Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm met Aftapkraan met Open Kast 40
De Casselin bain-marie is een veelzijdige kookoplossing ontworpen voor commerciële keukens. Met een capaciteit van GN 1/1 kan hij met gemak grote hoeveelheden voedsel verwerken.
De roestvrijstalen constructie zorgt voor duurzaamheid en weerstand tegen corrosie, terwijl de automatische klep zorgt voor een gemakkelijke watertoevoer. De regelbare thermostaat zorgt voor een nauwkeurige temperatuurregeling.
Technische specificaties
- Bovenplaat van AISI 304 roestvrij staal
- Structuur in AISI 430 roestvrij staal
- Capaciteit GN 1/1 - 200 mm diepte
- Houder niet inbegrepen
- Watertoevoer via automatische klep
- Thermostaat instelbaar van 30 °C tot 90 °C
- Veiligheidsthermostaat
- Frequentie: 50 Hz
- Vermogen: 1,6 kW / 230 V
- Afmetingen: B 400 x D 700 x H 900 mm
- Gewicht: 26 kg