Mélangeurs planétaires

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  • SARO Mélangeur planétaire modèle PR 10

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    Le modèle de mélangeur planétaire SARO PR 10 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Construit à partir d'un boîtier en acier thermolaqué et de composants en acier inoxydable, ce mélangeur offre une durabilité pour les environnements de cuisine exigeants. La boîte à outils complète comprend un batteur, un crochet pétrisseur et un fouet ballon, pouvant accueillir environ 3 kg de pâte sur trois vitesses variables. Avec un bol de 244 mm de diamètre et un encombrement compact de 445 x 366 x 645 mm, il équilibre capacité et efficacité spatiale. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,45 kW, cet appareil de 69 kg représente un investissement fiable pour la préparation culinaire professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre, (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon) - Pendant env. 3 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 244 x H 285 mm - Poids : 69 kg - Dimensions : L 445 mm x P 366 mm x H 645 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,45 kWSpécifications techniquesLe modèle de mélangeur planétaire SARO PR 10 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Construit à partir d'un boîtier en acier thermolaqué et de composants en acier inoxydable, ce mélangeur offre une durabilité pour les environnements de cuisine exigeants. La boîte à outils complète comprend un batteur, un crochet pétrisseur et un fouet ballon, pouvant accueillir environ 3 kg de pâte sur trois vitesses variables. Avec un bol de 244 mm de diamètre et un encombrement compact de 445 x 366 x 645 mm, il équilibre capacité et efficacité spatiale. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,45 kW, cet appareil de 69 kg représente un investissement fiable pour la préparation culinaire professionnelle. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre, (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon) - Pendant env. 3 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 244 x H 285 mm - Poids : 69 kg - Dimensions : L 445 mm x P 366 mm x H 645 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,45 kW

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    €994,00

  • Combisteel Mélangeur planétaire Combisteel 20 litres

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    Mélangeur planétaire Combisteel 20 litresLe mélangeur planétaire Combisteel 20 litres est un mélangeur de qualité professionnelle conçu pour une utilisation à grand volume dans les boulangeries, les cuisines de restauration et les pâtisseries.Principales caractéristiques :3 vitesses (104/187/365 tr/min) pour un réglage facile de la vitesse de mélangeSpécifications techniquesPuissant mélangeur planétaire de 20 L – parfait pour la pâte, la purée, les pâtes légères et bien plus encore Ce mélangeur planétaire professionnel de 20 litres est idéal pour un large éventail de tâches de mélange dans les boulangeries, les cuisines de restauration et les pâtisseries. Grâce aux trois vitesses et aux accessoires en acier inoxydable inclus, vous disposez toujours du bon outil pour votre préparation. Le fouet, le crochet pétrisseur et le batteur plat sont faciles à changer, garantissant des résultats de mélange optimaux à chaque fois. Dimensions 530x496x780 mm (LxPxH) – 1,1 kW – 230V – capacité 5 kg par lot – 104/187/365 tr/min – poids 80 kg. Principales caractéristiques : 3 vitesses (104/187/365 tr/min) : ajustez facilement la vitesse de mélange à votre préparation Capacité 5 kg par lot – idéal pour une production de taille moyenne Accessoires en acier inoxydable inclus : fouet, crochet pétrisseur et batteur plat – durables et hygiéniques Conception conviviale : facile à utiliser et à nettoyer Utilisation polyvalente : convient pour la pâte à frire, la crème fouettée, les garnitures, la purée et la pâte légère Instructions d'utilisation spécifiques : - Crochet pétrisseur : convient aux pâtes légères – ne pas utiliser pour les pâtes à pain ou à pizza épaisses. Vitesse recommandée : faible - Batteur plat : pour pâte fine, mélanges à gâteaux, garnitures et purée. Vitesse recommandée : moyenne - Fouet : idéal pour les mélanges aérés comme les œufs et la chantilly. Vitesse recommandée : moyenne ou élevée Que vous fassiez de la crème fouettée, mélangez de la pâte à gâteau ou prépariez des pâtes légères, ce batteur planétaire offre la polyvalence dont vous avez besoin. Commandez maintenant et améliorez votre processus de cuisson !Spécification techniqueCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): ouiLargeur : 530 Profondeur : 496 Hauteur : 780 Poids brut : 96

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    €1.073,00

  • MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30 LTR

    Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30 LTR

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    Mélangeur planétaire 30 litres – Capacité supplémentaire, puissant et professionnel Ce mélangeur planétaire de 30 litres est conçu pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui doivent traiter efficacement de grandes quantités de pâte. Grâce à son moteur puissant, sa construction robuste et ses trois vitesses, vous travaillez toujours avec un maximum de contrôle, même lors de préparations intensives. Le bol mélangeur spacieux rend cette machine idéale pour les exigences de production élevées dans les cuisines hôtelières et commerciales. Avec un moteur de 1,5 kW et une capacité de pâte allant jusqu'à 10,5 kg, c'est une véritable puissance industrielle. Les dimensions sont 630x550x980 mm (LxlxH) – consommation électrique 1,5 kW – capacité 30 litres – poids 58 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur 30L : idéal pour les grandes quantités de pâte et de pâte à frire Comprend 3 pièces jointes : crochet pétrisseur, fouet et batteur plat inclus Fonctionnement convivial : trois vitesses pour un contrôle optimal Bol amovible : facile à nettoyer et pratique à utiliser Construction robuste : conception non mobile pour une stabilité supplémentaire pendant l'utilisation Choisissez une capacité et une fiabilité maximales dans votre cuisine et commandez dès aujourd'hui ce mélangeur planétaire de 30 litres.Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 630 Profondeur : 550 Hauteur : 980 Poids brut : 68 Technique

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    €1.209,00

  • Mélangeur planétaire 10L

    Combisteel Mélangeur planétaire 10L

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    Mélangeur planétaire Combisteel 10LUn mélangeur planétaire haute performance conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines commerciales.Fabriqué à partir de matériaux durables, ce mixeur est parfait pour restaurants, hôtelset les cuisines professionnelles qui nécessitent une préparation efficace des aliments.Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 10L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 10 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 447x518x690 mm (LxlxH) – consommation électrique 0,75 kW – capacité 10 litres – poids 41,5 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en inox 10L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes de taille moyenne. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 447 Profondeur : 518 Hauteur : 690

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    €1.261,00

  • Mélangeur planétaire 30 litres

    Combisteel Mélangeur planétaire 30 litres

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    Puissante mélangeur planétaire de 30 litres – parfait pour la pâte, les pâtes légères, la purée et les mélanges aériens Ce mélangeur planétaire professionnel de 30 litres est idéal pour les boulangeries, l'hôtellerie et les pâtisseries avec des besoins de production plus élevés. Grâce aux trois vitesses et aux accessoires en acier inoxydable inclus, vous êtes toujours assuré d'avoir la bonne solution de mélange pour chaque tâche, qu'il s'agisse de pâte, de pâtes légères, de purée ou de mélanges aériens. Dimensions 546x512x852 mm (LxPxH) – 1,1 kW – 230V – capacité 6 kg par lot – 104/187/365 tr/min – poids 83 kg. Caractéristiques clés : 3 vitesses (104/187/365 tr/min) : sélectionnez facilement la vitesse optimale pour votre mélange Capacité 6 kg par lot – idéal pour les productions moyennes à grandes Accessoires en acier inoxydable inclus : bol, fouet en fil, crochet à pâte et fouet plat – durables et hygiéniques Conception facile à utiliser : facile à utiliser et à nettoyer Instructions d'utilisation spécifiques : – Le crochet à pâte n'est pas adapté pour les pâtes lourdes, recommander la vitesse basse – Fouet plat pour la pâte fine, recommander la vitesse moyenne – Fouet en fil pour les mélanges légers, recommander la vitesse moyenne à élevée Qu'il s'agisse de fouetter la crème, de mélanger la pâte à gâteau ou de préparer des pâtes légères, ce mélangeur planétaire offre la flexibilité dont vous avez besoin. Commandez aujourd'hui et améliorez votre processus de fabrication !Techniques SpécificationsCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE) : OuiLargeur : 546 Profondeur : 512 Hauteur : 852 Poids brut : 99 Techniques SpécificationsPuissante mélangeur planétaire de 30 litres – parfait pour la pâte, les pâtes légères, la purée et les mélanges aériens Ce mélangeur planétaire professionnel de 30 litres est idéal pour les boulangeries, l'hôtellerie et les pâtisseries avec des besoins de production plus élevés. Grâce aux trois vitesses et aux accessoires en acier inoxydable inclus, vous êtes toujours assuré d'avoir la bonne solution de mélange pour chaque tâche, qu'il s'agisse de pâte, de pâtes légères, de purée ou de mélanges aériens. Dimensions 546x512x852 mm (LxPxH) – 1,1 kW – 230V – capacité 6 kg par lot – 104/187/365 tr/min – poids 83 kg. Caractéristiques clés : 3 vitesses (104/187/365 tr/min) : sélectionnez facilement la vitesse optimale pour votre mélange Capacité 6 kg par lot – idéal pour les productions moyennes à grandes Accessoires en acier inoxydable inclus : bol, fouet en fil, crochet à pâte et fouet plat – durables et hygiéniques Conception facile à utiliser : facile à utiliser et à nettoyer Instructions d'utilisation spécifiques : – Le crochet à pâte n'est pas adapté pour les pâtes lourdes, recommander la vitesse basse – Fouet plat pour la pâte fine, recommander la vitesse moyenne – Fouet en fil pour les mélanges légers, recommander la vitesse moyenne à élevée Qu'il s'agisse de fouetter la crème, de mélanger la pâte à gâteau ou de préparer des pâtes légères, ce mélangeur planétaire offre la flexibilité dont vous avez besoin. Commandez aujourd'hui et améliorez votre processus de fabrication !Techniques SpécificationsCouleur: Acier inoxydableTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE) : OuiLargeur : 546 Profondeur : 512 Hauteur : 852 Poids brut : 99

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    €1.324,00

  • SARO Mélangeur planétaire modèle PR 20

    10 en stock Livraison rapide

    Le modèle de mélangeur planétaire SARO PR 20 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Son boîtier en acier durable, recouvert de poudre pour plus de longévité, s'associe à des composants en acier inoxydable, notamment le bol mélangeur, la protection de sécurité et trois outils spécialisés : batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon. Capable de manipuler environ 6 kg de pâte avec trois réglages de vitesse variable, ce mélangeur s'adapte à diverses applications culinaires. Le bol de 318 mm de diamètre et 290 mm de hauteur offre une grande capacité, tandis que les dimensions compactes de 550 x 420 x 790 mm garantissent une intégration efficace dans l'espace de travail. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,75 kW, il offre des performances constantes pour les environnements de cuisine exigeants. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre , (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et , fouet ballon) - Pendant env. 6 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 318 x H 290 mm - Poids (net/brut) : 60 / 76 kg - Dimensions : L 550 mm x P 420 mm x H 790 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,75 kWSpécifications techniquesLe modèle de mélangeur planétaire SARO PR 20 allie une ingénierie robuste à une polyvalence professionnelle. Son boîtier en acier durable, recouvert de poudre pour plus de longévité, s'associe à des composants en acier inoxydable, notamment le bol mélangeur, la protection de sécurité et trois outils spécialisés : batteur, crochet pétrisseur et fouet ballon. Capable de manipuler environ 6 kg de pâte avec trois réglages de vitesse variable, ce mélangeur s'adapte à diverses applications culinaires. Le bol de 318 mm de diamètre et 290 mm de hauteur offre une grande capacité, tandis que les dimensions compactes de 550 x 420 x 790 mm garantissent une intégration efficace dans l'espace de travail. Fonctionnant à 230 V, 50 Hz avec une consommation électrique de 0,75 kW, il offre des performances constantes pour les environnements de cuisine exigeants. - Matériau : (boîtier) acier, revêtement en poudre , (bol, protection de sécurité et dispositifs de mélange) acier inoxydable - 3 outils de mélange inclus (batteur, crochet pétrisseur et , fouet ballon) - Pendant env. 6 kg de pâte - 3 vitesses - Cuve : Ø 318 x H 290 mm - Poids (net/brut) : 60 / 76 kg - Dimensions : L 550 mm x P 420 mm x H 790 mm - Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,75 kW

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    €1.345,00

  • Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20L

    15 en stock Livraison rapide

    Mélangeur planétaire Combisteel 20LUn mélangeur planétaire haute performance conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines commerciales.Fabriqué à partir de matériaux durables, ce mixeur est parfait pour restaurants, hôtelset les cuisines professionnelles qui nécessitent une préparation efficace des aliments.Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 20L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 20 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 484x602x807 mm (LxlxH) – consommation électrique 1 kW – capacité 20 litres – poids 63 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en acier inoxydable de 20 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 484 Profondeur : 602 Hauteur : 807

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    €1.613,00

  • Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses

    Maxima Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses

    10 en stock Livraison rapide

    Ce mixeur planétaire est indispensable dans toute cuisine gastronomique. Vous pouvez mélanger facilement de grandes quantités de pâte et de pâte grâce au bol mélangeur de 40 L. Grâce au moteur puissant, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et agités jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement combinés.Ce puissant mixeur planétaire doté d'un grand bol mélangeur de 40L est idéal pour toute cuisine professionnelle. Non seulement vous pouvez pétrir la pâte sans effort grâce au crochet pétrisseur fourni, mais vous pouvez également fouetter la crème et battre les blancs d'œufs en un rien de temps avec le fouet. Selon le type de pâte ou de pâte à frire, vous pouvez régler le Pétrin à la vitesse souhaitée : 80, 160 ou une vitesse maximale de 310 tr/min. Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines où de grandes quantités de pâte sont traitées, comme les restaurants, les boulangeries, les cantines d'entreprise et les cuisines scolaires, ce puissant mélangeur planétaire est exactement ce dont vous avez besoin. Le bol mélangeur robuste en acier inoxydable peut facilement pétrir 20 kg de pâte à pizza. Grâce au moteur puissant et aux courroies, de grandes quantités de pâte sont mélangées sans effort avec le crochet pétrisseur. En plus de la pâte à pizza, le pétrin planétaire peut également traiter jusqu'à 16 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 5 kg. Grâce au levier sur le côté, vous pouvez facilement abaisser le bol de mixage rempli après le pétrissage. Très convivial et facile à nettoyer Doté de boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce mélangeur planétaire de haute qualité est facile à utiliser. Pour garantir une bonne sécurité, le bol de mixage est fermé à l'aide d'une grille de protection en inox lors du mixage, du battage et du pétrissage. Les doubles interrupteurs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sûre de ce robot de cuisine. Toutes les pièces détachées sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Les rayures sont évitées grâce au revêtement anti-rayures du boîtier en fonte. Le mélangeur planétaire peut être complété par divers accessoires, tels que des paniers assortis et un chariot mobile. Caractéristiques : 3 vitesses : 80, 160, 310 tr/min Transmission solide avec courroies Grille de protection en inox au dessus de la cuve Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 150kg Capacité nette du bol : 34l Dimensions du bol : Ø375 x H370mm Dimensions de l'unité : L630 x P620 x H1011 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 20,00 kg de pâte Pâte à pain max. 16,00 kg de pâte Pâte à pain min. 5,00 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 40L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Technique

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    €1.619,99

  • Dernier stock ! Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses

    Maxima Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses

    4 en stock Livraison rapide

    Ce mixeur planétaire est indispensable dans toute cuisine gastronomique. Vous pouvez mélanger facilement de grandes quantités de pâte et de pâte grâce au bol mélangeur de 40 L. Grâce au moteur puissant, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et agités jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement combinés.Ce puissant mixeur planétaire doté d'un grand bol mélangeur de 40L est idéal pour toute cuisine professionnelle. Non seulement vous pouvez pétrir la pâte sans effort grâce au crochet pétrisseur fourni, mais vous pouvez également fouetter la crème et battre les blancs d'œufs en un rien de temps avec le fouet. Selon le type de pâte ou de pâte à frire, vous pouvez régler le Pétrin à la vitesse souhaitée : 80, 160 ou une vitesse maximale de 310 tr/min. Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines où de grandes quantités de pâte sont traitées, comme les restaurants, les boulangeries, les cantines d'entreprise et les cuisines scolaires, ce puissant mélangeur planétaire est exactement ce dont vous avez besoin. Le bol mélangeur robuste en acier inoxydable peut facilement pétrir 20 kg de pâte à pizza. Grâce au moteur puissant et aux courroies, de grandes quantités de pâte sont mélangées sans effort avec le crochet pétrisseur. En plus de la pâte à pizza, le pétrin planétaire peut également traiter jusqu'à 16 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 5 kg. Grâce au levier sur le côté, vous pouvez facilement abaisser le bol de mixage rempli après le pétrissage. Très convivial et facile à nettoyer Doté de boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce mélangeur planétaire de haute qualité est facile à utiliser. Pour garantir une bonne sécurité, le bol de mixage est fermé à l'aide d'une grille de protection en inox lors du mixage, du battage et du pétrissage. Les doubles interrupteurs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sûre de ce robot de cuisine. Toutes les pièces détachées sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Les rayures sont évitées grâce au revêtement anti-rayures du boîtier en fonte. Le mélangeur planétaire peut être complété par divers accessoires, tels que des paniers assortis et un chariot mobile. Caractéristiques : 3 vitesses : 80, 160, 310 tr/min Transmission solide avec courroies Grille de protection en inox au dessus de la cuve Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 150kg Capacité nette du bol : 34l Dimensions du bol : Ø375 x H370mm Dimensions de l'unité : L630 x P620 x H1011 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 20,00 kg de pâte Pâte à pain max. 16,00 kg de pâte Pâte à pain min. 5,00 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 40L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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    €1.799,99

  • SARO Mélangeur planétaire 230 V modèle BM-5

    En rupture de stock, 1-3 semaines

    Le mélangeur planétaire SARO BM-5 représente une capacité de mélange de qualité professionnelle pour les cuisines commerciales. Construit avec un boîtier en acier robuste, un bol et une protection de sécurité en acier inoxydable, cet appareil de 230 V offre des performances fiables pour la préparation de pâte jusqu'à 1,5 kg. Le contrôle de vitesse variable allant de 85 à 495 tr/min s'adapte à diverses exigences de mélange, tandis que la minuterie programmable s'étend jusqu'à 30 minutes pour un timing précis. Trois accessoires interchangeables (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) offrent une polyvalence dans toutes les applications. Les dimensions compactes (310 x 382 x 537 mm) et le poids modeste de 16,5 kg facilitent l'intégration dans des environnements soucieux de l'espace sans compromettre la fonctionnalité. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 1,5 kg de pâte - Equipé d'une protection de sécurité extractible - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 85-495 tr/min - Dimensions du conteneur : L x H mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,25 - Dimensions : L 310 P 382 H 537 mm - Poids (net/brut) : 16,5 / 20,1 kgSpécifications techniquesLe mélangeur planétaire SARO BM-5 représente une capacité de mélange de qualité professionnelle pour les cuisines commerciales. Construit avec un boîtier en acier robuste, un bol et une protection de sécurité en acier inoxydable, cet appareil de 230 V offre des performances fiables pour la préparation de pâte jusqu'à 1,5 kg. Le contrôle de vitesse variable allant de 85 à 495 tr/min s'adapte à diverses exigences de mélange, tandis que la minuterie programmable s'étend jusqu'à 30 minutes pour un timing précis. Trois accessoires interchangeables (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) offrent une polyvalence dans toutes les applications. Les dimensions compactes (310 x 382 x 537 mm) et le poids modeste de 16,5 kg facilitent l'intégration dans des environnements soucieux de l'espace sans compromettre la fonctionnalité. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 1,5 kg de pâte - Equipé d'une protection de sécurité extractible - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 85-495 tr/min - Dimensions du conteneur : L x H mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,25 - Dimensions : L 310 P 382 H 537 mm - Poids (net/brut) : 16,5 / 20,1 kg

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    €1.939,00

  • MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30L

    Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30L

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30LCe puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 30 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive.Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale.Principales fonctionnalités Bol mélangeur en acier inoxydable de 30 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mélange – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 30L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 30 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 673x730x1102 mm (LxlxH) – consommation électrique 1,5 kW – capacité 30 litres – poids 123 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en inox 30L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 673 Profondeur : 730 Hauteur : 1102

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    €2.564,00

  • Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40L

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40LCe puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 40 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive.Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale.Principales fonctionnalités Bol mélangeur en acier inoxydable de 40 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mélange – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 40L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 40 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 675x741x1154 mm (LxlxH) – consommation électrique 1,5 kW – capacité 40 litres – poids 128 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en inox 40L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 675 Profondeur : 741 Hauteur : 1154

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  • Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses

    Maxima Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses

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    Avec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 60 litres vous pouvez mélanger jusqu'à 30 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.Avec ce batteur planétaire robuste, comprenant un bol mélangeur en acier inoxydable de 60 L, vous pouvez pétrir, battre, mélanger et remuer à trois vitesses différentes : 74, 150 et 288 tr/min. Le batteur planétaire est fourni avec un crochet pétrisseur, une aile à pâte et un fouet. Il est donc indispensable et très adapté pour pétrir la pâte, mélanger la pâte, battre les blancs d'œufs ou monter la crème. Même avec de grandes quantités d'ingrédients, ce mixeur ne déçoit pas car les courroies garantissent que tout type de pâte est parfaitement mélangé. De grandes quantités de pâte et de pâte Pétrir et mélanger dans les cuisines des grands restaurants, cantines, boulangeries et pizzerias est difficile sans un mélangeur planétaire de haute qualité. Cet appareil traite facilement 30 kg de pâte à pizza et 24 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 7 kg. Grâce au moteur puissant et aux courroies, le crochet pétrisseur se déplace sans effort dans n'importe quelle pâte ou pâte. Lorsque le bol est rempli de pâte, il peut facilement être abaissé après le mélange à l'aide du levier situé sur le côté. Revêtement résistant aux rayures et sûr à utiliser Même en cas d'utilisation fréquente, ce mélangeur planétaire restera longtemps sans rayures grâce au boîtier en fonte et au revêtement résistant aux rayures. Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux. Ce mixeur est également équipé d'une grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol mixeur lors de son utilisation. Grâce aux doubles interrupteurs de sécurité intégrés, cet appareil de cuisine est à la fois sûr et facile à utiliser. Vous pouvez accompagner ce mixeur d'un chariot mobile et d'autres accessoires comme des paniers assortis. Caractéristiques : 3 vitesses : 74, 150, 288 tr/min Transmission solide avec courroies Poignée tournante de levage du bol et interrupteur de sécurité Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 212 kg Capacité nette du bol : 64,5l Dimensions du bol : Ø460 x H435mm Dimensions de l'unité : L724 x P652 x H1300 mm Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 2000 W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 30kg de pâte Pâte à pain max. 24 kg de pâte Pâte à pain min. 7 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 60L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Technique

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  • Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses

    Maxima Pétrin Planétaire - 60L - Jusqu'à 30kg de Pâte - 3 Vitesses

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    Avec ce batteur planétaire avec bol mélangeur de 60 litres vous pouvez mélanger jusqu'à 30 kg de pâte. Il dispose de trois vitesses différentes et de plusieurs dispositifs de sécurité comme des interrupteurs de sécurité et un protecteur. Le mélangeur planétaire est doté d'un boîtier en fonte avec un revêtement résistant aux rayures et d'un bol mélangeur en acier inoxydable.Avec ce batteur planétaire robuste, comprenant un bol mélangeur en acier inoxydable de 60 L, vous pouvez pétrir, battre, mélanger et remuer à trois vitesses différentes : 74, 150 et 288 tr/min. Le batteur planétaire est fourni avec un crochet pétrisseur, une aile à pâte et un fouet. Il est donc indispensable et très adapté pour pétrir la pâte, mélanger la pâte, battre les blancs d'œufs ou monter la crème. Même avec de grandes quantités d'ingrédients, ce mixeur ne déçoit pas car les courroies garantissent que tout type de pâte est parfaitement mélangé. De grandes quantités de pâte et de pâte Pétrir et mélanger dans les cuisines des grands restaurants, cantines, boulangeries et pizzerias est difficile sans un mélangeur planétaire de haute qualité. Cet appareil traite facilement 30 kg de pâte à pizza et 24 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 7 kg. Grâce au moteur puissant et aux courroies, le crochet pétrisseur se déplace sans effort dans n'importe quelle pâte ou pâte. Lorsque le bol est rempli de pâte, il peut facilement être abaissé après le mélange à l'aide du levier situé sur le côté. Revêtement résistant aux rayures et sûr à utiliser Même en cas d'utilisation fréquente, ce mélangeur planétaire restera longtemps sans rayures grâce au boîtier en fonte et au revêtement résistant aux rayures. Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer avec de l'eau chaude savonneuse et un chiffon doux. Ce mixeur est également équipé d'une grille de protection en acier inoxydable qui entoure le bol mixeur lors de son utilisation. Grâce aux doubles interrupteurs de sécurité intégrés, cet appareil de cuisine est à la fois sûr et facile à utiliser. Vous pouvez accompagner ce mixeur d'un chariot mobile et d'autres accessoires comme des paniers assortis. Caractéristiques : 3 vitesses : 74, 150, 288 tr/min Transmission solide avec courroies Poignée tournante de levage du bol et interrupteur de sécurité Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 212 kg Capacité nette du bol : 64,5l Dimensions du bol : Ø460 x H435mm Dimensions de l'unité : L724 x P652 x H1300 mm Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 2000 W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 30kg de pâte Pâte à pain max. 24 kg de pâte Pâte à pain min. 7 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 60L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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  • MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20 LTR

    Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20 LTR

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20 LTRUn mélangeur planétaire de qualité commerciale conçu pour être utilisé dans les boulangeries et les installations de transformation des aliments, garantissant un mélange efficace et efficient en grands lots. Construit à partir de matériaux durables pour résister aux applications intensives.Principales caractéristiques : Capacité : 20L Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesMÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20 LTRSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 560 Profondeur : 700 Hauteur : 1100 Poids brut : 140

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    €3.682,00

  • SARO Mélangeur planétaire 230 V modèle BE-10

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    Le mélangeur planétaire SARO BE-10 représente une capacité de mélange de qualité professionnelle pour les cuisines commerciales. Conçu avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce pétrin 230 V accueille environ 3 kg de pâte avec précision. L'unité est dotée d'une régulation électronique de la vitesse allant de 96 à 289 tr/min, complétée par une minuterie réglable fonctionnant de 0 à 30 minutes. Trois accessoires de mélange interchangeables (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) offrent une polyvalence dans diverses applications de mélange. Mesurant 410 x 523 x 688 mm et pesant 44 kg, le mixeur fonctionne efficacement à 0,75 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, ce qui en fait un complément indispensable à tout environnement professionnel de préparation culinaire. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 3 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 96-289 tr/min - Dimensions du conteneur : L 279 x H 236 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,75 kW - Dimensions : L 410 x P 523 x H 688 mm - Poids (net/brut) : 44 / 49 kgSpécifications techniquesLe mélangeur planétaire SARO BE-10 représente une capacité de mélange de qualité professionnelle pour les cuisines commerciales. Conçu avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce pétrin 230 V accueille environ 3 kg de pâte avec précision. L'unité est dotée d'une régulation électronique de la vitesse allant de 96 à 289 tr/min, complétée par une minuterie réglable fonctionnant de 0 à 30 minutes. Trois accessoires de mélange interchangeables (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) offrent une polyvalence dans diverses applications de mélange. Mesurant 410 x 523 x 688 mm et pesant 44 kg, le mixeur fonctionne efficacement à 0,75 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, ce qui en fait un complément indispensable à tout environnement professionnel de préparation culinaire. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 3 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 96-289 tr/min - Dimensions du conteneur : L 279 x H 236 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,75 kW - Dimensions : L 410 x P 523 x H 688 mm - Poids (net/brut) : 44 / 49 kg

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  • Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30 LTR

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30 LTRUn mélangeur planétaire de qualité commerciale conçu pour être utilisé dans les boulangeries et les installations de transformation des aliments, garantissant un mélange efficace et efficient en grands lots. Construit à partir de matériaux durables pour résister aux applications intensives.Principales caractéristiques : Capacité : 30L Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesMÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30 LTRSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 580 Profondeur : 750 Hauteur : 1210 Poids brut : 185

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  • MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40 LTR

    Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40 LTR

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40 LTRUn mélangeur planétaire de qualité commerciale conçu pour être utilisé dans les boulangeries et les installations de transformation des aliments, garantissant un mélange efficace et efficient en grands lots. Construit à partir de matériaux durables pour résister aux applications intensives.Principales caractéristiques : Capacité : 40L Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesMÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40 LTRSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 620 Profondeur : 900 Hauteur : 1280 Poids brut : 250

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    Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTR

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    MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTRUn mélangeur planétaire de qualité commerciale conçu pour être utilisé dans les boulangeries et les installations de transformation des aliments, garantissant un mélange efficace et efficient en grands lots. Construit à partir de matériaux durables pour résister aux applications intensives.Principales caractéristiques : Capacité : 60L Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesMÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTRSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 620 Profondeur : 900 Hauteur : 1280 Poids brut : 250

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  • SARO Mélangeur planétaire 230 V modèle BE-20

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    Le mélangeur planétaire SARO BE-20 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 95 à 392 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires comprend un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, pouvant accueillir avec précision des lots de pâte jusqu'à 6 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise des lots. Fonctionnant à 0,9 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, l'unité mesure 520 x 733 x 1 152 mm et pèse 101 kg brut, ce qui en fait un investissement substantiel pour les établissements nécessitant des solutions de mélange fiables et de grande capacité. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 6 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 95-392 tr/min - Dimensions du conteneur : L 333 x H 296 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,9 kW - Dimensions : L 520 x P 733 x H 1152 mm - Poids (net/brut) : 84,9 / 101 kgSpécifications techniquesLe mélangeur planétaire SARO BE-20 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 95 à 392 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires comprend un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, pouvant accueillir avec précision des lots de pâte jusqu'à 6 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise des lots. Fonctionnant à 0,9 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, l'unité mesure 520 x 733 x 1 152 mm et pèse 101 kg brut, ce qui en fait un investissement substantiel pour les établissements nécessitant des solutions de mélange fiables et de grande capacité. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 6 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 95-392 tr/min - Dimensions du conteneur : L 333 x H 296 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 0,9 kW - Dimensions : L 520 x P 733 x H 1152 mm - Poids (net/brut) : 84,9 / 101 kg

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  • SARO Mélangeur planétaire 230 V modèle BE-30

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    Le mélangeur planétaire SARO BE-30 représente l'excellence en matière de mélange de qualité professionnelle pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Conçu avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances fiables pour manipuler environ 9 kg de pâte. L'appareil comprend trois accessoires de mélange polyvalents : un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, répondant à diverses exigences de mélange. Le contrôle électronique de la vitesse va de 87 à 378 tr/min, tandis que la minuterie intégrée permet un contrôle précis de 0 à 30 minutes. Une protection de sécurité extractible assure la protection de l'opérateur pendant le fonctionnement. Mesurant 528 x 764 x 1 152 mm et pesant 105 kg, ce mélangeur combine une capacité substantielle avec une intégration efficace de l'espace de travail, alimenté par un moteur de 1,1 kW fonctionnant à 50-60 Hz. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 9 kg de pâte - Equipé d'une protection de sécurité extractible - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 87-378 tr/min - Dimensions du conteneur : L 380 x H 340 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1,1 kW - Dimensions : L 528 P 764 H 1152 mm - Poids (net/brut) : 105 / 115 kgSpécifications techniquesLe mélangeur planétaire SARO BE-30 représente l'excellence en matière de mélange de qualité professionnelle pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Conçu avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances fiables pour manipuler environ 9 kg de pâte. L'appareil comprend trois accessoires de mélange polyvalents : un crochet pétrisseur, une cuillère à mélanger et un batteur plat, répondant à diverses exigences de mélange. Le contrôle électronique de la vitesse va de 87 à 378 tr/min, tandis que la minuterie intégrée permet un contrôle précis de 0 à 30 minutes. Une protection de sécurité extractible assure la protection de l'opérateur pendant le fonctionnement. Mesurant 528 x 764 x 1 152 mm et pesant 105 kg, ce mélangeur combine une capacité substantielle avec une intégration efficace de l'espace de travail, alimenté par un moteur de 1,1 kW fonctionnant à 50-60 Hz. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 9 kg de pâte - Equipé d'une protection de sécurité extractible - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 87-378 tr/min - Dimensions du conteneur : L 380 x H 340 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1,1 kW - Dimensions : L 528 P 764 H 1152 mm - Poids (net/brut) : 105 / 115 kg

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    €7.582,00

  • SARO Mélangeur planétaire 230 V modèle BE-40

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    Le mélangeur planétaire SARO BE-40 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 85 à 348 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) répond à diverses exigences de mélange pour des lots allant jusqu'à 12 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise du processus. Fonctionnant à 1,4 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, cette unité substantielle mesure 586 x 777 x 1 202 mm et pèse 159 kg brut, ce qui la positionne comme un investissement fiable pour les environnements de production à haut volume. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 12 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 85-348 tr/min - Dimensions du conteneur : L 422 x H 367 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1,4 kW - Dimensions : L 586 x P 777 x H 1202 mm - Poids (net/brut) : 124 / 159 kgSpécifications techniquesLe mélangeur planétaire SARO BE-40 représente une technologie de mélange de qualité professionnelle conçue pour les boulangeries commerciales et les installations de production alimentaire. Construit avec un boîtier en acier robuste, un récipient en acier inoxydable et une grille de protection, ce mélangeur 230 V offre des performances constantes avec un contrôle de vitesse variable allant de 85 à 348 tr/min. L'ensemble complet d'accessoires (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) répond à diverses exigences de mélange pour des lots allant jusqu'à 12 kg. Une fonction de minuterie intégrée s'étend de 0 à 30 minutes, permettant une gestion précise du processus. Fonctionnant à 1,4 kW avec une compatibilité 50-60 Hz, cette unité substantielle mesure 586 x 777 x 1 202 mm et pèse 159 kg brut, ce qui la positionne comme un investissement fiable pour les environnements de production à haut volume. - Matériau : (boîtier) acier (récipient, grille de protection) acier inoxydable - Comprend 3 accessoires de mélange (crochet pétrisseur, cuillère à mélanger et batteur plat) - Pour environ 12 kg de pâte - Contrôle électronique de la vitesse - Minuterie (min-max) : 0 - 30 minutes - Vitesse du mixeur : 85-348 tr/min - Dimensions du conteneur : L 422 x H 367 mm - Raccordement : 230 V - 50-60 Hz - 1,4 kW - Dimensions : L 586 x P 777 x H 1202 mm - Poids (net/brut) : 124 / 159 kg

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Mélangeurs planétaires professionnels pour cuisines et boulangeries commerciales

À Maxigastro.ue, nous proposons une large gamme de mélangeurs planétaires professionnels conçu pour les boulangeries, les restaurants, les pâtisseries, les hôtels et les établissements de restauration. Les mélangeurs planétaires sont essentiels pour mélanger, fouetter et pétrir une grande variété d'ingrédients avec des résultats constants et de haute qualité.

Leur conception polyvalente les rend idéales pour la pâte, les pâtes à frire, les crèmes, les sauces et les garnitures dans les cuisines professionnelles.

Mélange polyvalent avec des résultats précis

Les mélangeurs planétaires présentent un mouvement de mélange unique où l'accessoire tourne sur son propre axe tout en se déplaçant autour du bol. Cela garantit :

  • Mélange minutieux et uniforme de tous les ingrédients

  • Texture et qualité constantes

  • Manipulation efficace des mélanges légers et moyennement lourds

  • Des résultats fiables lot après lot

Cela rend les mélangeurs planétaires adaptés à la pâtisserie, à la boulangerie et à la préparation générale de la cuisine.

Conçu pour un usage professionnel

Nos mélangeurs planétaires sont conçus pour un fonctionnement quotidien intensif et comportent :

  • Bols et accessoires robustes en acier inoxydable

  • Moteurs puissants avec plusieurs réglages de vitesse

  • Systèmes de transmission robustes pour une longue durée de vie

  • Outils interchangeables tels que fouets, palettes et crochets pétrisseurs

Ces caractéristiques garantissent la durabilité, la sécurité et la facilité d'utilisation dans des environnements commerciaux exigeants.

Des solutions flexibles pour chaque opération

Des mitigeurs de comptoir compacts pour les petites cuisines aux mitigeurs planétaires sur pied de grande capacité, Maxigastro.eu propose des solutions adaptées aux différents besoins de production. De nombreux modèles sont idéaux pour les boulangeries, les pâtisseries et les cuisines de restauration.

Pourquoi choisir un mélangeur planétaire ?

  • Une machine pour plusieurs tâches de mixage

  • Des résultats de mélange cohérents et précis

  • Réduction du travail manuel et du temps de préparation

  • Équipement indispensable pour les cuisines professionnelles

Pourquoi acheter chez Maxigastro.ue ?

  • Équipement de qualité professionnelle pour les entreprises d'horeca et de boulangerie

  • Prix compétitifs et disponibilité fiable

  • Solutions pour les petites opérations et la production à grande échelle

  • Connaissance approfondie des équipements de cuisine commerciale

Que vous exploitiez une boulangerie, un restaurant ou un traiteur, mélangeurs planétaires de Maxigastro.ue offrent une polyvalence, une fiabilité et des performances constantes sur lesquelles vous pouvez compter.

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