Inductiekookplaten

Met deze vrijstaande elektrische inductiekookplaat met een kookoppervlak van Ø 18cm bereik je temperaturen tussen de 60 en 240ºC. Hij beschikt over een LED-display en touchpanel waarop je de temperatuur of de timer kunt instellen. Ideaal om snel uw kookcapaciteit uit te breiden in de professionele keuken.Organiseert u regelmatig buffetten, evenementen of kookworkshops, dan is een vrijstaande elektrische inductiekookplaat een prima oplossing. Dit model is ook geschikt voor thuisgebruik. De professionele inductiekookplaat is voorzien van een glasplaat van topkwaliteit. De behuizing is robuust en duurzaam dankzij het ABS-materiaal waarvan hij is gemaakt. Ook tijdens drukke momenten in de horecakeuken gebruik je deze elektrische inductiekookplaat om de drukte het hoofd te bieden. Stel eenvoudig de juiste temperatuur in Deze inductiekookplaat dient gebruikt te worden met inductiepannen. Zorg ervoor dat je een inductiepan gebruikt met een vlakke bodem en een diameter tussen de 12 en 26 cm, zodat deze goed op de inductiekookplaat past. Verder is de inductieplaat voorzien van een elektrische beveiliging om oververhitting te voorkomen. Tevens beschikt hij over een thermostaat waarmee temperaturen tussen de 60 en 240ºC ingesteld kunnen worden. Ook zit er een timer op die in te stellen is van 0 tot 180 minuten. Handig als je niet constant bij de pan kunt zijn en daarnaast nog ander voorbereidend werk in de keuken moet doen. Om veiligheidsredenen is hij ook uitgerust met een veiligheidsslot voor veilig gebruik en opslag. Snel schoon te maken Het touchpaneel op de inductiekookplaat is eenvoudig te bedienen en de temperatuur lees je af op het LCD display. Ook het schoonmaken is eenvoudig dankzij het gladde oppervlak. Je kunt de inductieplaat schoonmaken met een zachte microvezeldoek, water en een mild schoonmaakmiddel zoals afwasmiddel. Door het gebruik van een microvezeldoek loop je geen risico op krassen op de glasplaat. Vergeet niet de randen schoon te vegen en de plaat droog te maken met een zachte doek. Dit voorkomt strepen op de kookplaat. Hoogwaardige inductieplaat voor thuis en professioneel gebruik Uitgerust met een glazen kookplaat van zeer hoge kwaliteit Robuuste en duurzame ABS-behuizing Eenvoudig te bedienen met touchpanel, LCD-display en timer Timer kan worden ingesteld van 0 - 180 minuten Temperatuurbereik van 60 - 240 °C De temperatuur is in 10 stappen in te stellen De kookplaat is voorzien van een kinderslot Geschikt voor pannen met een vlakke bodem Uitgerust met elektrische oververhittingsbeveiliging Gemakkelijk schoon te maken en een glad oppervlak te onderhouden Nettogewicht: 2,6 kg Afmetingen: B29 x D35,5 x H6,2cm Maximale belasting: 20 kg Kookoppervlak: Ø 18cm Afmetingen pan: Ø 12-26cm 230V/50Hz/1Fase 2000W

Lees meer minder

Deze vrijstaande elektrische inductiekookplaat heeft een hoogwaardig glazen kookoppervlak van Ø 12 -26 cm. Het touchpaneel is eenvoudig te gebruiken, je stelt zeer nauwkeurig de gewenste temperatuur en kooktijd in. Je kunt de kookplaat gebruiken om je kookcapaciteit uit te breiden, zowel voor thuis als voor professioneel gebruik. Voeg deze elektrische inductiekookplaat toe aan je horecakeuken en je hebt binnen no-time je kookcapaciteit uitgebreid. Koken op inductie heeft een korte opwarmtijd, waardoor je vrijwel direct kunt beginnen met koken. Bovendien is het werken met deze professionele inductiekookplaat energiezuinig. Het is een apparaat van hoge kwaliteit dat zowel in de professionele keuken als in de thuiskeuken kan worden gebruikt. Verder is de kookplaat voorzien van een hoogwaardige glasplaat. De robuuste en duurzame roestvrijstalen behuizing gaat lang mee en kan tegen een stootje. Geschikt voor inductiepannen met platte bodem Voor het koken op een inductiekookplaat heb je speciale pannen nodig. Deze pannen moeten een vlakke bodem hebben. Zolang er geen pan op de plaat staat, is het magnetische veld niet actief en warmt de plaat niet op. Hierdoor is koken op inductie zeer veilig. Zelfs als je de pan van de kookplaat haalt, verbrand je je handen niet, want zonder pan warmt de plaat niet op. De temperatuur is nauwkeurig in te stellen tussen 60 en 240ºC in stappen van 5ºC, waardoor gerechten gelijkmatig worden verwarmd. Verder is de inductieplaat voorzien van een timer die je kunt instellen tussen 0 en 180 minuten. Uitgerust met een veiligheidsslot Deze professionele inductiekookplaat beschikt over een veiligheidsvergrendeling zodat het apparaat veilig kan worden gebruikt en opgeborgen. Het paneel is eenvoudig te bedienen en beschikt over een LED-display. Dankzij het gladde oppervlak is de inductieplaat gemakkelijk schoon te maken en te onderhouden. Gebruik een microvezeldoek, water en een mild reinigingsmiddel om de kookplaat schoon te vegen zonder krassen te veroorzaken. Maak ook de randen schoon en droog het apparaat vervolgens af met een zachte doek om strepen te voorkomen. Hoogwaardige inductieplaat voor thuis en professioneel gebruik Uitgerust met een glazen kookplaat van zeer hoge kwaliteit Robuuste en duurzame roestvrijstalen behuizing Eenvoudig te bedienen paneel, met LED-display en timer Timer kan worden ingesteld van 0 - 180 minuten Temperatuurbereik van 60 - 240 °C De temperatuur is per 5 graden in te stellen Uitgerust met veiligheidsslot voor veilige opslag en gebruik Geschikt voor pannen met een vlakke bodem Uitgerust met elektrische oververhittingsbeveiliging Gemakkelijk schoon te maken en een glad oppervlak te onderhouden Nettogewicht: 4kg Afmetingen: B32 x D36,8 x H9,3cm Maximale belasting: 30 kg Kookoppervlak: Ø 12 -26cm 230V/50Hz/1Fase 2700W

Lees meer minder

Deze éénpits horeca inductiekookplaat is in zeer korte tijd opgewarmd, wat handig is voor gebruik op evenementen of als snelle uitbreiding van de kookcapaciteit in professionele keukens tijdens piekuren. Deze inductieplaat is ook ideaal voor gebruik in de keuken thuis.U kunt uw reguliere fornuis niet meenemen naar een evenement op locatie, een buffet of een kookworkshop. Dan is deze professionele elektrische inductieplaat een zeer geschikt alternatief, zodat je toch kunt koken. Je gebruikt deze inductieplaat niet alleen in een professionele omgeving, maar ook in de thuiskeuken. Het apparaat heeft een korte opwarm- en afkoeltijd en is snel inzetbaar op drukke momenten in de horecakeuken. De glasplaat bovenop de inductieplaat is van zeer hoge kwaliteit. Samen met de robuuste RVS behuizing gaat deze inductieplaat jarenlang mee.Pas de temperaturen nauwkeurig aanOmdat inductie iets anders werkt dan een normale kookplaat, heb je ook andere pannen nodig. Zodra je een pan met een platte bodem op de kookplaat zet, wordt het magnetische veld actief en warmt de pan op. Koken op inductie is zeer veilig omdat de plaat zelf niet opwarmt en dus uitschakelt als je de pan van de kookplaat haalt. Daarnaast stel je de temperatuur nauwkeurig in tussen de 60 en 240ºC. Zo worden je gerechten overal gelijkmatig verwarmd. De timer is instelbaar tussen 0 en 180 minuten en afleesbaar op het LED-display.Uitgerust met oververhittingsbeveiligingDeze robuuste inductiekookplaat is voorzien van een mechanisme om oververhitting te voorkomen. En dankzij het veiligheidsslot kun je het apparaat veilig gebruiken en opbergen. Het schoonmaken is eenvoudig met een microvezeldoek, water en een mild schoonmaakmiddel zoals afwasmiddel. Het microvezeldoekje voorkomt dat er krassen op de glasplaat komen. Zorg ervoor dat u tijdens het schoonmaken ook de randen schoonmaakt en veeg de inductieplaat droog met een zachte doek om strepen op het glas te voorkomen. Hoogwaardige inductieplaat voor thuis en professioneel gebruik Uitgerust met een glazen kookplaat van zeer hoge kwaliteit Robuuste en duurzame roestvrijstalen behuizing Eenvoudig te bedienen met touchpanel, LCD-display en timer Timer kan worden ingesteld van 0 - 180 minuten Temperatuurbereik van 60 - 240 °C De temperatuur is in 10 stappen in te stellen Uitgerust met veiligheidsslot voor veilige opslag en gebruik Geschikt voor pannen met een vlakke bodem Kookoppervlak tussen Ø 12 - 24 cm Uitgerust met elektrische oververhittingsbeveiliging Gemakkelijk schoon te maken en een glad oppervlak te onderhouden Nettogewicht: 5,2 kg Maximale belasting: 30 kg Afmetingen: B330 x D425 x H105 mm 230V / 50Hz / 1Fase 3500 Watt Nettogewicht: 5,2 kg Afmetingen: B33 x D42,5 x H10,5cm Maximale belasting: 30 kg Kookoppervlak: Ø 12-24cm 230V/50Hz/1Fase 3500W

Lees meer minder

De SARO DENISE inductiekookplaat combineert professionele prestaties met verfijnd design. Deze kookplaat met twee zones heeft een robuuste roestvrijstalen behuizing en een oppervlak van gehard glas en biedt nauwkeurige warmtecontrole over acht niveaus, geschikt voor kookgerei tot 260 mm. De intuïtieve touchscreeninterface met LED-display zorgt voor een naadloze bediening, terwijl de timer van 180 minuten flexibiliteit biedt bij complexe bereidingen. Veiligheidsvoorzieningen omvatten bescherming tegen oververhitting en een veiligheidsslotfunctie. Hij is ontworpen voor commerciële keukens, werkt op standaard 220-240V stroom en heeft een afmeting van 299 x 581 x 64 mm. - Materiaal: behuizing RVS / vlakglas - Kookzones: 2 (1,7+1,8 kW) - Voor potten: 260 mm - Warmteniveaus: 8 - Timer 0 - 180 minuten - Touchscreen-bediening - LED-display - Bescherming tegen oververhitting - Beveiligingsslotfunctie - Glasdikte: 4 mm - Afm.: B 299 x D 581 x H 64 mm - Aansluiting: 220-240 V / 50-60 Hz / 3,5 kW

Lees meer minder

De SARO Josephine inductiekookplaat combineert precisietechniek met verfijnde esthetiek. De robuuste roestvrijstalen behuizing en het oppervlak van gehard glas bieden plaats aan kookgerei van 120 tot 260 mm. Met één kookzone met 17 instelbare warmteniveaus en een intuïtieve touchscreeninterface levert dit apparaat een responsieve temperatuurregeling. Het geïntegreerde LED-display en de programmeerbare timer (instelbaar in stappen van 5 minuten tot 180 minuten) zorgen voor culinaire precisie. Veiligheidsvoorzieningen omvatten bescherming tegen oververhitting en een veiligheidsslotfunctie. Compacte afmetingen (338 x 418 x 84 mm) met 4 mm glasdikte. Werkt op 220-240 V, 50-60 Hz, 3,5 kW. - Materiaal: behuizing RVS / vlakglas - Kookzones: 1 - Voor potten: 120 - 260 mm - Warmteniveaus: 17 - Timer 5 - 180 minuten, stappen van 5 minuten - Touchscreen-bediening - LED-display - Bescherming tegen oververhitting - Beveiligingsslotfunctie - Glasdikte: 4 mm - Afm.: B 338 x D 418 x H 84 mm - Aansluiting: 220-240 V / 50-60 Hz / 3,5 kW

Lees meer minder

De SARO LOLA staat voor verfijnde inductiekooktechnologie, ontworpen voor veeleisende culinaire professionals. Deze inbouwunit met één zone is voorzien van een robuuste roestvrijstalen behuizing aangevuld met hoogwaardig 4 mm gehard glas, waardoor een elegante esthetiek ontstaat die past bij elke moderne keuken. De ruime kookzone van 260 mm biedt plaats aan veelzijdig kookgerei, terwijl tien instelbare warmteniveaus nauwkeurige temperatuurregeling bieden voor diverse kooktechnieken. Intuïtieve touchscreenbediening met LED-display zorgt voor naadloze navigatie, terwijl geïntegreerde oververhittingsbeveiliging zowel apparatuur als gebruiker beschermt. Compacte afmetingen (360B x 380D x 120H mm) maken flexibele installatie mogelijk, met standaard 220-240V-connectiviteit die betrouwbare 3,5 kW-prestaties levert in Europese elektrische systemen. - Materiaal: behuizing RVS / vlakglas - Kookzones: 1 - Voor potten: 260 mm - Warmteniveaus: 10 - Schakelen, bediening via touchscreen - LED-display - Bescherming tegen oververhitting - Glasdikte: 4 mm - Afm.: B 360 x D 380 x H 120 mm - Aansluiting: 220-240 V / 50-60 Hz / 3,5 kW

Lees meer minder

Deze éénpits horeca-inductiekookplaat is groot van formaat en warmt zeer snel op. Handig op evenementen of als snelle manier om de kookcapaciteit in de professionele keuken uit te breiden tijdens drukke tijden. Deze inductiekookplaat is ook ideaal voor gebruik in de keuken thuis.Wanneer u uw reguliere kookplaat niet mee kunt nemen naar een evenement op locatie, een buffet of een kookworkshop, dan biedt deze professionele elektrische inductiekookplaat een geschikt alternatief. Je gebruikt deze grote inductiekookplaat niet alleen in een professionele omgeving, maar ook thuis. Het apparaat heeft een korte opwarm- en afkoeltijd en is inzetbaar tijdens drukke momenten in iedere horecakeuken. De glasplaat bovenop de inductiekookplaat is van zeer hoge kwaliteit. Samen met de robuuste RVS behuizing gaat deze inductieplaat jarenlang mee. Pas de temperaturen nauwkeurig aan Omdat een inductiekookplaat iets anders werkt dan een normale kookplaat, heb je specifieke pannen nodig. Zodra je de pan met platte bodem op de kookplaat zet, wordt het magnetische veld actief en warmt de kookplaat op. Koken op inductie is bovendien heel veilig, omdat de plaat uitschakelt als je de pan van de kookplaat haalt. Daarnaast stel je de temperatuur nauwkeurig in tussen de 60 en 240ºC. Zo worden gerechten overal gelijkmatig verwarmd. De timer is instelbaar tussen 0 en 180 minuten en afleesbaar op het LED-display. Uitgerust met een oververhittingsbeveiliging Deze robuuste inductiekookplaat is voorzien van een beveiligingsmechanisme om oververhitting te voorkomen. En dankzij het veiligheidsslot kun je het apparaat veilig opbergen en gebruiken. Ook het schoonmaken is eenvoudig met een microvezeldoek, water en een mild schoonmaakmiddel, zoals afwasmiddel. Het microvezeldoekje voorkomt dat er krassen op de glasplaat komen. Zorg ervoor dat u tijdens het schoonmaken ook de randen schoonmaakt en veeg de inductieplaat droog met een zachte doek om strepen op het glas te voorkomen. Hoogwaardige inductieplaat voor thuis en professioneel gebruik Uitgerust met een glazen kookplaat van zeer hoge kwaliteit Robuuste en duurzame roestvrijstalen behuizing Eenvoudig te bedienen met touchpanel, LED-display en timer Timer kan worden ingesteld van 0 - 180 minuten Temperatuurbereik van 60 - 240 °C De temperatuur is in 10 stappen in te stellen Uitgerust met veiligheidsslot voor veilige opslag en gebruik Geschikt voor pannen met een vlakke bodem Uitgerust met elektrische oververhittingsbeveiliging Gemakkelijk schoon te maken en een glad oppervlak te onderhouden Productspecificaties Nettogewicht: 8,9 kg Afmetingen: B44 x D54 x H13cm Maximale belasting: 40kg Kookoppervlak: Ø 16-28cm 230V/50Hz/1Fase 3500W

Lees meer minder

Deze krachtige inductiekookplaat van 5000 W gebruik je om snel en efficiënt te koken. De inductiekookplaat beschikt over een draaiknop met gekoppelde vermogens- en temperatuurinstellingen, een duidelijk display en vergrendelfunctie. Ideaal voor professionele keukens met beperkte ruimte die precisie en betrouwbaarheid vereisen.Betrouwbaar, krachtig en gebruiksvriendelijk: deze inductiekookplaat is ontworpen voor drukke professionele keukens. Of u nu wilt koken, braden of sudderen, hij levert consistente prestaties en geeft u volledige controle over elk gerecht. Efficiënt koken met precisiecontrole Deze inductiekookplaat combineert een touchpaneel met een draaiknop en LED-display, waardoor hij zowel modern als eenvoudig te bedienen is. Zowel de temperatuur als het vermogen zijn in 10 niveaus in te stellen, waardoor je voor elke kooktechniek nauwkeurige controle hebt. De temperatuur (60°C tot 240°C) en het vermogen (500W tot 5000W) zijn gekoppeld, zodat het verhogen van de temperatuur automatisch het vermogen verhoogt voor snellere en efficiëntere verwarming. Hij is geschikt voor pannen met een vlakke bodem, waardoor een optimale warmteoverdracht wordt gegarandeerd. Slimme functies voor veilig en stabiel gebruik Veiligheid en betrouwbaarheid zijn in elk detail ingebouwd. De kookplaat is uitgerust met een elektrische oververhittingsbeveiliging om schade te voorkomen en een veilige werking te garanderen; als het te warm wordt, geeft het een foutcode weer en stopt het verwarmen automatisch. De vergrendelfunctie voorkomt onbedoelde wijzigingen tijdens gebruik, ideaal in drukke keukens. Een beschermfilter zorgt ervoor dat de ventilator optimaal blijft werken en is eenvoudig te verwijderen voor reiniging. Gecombineerd met vier rubberen voetjes zorgt dit te allen tijde voor stabiel en veilig gebruik. Eenvoudig onderhoud en duurzaam ontwerp De inductiekookplaat is voorzien van een hoogwaardig glazen oppervlak dat duurzaam en gemakkelijk schoon te maken is. Veeg het oppervlak na gebruik af met een zachte doek, lauw water en een mild reinigingsmiddel. Vermijd schurende sponzen, agressieve schoonmaakmiddelen en glijdende pannen om krassen te voorkomen. Het verwijderbare filter maakt het onderhoud bovendien snel en eenvoudig. Dankzij de robuuste constructie is dit apparaat geschikt voor langdurig gebruik in professionele keukens. Upgrade je keuken met deze krachtige en efficiënte inductiekookplaat met een kookoppervlak van Ø 26 cm en ervaar snelheid, precisie en betrouwbaarheid in elk gerecht. Kenmerken Inductiekookplaat met 5000W vermogen 10 instelbare temperatuur- en vermogensniveaus (60°C - 240°C / 500W - 5000W) Touchpaneel met draaiknop en LED-display Uitgerust met oververhittingsbeveiliging en vergrendelfunctie Hoogwaardige glazen kookplaat Productspecificaties Nettogewicht: 10,5 kg Maximale belasting: 40kg Afmetingen: B40 x D53 x H18cm Kookoppervlak: Ø 20-26cm 400V / 50Hz / 3 fasen 5000W Uitgesloten Stekker

Lees meer minder

Deze professionele inductiekookplaat met twee branders zorgt voor snel, nauwkeurig en energiezuinig koken. Met onafhankelijke bedieningsknoppen, verstelbare poten en een slimme powershare-functie is hij ideaal voor professionele keukens. Door zijn diepte van 70 cm is hij volledig compatibel met de Maxima 700 Inductiekookplaat.Snelheid, controle en efficiëntie komen samen in deze Maxima inductiekookplaat met twee branders. Ontworpen voor professioneel gebruik, biedt het krachtige prestaties terwijl het energieverbruik laag blijft. Dankzij de diepte van 70 cm en de verstelbare poten past dit meubel perfect binnen het Maxima 700 Inductiekooktoestel, waardoor een stabiele, uniforme en professionele keukeninrichting ontstaat. Eenvoudige en nauwkeurige bediening Plaats geschikt inductiekookgerei op de kookzones en sluit het apparaat correct aan. Zorg er vóór gebruik voor dat de bedieningsknoppen in de AAN/UIT-positie staan. Draai de knoppen met de klok mee om het vermogen te vergroten en tegen de klok in om het te verlagen.De linker bedieningsknop bedient zone 1 (aan de achterkant) met vermogensniveaus van 800W tot 3.500W. De rechter bedieningsknop bedient zone 2 (aan de voorkant) met vermogensniveaus van 800 W tot 5.000 W, waardoor flexibele en nauwkeurige kookcontrole mogelijk is. Slimme stroomverdeling voor professionele keukens Deze inductiekookplaat levert een maximaal totaal vermogen van 7.000W. Zone 2 beschikt over een powershare-functie. Wanneer beide zones op 3.500W werken, kan zone 2 toenemen tot 5.000W, terwijl zone 1 automatisch afneemt tot 2.000W. Dit zorgt voor stabiele prestaties zonder het elektrische systeem te overbelasten.Inductietechnologie verwarmt de pan direct, wat resulteert in snellere kooktijden, hoger rendement en een veiligere werkomgeving. De diepte van 70 cm maakt een naadloze integratie in de Maxima 700 Inductiekookplaat mogelijk, terwijl de verstelbare poten zorgen voor een perfecte uitlijning op elk werkoppervlak. Eenvoudige reiniging en veilige bediening Draai na het koken beide bedieningsknoppen naar de UIT-stand. De ingebouwde koelventilator blijft nog één minuut draaien om het apparaat veilig af te koelen. Laat het apparaat altijd volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt.Maak het oppervlak na ieder gebruik schoon om vlekken en verkleuring te voorkomen. Gebruik geen schurende borstels, polijstpoeder, benzine of verdunner. Houd er rekening mee dat toegankelijke oppervlakken tijdens het gebruik heet kunnen worden. De filters voor de ventilator, die zich aan de onderkant van de machine bevinden, zijn eenvoudig te verwijderen en schoon te maken. Kies dit Maxima 700 inductie tafelmodel fornuis met twee branders als je behoefte hebt aan een hoog vermogen, flexibele kookzones en naadloze integratie in een kooklijn van 70 cm. Kenmerken Twee onafhankelijke inductiekookzones Analoge bedieningsknoppen voor nauwkeurige vermogensaanpassing Powershare-functie met een totaal vermogen van 7,0 kW Compatibel met de Maxima 700 Inductiekookplaat (70 cm diep) Verstelbare voeten voor stabiele installatie Productspecificaties Nettogewicht: 16,5 kg Afmetingen brander: 14-24cm Afmetingen apparaat: B41 x D70 x H14,5 cm Brandervermogen: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW Vermogen: 400V / 50Hz / 3 fasen 7000W Exclusief Stekker

Lees meer minder

De SARO inductiekookplaat, model ANITA, combineert professionele prestaties met verfijnd design. Deze kookplaat met twee zones heeft een robuuste roestvrijstalen behuizing en een eersteklas glazen oppervlak en levert uitzonderlijk vermogen met onafhankelijke bediening: Zone 1 levert tot 3,5 kW, terwijl Zone 2 5 kW bereikt, geschikt voor kookgerei met een diameter tot 300 mm. Elf instelbare warmteniveaus per zone maken nauwkeurig temperatuurbeheer mogelijk, terwijl de geïntegreerde oververhittingsbeveiliging een betrouwbare werking garandeert. Het slanke kookoppervlak van 4 mm gehard glas meet 407 x 701 x 143 mm en is ontworpen voor naadloze integratie in professionele keukens. Werkt op 400V driefasig vermogen bij 50-60 Hz met een totaal vermogen van 7 kW. - Materiaal: behuizing RVS / vlakglas - Kookzones: 2 (2x 3,5 kW) zone 1: max. 3500 W, zone 2: max. 3500 W 5000 W - Voor potten, maximaal: 300 mm - Warmteniveaus: 11, Zone 1: Niveau 10, Zone 2: Niveau 11 - Bescherming tegen oververhitting - Temperatuurregeling via schakelaar - Glasdikte: 4 mm - Afm.: B 407 x D 701 x H 143 mm - Aansluiting: 400 V - 3N / 50-60 Hz / 7 kW

Lees meer minder

Inductiekookplaten worden steeds populairder in de keuken, en het is niet moeilijk te begrijpen waarom. Ze zijn energiezuinig, gemakkelijk te gebruiken en zeer veilig. Dit model met 2 branders maakt gebruik van een elektromagnetisch veld om direct warmte te genereren. Er zit een kast onder voor extra opbergruimte.Inductiekookplaten kunnen sneller en nauwkeuriger zijn dan andere kookplaten, waardoor ze een populaire keuze zijn voor professionals. Inductiekookplaten zijn een soort kachels die magnetische velden gebruiken om warmte te genereren. Ze werken door een magnetisch veld te creëren tussen de kookplaat en de pot of pan. Wanneer de pot of pan op de kookplaat wordt geplaatst, zorgt het magnetische veld ervoor dat elektronen in het metaal gaan trillen. Door deze wrijving ontstaat warmte, die vervolgens wordt overgedragen op het voedsel. Energiezuinig Deze inductiekookplaat met 2 branders is zeer energiezuinig doordat alleen het kookgerei dat je erop zet verwarmd wordt. Koken op inductie is uiterst responsief, zodat u de hitte snel omhoog of omlaag kunt aanpassen, afhankelijk van wat nodig is, zonder dat u hoeft te wachten tot de potten en pannen koken. Extra opslagruimte Het netjes en opgeruimd houden van uw werkruimte tijdens het koken is cruciaal om efficiënt te kunnen werken. Als u moet zoeken naar al uw extra keukengerei, verspilt u veel tijd en kan dit een domino-effect hebben in drukke commerciële keukens. Het kan een grote hulp zijn om extra opslagruimte te hebben, zodat je benodigdheden altijd bij de hand zijn. Deze brander heeft een kast met één deur waarin u eventuele extra spullen kunt opbergen. Verstelbare voeten Hygiënisch ontwerp Bescherming tegen oververhitting Keramisch glazen blad van 6mm Timer varieert van 0-180 minuten LED-display en eenvoudig bedieningspaneel Twee inductiebranders met pandetectie Zeer duurzame constructie en ergonomisch ontwerp Uitgerust met thermostaat variërend van 60-240°C Eén knop per brander om de temperatuur en timer te regelen Voorzien van enkele deurkast voor extra opbergruimte Productspecificaties Nettogewicht: 42 kg Afmetingen brander: 16-30cm Afmetingen apparaat: B40 x D70 x H87cm Brandervermogen: 1 x 3,5 + 1 x 5,0 kW Totaal elektrisch vermogen: 8,5 kW Vermogen: 400V / 50Hz / 3 fasen 8500W Dit product wordt geleverd zonder stekker.

Lees meer minder

Met deze heavy duty elektrische inductieplaat met 2 branders breid je eenvoudig je kooklijn uit. Dankzij het glaskeramische kookoppervlak en de roestvrijstalen behuizing is deze inductieplaat gemakkelijk schoon te maken. Hij kan worden toegevoegd aan de 700 Cooking Range en je kunt hem uitbreiden met een onderstel. Bij intensief koken in grote en drukke keukens is het belangrijk dat kookapparatuur een lange levensduur heeft en tegen een stootje kan. Deze heavy-duty 2-pits inductiekookplaat is gemaakt van dik roestvrij staal met heavy-duty componenten. De constructie is zeer duurzaam waardoor je jarenlang plezier hebt van de inductiekookplaat, ook als deze dagelijks intensief wordt gebruikt. Het kookoppervlak is gemaakt van glaskeramiek en de inductieplaat is geïntegreerd in het monoblockblad.  Stel eenvoudig de juiste temperatuur in Om deze professionele inductieplaat te gebruiken heb je inductiepannen nodig. De kookplaat is voorzien van een pandetectiebeveiliging. Als er geen direct contact is met de pan, warmt deze niet op. Daarnaast beschikt de inductieplaat over een thermostaat met veiligheidsschakelaar om oververhitting te voorkomen. Met de draaiknop stel je de temperatuur in tussen de 50 en 300ºC. Snel en eenvoudig schoon te maken Het bovenblad is naadloos gelast en de behuizing is gemaakt van roestvrij staal, waardoor het schoonmaken ontzettend eenvoudig is. Het enige wat je nodig hebt is een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel. Gebruik voor het reinigen van het glaskeramische oppervlak een speciaal reinigingsmiddel en een vochtige doek. Nadat u alle oppervlakken droog heeft geveegd, kunt u de inductieplaat weer gebruiken. Kenmerken Volledig roestvrijstalen behuizing Inductieplaat verwerkt in een monoblokplaat Thermostaat met oververhittingsveiligheidsschakelaar Bescherming tegen pandetectie Veiligheidsthermostaat 50 - 300°C Ergonomische kenmerken Productspecificaties Nettogewicht: 38 kg Afmetingen: B80 x D70 x H28cm Vermogen: 2 x 3,5 kW 230V / 50Hz / 3Fase 7000W Let op: Dit product wordt geleverd zonder stekker

Lees meer minder

Professionele inductiekookplaat met vier branders voor commerciële keukens. Dit inductiemodel uit de 700-serie levert een vermogen van 17.000 W op 400 V, met nauwkeurige roterende temperatuurregeling, geïntegreerde kast en efficiënte inductietechnologie voor snelle, betrouwbare kookprestaties.Deze professionele inductiekookplaat is een goede keuze voor keukens die snelheid, controle en een opgeruimde werkruimte nodig hebben. Met twee voorbranders van 3500W en twee achterbranders van 5000W is hij ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. Dankzij het kastje eronder heb je ook pannen en keukengerei binnen handbereik. Kook elke dag efficiënt Deze inductiekookplaat is ideaal voor restaurants, hotelkeukens en cateringbedrijven die de hele dag betrouwbare kookcapaciteit nodig hebben. De vier branders hebben een diameter van 26 cm en bieden een aparte warmteregeling, waardoor je verschillende gerechten tegelijk bereidt. De draaiknop heeft 10 temperatuurstappen van 80°C tot 260°C, waardoor je eenvoudig kunt schakelen tussen zacht verwarmen, sudderen en koken op hoge temperatuur. Gebouwd voor kracht en gemak Doordat inductie de pan direct verwarmt, werkt deze kookplaat snel en efficiënt. Dat helpt het warmteverlies in de keuken te verminderen en geeft koks meer controle tijdens de bediening. De voorste branders leveren elk 3500W, terwijl de achterbranders elk 5000W leveren voor zwaardere kookklussen. De inductiekookplaat schakelt na twee uur automatisch uit. Deze ingebouwde veiligheidsfunctie helpt onnodig energieverbruik te voorkomen. Onder het fornuis biedt de kast met twee stevige deuren handige opbergruimte. Als onderdeel van de inductiekookserie Maxima 700 kan dit model ook worden geïntegreerd in een professionele kooklijn. Gemakkelijk te plaatsen en te onderhouden In een drukke keuken zijn eenvoudige reiniging en praktisch onderhoud van belang. Dit vloermodel is gemaakt met een roestvrijstalen behuizing en een keramische bovenkant die na gebruik snel schoon te vegen is. Ventilatie aan de achterkant ondersteunt een veilige werking, terwijl de in hoogte verstelbare voetjes ervoor zorgen dat het apparaat veilig kan worden geplaatst. Ook zijn de voeten demontabel en vervangbaar, wat handig is bij langdurig onderhoud. Kies voor deze krachtige vierpits inductiekookplaat als je snel wilt koken, nauwkeurige bediening en een praktisch werkstation in één professioneel apparaat. Kenmerken Vier onafhankelijke inductiebranders met pandetectie Opbergkast met twee massieve deuren Draaiknop met 10 temperatuurinstellingen LED-display en eenvoudig bedieningspaneel Bescherming tegen oververhitting Productspecificaties Nettogewicht: 72 kg Afmetingen brander: 26cm Afmetingen apparaat: B80 x D70 x H88cm Brandervermogen: 2 x 3,5 + 2 x 5,0 kW 400V / 50Hz / 3 Fase 17000W Inclusief Connectorset Niet inbegrepen Stekker

Lees meer minder