen via de aftapkraan. De brander onder het waterbassin is gemaakt van roestvrij staal. Compatibel met GN-containers Deze professionele bain-marie is geschikt voor gebruik met 1/1, 1/2 en 1/3 GN bakken. Deze zijn niet inbegrepen maar zijn wel los te bestellen via onze webshop. De maximale hoogte van de GN-bakken die u kunt gebruiken is 15cm. Het dikke RVS en het ergonomische ontwerp zorgen voor een efficiënte en snelle verwarming van producten. Met de thermostaat is de temperatuur in de bain marie in te stellen tot 90ºC. Het water in de bain marie wordt nooit heter dan 100ºC, waardoor de temperatuur van het voedsel nooit boven de 100ºC komt en het niet kan koken of verbranden. Tevens is deze bain marie voorzien van een indicatielampje dat aangeeft wanneer de juiste temperatuur is bereikt.  Gemakkelijk schoon te maken Een bain-marie wordt bij normaal gebruik doorgaans niet erg vies. Om het apparaat schoon te maken, schakelt u het uit en verwijdert u de GN-bakken. Wees voorzichtig, want er kunnen hete waterdruppels van de bakjes druppelen. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser. Tap het water uit de bamarie af met de kraan. De binnen- en buitenkant zijn gemaakt van glad roestvrij staal en kunnen dus eenvoudig worden gereinigd met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Droog tenslotte alle onderdelen af ​​en zet de bain-marie weer in elkaar. Kenmerken Piëzo-elektrische ontstekingen Volledig waterdicht monoblock waterbassin Uitgerust met waakvlam Geschikt voor LPG of aardgas Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel Gemakkelijk en snel aftappen door roterende waterklep RVS brander onder het waterbassin Productspecificaties Nettogewicht: 20 kg Afmetingen: B40 x D70 x H28cm Temperatuur: 90ºC Totaal vermogen: 2,0 kW Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €819,00
    excl. BTW €990,99 incl.

    Bekijk opties

  • Niet op voorraad Heavy Duty Bain Marie - Dubbele eenheid - 70 cm diep - Gas Heavy Duty Bain Marie - Dubbele eenheid - 70 cm diep - Gas

    Bekijk opties

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dubbele eenheid - 70 cm diep - Gas

    Niet op voorraad

    Met deze dubbele gasgestookte bain marie is het heel eenvoudig om eten te koken of op te warmen voor later gebruik. Dankzij het grote formaat is er ruimte voor diverse 1/1 GN bakken. Bovendien kun je deze bain marie in een kooklijn installeren en intensief gebruiken in elke professionele keuken.Werk je met ingrediënten die niet te heet mogen worden omdat ze verbranden of uiteenvallen? Dan is deze bain-marie op gas ideaal om bijvoorbeeld chocolade te smelten of sauzen op te warmen. Het biedt een perfecte manier om voedsel te koken en warm te houden. Vul de bain marie handmatig met water en het monoblock waterbassin is volledig waterdicht. Om het water af te tappen, kun je het snel en eenvoudig aftappen via de aftapkraan. De brander onder het waterbassin is gemaakt van roestvrij staal. Compatibel met GN-containers Deze professionele bain-marie is geschikt voor gebruik met 1/1 GN of 2/1 GN bakken. Deze zijn niet inbegrepen maar zijn wel los te bestellen via onze webshop. Je kunt ook 1/2 of 1/3 GN bakken gebruiken, maar dan heb je adapterstangen nodig. De maximale hoogte van de GN-bakken die u kunt gebruiken is 15cm. Het dikke RVS en het ergonomische ontwerp zorgen voor een efficiënte en snelle verwarming van producten. Deze bain marie is voorzien van een waakvlam, Piezo elektrische ontsteking en een veiligheidsklep voor het gas met thermokoppel. Met de thermostaat is de temperatuur in de bain marie in te stellen tot 90ºC. Het water in de bain marie wordt nooit heter dan 100ºC, waardoor de temperatuur van het voedsel nooit boven de 100ºC komt en het niet kan koken of verbranden.  Gemakkelijk schoon te maken Bij normaal gebruik wordt de bain marie nauwelijks vuil. Als u het apparaat toch moet schoonmaken, zorg er dan voor dat het na gebruik uitgeschakeld is en verwijder de GN-bakken. Wees echter voorzichtig, want er kunnen hete waterdruppels uit de bakjes komen. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Tap het water uit de bamarie af met de kraan. De binnen- en buitenkant zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen worden gereinigd met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Droog tenslotte alle onderdelen af ​​en zet de bain-marie weer in elkaar. Kenmerken Piëzo-elektrische ontstekingen Volledig waterdicht monoblock waterbassin Uitgerust met waakvlam Geschikt voor LPG of aardgas Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel Gemakkelijk en snel aftappen door roterende waterklep RVS brander onder het waterbassin Productspecificaties Nettogewicht: 29,4kg Afmetingen: B80 x D70 x H28cm Totaal vermogen: 4,0 kW Temperatuur: 90ºC Vooraf geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan) Exclusief GN bakken en deksels

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €855,00
    excl. BTW €1.034,55 incl.

    Bekijk opties

  • Dubbele bain-marie GN 1/1 met aftapkraan 66

    Casselin Dubbele bain-marie GN 1/1 met aftapkraan 66

    Op voorraad

    Casselin's Double Bain-Marie GN 1/1 met Aftapkraan 66 is een veelzijdige en betrouwbare kookoplossing die is ontworpen om de efficiëntie van uw keuken te verbeteren. Deze bain-marie is gemaakt van AISI 304 roestvrij staal en beschikt over twee tanks met grote capaciteit en verstelbare thermostaten voor nauwkeurige temperatuurregeling. Met een vermogen van 3 kW / 230 V is deze bain-marie ideaal voor keukens waar grote hoeveelheden moeten worden gekookt.Technische specificaties- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal - Structuur in AISI 430 roestvrij staal - 2 aftapkranen - 2 regelbare thermostaten van 30 °C tot 90 °C - 2 x GN 1/1 capaciteit - 150 mm diepte - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 3 kW / 230 V - Afmetingen: B 658 x D 609 x H 436 mm - Gewicht: 20 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €935,10
    excl. BTW €1.131,47 incl.

  • Heavy Duty Bain Marie - Dubbele unit - 70 cm diep - Elektrisch Heavy Duty Bain Marie - Dubbele unit - 70 cm diep - Elektrisch

    Maxima Heavy Duty Bain Marie - Dubbele unit - 70 cm diep - Elektrisch

    Op voorraad

    Met deze dubbele bain marie is het heel eenvoudig om eten te koken of op te warmen voor later gebruik. Dankzij het grote formaat is er ruimte voor diverse 1/1 GN bakken. Bovendien kun je deze bain marie in een kooklijn installeren en intensief gebruiken in elke professionele keuken.Werk je met ingrediënten die niet te heet mogen worden omdat ze verbranden of uiteenvallen? Dan is deze bain-marie op gas ideaal om bijvoorbeeld chocolade te smelten of sauzen op te warmen. Het biedt een perfecte manier om voedsel te koken en warm te houden. Vul de bain marie handmatig met water en het monoblock waterbassin is volledig waterdicht. Om het water af te tappen, kun je het snel en eenvoudig aftappen via de aftapkraan.  Geschikt voor GN-bakken Deze elektrische bain-marie is geschikt voor gebruik met GN-bakken. De GN bakken passen perfect au bain marie waardoor er nooit warmte verloren gaat. De containers worden niet standaard meegeleverd, maar u kunt deze eenvoudig via onze website bestellen. Zo bepaalt u zelf de exacte configuratie en de afmetingen van de containers die u wilt gebruiken. Zonder gebruik van afstandhouders kunt u 1/1 GN en 2/1 GN bakken plaatsen. Bij gebruik van 1/2 of 1/3 GN bakken dient u gebruik te maken van afstandhouders, deze zijn tevens verkrijgbaar op onze webshop. De maximale hoogte van de GN-bakken die u kunt gebruiken is 15cm. Eenvoudige reiniging Bij normaal gebruik wordt de bain marie nauwelijks vuil. Als u het apparaat toch moet schoonmaken, zorg er dan voor dat het na gebruik uitgeschakeld is en verwijder de GN-bakken. Wees echter voorzichtig, want er kunnen hete waterdruppels uit de bakjes komen. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser worden gereinigd. Tap het water uit de bamarie af met de kraan. De binnen- en buitenkant zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen worden gereinigd met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Droog tenslotte alle onderdelen af ​​en zet de bain-marie weer in elkaar. Kenmerken Duurzame constructie Roestvrijstalen behuizing Volledig waterdicht monoblock waterbassin Naadloos gelaste bovenkant Zware componenten Efficiënt en snel verwarmen Productspecificaties Nettogewicht: 20,6kg Afmetingen: B80 x D70 x H28cm Totaal vermogen: 2,0 kW 230V / 50Hz / 1 Fase 2000W Exclusief GN bakken en deksels Een stekker

    Lees meer

    Op voorraad

    €981,00
    excl. BTW €1.187,01 incl.

  • Bain-marie GN 1/1 200 mm met aftapkraan 40

    Casselin Bain-marie GN 1/1 200 mm met aftapkraan 40

    Op voorraad

    Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm met Aftapkraan 40De Casselin bain-marie is een veelzijdige kookoplossing ontworpen voor commerciële keukens. Met een capaciteit van GN 1/1 kan hij met gemak grote hoeveelheden voedsel verwerken.De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl de automatische klep zorgt voor een gemakkelijke watertoevoer. De regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling.Technische specificaties- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal - Structuur in AISI 430 roestvrij staal - Capaciteit GN 1/1 - 200 mm diepte - Houder niet inbegrepen - Watertoevoer via automatische klep - Thermostaat instelbaar van 30 °C tot 90 °C - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 1,6 kW / 230 V - Afmetingen: B 400 x D 700 x H 900 mm - Gewicht: 15 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €1.094,20
    excl. BTW €1.323,98 incl.

  • Niet op voorraad Premium Bain Marie - Dubbele unit - 90 cm diep - Elektrisch Premium Bain Marie - Dubbele unit - 90 cm diep - Elektrisch

    Bekijk opties

    Maxima Premium Bain Marie - Dubbele unit - 90 cm diep - Elektrisch

    Niet op voorraad

    Als je vaak voedsel moet verwarmen zonder het risico te lopen dat het verbrandt, dan heb je een elektrische bain-marie nodig. Dit premium model is voorzien van een handige aftapkraan en is geheel vervaardigd uit RVS. Hij is geschikt voor gebruik met GN-bakken en kan eenvoudig in een kooklijn of op een onderstel worden geplaatst. Een betrouwbare bain-marie is het perfecte apparaat om voedsel gelijkmatig op te warmen, zonder dat het aanbrandt of schift. Het is ideaal om u te helpen voedsel langzaam te bereiden, maar ook om het langer warm te houden. Een bain-marie is een geweldige manier om grote hoeveelheden voedsel warm te houden voor grote groepen mensen, wat het erg handig maakt om te gebruiken in bijvoorbeeld kantines en bij verzorgde evenementen. Gemakkelijk te gebruiken Het waterbassin kan handmatig met water worden gevuld. Ook is hij na gebruik eenvoudig weer te legen via de aftapkraan. Na het inschakelen stel je eenvoudig de gewenste temperatuur in. Het temperatuurindicatielampje laat je weten wanneer de ingestelde temperatuur is bereikt. Dankzij de snelle en efficiënte verwarming hoef je nooit lang te wachten. Deze RVS bain-marie is geschikt voor vier stuks 2/3 GN bakken (tot een hoogte van 15cm). Deze zijn niet inbegrepen, maar je kunt ze eenvoudig bestellen via onze webshop. Je kunt ook 1/3 GN bakken gebruiken, maar dan heb je wel adapterstangen nodig.  Eenvoudige reiniging Een bain-marie wordt bij normaal gebruik doorgaans niet erg vies. Om het apparaat schoon te maken, schakelt u het uit en verwijdert u de GN-bakken. Wees voorzichtig, want er kunnen hete waterdruppels van de bakjes druppelen. De GN-bakken kunnen in de vaatwasser. Tap het water uit de bamarie af met de kraan. De binnen- en buitenkant zijn gemaakt van glad roestvrij staal en kunnen dus eenvoudig worden gereinigd met een vochtige doek en een mild schoonmaakmiddel. Droog tenslotte alle onderdelen af ​​en zet de bain-marie weer in elkaar. Kenmerken Duurzame constructie Roestvrijstalen behuizing Volledig waterdicht monoblock waterbassin Naadloos gelaste bovenkant Zware componenten Efficiënt en snel verwarmen Productspecificaties Nettogewicht: 27,5 kg Afmetingen: B80 x D90 x H28cm Totaal elektrisch vermogen: 2,0 kW Vermogen: 230V / 50Hz / 1 Fase 2000W Dit product wordt geleverd zonder stekker.

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €1.116,00
    excl. BTW €1.350,36 incl.

    Bekijk opties

  • Niet op voorraad SARO elektrische bain-marie, bordmodel EBM46

    Bekijk opties

    SARO Elektrische Bain-Marie 400 x 600 modelEBM46

    Niet op voorraad

    De SARO Elektrische Bain-Marie 400 x 600 (model EBM46) combineert een professionele constructie met betrouwbare verwarmingsprestaties. Deze unit is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en beschikt over een naadloos gelast bassin dat is ontworpen voor 1/2 en 1/3 GN-containers tot een diepte van 150 mm. De geïntegreerde roestvrijstalen verwarmingselementen van 1,53 kW zorgen voor een nauwkeurige temperatuurregeling tussen +40 en +85 °C, terwijl de veiligheidsthermostaat voor bedrijfszekerheid zorgt. Een handige aan de voorzijde gemonteerde waterafvoer met kogelkraan vereenvoudigt het onderhoud. Het modulaire ontwerp maakt een flexibele configuratie mogelijk met optionele overbruggingsstangen. De compacte afmetingen (400 x 600 x 270/460 mm) passen bij verschillende keukenindelingen en de standaard 230V-aansluiting maakt de installatie eenvoudig. Een ideale oplossing voor etablissementen die een consistente, efficiënte voedselopwarming vereisen. - Materiaal: (behuizing, wastafel) roestvrij staal AISI 304 - Geschikt voor 1/2 + 1/3 GN bakken met een max. diepte van 150 mm (ca. 10 liter) - GN bakken/deksels niet inbegrepen - Diepgetrokken bak, naadloos gelast - Waterafvoer aan de voorzijde met kogelkraan - RVS verwarmingselementen 1,53 kW - Veiligheidsthermostaat - Koppelbaar ontwerp (overbruggingsstangen optioneel verkrijgbaar) - Afmetingen: B 400 x D 600 x H 270 / 460 mm (incl. schoorsteen) - Temperatuurbereik: +40 / +85 °C - Aansluiting: 230V - 50/60 Hz - 1,53 kW - Gewicht (netto/bruto): 21 / 23 kgTechnisch

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €1.161,90
    excl. BTW €1.405,90 incl.

    Bekijk opties

  • Niet op voorraad SARO elektrische bain-marie, bordmodel EBM66

    Bekijk opties

    SARO Elektrische Bain-Marie 600 x 600 modelEBM66

    Niet op voorraad

    De SARO Elektrische Bain-Marie 600 x 600 (model EBM66) combineert een professionele constructie met betrouwbare verwarmingsprestaties. Deze unit is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en biedt plaats aan 1/1 plus 2x 1/4 GN-containers tot een diepte van 150 mm, met een inhoud van ongeveer 20 liter. De naadloos gelaste bak is voorzien van een handige waterafvoer aan de voorzijde met kogelkraan voor moeiteloos onderhoud. Uitgerust met robuuste roestvrijstalen verwarmingselementen van 3,06 kW en een geïntegreerde veiligheidsthermostaat, handhaaft hij nauwkeurige temperaturen tussen +40°C en +85°C. Het modulaire ontwerp maakt een flexibele configuratie mogelijk met optionele overbruggingsstangen. Dit compacte apparaat werkt op 230 V (50/60 Hz), meet 400 B x 600 D x 270/460 H mm en weegt slechts 21 kg, waardoor het een ideale aanvulling is op elke professionele keukenopstelling. - Materiaal: (behuizing, wastafel) roestvrij staal AISI 304 - Geschikt voor 1/1 + 2x 1/4 GN bakken met een max. diepte van 150 mm (ca. 20 liter) - GN bakken/deksels niet inbegrepen - Diepgetrokken bak, naadloos gelast - Waterafvoer aan de voorzijde met kogelkraan - RVS verwarmingselementen 3,06 kW - Veiligheidsthermostaat - Koppelbaar ontwerp (overbruggingsstangen optioneel verkrijgbaar) - Afmetingen: B 400 x D 600 x H 270 / 460 mm (incl. schoorsteen) - Temperatuurbereik: +40 / +85 °C - Aansluiting: 230V - 50/60 Hz - 3,06 kW - Gewicht (netto/bruto): 21 / 23 kgTechnisch

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €1.304,10
    excl. BTW €1.577,96 incl.

    Bekijk opties

  • Bain-marie GN 1/1 200 mm met aftapkraan met open kast 40

    Casselin Bain-marie GN 1/1 200 mm met aftapkraan met open kast 40

    Op voorraad

    Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm met Aftapkraan met Open Kast 40De Casselin bain-marie is een veelzijdige kookoplossing ontworpen voor commerciële keukens. Met een capaciteit van GN 1/1 kan hij met gemak grote hoeveelheden voedsel verwerken.De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl de automatische klep zorgt voor een gemakkelijke watertoevoer. De regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling.Technische specificaties- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal - Structuur in AISI 430 roestvrij staal - Capaciteit GN 1/1 - 200 mm diepte - Houder niet inbegrepen - Watertoevoer via automatische klep - Thermostaat instelbaar van 30 °C tot 90 °C - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 1,6 kW / 230 V - Afmetingen: B 400 x D 700 x H 900 mm - Gewicht: 26 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €1.393,70
    excl. BTW €1.686,38 incl.

  • Bain-marie GN 2/1 200 mm met aftapkraan 80

    Casselin Bain-marie GN 2/1 200 mm met aftapkraan 80

    Op voorraad

    Casselin Bain-Marie GN 2/1 200 mm met Aftapkraan 80De Casselin bain-marie is een kookoplossing met hoge capaciteit, ontworpen voor grote commerciële keukens. Met een capaciteit van GN 2/1 kan hij met gemak grote hoeveelheden voedsel verwerken.De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl de automatische klep zorgt voor een gemakkelijke watertoevoer. De regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling.Technische specificaties- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal - Structuur in AISI 430 roestvrij staal - Capaciteit GN 2/1 - 200 mm diepte - Houder niet inbegrepen - Watertoevoer via automatische klep - Thermostaat instelbaar van 30 °C tot 90 °C - Veiligheidsthermostaat - Frequentie: 50 Hz - Vermogen: 3,2 kW / 230 V - Afmetingen: B 800 x D 700 x H 900 mm - Gewicht: 23 kg

    Lees meer

    Op voorraad

    €1.580,90
    excl. BTW €1.912,89 incl.

  • Niet op voorraad SARO gas-bain-marie bordmodel GBM66

    Bekijk opties

    SARO Gas Bain Marie 600 x 600 modelGBM66

    Niet op voorraad

    De SARO Gas Bain-Marie 600 x 600 (model GBM66) vertegenwoordigt professionele voedselverwarmingsapparatuur die is ontworpen voor veeleisende culinaire omgevingen. Deze unit is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal AISI 304 en biedt plaats aan één full-size GN-container plus twee kwart-size containers, elk tot 150 mm diep, wat een inhoud van ongeveer 20 liter oplevert. De naadloos gelaste bak zorgt voor duurzaamheid en een hygiënische omgang met voedsel. Uitgerust met een brander van 5 kW met piëzo-elektrische ontsteking en thermokoppelbeveiliging, handhaaft hij nauwkeurige temperaturen tussen 40–85°C. De unit is vooraf geconfigureerd voor aardgas H met meegeleverde propaansproeiers en is voorzien van een waterafvoer aan de voorkant met kogelkraan voor gemakkelijk onderhoud. Het modulaire ontwerp maakt optionele overbruggingsstangen mogelijk om meerdere units met elkaar te verbinden. Compacte afmetingen (400B x 600D x 270/460H mm) en 20 kg nettogewicht maken hem geschikt voor diverse keukenindelingen. GN-bakken en deksels worden apart verkocht. - Materiaal: (behuizing, wastafel) roestvrij staal AISI 304 - Geschikt voor 1/1 + 2x 1/4 GN bakken met een max. diepte van 150 mm (ca. 20 liter) - GN bakken/deksels niet inbegrepen - Diepgetrokken bak, naadloos gelast - Waterafvoer aan de voorzijde met kogelkraan - Brander 5 kW met piëzo-elektrische ontsteking - Vooraf ingesteld voor aardgas H, inclusief propaansproeiers - Veiligheidsklep en thermokoppel - Koppelbaar ontwerp (overbruggingsstangen optioneel verkrijgbaar) - Afmetingen: B 400 x D 600 x H 270 / 460 mm (incl. schoorsteen) - Temperatuurbereik: +40 / +85 °C - Brandervermogen: 2,15 kW - Gewicht (netto/bruto): 20 / 22 kgTechnisch

    Lees meer

    Niet op voorraad

    €1.660,50
    excl. BTW €2.009,21 incl.

    Bekijk opties

  • SARO Bain-Marie-vogn ModelBT-2

    SARO Bain Marie-trolley modelBT-2

    Op voorraad

    De SARO Bain Marie Trolley model BT-2 combineert een professionele constructie met praktische mobiliteit voor commerciële keukenomgevingen. Deze unit is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal met een versterkte dubbelwandige basis en biedt plaats aan GN-containers met een diepte van 20 mm tot 150 mm. De dubbele wastafels zijn elk voorzien van onafhankelijke aftapkranen voor efficiënt waterbeheer. Vier soepel rollende wielen (waarvan twee uitgerust met blokkeerremmen) maken een naadloze herpositionering in uw hele instelling mogelijk. De verstelbare spiraalvoedingskabel strekt zich uit van 850 tot 2500 mm en biedt flexibele installatiemogelijkheden. Deze trolley werkt bij temperaturen tussen 30°C en 90°C en heeft een stroomverbruik van 2 kW bij 230V/50Hz. Hierdoor levert hij betrouwbare prestaties. Met een gewicht van 43 kg en afmetingen van 904 mm (B) × 704 mm (D) × 850 mm (H) vertegenwoordigt het een geavanceerde oplossing voor professionele cateringactiviteiten. - Materiaal: roestvrij staal - Bodem, dubbelwandig van RVS - GN-diepte van 20 mm tot 150 mm - 4 lichtlopende wielen (waarvan 2 met rem) - Spiraalvoedingskabel 850 t/m 2500 mm - 2 wastafels - Eén afvoerkraan per wastafel - Gemakkelijk te verplaatsen - Levering zonder GN-containers - Gewicht: 43 kg - Afmetingen: B 904 mm x D 704 mm x H 850 mm - temp. +30/+90 °C - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2 kWTechnisch

    Lees meer

    Op voorraad

    €1.660,50
    excl. BTW €2.009,21 incl.

  • SARO Bain-Marie-vogn ModelBTS-2

    SARO Bain Marie-trolley modelBTS-2

    Op voorraad

    Deze professionele Bain Marie-trolley van SARO combineert een robuuste constructie met praktische functionaliteit voor veeleisende keukenomgevingen. Het heeft een duurzaam roestvrijstalen frame en een dubbelwandige bak en biedt plaats aan twee full-size GN-containers met instelbare diepten van 20 mm tot 150 mm. De unit werkt naadloos op 230 V, 50 Hz vermogen met een capaciteit van 2 kW en is voorzien van handige aftapkranen voor elke wastafel. Vier soepel rollende wielen (waarvan twee uitgerust met parkeerremmen) maken een moeiteloze herpositionering mogelijk, terwijl de verstelbare spiraalvormige toevoerleiding (850-2500 mm) zich aanpast aan verschillende installatievereisten. Deze trolley is ontworpen voor gebruik via de zijkant, meet 904 B x 704 D x 850 H mm en levert betrouwbare prestaties in voedselserviceomgevingen met grote volumes. - Materiaal: roestvrij staal - Vloer, dubbelwandig van RVS - GN-diepte van 20 mm - 150 mm - 4 lichtlopende wielen (2 met parkeerrem) - Spiraalvormige toevoerleiding 850- 2500 mm - Eén afvoerkraan per wastafel - Gemakkelijk te verplaatsen - Bediening aan de lange zijde - Spitguard apart verkrijgbaar - Levering zonder GN-bak - Afm.: B 904 x D 704 x H 850 mm - Capaciteit: 2x 1/1GN - Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 2 kWTechnisch

    Lees meer

    Op voorraad

    €1.701,00
    excl. BTW €2.058,21 incl.

Je hebt het gezien 48 uit 56 producten

Toon meer producten

Bain Marie – Professionele voedselverwarmer voor horeca- en grootkeukens

EEN Bain Marie is een essentiële oplossing voor het voorzichtig verwarmen en op veilige serveertemperaturen houden van voedsel in professionele keukens, buffetten en cateringomgevingen. Een Bain Marie is ontworpen voor nauwkeurige temperatuurregeling en houdt sauzen, soepen en bereide gerechten warm zonder dat het voedsel te gaar wordt of uitdroogt.

Gebouwd van hoogwaardige kwaliteit roestvrij staalzijn onze Bain Maries duurzaam, hygiënisch en gemakkelijk schoon te maken, waardoor ze ideaal zijn voor dagelijks gebruik in restaurants, hotels, cafés en cateringbedrijven. Het waterbadverwarmingssysteem zorgt voor een gelijkmatige en gecontroleerde warmteverdeling, waardoor smaak, textuur en vocht tijdens het hele gebruik behouden blijven.

Verkrijgbaar in aanrecht- en vloerstaande modellen, met capaciteit voor meerdere GN-containersBain Maries biedt flexibiliteit voor zowel de front-of-house buffetservice als de back-of-house voedselbereiding. Eenvoudige bediening, efficiënte verwarming en een compact formaat maken ze tot een betrouwbare en professionele keuze voor elke horecaonderneming.

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

    • American Express
    • Apple Pay
    • Bancontact
    • BLIK
    • Google Pay
    • Klarna
    • Maestro
    • Mastercard
    • Shop Pay
    • Union Pay
    • Visa

    Inloggen

    Wachtwoord vergeten?

    Heeft u nog geen account?
    Account aanmaken