Inductiekachels

De SARO NIKOS staat voor professioneel inductiekoken, ontworpen voor veeleisende commerciële keukens. Deze krachtpatser met vier zones heeft een robuuste roestvrijstalen constructie met een strakke zwarte afwerking en een duurzaam glaskeramisch kookoppervlak. Elke onafhankelijk geregelde zone van 5 kW biedt plaats aan kookgerei met een diameter van 160–260 mm en levert consistente warmte over een verfijnd temperatuurspectrum van 60–240°C. De intuïtieve bedieningsinterface combineert knop- en aanraakgevoelige knoppen met LED-uitlezingen voor nauwkeurige vermogens- en temperatuurbewaking. Geïntegreerde elektronische beveiligingen voorkomen oververhitting, terwijl de compacte achterwand van 3 cm en in hoogte verstelbare poten zorgen voor een naadloze integratie in elke keukenindeling. Dubbele opbergkasten zorgen voor een essentiële organisatie van de werkruimte. Dit apparaat werkt op 400 V driefasig vermogen (20 kW) en wordt compleet met kabel geleverd, klaar voor professionele installatie. - Materiaal: (behuizing) RVS zwart gespoten, (kookplaat) glaskeramiek - Inductiekookplaat met 4 kookzones en 2 kasten met deurtjes - Elke kookzone 5 kW, optimaal voor pannen van Ø 160 - 260 mm - Achterwand 3 cm hoog - 4 x knop- en aanraakbediening met keuze uit vermogens- of temperatuurweergave - LED-display voor vermogens-/temperatuurwaarden - Elektronische oververhittingsbeveiliging - Levering met kabel, zonder stekker - Temperatuurbereik: +60°C - +240°C - 4 in hoogte verstelbare voeten - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 20 kW - Binnenafmetingen kast: 2 x B 350 x D 570 x H 390 mm - Buitenafmetingen (zonder achterwand): B 800 x D 700 x H 830-870 mm - Gewicht (netto/bruto): 74,8 / 91,8 kgTechnisch

Lees meer minder

De SARO E7/CUI2BBL staat voor professioneel inductiekoken, ontworpen voor veeleisende commerciële keukens. Dit compacte tafelmodel is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en biedt dubbele kookzones van 3,5 kW met nauwkeurig elektronisch temperatuurbeheer van 0–300 °C. De intuïtieve digitale interface en hittebestendige bedieningselementen zorgen voor een veilige, comfortabele bediening tijdens langdurig onderhoud. Met een kookplaat van 230 mm en een werkoppervlak van 350 x 550 mm biedt hij plaats aan divers kookgerei, terwijl hij een voetafdruk van slechts 400 x 700 mm behoudt. Deze robuuste unit werkt op 400 V, 50-60 Hz met een totaal vermogen van 7 kW, weegt 37 kg en kan naadloos worden geïntegreerd in elke professionele foodservice-omgeving. - Materiaal: roestvrij staal - 2 kookzones: 2 x 3,5 kW - Digitaal display - Elektronische temperatuurregeling - "Cool Grip" handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal - Kookveld: 350 x 550 mmm - Kookplaat: Ø 230 mm - Gewicht: 37 kg - Afmetingen: B 400 mm x D 700 mm x H 270 mm - temp. +0/+300 °C - Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 7 kWTechnisch

Lees meer minder

De SARO E7/CUI4BAL staat voor professioneel inductiekoken, ontworpen voor veeleisende keukenomgevingen. Deze robuuste roestvrijstalen unit beschikt over vier onafhankelijke kookzones van 3,5 kW, die elk plaats bieden aan kookgerei met een diameter van 230 mm en een oppervlak van 700 x 550 mm. Nauwkeurig temperatuurbeheer van 0–300 °C via elektronische bedieningselementen, terwijl hittebestendige "Cool Grip"-elementen de veiligheid van de operator garanderen. Een intuïtieve digitale interface begeleidt het kookproces, aangevuld met verstelbare poten voor optimale stabiliteit. Met afmetingen van 800 x 700 x 850 mm en een gewicht van 81 kg werkt dit systeem van 14 kW op 400 V, 50–60 Hz, waardoor het een ideale oplossing is voor commerciële keukens die prioriteit geven aan efficiëntie en duurzaamheid. - Materiaal: roestvrij staal - 4 kookzones: 4 x 3,5 kW - Digitaal display - Elektronische temperatuurregeling - "Cool Grip" handgrepen en knoppen van hittebestendig materiaal - Verstelbare voeten - Kookveld: 700 x 550 mmm - Kookplaten: Ø 230 mm - Gewicht: 81 kg - Afmetingen: B 800 mm x D 700 mm x H 850 mm - temp. +0/+300 °C - Aansluiting: 400 V - 50-60 Hz - 14 kWTechnisch

Lees meer minder

De SARO F300 VO L staat voor professioneel snijden, ontworpen voor veeleisende bedrijven. Deze handmatige snijmachine is gemaakt van robuust aluminium en staal en werkt zelfstandig zonder elektrische vereisten.Technische specificatiesDe SARO Wok-inductiekookplaat, model THEO, combineert professionele prestaties met een verfijnd design. Met een robuuste roestvrijstalen behuizing met zwarte gespoten afwerking en keramische kookplaat, levert deze inductiekookplaat nauwkeurig koken dankzij de wokzone van 280 mm. Dubbele bedieningssystemen – knop- en aanraakinterface – zorgen voor een intuïtieve selectie van vermogen of temperatuur, weergegeven op een LED-uitlezing. Elektronische oververhittingsbeveiliging zorgt voor een veilige werking, terwijl de geïntegreerde achterwand van 3 cm en opbergkast met deur de functionaliteit vergroten. Verstelbare poten zijn geschikt voor oneffen oppervlakken en de driefasige aansluiting van 5 kW (400 V, 50/60 Hz) ondersteunt veeleisende culinaire toepassingen. Het temperatuurbereik loopt van 60–240 °C voor veelzijdige kooktechnieken. - Materiaal: (behuizing) RVS zwart gespoten, (kookplaat) glaskeramiek - Inductiekookplaat met wokkookplaat en kast met deur - Wokkookzone: Ø 280 mm - Achterwand van 3 cm hoog - Knop- en aanraakbediening met keuze uit vermogens- of temperatuurweergave - LED-display voor vermogens-/temperatuurwaarden - Elektronische oververhittingsbeveiliging - Geleverd met kabel zonder stekker - Temperatuurbereik: +60 °C / +240 °C - 4 in hoogte verstelbare voeten - Aansluiting: 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 5 kW - Binnenafmetingen kast: B 350 x D 570 x H 390 mm - Buitenafmetingen (exclusief opstand): B 400 x D 700 x H 830-870 mm - Gewicht (netto/bruto): 37,5 / 49 kg

Lees meer minder