Casselin Bain-marie Waterverwarmd voor Saus 4 x 7,5 L
De Casselin bain-marie waterverwarmd voor saus is een veelzijdige en efficiënte oplossing voor het verwarmen en serveren van sauzen. Deze roestvrijstalen unit beschikt over vier containers van 7,5 liter, perfect voor grote batches of nauwkeurige temperatuurregeling. De thermostaten bieden vijf temperatuurniveaus van 50°C tot 90°C, waardoor een nauwkeurige temperatuurregeling wordt gegarandeerd.
De veiligheidsthermostaat voorkomt oververhitting en zorgt voor gemoedsrust in keukens met veel verkeer. Het compacte ontwerp maakt hem ideaal voor kleine ruimtes, terwijl de duurzame constructie jarenlang betrouwbare service garandeert.
Technische specificaties
- Roestvrij staal
- Inhoud: 4 x 7,5 liter
- Aftapkraan
- Inclusief 4 stalen containers en deksels
- Regelbare thermostaat van 50 °C tot 90 °C
- Frequentie: 50/60 Hz
- Vermogen: 1,6 kW / 230 V
- Afmetingen: B 620 x D 675 x H 350 mm
- Gewicht: 27 kg