<h2>Friteuses - friteuse de table</h2>

Friteuses - friteuse de table

Explore our range of professional Fryers, designed to meet the needs of restaurants, fast-food operations, catering businesses, and commercial kitchens. We offer a wide selection of fryers in different sizes and configurations, available in both gas and electric versions to suit various kitchen setups and requirements.

Our range includes Fryers with capacities both below and above 20 litres, providing flexible solutions for everything from smaller kitchens to high-volume food production environments. Compact models are ideal for businesses with limited space, while larger-capacity fryers are designed for demanding operations requiring high output and continuous frying performance.

Choose between gas fryers for powerful heating and fast recovery times, or electric fryers for efficient installation and precise temperature control. Available in different sizes and configurations, our fryers provide reliable performance for preparing crispy and consistent results every time.

Whether you need a compact fryer for everyday use or a larger professional solution for busy kitchens, our range offers durability, efficiency, and flexibility to match your cooking requirements.

All our different variants

158 products

Friteuses - friteuse de table

  • Panier 1/1 pour friteuses 13 litres

    Casselin Panier 1/1 pour friteuses 13 litres

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    Le panier 1/1 Casselin pour friteuse 13 litres est un accessoire de cuisson haut de gamme conçu pour améliorer les performances de votre friteuse. Fabriqué à partir de matériaux durables, ce panier présente une conception spacieuse et une construction facile à nettoyer. Parfait pour frire de grandes quantités d'aliments, ce panier est idéal pour les cuisines nécessitant une cuisson à grand volume.Spécifications techniques- Dimensions : L 210 x P 300 x H 120 mm - Poids : 0,75kg

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    €102,96
    HT €123,55 TTC

  • Panier pour friteuses 16 litres

    Casselin Panier pour friteuses 16 litres

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    Le panier pour friteuse Casselin 16 litres est un accessoire de cuisson haut de gamme conçu pour optimiser les performances de votre friteuse. Construit à partir de matériaux durables, ce panier présente une conception spacieuse et une construction facile à nettoyer. Parfait pour frire de grandes quantités d'aliments, ce panier est idéal pour les cuisines nécessitant une cuisson à grand volume.Spécifications techniques- Capacité : 16L - Dimensions : L 455 x P 245 x H 85 mm - Poids : 1,10 kg

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    €144,56
    HT €173,47 TTC

  • Panier pour friteuses C7FE13

    Casselin Panier pour friteuses C7FE13

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    Panier Casselin pour friteuses C7FE13Découvrez le nec plus ultra en matière de friture commerciale avec le panier Casselin pour friteuses C7FE13. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 215 x P 300 x H 120 mm et un poids de 0,70 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 215 x P 300 x H 120 mm - Poids : 0,70 kg

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    €102,96
    HT €123,55 TTC

  • Panier pour friteuses C7FES17

    Casselin Panier pour friteuses C7FES17

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    Panier Casselin pour friteuses C7FES17Amenez votre friture à de nouveaux sommets avec le panier Casselin pour friteuses C7FES17, une solution de panier haut de gamme conçue pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 280 x P 300 x H 120 mm et un poids de 1 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 280 x P 300 x H 120 mm - Poids : 1kg

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    €123,76
    HT €148,51 TTC

  • Panier pour friteuses C7FGS15

    Casselin Panier pour friteuses C7FGS15

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    Panier Casselin pour friteuses C7FGS15Découvrez le nec plus ultra en matière de friture commerciale avec le panier Casselin pour friteuses C7FGS15. Construit à partir de matériaux de haute qualité, ce panier présente des dimensions de L 280 x P 290 x H 100 mm et un poids de 0,70 kg.Spécifications techniques- Dimensions : L 280 x P 290 x H 100 mm - Poids : 0,70 kg

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    €123,76
    HT €148,51 TTC

  • Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 10L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Cette grande friteuse en acier inoxydable avec un réservoir d'huile d'une capacité de 10 litres convient à une utilisation intensive en cuisine traiteur. La friteuse est livrée avec un panier, des éléments chauffants de protection et un robinet de vidange pratique, afin que l'huile usagée puisse être changée rapidement et facilement.Avec cette friteuse électrique, vous pouvez frire différents types d'aliments en un rien de temps. Avec une capacité de 10 litres d'huile, jusqu'à 0,9 kg de frites sont frites jusqu'à ce qu'elles soient parfaitement croustillantes en une seule fois. Grâce au robinet de vidange pratique, vous pouvez également changer l'huile de friture sans problème, tandis que la petite grille garantit que les miettes n'obstruent pas le drain. Lors du changement d'huile, placez simplement un bol sous le robinet et ouvrez-le jusqu'à ce que toute l'huile soit évacuée de la friteuse. Fermez ensuite à nouveau le robinet et jetez l'huile dans le conteneur à déchets approprié. Régler la température avec précision Cette friteuse professionnelle dispose également d'une zone froide où l'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond. L'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui signifie que les miettes risquent moins de brûler. Grâce à cette zone froide innovante, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Grâce au thermostat facile à utiliser, vous pouvez régler avec précision une température comprise entre 50°C et 200°C. Attendez ensuite que le voyant orange s’éteigne et que l’huile soit exactement à la bonne température. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Pour empêcher la friteuse de bouger pendant l'utilisation, elle est également équipée de pieds en caoutchouc. Nettoyage à l'eau et à la brosse Le boîtier, la friteuse et le panier en acier inoxydable sont tous faciles à nettoyer. Tout d’abord, retirez toutes les pièces de la friteuse. Trempez ensuite les pièces dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer la majeure partie de l'huile et des résidus. Ensuite, brossez-les avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,3kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions de la machine : L28 x P50 x H35 cm Puissance des éléments chauffants ; 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €169,99
    HT €203,99 TTC

  • En rupture de stock Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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    Maxima Friteuse - 10L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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    Cette friteuse puissante et professionnelle est conçue pour un usage intensif et peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 600 mm de profondeur. La friteuse possède un panier et est équipée d'un robinet de vidange. Ceci, associé au boîtier en acier inoxydable, le rend facile à nettoyer.Cette friteuse électrique professionnelle est un complément puissant à toute entreprise d'hôtellerie et de restauration et convient bien à un usage intensif au quotidien. De plus, cette friteuse peut être utilisée le long d’une ligne de cuisson ou même complétée par une armoire en acier inoxydable de qualité commerciale. Il est doté d'une bielle pour que vous puissiez facilement le fixer à d'autres appareils de cuisine et le réservoir en acier inoxydable est soudé de manière transparente. Sa capacité de 10 L permet de frire de grandes portions de snacks, frites, légumes, poissons et autres produits. Régler précisément la température Le robinet de vidange permet de changer facilement et en toute sécurité la vieille huile. La friteuse est livrée avec un grand panier à friture par cuve et un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et les pieds peuvent être ajustés à la hauteur souhaitée. Les produits peuvent également être frits à différentes températures pour de meilleurs résultats. Grâce au thermostat, vous pouvez facilement régler une température entre 0°C et 190°C. Cette friteuse professionnelle fonctionne sur une alimentation de 400 V. Nettoyage facile La friteuse et toutes ses pièces sont en acier inoxydable durable. En combinaison avec les coins arrondis, cela garantit un nettoyage facile de l'appareil et une meilleure hygiène. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Le panier à friture et le couvercle peuvent tous deux être trempés dans de l’eau tiède savonneuse. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux. Caractéristiques Panneaux externes durables en acier inoxydable Cuve de friteuse monobloc en inox Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène Thermostat de sécurité à réarmement manuel Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C Éléments chauffants blindés Vidange facile et sûre avec tuyau de vidange et vanne Spécifications du produit Poids net : 14 kg Capacité nette d'huile: 7l Capacité brute d'huile : 10l Dimensions du panier : L21 x P23 x H10 cm Dimensions de la machine : L40 x P67 x H38 cm Consommation électrique : 6,0 kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W Attention : ce produit est fourni sans prise

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    €837,00
    HT €1.004,40 TTC

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  • Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

    Maxima Friteuse - 11L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

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    Cette friteuse professionnelle a une capacité de cuve de 11 litres et une capacité de panier de 1,4kg de frites et snacks. Cette grande friteuse est parfaite pour une utilisation quotidienne et intensive dans les cuisines professionnelles. Son boîtier en acier inoxydable aux coins arrondis facilite son nettoyage.Grâce à sa capacité de 11 litres, cette friteuse polyvalente peut non seulement préparer 1,4 kg de frites, mais également d'autres types de snacks frits. La friteuse dispose d'un thermostat réglable avec des températures comprises entre 50°C et 200°C. De cette façon, vous pouvez toujours choisir la température précise pour préparer différents produits. Cette grande friteuse dispose également d'un voyant orange qui indique quand l'huile a atteint la bonne température pour que les produits ressortent croustillants et pleins de croquant. Frire de grandes quantités Travailler en toute sécurité est très important dans le secteur de la restauration, en particulier lors de la friture de produits à des températures allant jusqu'à 200°C. C'est pourquoi cette friteuse professionnelle est livrée avec un couvercle amovible. Pendant la friture, vous pouvez fermer la friteuse pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée du panier à friture et le couvercle sont résistants à la chaleur pour des raisons de sécurité. De plus, un placement stable qui empêche le déplacement de la friteuse ajoute à l'assurance de sécurité, c'est pourquoi des pieds en caoutchouc sont inclus sur cette friteuse. Cette grande friteuse est idéale pour frire de plus grandes quantités ou pour augmenter la capacité de friture de votre cuisine. Pendant la friture, les miettes tombent souvent au fond et brûlent, mais grâce à la zone froide intégrée, l'huile située sous l'élément chauffant chauffe moins, ce qui évite que cela se produise. En conséquence, l’huile dure plus longtemps et n’a pas besoin d’être remplacée aussi souvent. Facile à nettoyer Pour nettoyer cette friteuse, vous avez besoin d'une brosse douce, d'eau tiède et d'un détergent doux. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent d'abord être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour dissoudre la plupart des résidus d'huile et de graisse. Il suffit ensuite de brosser les pièces pour les nettoyer. Le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 8,9kg Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm Dimensions de la machine : L30 x P52 x H36 cm Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €179,99
    HT €215,99 TTC

  • Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la. Friteuse électrique avec zone froide Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place. Nettoyage à l'eau chaude Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €179,99
    HT €215,99 TTC

  • Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 13L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Dans cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 13 litres, vous pourrez frire les snacks et les frites les plus savoureuses. Il est fabriqué en acier inoxydable et, associé au robinet de vidange, il est facile à nettoyer. Il est livré avec un couvercle, des éléments chauffants de protection et une zone froide.Cette friteuse polyvalente est idéale pour une utilisation en cuisine professionnelle. Vous pourrez facilement frire jusqu'à 1,1 kg de frites dans cette friteuse d'une capacité de 13 litres. Outre les frites, vous pouvez également faire frire de nombreux autres types d'aliments tels que des légumes, des collations et d'autres entrées. La friteuse est équipée d'un robinet de vidange pratique afin que l'huile de friture puisse être changée facilement et en toute sécurité. Au fond de la poêle se trouve une grille amovible qui garantit que les miettes ne bloquent pas la sortie d'huile. Lors de la vidange d'huile, placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Attendez que toute l'huile se soit écoulée dans la cuve via le robinet puis fermez-la. Friteuse électrique avec zone froide Vous pourrez régler précisément la température à l'aide du thermostat offrant une plage comprise entre 50°C et 200°C. Cette friteuse électrique dispose également d'une zone froide. L’avantage d’une zone froide est que l’huile reste fraîche plus longtemps. En effet, l'huile située sous l'élément chauffant, qui se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole, devient moins chaude. Les miettes qui coulent au fond brûlent alors moins vite, vous pouvez donc continuer à frire plus longtemps dans la même huile. De plus, la friteuse est équipée d'un couvercle amovible et d'une poignée résistante à la chaleur pour des raisons de sécurité. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la poêle reste en place. Nettoyage à l'eau chaude Les appareils entièrement en acier inoxydable, comme cette friteuse, sont faciles à nettoyer. La friteuse, le panier, les pièces détachées et le boîtier sont tous entièrement en acier inoxydable. L'extérieur de la friteuse peut facilement être nettoyé avec un chiffon humide. Pour les parties amovibles, une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux suffisent. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L31 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW Puissance électrique totale : 3,0kW Capacité frites : 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €179,99
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  • Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

    Maxima Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

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    De grandes portions de frites et autres snacks peuvent être frites en un tour de main grâce à cette friteuse électrique professionnelle dotée d'un réservoir d'huile amovible de 15 litres. Il dispose d'un grand panier et de deux éléments chauffants que vous pouvez régler séparément. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps. Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre établissement de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Il se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L’avantage d’une friteuse à deux éléments chauffants est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup de puissance. Ainsi, quel que soit le type de cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut simplement être connectée à une prise électrique standard. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour éviter les blessures, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc au bas de l'appareil garantissent qu'il reste stable et ferme sur la plupart des surfaces. Faire frire plus longtemps dans la même huile Vous pouvez faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément grâce au thermostat précis. Les températures peuvent varier entre 50 °C et 200 °C et se règlent facilement. De plus, la friteuse est dotée d'un voyant orange qui vous permet de savoir quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle permet de frire plus longtemps dans la même huile, grâce à une zone froide. Avec ce système, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole. L'huile au fond de la friteuse n'est pas aussi chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. En conséquence, l'huile dure plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Nettoyage en profondeur Cette friteuse d'une énorme capacité est entièrement réalisée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles afin de pouvoir être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau tiède savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Deux éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57 x P44 x H31,5cm Capacité frites : 3kg Puissance des éléments chauffants 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5,0kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W

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    €209,99
    HT €251,99 TTC

  • Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

    Maxima Friteuse - 15L - 1 Panier - jusqu'à 3kg de Frites

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    De grandes portions de frites et autres snacks peuvent être frites en un tour de main grâce à cette friteuse électrique professionnelle dotée d'un réservoir d'huile amovible de 15 litres. Il dispose d'un grand panier et de deux éléments chauffants que vous pouvez régler séparément. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps. Si vous faites régulièrement frire de grandes quantités d'aliments dans votre établissement de restauration, cette friteuse professionnelle d'une capacité de 15 litres est idéale. Il se compose de deux éléments chauffants séparés et d'un grand panier à friture. L’avantage d’une friteuse à deux éléments chauffants est qu’elle n’a pas besoin de beaucoup de puissance. Ainsi, quel que soit le type de cuisine dans laquelle vous vous trouvez, la friteuse peut simplement être connectée à une prise électrique standard. Lorsque vous soulevez le panier à friture, vous pouvez utiliser les poignées résistantes à la chaleur pour éviter les blessures, et le couvercle fourni empêche les éclaboussures d'huile pendant l'utilisation. Les pieds en caoutchouc au bas de l'appareil garantissent qu'il reste stable et ferme sur la plupart des surfaces. Faire frire plus longtemps dans la même huile Vous pouvez faire fonctionner les deux éléments chauffants séparément grâce au thermostat précis. Les températures peuvent varier entre 50 °C et 200 °C et se règlent facilement. De plus, la friteuse est dotée d'un voyant orange qui vous permet de savoir quand l'huile a atteint la bonne température et que vous pouvez commencer à frire. Cette friteuse professionnelle permet de frire plus longtemps dans la même huile, grâce à une zone froide. Avec ce système, les éléments chauffants se trouvent à quelques centimètres au-dessus du fond de la casserole. L'huile au fond de la friteuse n'est pas aussi chaude et les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite. En conséquence, l'huile dure plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Nettoyage en profondeur Cette friteuse d'une énorme capacité est entièrement réalisée en acier inoxydable. Grâce aux coins arrondis, vous pouvez nettoyer cet appareil rapidement et en profondeur. Toutes les pièces sont amovibles afin de pouvoir être trempées dans de l'eau chaude savonneuse pour éliminer l'huile et les résidus. Brossez ensuite les pièces avec de l'eau tiède savonneuse. Pour le boîtier extérieur, utilisez un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Deux éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 12 kg Dimensions du panier : L47 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57 x P44 x H31,5cm Capacité frites : 3kg Puissance des éléments chauffants 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5,0kW Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W

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    €209,99
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  • Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 16L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Cette friteuse électrique dispose d'un réservoir d'une capacité de 16 litres pour l'huile, permettant de frire de grandes quantités de snacks et de frites. La friteuse est équipée d'un panier à friture et d'un couvercle. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile et, grâce au boîtier en acier inoxydable, il est également facile de nettoyer la friteuse.Cette friteuse d'une capacité de 16 litres est un atout dans toute cuisine professionnelle. Il est idéal pour préparer une variété d'aliments frits, tels que des légumes, des rouleaux de printemps, des frites fraîches et d'autres collations. Changer l'huile n'est généralement pas une tâche des plus agréables, mais grâce au robinet de vidange intégré, cela se fait rapidement et efficacement. Lors du changement de l'huile, placez simplement un récipient sous le robinet, ouvrez le robinet et attendez que toute l'huile de friture s'écoule. Fermez ensuite le robinet et jetez l'ancienne huile. Une friture plus saine La friteuse électrique dispose d'un thermostat précis, idéal pour régler la friteuse à la température exacte dont vous avez besoin. Vous pouvez choisir parmi une plage de température comprise entre 50°C et 200°C. Vous pouvez également utiliser l'huile plus longtemps et frire plus sainement grâce à la zone froide innovante. Un système pratique où l'élément chauffant se trouve légèrement au-dessus du fond de la casserole. L'huile entre l'élément chauffant et le fond n'est pas aussi chaude, donc les miettes qui tombent sont moins susceptibles de brûler. Cela garantit que l’huile reste fraîche plus longtemps. La friteuse dispose également d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile, d'une poignée résistante à la chaleur pour une manipulation facile et de pieds en caoutchouc pour une stabilité supplémentaire. Nettoyage rapide Dans la cuisine traiteur, l’hygiène est très importante et les appareils doivent être nettoyés régulièrement. Comme cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est un travail simple et rapide. Avec de l'eau tiède savonneuse et une brosse douce, vous pouvez frotter toutes les pièces amovibles et simplement essuyer l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 9,8kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions machine : L33,6 x P53 x H38,5cm Min. capacité d'huile : 13,5 L Max. capacité d'huile: 16L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €189,99
    HT €227,99 TTC

  • Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

    Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 230V

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    Cette grande friteuse professionnelle a une capacité de réservoir de 16 litres avec une capacité d'huile d'environ 13 litres. Le grand panier est parfait pour frire de grandes quantités de frites et de snacks. Il dispose d'une minuterie et d'un thermostat et repose sur un socle avec un espace de rangement pour l'huile et les ustensiles de cuisine.Cette friteuse spacieuse fonctionne sur 230 V et dispose d'une prise standard. Il convient à n’importe quelle cuisine, food truck ou friterie. La capacité d'huile de la friteuse peut atteindre 13 L, ce qui vous permet de frire une grande quantité d'aliments à la fois. Friteuse modèle standard Cette friteuse se démarque de la plupart des grands modèles car elle fonctionne sur 230 V, éliminant ainsi le besoin d'une alimentation supplémentaire. Construit en acier inoxydable durable, il dispose d'une base pratique pour stocker des articles tels que des jerrycans de graisse de friture. Au fond, un robinet de vidange équipé d'un filtre permet d'éliminer facilement et efficacement l'huile usagée tout en garantissant que les miettes et résidus ne s'écoulent pas avec elle. De plus, la friteuse dispose d'une zone froide pour empêcher les particules alimentaires de brûler, préservant ainsi la qualité de la graisse de friture. Il est équipé d'un panier à friture en acier inoxydable, d'un couvercle sécurisé, d'une protection contre la surchauffe et d'un interrupteur de sécurité situé sous l'élément chauffant. Opération simple L'utilisation de cette friteuse est simple et sans tracas, parfaite pour préparer des frites fraîches. Tout d’abord, remplissez le réservoir d’huile de friture entre les repères minimum et maximum et allumez la machine. Un voyant lumineux signalera lorsque l'huile a atteint la température idéale, bien que le processus de chauffage soit légèrement plus long qu'une friteuse moyenne. Le thermostat, réglable par bouton rotatif, offre une plage de température de 60°C à 200°C. Une fois l'huile prête, placez les frites dans le panier, mais évitez de trop le remplir. Une surcharge peut entraîner un brunissement inégal et une augmentation du temps de cuisson. Lorsque les frites atteignent la couleur dorée souhaitée, vous pouvez accrocher le panier sur le bloc électrique à l'aide de la grille avant. Cette position permet à l'excès d'huile de s'écouler dans le réservoir, vous offrant ainsi des frites parfaitement croustillantes. Nettoyage régulier Pour prolonger la durée de vie de votre friteuse, il est essentiel de remplacer régulièrement la graisse de friture et de nettoyer soigneusement l’ensemble de l’appareil. Avant de commencer le processus de nettoyage, assurez-vous que la friteuse est éteinte et débranchée et que l'extérieur a refroidi. Placez un récipient ou un jerrycan sous le robinet de vidange, puis videz la graisse de friture usagée. Une fois vidangé, assurez-vous de fermer le robinet. Ensuite, retirez toutes les pièces détachées et nettoyez-les avec de l'eau tiède et un détergent doux. Le panier à friture va au lave-vaisselle, mais il est préférable de laver la poignée à la main pour éviter la décoloration et la fragilité. Une fois que tous les composants sont propres et dégraissés, séchez-les soigneusement. Nettoyez le réservoir d'huile de la même manière, en vidant l'eau sale dans un récipient si nécessaire. Vous devrez peut-être répéter le processus de nettoyage du réservoir d’huile pour vous assurer qu’il est impeccable. Assurez-vous que le robinet est fermé avant de remplir le réservoir d'eau savonneuse. Une fois le réservoir d'huile propre, séchez-le avec un chiffon doux. Évitez d'utiliser des tampons abrasifs, car ils peuvent rayer l'acier inoxydable. Une fois que tout est nettoyé et séché et que le robinet de vidange est bien fermé, remontez la friteuse et remplissez-la d'huile fraîche.  Ce modèle est idéal si vous recherchez une friteuse spacieuse adaptée à n’importe quelle configuration de cuisine. Son armoire pratique offre une hauteur de travail confortable et un espace de rangement supplémentaire pour vos fournitures. N'oubliez pas d'explorer la gamme de friteuses Maxima dans différentes tailles et modèles pour trouver celle qui répond parfaitement à vos besoins. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 60°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Spécifications du produit Poids net : 17,5 kg Dimensions du panier : L22,5 x P25 x H12 cm Dimensions machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L30 x P32 x H19,5 cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €324,00
    HT €388,80 TTC

  • Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

    Maxima Friteuse - 16L - 1 panier - avec robinet de vidange et support - 400V

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    Cette friteuse professionnelle est équipée d'un socle permettant d'agrandir facilement l'espace de travail dans les cuisines professionnelles. La cuve a une capacité d'huile de 16 litres pour frire une grande quantité de frites et de snacks. Cette friteuse électrique est donc adaptée à un usage intensif.Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse dispose d'un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Avec base stable Cette friteuse professionnelle est montée sur socle et fonctionne sur alimentation 400V. L'appareil étant doté d'une zone froide, vous pouvez frire plus longtemps avec la même huile. L'élément chauffant se trouve à quelques centimètres au-dessus du fond de la poêle afin que l'huile en dessous devienne moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. L'élément chauffant peut être réglé à des températures comprises entre 50°C et 200°C. Un voyant lumineux indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et prête à l'emploi. Fabriqué entièrement en acier inoxydable Avec cette friteuse aux finitions luxueuses, vous garantissez la préparation de plats rapides dans n'importe quelle cuisine de restauration. De grandes quantités de frites, snacks, légumes et autres produits peuvent être servis croustillants et pleins de croquant. Derrière la porte en acier inoxydable de l'armoire, le robinet de vidange est intelligemment intégré au socle, ce qui permet de le cacher aux regards et de changer l'huile rapidement et en toute sécurité. Le placard est également idéal pour ranger des bouteilles d’huile pleines. La friteuse peut contenir un minimum de 13,5 litres d'huile et un maximum de 16 litres. De plus, la friteuse dispose d'un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que les bons produits peuvent être frits en même temps. Vous pouvez ainsi servir des snacks de haute qualité rapidement et facilement. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Comprend une zone froide Thermostat réglable : 50°C à 200°C Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions de la machine : L36 x P53 x H91 cm Dimensions du réservoir : L29,5 x P32,5 x H20cm Min. capacité d'huile: 12L Max. capacité d'huile: 13L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 5000 W Y compris Un panier de friteuse (L23,5 x P25,5 x H12cm) Un couvercle

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    €342,00
    HT €410,40 TTC

  • Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange

    Maxima Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange

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    Cette double friteuse électrique est idéale pour frire deux fois plus de frites et autres snacks. Il dispose de deux réservoirs d'huile d'une capacité de 10 litres et de deux grands paniers. La friteuse est équipée de thermostats séparés, d'une zone froide et est livrée avec un robinet de vidange pratique pour des vidanges d'huile rapides et faciles.Avec cette friteuse professionnelle d'une capacité de deux 10 litres, vous pourrez frire de délicieuses frites et snacks croustillants simplement et rapidement. Grâce à la double friteuse, vous gagnez du temps et les clients n'ont pas à attendre longtemps pour obtenir leur nourriture. La friteuse est également équipée d'un robinet de vidange qui permet de changer l'huile rapidement et facilement. La friture produit souvent des miettes qui coulent au fond. La grille amovible garantit que les résidus alimentaires n'obstruent pas le drain. Pour changer l'huile, vous n'avez besoin que d'un grand récipient que vous placez sous le robinet de vidange. Ensuite, ouvrez simplement le robinet et laissez l'ancienne huile s'écouler dans le récipient. Lorsque la friteuse est vide, vous pouvez refermer le robinet. Faites durer votre huile de friture plus longtemps Grâce à une zone froide, les miettes brûlent moins vite et vous pouvez conserver votre huile plus longtemps. Dans ce système, l’élément chauffant se situe légèrement au-dessus du fond, de sorte que l’huile située sous l’élément chauffe moins. Cette friteuse dispose également de deux thermostats à réglage individuel. Vous pouvez régler la température de chaque friteuse sur une plage comprise entre 50°C et 200°C. Dès que le voyant orange s'éteint, l'huile est suffisamment chaude et vous pouvez commencer à frire. De plus, la friteuse dispose également de deux couvercles amovibles pour éviter les éclaboussures d'huile, ainsi que de poignées résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Les pieds en caoutchouc maintiennent la friteuse stable et sécurisée pendant son utilisation. Facile à nettoyer Le nettoyage est facile grâce au boîtier, aux poêles et aux paniers en acier inoxydable. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent être nettoyées rapidement par trempage dans de l’eau chaude savonneuse. Lorsque la plupart des résidus d'huile et de graisse sont dissous, il suffit de brosser les pièces avec une brosse douce, de l'eau tiède et un peu de détergent doux. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 15,7kg Dimensions du panier : L19 x P21 x H9,5cm Dimensions machine : L57,5 x P50 x H35cm Puissance des éléments chauffants : 3,0kW + 3,0kW Puissance électrique totale : 6,0kW Capacité frites : 2 x 0,9kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3000W

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    €297,00
    HT €356,40 TTC

  • En rupture de stock Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V

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    Maxima Friteuse - 2 x 10L - 2 paniers - avec robinet de vidange - 400V

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    Cette friteuse professionnelle et puissante dispose de deux paniers pour frire de grandes quantités d'aliments. Il dispose de deux réservoirs d'huile séparés de 10 L, ce qui vous permet de faire frire différents aliments en même temps. Les deux réservoirs d'huile sont équipés d'éléments chauffants séparés et d'un robinet de vidange pour un nettoyage facile. Avec cette friteuse puissante, vous pouvez augmenter considérablement votre capacité de friture dans la cuisine professionnelle de la restauration. La friteuse dispose d'une double cuve de 10 L chacune. De cette façon, vous pouvez faire frire deux fois plus de nourriture en même temps et les clients n'auront pas à attendre aussi longtemps pour recevoir leurs commandes. Vous pouvez placer la friteuse seule sur un comptoir ou choisir de l'agrandir avec une armoire en acier inoxydable et de la placer le long d'une ligne de cuisson. Grâce à la bielle pratique, vous pouvez facilement fixer la friteuse à d'autres appareils de cuisine. La friteuse est parfaitement soudée à partir d'une teinture en acier inoxydable pour vous aider à préparer les collations et les frites les plus croustillantes. Equipé de robinets de vidange Changer l'huile n'est pas difficile du tout grâce aux robinets de vidange situés à l'avant de la friteuse. Vous recevez également un grand panier à friture par cuve, ainsi qu'un couvercle amovible qui protège des projections d'huile. La friteuse est équipée de poignées résistantes à la chaleur et de pieds réglables en hauteur pour plus de sécurité et de commodité. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler n'importe quelle température entre 0°C et 190°C. De cette façon, les frites, les snacks, les légumes, le poisson et les beignets ressortent croustillants et délicieux. Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400 V. Nettoyage facile L'hygiène est toujours importante dans les cuisines de restauration. Cette friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis pour éviter que les aliments ne restent coincés. Essuyez simplement le boîtier avec un chiffon humide. Les parties amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l’eau tiède savonneuse. Utilisez ensuite un chiffon doux pour tout sécher. Caractéristiques Panneaux externes durables en acier inoxydable Cuve de friteuse monobloc en inox Coins arrondis pour faciliter le nettoyage et une meilleure hygiène Thermostat de sécurité à réarmement manuel Régulation thermostatique de la température de l'huile jusqu'à 190°C Éléments chauffants blindés Vidange facile et sûre avec tuyau de vidange et vanne Spécifications du produit Poids net : 27kg Capacité nette d'huile : 2x 7l Capacité brute d'huile : 2x 10l Dimensions du panier : L21 x P23 x H10 cm Dimensions machine : L60,5 x P67 x H38cm Consommation électrique : 2 x 6,0kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 12 000 W Attention : ce produit est fourni sans prise

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    €1.458,00
    HT €1.749,60 TTC

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  • Friteuse - 2 x 11L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites Friteuse - 2 x 11L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites

    Maxima Friteuse - 2 x 11L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites

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    Cette friteuse double est parfaite pour frire de grandes quantités de frites et de snacks. Grâce aux deux cuves de 11 litres et aux grands paniers, vous pouvez frire deux fois plus de frites ou de snacks en une seule fois. La friteuse possède des thermostats séparés, une zone froide et est facile à nettoyer.La friture électrique avec cette double friteuse vous permet de frire deux fois plus de snacks dans les deux récipients de 11 litres. L'attente appartient au passé puisque vous pouvez préparer une portion de frites et d'autres collations en même temps. Grâce au thermostat de précision, les températures des deux friteuses peuvent être réglées individuellement, en choisissant une température comprise entre 50°C et 200°C. La friteuse dispose également d'un voyant orange. Lorsque la lumière s'éteint, l'huile est à la température souhaitée et les aliments peuvent être ajoutés. Changer l'huile moins fréquemment Changer l’huile de friture peut prendre beaucoup de temps. Grâce à la zone froide de cette friteuse, l'huile reste propre plus longtemps et doit être remplacée moins fréquemment. En effet, l'élément chauffant pend légèrement au-dessus du fond, de sorte que l'huile en dessous devient moins chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et l'huile reste plus fraîche. Cette friteuse professionnelle est en outre équipée de couvercles amovibles et de poignées résistantes à la chaleur. Les pieds en caoutchouc garantissent également que la friteuse ne bouge pas pendant l'utilisation. Nettoyage à l'eau et à la brosse La friteuse est entièrement fabriquée en acier inoxydable et présente des finitions très soignées avec des coins arrondis. Cela facilite grandement le nettoyage de l'appareil. Avant de commencer, retirez la fiche de la prise. Sortez les pièces de la friteuse une à une. S'il y a beaucoup de résidus d'huile et de graisse, vous pouvez laisser tremper les pièces dans de l'eau chaude savonneuse. Après le trempage, nettoyez tout soigneusement avec une brosse douce et de l'eau tiède savonneuse. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions du panier : L20 x P26 x H11cm Dimensions machine : L57 x P47,5 x H35cm Puissance des éléments chauffants : 3,0 + 3,0kW Puissance électrique totale : 6,0kW Capacité frites : 2 x 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3000W

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    €324,00
    HT €388,80 TTC

  • Friteuse - 2 x 13L - 2 paniers - avec robinet de vidange Friteuse - 2 x 13L - 2 paniers - avec robinet de vidange

    Maxima Friteuse - 2 x 13L - 2 paniers - avec robinet de vidange

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    Cette double friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de deux litres de 13 litres est idéale pour préparer de grandes quantités de snacks et de frites. Il est livré avec deux grands paniers, des thermostats séparés, des éléments chauffants de protection et une zone froide. Changer l’huile est facile grâce au robinet de vidange pratique.Lorsque vous faites frire des aliments dans cette double friteuse, les clients n'auront pas à attendre leur commande. Jusqu'à 2,2 kg de frites peuvent être frites en une seule fois en utilisant les deux paniers. Soit 1,1kg de frites dans une friteuse et un autre snack dans l'autre. Les robinets de vidange intégrés rendent également le changement d'huile très convivial. Placez un bol sous chaque robinet de vidange et ouvrez les robinets. Les deux friteuses ont une grille amovible qui empêche les miettes de boucher les égouts et lorsque toute l'huile s'est écoulée dans les récipients, vous pouvez fermer à nouveau les robinets et jeter l'ancienne huile. Thermostat de précision pour des températures exactes Pour vous permettre de frire les aliments à la bonne température, cette friteuse professionnelle est équipée de thermostats individuels sur les deux friteuses. Cela vous permet de régler avec précision une température entre 50°C et 200°C pour chaque friteuse. De plus, le voyant orange indique lorsque l'huile est à la température idéale et prête à l'emploi. Faire frire dans une friteuse avec zone froide signifie également que l’huile de friture reste bonne plus longtemps. L'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la poêle, de sorte que toute huile située entre l'élément et le fond de la friteuse devient moins chaude. De ce fait, les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et vous n'avez donc pas besoin de changer l'huile aussi souvent. Cette friteuse possède également des couvercles amovibles et des poignées résistantes à la chaleur. Finition hygiénique Cette friteuse électrique est conçue de manière hygiénique et finie avec des coins arrondis. En combinaison avec le boîtier et les pièces en acier inoxydable, cela rend le nettoyage extrêmement facile. Toutes les pièces sont amovibles et peuvent être trempées dans de l'eau chaude pour détacher la graisse. Après cela, vous pouvez tout nettoyer avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 16,5kg Dimensions du panier : L20 x P21 x H11cm Dimensions de la machine : L63 x P49 x H36 cm Puissance des éléments chauffants 3,0kW + 3,0kW Puissance électrique totale : 6,0kW Capacité frites : 2 x 1,1kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3000W

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    €333,00
    HT €399,60 TTC

  • Friteuse - 2 x 16L - 2 paniers - avec robinet de vidange Friteuse - 2 x 16L - 2 paniers - avec robinet de vidange

    Maxima Friteuse - 2 x 16L - 2 paniers - avec robinet de vidange

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    Avec cette friteuse professionnelle, vous pourrez frire deux fois plus de frites et de snacks grâce aux deux cuves d'une capacité de 16 litres. Il dispose de deux paniers, ce qui vous permet de frire différents aliments en même temps. Il dispose de deux robinets de vidange pour changer l'huile ou nettoyer rapidement la friteuse.Pour réaliser des frites, des snacks, des rouleaux de printemps, des légumes ou encore des fruits : avec cette double friteuse professionnelle, les produits sortent de l'huile chauds et croustillants. Avec une double capacité de deux casseroles de 16 litres, les clients n'auront jamais à attendre longtemps pendant que vous préparez deux fois plus de collations en même temps. La friteuse est également dotée de pieds en caoutchouc pour qu'elle soit robuste et stable lors de son utilisation. La température des deux éléments chauffants peut être réglée séparément, grâce au thermostat précis. Les températures comprises entre 50°C et 200°C peuvent être réglées exactement à la température nécessaire. Changements d'huile rapides avec le robinet de vidange Lorsque l'huile doit être remplacée, cela peut être fait facilement grâce au robinet de vidange pratique. La sécurité au travail est un must dans toute cuisine professionnelle. Lors de la friture, les températures peuvent monter jusqu'à 200°C et les projections d'huile peuvent provoquer de graves brûlures. C'est pourquoi cette friteuse électrique est livrée avec deux couvercles amovibles afin que vous puissiez couvrir l'huile pendant que vous travaillez. Ce modèle de table compact est également équipé d'une protection contre les surcharges pour plus de sécurité. Il existe également une zone froide créée parce que l’élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la casserole. Ici, l'huile en dessous reste beaucoup plus froide, ce qui garantit que les miettes ne brûlent pas et que l'huile reste meilleure plus longtemps. L'acier inoxydable assure un nettoyage rapide L'acier inoxydable s'est imposé comme un choix évident lors de la création de cette friteuse et toutes les pièces sont donc faciles à retirer et à nettoyer. Essuyez simplement l’extérieur avec un chiffon humide. Les résidus d'huile et de graisse peuvent être éliminés en trempant les pièces amovibles dans de l'eau chaude. Nettoyez ensuite le tout avec une brosse douce et de l'eau chaude savonneuse. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué entièrement en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 18,2kg Dimensions du panier : L23,5 x P25,5 x H12cm Dimensions machine : L68,6 x P53 x H38,5cm Min. capacité d'huile : 2 x 13,5L Max. capacité d'huile : 2 x 16L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3000W

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    €342,00
    HT €410,40 TTC

  • Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 1,5kg de Frites Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 1,5kg de Frites

    Maxima Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 1,5kg de Frites

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    Avec cette double friteuse professionnelle, vous pourrez préparer deux fois plus de nourriture grâce aux deux réservoirs d'huile de 4 litres chacun. Les deux paniers ont une capacité de 0,8kg de frites et snacks chacun. Il est doté d'une zone froide afin que l'huile de friture dure plus longtemps et doive être changée moins fréquemment.Pour frire deux fois plus de frites et de snacks, essayez cette double friteuse électrique. Avec une capacité de 2 x 4 litres, c'est un ajout bienvenu à toute cuisine de restauration. Cette friteuse professionnelle dispose également d'un thermostat réglable pour chaque friteuse, afin de pouvoir préparer simultanément des frites dans une poêle et des snacks dans l'autre. Et tout cela à une température souhaitée comprise entre 50°C et 200°C. Le voyant orange est-il éteint ? L’huile est alors à température et la friteuse est prête à l’emploi. Modèle de table compacte Une friteuse de bonne qualité est indispensable dans une cuisine professionnelle. Le gros avantage de cette friteuse double est qu'il s'agit d'un modèle compact que vous pourrez facilement placer sur un plan de travail ou une table. Bien sûr, la sécurité est essentielle lorsque vous travaillez avec de l'huile chaude, c'est pourquoi cette friteuse est livrée avec deux couvercles amovibles pour éviter les éclaboussures d'huile. La poignée est également résistante à la chaleur, vous permettant de travailler en toute sécurité et, pour plus de stabilité, la friteuse est équipée de pieds en caoutchouc. Pour conserver l'huile de friture fraîche le plus longtemps possible, cette friteuse fonctionne avec une zone froide. L'élément chauffant est suspendu à environ 2 cm au-dessus du fond. Cela signifie que l'huile située sous l'élément chauffant reste plus froide et que les miettes brûlent moins facilement. L’huile de friture dure donc plus longtemps et doit être remplacée moins fréquemment. Fabriqué entièrement en acier inoxydable La friteuse est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et présente des finitions soignées avec des coins arrondis. Un nettoyage en profondeur ne pose donc aucun problème. Le bol, le panier à friture, l'élément chauffant et le socle sur lequel repose le panier peuvent tous être retirés et nettoyés. Pour éliminer les résidus de graisse et d'huile, placez les pièces dans un grand bol d'eau chaude savonneuse. L'extérieur de la friteuse peut être essuyé avec un chiffon humide, tandis que les accessoires en vrac peuvent être nettoyés avec une brosse, de l'eau tiède et de l'eau savonneuse. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 9,8kg Dimensions du panier : L13,5 x P20 x H11,5cm Dimensions machine : L45 x P38,5 x H31,5cm Puissance élément chauffant : 2,5 + 2,5kW Puissance électrique totale : 5kW Capacité frites : 2 x 0,8kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 2500W

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    €209,99
    HT €251,99 TTC

  • Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 2kg de Frites Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 2kg de Frites

    Maxima Friteuse - 2 x 4L - 2 Paniers - jusqu'à 2kg de Frites

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    Cette double friteuse en inox possède deux cuves d'une capacité d'environ deux litres d'huile. Vous pouvez faire frire 1 kg de frites ou de snacks dans chaque panier en même temps. Ce modèle est livré avec deux paniers et deux couvercles. Les réservoirs sont amovibles, ce qui rend cette friteuse facile à nettoyer.Les deux paniers de 4L de cette friteuse permettent de préparer deux fois plus de produits en même temps. Ce modèle de table convient à toute cuisine professionnelle de restauration et peut être placé sur le plan de travail ou sur une table. Vous pouvez rapidement frire jusqu'à deux fois plus de portions de 1 kg de frites ou d'autres délicieuses collations. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez régler la température de chaque friteuse individuellement. C'est idéal lorsque vous souhaitez préparer des frites dans une friteuse et des snacks qui nécessitent une température différente dans l'autre. Les températures varient entre 0°C et 190°C. La friteuse dispose également d'un voyant lumineux qui indique lorsque l'huile est chauffée à la bonne température et est prête à l'emploi. Qualité et sécurité Même si une friteuse de bonne qualité constitue un atout dans tout établissement de restauration, la sécurité a également été prise en compte. Cette friteuse possède deux couvercles amovibles pour éviter les projections d'huile. Toutes les poignées sont résistantes à la chaleur et l'appareil est équipé d'une protection contre les surcharges. Pour éviter tout déplacement lors de l'utilisation, la friteuse reste stable grâce à ses pieds en caoutchouc. L'huile reste également fraîche plus longtemps grâce à la zone froide intégrée. L'élément chauffant est situé juste au-dessus du fond de la friteuse afin que l'huile entre l'élément et le fond reste un peu plus froide. Cela présente l'avantage que les miettes brûlent moins rapidement et que l'huile dure plus longtemps. Pièces amovibles Cette friteuse professionnelle est également facile à nettoyer grâce au boîtier, aux paniers à friture, aux couvercles et aux grilles en acier inoxydable. Les coins arrondis garantissent que la saleté ne reste pas coincée dans les coins. Les résidus de graisse et d'huile peuvent être éliminés en trempant les pièces amovibles dans de l'eau tiède avec un peu de savon. Brossez ensuite le tout et séchez les pièces avec un chiffon doux. Essuyez l'extérieur de la friteuse avec un chiffon humide. Caractéristiques Friteuse de luxe à double cuve Entièrement fabriqué en acier inoxydable Thermostats réglables : 0°C à 190°C Éléments chauffants protégés Couvercles et réservoirs amovibles Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5cm

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    €229,99
    HT €275,99 TTC

  • Friteuse - 2 x 6L - 2 Paniers - jusqu'à 2,4kg de Frites Friteuse - 2 x 6L - 2 Paniers - jusqu'à 2,4kg de Frites

    Maxima Friteuse - 2 x 6L - 2 Paniers - jusqu'à 2,4kg de Frites

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    Cette friteuse professionnelle dispose de deux réservoirs amovibles d'une capacité d'huile de 6 litres chacun. Les paniers à friture séparés vous permettent de frire différents aliments en même temps. Son boîtier en acier inoxydable et ses coins arrondis le rendent facile à nettoyer et la zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps.Cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et possède deux casseroles amovibles. De cette façon, vous pouvez faire frire deux fois plus. Jusqu'à deux litres d'huile de 6,5 peuvent être ajoutés aux récipients pour frire de grandes quantités d'aliments frits. Pour garantir sa solidité et sa stabilité, il est doté de quatre pieds en caoutchouc. Et comme tous les produits ne sont pas cuits à la même température, le thermostat réglable vous permet de régler facilement la température souhaitée entre 0°C et 200°C. Friture en toute sécurité avec des couvercles amovibles La friture dans l'huile peut atteindre des températures de 200°C, c'est pourquoi il est important de le faire en toute sécurité. Cette double friteuse professionnelle est dotée de deux couvercles amovibles afin que vous puissiez couvrir les récipients en toute sécurité pendant la cuisson pour éviter les éclaboussures. Il est également important de placer une friteuse sur une surface stable, c'est pourquoi ce modèle de table est idéal et sécurisé. De plus, la friteuse est équipée d'une protection contre les surcharges et dispose d'une zone froide. Ici, l'élément chauffant protégé est suspendu dans l'huile à 2 cm au-dessus du fond. L'huile sous l'élément chauffant reste beaucoup plus froide, de sorte que les miettes qui tombent au fond brûlent plus lentement, ce qui signifie que l'huile reste meilleure plus longtemps. L'huile doit être changée moins fréquemment, ce qui permet d'obtenir une friture plus saine. Finition lisse pour un nettoyage facile L'acier inoxydable a été choisi tant pour l'intérieur que pour l'extérieur de cette friteuse car il facilite le nettoyage. Grâce à la finition lisse, vous pouvez nettoyer la friteuse rapidement et facilement avec un chiffon humide. L'intérieur est également facile à nettoyer car toutes les pièces sont amovibles. Vous pouvez tremper les résidus d'huile et de graisse dans de l'eau tiède savonneuse ou nettoyer les accessoires avec une brosse, de l'eau tiède et un peu de savon. Caractéristiques Entièrement fabriqué en acier inoxydable Comprend une zone froide Thermostat réglable : 0°C à 200°C Éléments chauffants protégés Couvercle et réservoir amovibles Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L20 x P22 x H11cm

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    €199,99
    HT €239,99 TTC

  • Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites

    Maxima Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - jusqu'à 2,8kg de Frites

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    Avec cette double friteuse dotée de deux réservoirs d'huile d'une capacité de 8 litres, vous pourrez préparer 2,8 kg de frites et de snacks en même temps. Vous pouvez régler la température des deux friteuses séparément et la zone froide garde votre huile propre plus longtemps. Le boîtier en acier inoxydable facilite le nettoyage.Le gros avantage d'une friteuse électrique dotée d'un double panier de 8 litres chacun est que votre capacité de friture est immédiatement doublée. Vous pourrez ainsi préparer des frites, des snacks et autres fritures en même temps, sans avoir à attendre. Les deux éléments chauffants disposent d'un thermostat réglable qui vous permet de régler une température comprise entre 50°C et 200°C pour chaque friteuse. Le voyant orange garantit que les produits sont placés dans l'huile chaude exactement à la bonne température. L'huile de friture reste fraîche plus longtemps Comme cette friteuse professionnelle possède une zone froide, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Dans une zone froide, l'élément chauffant pend légèrement au-dessus du fond de la friteuse afin que toute l'huile située sous l'élément chauffant devienne moins chaude. Lorsque les miettes tombent au fond, elles brûlent moins rapidement et l'huile reste donc utilisable plus longtemps. La friteuse dispose également de couvercles amovibles pour éviter les éclaboussures d'huile, ainsi que de poignées résistantes à la chaleur. Les pieds en caoutchouc assurent un placement stable sur n'importe quel comptoir ou table. Pièces en acier inoxydable Le boîtier ainsi que toutes les pièces et accessoires sont en acier inoxydable. La friteuse est également soigneusement finie avec des coins arrondis, ce qui facilite grandement le nettoyage. Les résidus d’huile et de graisse peuvent être rapidement dissous et nettoyés en les trempant dans de l’eau chaude savonneuse. Toutes les pièces peuvent être retirées et nettoyées avec une brosse, de l'eau tiède et du savon. L'extérieur de la friteuse peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants séparés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 11,5kg Dimensions du panier : L17,5 x P23 x H14cm Dimensions machine : L55,5 x P41,5 x H34cm Puissance des éléments chauffants 3,25 + 3,25kW Puissance électrique totale : 6,5kW Capacité frites : 2 x 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3250W

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    €289,99
    HT €347,99 TTC

  • Friteuse - 2 x 8L - 2 paniers - avec robinet de vidange Friteuse - 2 x 8L - 2 paniers - avec robinet de vidange

    Maxima Friteuse - 2 x 8L - 2 paniers - avec robinet de vidange

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    Cette friteuse électrique a une double capacité de réservoir de 8 litres et les deux paniers sont parfaits pour frire des frites et des snacks en même temps. Elle dispose de deux couvercles, d'une protection contre les surcharges et d'éléments chauffants protégés. Grâce au robinet de vidange pratique, il est facile à nettoyer et dispose d'un robinet de vidange pour des vidanges d'huile rapides.Lorsque vous travaillez dans une boulangerie, une poissonnerie, un food truck ou tout autre service de restauration, vous souhaitez servir les clients le plus rapidement possible. Cette double friteuse est parfaitement adaptée à cet effet. Avec une capacité totale de 16 L, vous pouvez frire des produits deux fois plus vite et servir les commandes plus rapidement que jamais. Il s’agit également d’une friteuse de table compacte qui peut donc être placée sur n’importe quel comptoir ou table. Grâce au thermostat convivial, vous pouvez porter l'huile de chaque friteuse à la température précise séparément dans une plage comprise entre 0°C et 190°C. De plus, la friteuse est équipée d'un voyant lumineux qui vous permet de savoir exactement quand l'huile est suffisamment chaude. Poignées résistantes à la chaleur Pendant la friture, les températures peuvent monter jusqu'à 190°C, il est donc extrêmement important de travailler en toute sécurité. Vous pouvez utiliser les couvercles amovibles sur la poêle pendant son utilisation pour éviter les éclaboussures d'huile. Les poignées des couvercles et des paniers sont également résistantes à la chaleur pour plus de sécurité. Les pieds en caoutchouc en bas garantissent que la friteuse reste bien en place. Si vous devez déplacer l'appareil. les poignées sur les côtés sont également résistantes à la chaleur. La friteuse est en outre équipée d'une protection contre les surcharges et, grâce à la zone froide intégrée, l'huile de friture reste fraîche plus longtemps. Avec cela, l'élément chauffant pend légèrement au-dessus du fond afin que l'huile entre l'élément et le fond reste plus froide. Les miettes qui tombent brûlent ainsi moins vite, ce qui signifie qu'il faut changer l'huile moins fréquemment. Lors de la vidange d'huile, vous pouvez utiliser les robinets de vidange pratiques. Facile à nettoyer Cette double friteuse électrique est facile à nettoyer afin de pouvoir être remise en service rapidement. Il est fabriqué en acier inoxydable et présente une finition élégante avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Les pièces sont amovibles et peuvent être trempées dans de l’eau chaude savonneuse pour éliminer les résidus d’huile et de graisse. Ensuite, tout peut être nettoyé avec une brosse douce, de l'eau tiède et un détergent doux. Séchez avec un chiffon doux. Caractéristiques Friteuse de luxe à double cuve Complet avec vanne d'huile Entièrement fabriqué en acier inoxydable Thermostats réglables : 0°C à 190°C Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L19 x P24 x H14 cm

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    €279,00
    HT €334,80 TTC

  • Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - avec Robinet de Vidange - Induction Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - avec Robinet de Vidange - Induction

    Maxima Friteuse - 2 x 8L - 2 Paniers - avec Robinet de Vidange - Induction

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    Cette friteuse double induction dispose de deux cuves d'une capacité de 8 litres chacune. Il est livré avec deux paniers, ce qui vous permet de frire à la fois des snacks et des frites. Sur l'écran LED avec écran tactile, vous pouvez régler le thermostat et la minuterie. Le robinet de vidange facilite le changement d'huile ou le nettoyage de la friteuse.Grâce au chauffage par induction de la friteuse, la température peut être régulée avec précision. Pour régler la bonne température dans chaque friteuse de 8L, vous pourrez choisir parmi 11 réglages différents pour une température comprise entre 60°C et 190°C. Le transfert de chaleur efficace garantit que l'huile reste exactement à la bonne température, afin que vous puissiez faire frire les friandises les plus savoureuses non seulement à la maison mais aussi dans une cuisine professionnelle. La double friteuse dispose d'un écran tactile convivial et d'un écran LED. La minuterie de la friteuse à induction peut être réglée de 0 à 120 minutes. Robinet de vidange pour un changement d'huile rapide Avec le robinet de vidange, vous pouvez vidanger rapidement et en toute sécurité la vieille huile de la friteuse. Pour ce faire, placez un récipient sous le robinet. Ouvrez le robinet et laissez s'écouler toute l'huile. Fermez ensuite le robinet et jetez l'huile usagée dans la poubelle appropriée. Il y a également un buzzer sur cette friteuse professionnelle qui vous permet de savoir quand il n'y a pas ou trop peu d'huile dans le réservoir. Un dispositif de sécurité supplémentaire est la protection électrique contre la surchauffe. Boîtier robuste en acier inoxydable Le boîtier extérieur et toutes les pièces amovibles sont en acier inoxydable. La surface lisse en acier inoxydable rend le nettoyage très facile. Essuyez tout résidu du réservoir avec une serviette en papier après l'avoir vidé avec le robinet. Nettoyez les pièces avec un chiffon humide et un détergent doux. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux. Caractéristiques Friteuse à induction de haute qualité pour un usage domestique et professionnel La minuterie peut être réglée de 0 à 120 minutes Plage de température de 60 à 190 °C La température peut être réglée en 11 étapes Equipé d'une protection électrique contre la surchauffe Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse Spécifications du produit Capacité du réservoir : 2 x 10,5 litres Poids net : 23,4kg Dimensions du panier : L18,5 x P22,5 x H13,5cm Dimensions de la machine : L58 x P50 x H41 cm Min. capacité d'huile : 2 x 6L Max. capacité d'huile : 2 x 8L Capacité frites : 2 x 1,3Kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2 x 3500W

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    €684,00
    HT €820,80 TTC

  • Friteuse - 20L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 20L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 20L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Avec cette friteuse extra large dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 20 litres, vous pouvez frire de grandes portions d'aliments en même temps. Il dispose d'un grand panier, d'un thermostat et d'une minuterie. Il dispose également d'éléments chauffants de protection, d'un robinet de vidange et d'une zone froide, pour que votre huile reste fraîche plus longtemps.Vous préparez de grandes quantités de nourriture dans votre cuisine professionnelle ? Cette friteuse extra-large d'une capacité de 20 litres est un ajout bienvenu à toute boulangerie, poissonnerie, friterie ou autre établissement de restauration. Les clients n'ont plus besoin d'attendre pendant que vous faites frire de grandes portions de poisson, de frites et d'autres snacks frits. Cette friteuse professionnelle dispose de deux éléments chauffants réglables grâce au thermostat de précision. Vous pouvez choisir une température souhaitée entre 50°C et 200°C. Cette friteuse dispose également d'un voyant lumineux pratique pour indiquer quand l'huile est prête. Il fonctionne sur une alimentation de 400 V. Modèle de table compact Ce modèle de table compact peut être placé sur un comptoir ou une table. Grâce au robinet de vidange intégré, changer l'huile usagée est un jeu d'enfant. Cette friteuse se distingue également en termes de sécurité. L'appareil est doté d'un couvercle amovible pour éviter les projections d'huile. La protection contre les surcharges garantit que la friteuse ne fonctionnera pas en cas de surcharge. De plus, la friteuse dispose également d'une zone froide. Avec les éléments chauffants suspendus juste au-dessus du fond de la poêle, l'huile chauffe ici moins et les miettes brûlent moins vite. De cette façon, l’huile reste bonne plus longtemps et vous n’avez pas besoin de la changer aussi souvent. Pièces amovibles Toutes les pièces de cette friteuse extra-large sont amovibles. Pour éliminer les résidus d’huile et de graisse, vous pouvez les tremper dans de l’eau tiède savonneuse. Frottez-les ensuite délicatement avec une brosse. L'extérieur et les pièces en acier inoxydable facilitent grandement ce travail de nettoyage. Séchez ensuite la friteuse avec un chiffon doux. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué entièrement en acier inoxydable Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 16,7kg Dimensions du panier : L48 x P28,5 x H10cm Dimensions machine : L59 x P52,5 x H36,5cm Min. capacité d'huile: 13L Max. capacité d'huile: 20L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 4500 W

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    €297,00
    HT €356,40 TTC

  • Friteuse - 30L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 30L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 30L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Cette friteuse professionnelle extra-large avec un réservoir d'huile d'une capacité de 30 litres est adaptée à un usage intensif en cuisine traiteur. Il dispose d'un grand panier à friture avec couvercle amovible, d'un thermostat et d'une minuterie. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps, vous n'avez donc pas besoin de la changer si fréquemment.Cette friteuse d'une capacité de pas moins de 30 litres est un ajout bienvenu à toute boulangerie, poissonnerie, friterie et autre établissement de restauration. Vous pouvez facilement frire de grandes portions de poisson frais, des frites, des rouleaux de printemps et d'autres collations en une seule fois. La friteuse dispose de deux éléments chauffants que vous pouvez contrôler grâce au thermostat de précision. Choisissez simplement une température comprise entre 50°C et 200°C. Le voyant orange indique lorsque l'huile est à la bonne température et que les produits peuvent être frits. Cette friteuse fonctionne sur une alimentation de 400 V. Vidange d'huile avec le robinet de vidange Avec une capacité maximale de 30 litres d'huile, un robinet de vidange pratique peut s'avérer indispensable. Avec cette friteuse professionnelle, vous pouvez facilement changer l'huile en plaçant un grand récipient sous le robinet et en l'ouvrant. Dès que la friteuse est vide, fermez le robinet et jetez l'huile usagée dans une poubelle désignée. Lorsque l’on travaille à des températures élevées, la sécurité est essentielle. C'est pourquoi cette friteuse est livrée avec un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. L'appareil est également équipé d'une protection contre les surcharges. Grâce à une zone froide, l'huile de friture n'a pas besoin d'être changée aussi souvent. Dans ce système, les éléments chauffants se trouvent juste au-dessus du fond et l'huile reste plus froide en dessous. Cela empêche les miettes de brûler rapidement et garde l'huile fraîche plus longtemps. Nettoyage simple à l'eau et au savon Grâce au boîtier en acier inoxydable, cette friteuse extra-large est facile à nettoyer. Une fois la vieille huile retirée, vous pouvez essuyer le bol avec une serviette en papier. Les pièces sont toutes amovibles et peuvent être nettoyées avec une brosse douce et de l’eau tiède savonneuse. Essuyez l'extérieur avec un chiffon humide. Après le nettoyage, séchez avec un chiffon doux. Caractéristiques Equipé d'un robinet de vidange Fabriqué entièrement en acier inoxydable Capacité du réservoir : 1 x 38,5 litres Thermostat réglable : 50°C à 200°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 19,4kg Dimensions du panier : L48 x P28,5 x H15cm Dimensions machine : L60,6 x P57,5 x H40,7cm Min. capacité d'huile: 17L Max. capacité d'huile: 30L Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W

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    €378,00
    HT €453,60 TTC

  • Friteuse - 30L - 1 panier - avec robinet de vidange et support Friteuse - 30L - 1 panier - avec robinet de vidange et support

    Maxima Friteuse - 30L - 1 panier - avec robinet de vidange et support

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    Cette friteuse extra-large avec un réservoir d'huile d'une capacité de 30 litres convient à un usage quotidien intensif en boulangerie, poissonnerie et autres cuisines traiteur. La friteuse dispose d'un socle pour stocker l'huile de friture et les ustensiles de cuisine. Il dispose d'un grand panier et d'un robinet de vidange pour faciliter les vidanges d'huile.Cette friteuse polyvalente est extra grande pour préparer de plus grandes quantités de nourriture. Elle est idéale pour frire jusqu'à 3 kg de frites dans la friteuse d'une capacité de 30 litres d'huile. Il peut également traiter de grandes portions de poisson frit, des collations aux légumes, des churros et d'autres aliments frits sans faire attendre longtemps les clients pour leur commande. L'armoire basse est équipée de deux portes en acier inoxydable avec poignées. Derrière les portes se trouve un robinet de vidange intégré pour une vidange d'huile rapide. En outre, il est également pratique comme espace de stockage pour des bouteilles d'huile supplémentaires. La friteuse est dotée d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile et les poignées sont résistantes à la chaleur. Vous pouvez également fixer la grille fournie pour récupérer les résidus de graisse. Toujours à la bonne température La friteuse, montée sur un socle avec placard, fonctionne sur une alimentation de 400 V. De plus, l'appareil est équipé d'une protection contre les surcharges pour plus de sécurité. Grâce à une zone froide, vous pouvez également utiliser l'huile de friture plus longtemps. L'élément chauffant est suspendu légèrement au-dessus du fond de la friteuse. Toute l'huile entre l'élément chauffant et le fond reste légèrement plus froide. De cette façon, les miettes qui tombent brûlent moins vite et l'huile reste de meilleure qualité plus longtemps. La température dans la friteuse électrique peut être réglée entre 50°C et 200°C et comprend une minuterie pratique. Élimination facile des résidus d'huile et de graisse La friteuse et toutes ses pièces, comme la grille de récupération, la poêle et le panier à frire, sont en acier inoxydable, facile à nettoyer. Les pièces de cette friteuse aux finitions luxueuses et aux coins arrondis sont toutes amovibles. Les résidus d’huile et de graisse peuvent être éliminés en trempant les pièces dans de l’eau chaude savonneuse. Frottez le tout doucement avec une brosse et terminez avec un chiffon doux pour tout essuyer. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Comprend un espace de stockage Grille de récupération des résidus de friture Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 35 kg Dimensions du panier : L48 x P28 x H10cm Dimensions de la machine : L59 x P58 x H96,5 cm Dimensions du réservoir : L51 x P35 x H18 cm Capacité frites : 3kg Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 4800 W

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    €531,00
    HT €637,20 TTC

  • Friteuse - 35L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V Friteuse - 35L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

    Maxima Friteuse - 35L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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    Avec cette grande friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 35 litres, vous pourrez frire rapidement plus de 4 kg de frites et de snacks. Il comprend un grand panier, un thermostat, une minuterie et une base de rangement. La zone froide garde votre huile fraîche plus longtemps et le robinet de vidange facilite le changement d'huile.Si vous souhaitez frire de grandes quantités de frites, de snacks, de légumes, de poisson ou d'autres aliments, alors cette friteuse polyvalente d'une capacité de 35 litres est parfaite. Il s'adapte à toutes les cuisines de restauration où l'on effectue de grandes fritures. La friteuse est livrée avec un placard en acier inoxydable. Grâce à cela, vous pouvez facilement créer une capacité supplémentaire dans votre cuisine sans prendre de place sur un comptoir ou une table. L'armoire basse est équipée de deux portes en acier inoxydable avec poignées. Un robinet de vidange est fixé à la base afin que vous puissiez changer l'huile rapidement. Vous pouvez stocker de l'huile de friture supplémentaire à l'intérieur. La friteuse est livrée avec un couvercle amovible et toutes les poignées sont résistantes à la chaleur. Les résidus de friture sont collectés dans la grille fournie, qui se fixe facilement sur la friteuse. Equipé d'une minuterie pratique Cette friteuse professionnelle extra-large fonctionne sur une alimentation de 400 V et est équipée d'une protection contre les surcharges. Vous pouvez également utiliser l'huile de friture plus longtemps grâce à la zone froide. L'élément chauffant est situé quelques centimètres au-dessus du fond de la friteuse. L’huile étant moins chaude sous l’élément chauffant, les miettes brûlent moins vite. De cette façon, l'huile reste fraîche plus longtemps et vous n'avez pas besoin de la changer aussi souvent. Avec le thermostat, vous pouvez régler des températures entre 50°C et 200°C. Il existe également une minuterie pratique pour que les produits alimentaires soient frits exactement au bon moment. Nettoyage rapide L'ensemble de la friteuse est en acier inoxydable et est facile à nettoyer. Les pièces amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l’eau tiède savonneuse. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux. Le boîtier en acier inoxydable peut être nettoyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Y compris placard pour espace de rangement Grille de récupération des résidus de friture Repose sur 4 pieds en caoutchouc Spécifications du produit Poids net : 36,5 kg Dimensions du panier : L46 x P26 x H14,8cm Dimensions machine : L60,6 x P57,5 x H91,5cm Dimensions du réservoir : L51,5 x P36,5 x H21cm Capacité frites : 4,1kg Puissance électrique totale : 6,0kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 6000 W

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    €585,00
    HT €702,00 TTC

  • Friteuse - 45L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V Friteuse - 45L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

    Maxima Friteuse - 45L - 1 panier - avec robinet de vidange - 400V

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    Avec cette friteuse professionnelle dotée d'un réservoir d'huile d'une capacité de 45 litres, vous pourrez frire plus de 5,2 kg de frites ou de snacks. Il possède une base ouverte pour le rangement, un grand panier et un couvercle. Sur l'écran, vous pouvez régler la température et la minuterie. Il dispose d'un robinet de vidange pour un nettoyage facile.D'une capacité de 45L, cette friteuse électrique est suffisamment grande pour contenir 5,2kg de frites ou même de grosses portions de snacks. Il est idéal pour tout établissement de restauration qui nécessite une grande capacité pour les aliments frits. Friteuse sûre et facile à utiliser La friteuse fonctionne sur un courant triphasé (400 V) et est dotée d'une protection contre les surcharges. Grâce à la zone froide incluse au fond de la friteuse, vous pouvez continuer à réutiliser l'huile de friture encore et encore, sans que cela change le goût des aliments frits. L'élément chauffant est placé quelques centimètres au-dessus du fond du réservoir et, comme l'huile ne chauffe pas trop sous l'élément chauffant, les miettes brûlent moins rapidement. De cette façon, l’huile reste propre plus longtemps et vous n’avez pas besoin de la changer aussi souvent. La friteuse dispose également d'un thermostat qui permet de régler des températures entre 50 et 200°C. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez faire frire toutes vos collations au moment idéal sans craindre de brûler quoi que ce soit. De plus, la friteuse dispose d'un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile. Les poignées sont résistantes à la chaleur et vous pouvez fixer l'étagère fournie sur le côté pour récupérer les éventuels résidus de friture. Base pratique et robinet de vidange pratique Cette friteuse est livrée avec un chariot en inox très pratique. Vous bénéficiez ainsi d'une hauteur de travail idéale et d'un accès facile au panier. Sous la friteuse se trouve un grand espace pour accéder au robinet de vidange, qui est fixé à la base afin que vous puissiez facilement changer l'huile en cas de besoin. Facile à nettoyer L’ensemble de la friteuse est en acier inoxydable, ce qui la rend facile à nettoyer. Les parties amovibles peuvent être nettoyées avec une brosse et de l'eau tiède savonneuse. Séchez ensuite le tout avec un chiffon doux. Grâce à sa surface lisse, le boîtier en acier inoxydable peut être essuyé avec un chiffon humide. Caractéristiques Plage de thermostat entre 50 et 200 °C Indicateur de température et minuterie Poignée résistante à la chaleur Comprend une base et une grille pour collecter les résidus de friture Repose sur quatre pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 39,5kg Dimensions du panier : L46,5 x P26 x H15cm Dimensions de la machine : L59 x P68 x H101 cm Dimensions du réservoir : L52 x P40,5 x H20cm Capacité frites : 5,2kg Puissance électrique totale : 7,5kW Puissance : 400 V / 50 Hz / triphasé 7 500 W

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    €720,00
    HT €864,00 TTC

  • Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 0,8kg de Frites Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 0,8kg de Frites

    Maxima Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 0,8kg de Frites

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    Cette friteuse compacte est idéale pour une utilisation quotidienne en cuisine traiteur. La friteuse a une capacité de réservoir d'huile de 4 litres et le panier peut contenir 0,8 kg de frites ou de snacks. Ce modèle de table est en acier inoxydable et possède des coins arrondis, ce qui facilite le nettoyage. Cette friteuse électrique simple a une capacité de 4 litres et est bien adaptée à un usage quotidien. Vous pouvez facilement préparer 0,8 kg de frites et de snacks avec cette friteuse dans n'importe quelle cuisine professionnelle de restauration. Différents types d'aliments nécessitent souvent des températures de friture différentes, c'est pourquoi cette friteuse professionnelle est équipée d'un thermostat réglable afin que vous puissiez facilement régler la température précise entre 50°C et 200°C. Dès que le voyant orange s'éteint, la friteuse est à la température souhaitée et vous pouvez démarrer le processus de friture. Modèle de table à utiliser sur le comptoir Lors de la friture, les températures peuvent atteindre jusqu'à 200°C, il est donc important de veiller à travailler en toute sécurité lorsque vous cuisinez avec une friteuse. Cette friteuse professionnelle possède un couvercle amovible qui recouvre le bol et évite les éclaboussures d'huile. Grâce à la poignée résistante à la chaleur et au design ergonomique de la friteuse, vous pouvez être sûr que vous travaillez en toute sécurité. La friteuse est également équipée de pieds en caoutchouc pour plus de stabilité. En tant que modèle de table compact, il est parfait pour être placé sur un comptoir ou une table. Il dispose également d'une zone froide avec l'élément chauffant suspendu à environ 2 cm au-dessus du fond. Étant donné que l'huile située sous l'élément chauffant reste plus froide, les miettes brûlent moins rapidement, ce qui maintient l'huile fraîche et n'a pas besoin d'être changée aussi fréquemment. Facile à nettoyer La friteuse est finie avec des coins arrondis. Le nettoyage est facile grâce au boîtier, à la poêle et au panier en acier inoxydable. L'extérieur est facile à nettoyer avec un chiffon humide. Toutes les pièces intérieures sont amovibles afin que vous puissiez les mettre dans de l'eau chaude savonneuse pour détacher les résidus de graisse et d'huile. Les accessoires se nettoient facilement avec une brosse, de l'eau tiède et du savon. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 5,5kg Dimensions du panier : L13,5 x P20 x H11,5cm Dimensions machine : L22 x P38,5 x H31,5cm Puissance électrique totale : 2,5kW Capacité frites : 0,8kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 2500W

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    €119,99
    HT €143,99 TTC

  • En rupture de stock Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 1kg de Frites Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 1kg de Frites

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    Maxima Friteuse - 4L - 1 Panier - jusqu'à 1kg de Frites

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    Cette friteuse électrique professionnelle en acier inoxydable a une capacité de réservoir d'environ quatre litres d'huile et est parfaite pour frire 1 kg de frites ou autres snacks. Ce modèle de table est équipé d'un panier, d'un couvercle, d'éléments chauffants de protection et d'une protection contre les surcharges. Cette friteuse aux finitions luxueuses d'une capacité de 4 L est idéale pour frire des légumes, des frites, du poisson et d'autres collations. Il convient aussi bien à la cuisine domestique que professionnelle. C'est un modèle de table compact qui peut être placé sur n'importe quel comptoir ou table. Grâce aux pieds en caoutchouc, la friteuse ne bouge pas pendant l'utilisation et reste bien en place. Vous pouvez régler la température avec précision à l'aide du thermostat sur une plage comprise entre 0°C et 190°C afin que les produits sortent de la poêle parfaitement croustillants et croustillants. Le couvercle amovible empêche les projections d'huile Travailler en toute sécurité est important dans n’importe quelle cuisine. C'est pourquoi cette friteuse possède un couvercle amovible. Utilisez-le pendant que vous faites frire pour éviter les éclaboussures d'huile. Les poignées du couvercle et du panier à friture sont résistantes à la chaleur et sûres à utiliser. La friteuse dispose également d'une protection contre les surcharges et est équipée d'une zone froide. Cela signifie que l'élément chauffant protégé est suspendu à environ 2 cm au-dessus du fond de la friteuse. L'huile sous l'élément chauffant est plus froide, donc les miettes risquent moins de brûler. Cela permet à l’huile de rester fraîche plus longtemps. Nettoyage facile L'hygiène est essentielle lors de la préparation des aliments. Comme cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et possède des coins arrondis, le nettoyage est facile. Pour l’extérieur, vous avez besoin d’un chiffon humide pour l’essuyer. Les pièces amovibles peuvent être retirées de la friteuse et laissées tremper dans de l’eau tiède savonneuse. Utilisez une brosse pour tout nettoyer en profondeur. Après le nettoyage, séchez les pièces avec un chiffon doux. Caractéristiques Entièrement fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 0°C à 190°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Couvercle et réservoir amovibles Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L16 x P22 x H12,5cm

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    €119,99
    HT €143,99 TTC

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  • Friteuse - 6L - 1 Panier - jusqu'à 1,2kg de Frites Friteuse - 6L - 1 Panier - jusqu'à 1,2kg de Frites

    Maxima Friteuse - 6L - 1 Panier - jusqu'à 1,2kg de Frites

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    Cette friteuse professionnelle a une capacité de réservoir de 6 litres d'huile. Le grand panier peut frire environ 1,2 kg de frites et de snacks. Il est livré avec un panier, un couvercle, une protection des éléments chauffants et il dispose d'une zone froide pour éviter que les miettes ne brûlent. Ce modèle de table est parfait pour les cuisines professionnelles.Cette friteuse en inox à une seule poêle convient pour frire et frire des frites et autres snacks. Le bol amovible de 10 litres contient 6 litres d'huile pour jusqu'à 1,2 kg de frites. La friteuse électrique possède un couvercle amovible et quatre pieds en caoutchouc, ce qui la rend très stable. Avec le thermostat réglable, vous pouvez régler la bonne température pour créer des chips et des collations croustillantes. La température est réglable de 0°C à 200°C. Changer l'huile moins souvent Cette friteuse dispose également d'une zone froide. L’avantage est que l’huile reste fraîche plus longtemps. Cela rend la friture plus saine, mais vous devez changer l'huile moins fréquemment. Dans une friteuse à zone froide, l'élément chauffant protégé est suspendu dans l'huile à environ 2 cm au-dessus du fond afin que l'huile située sous l'élément chauffant reste beaucoup plus froide. Ainsi, les miettes qui tombent au fond brûlent moins vite et la graisse de friture reste meilleure plus longtemps. La sécurité lors de la friture est essentielle dans la cuisine de restauration. Utilisez donc toujours le couvercle lorsque vous faites frire et placez la friteuse sur une surface stable et ferme à hauteur de table. De plus, cette friteuse est équipée d'une protection contre les surcharges. Facile à nettoyer Le nettoyage régulier d’une friteuse est important pour garder l’huile fraîche et pour l’hygiène. Cette friteuse est fabriquée en acier inoxydable et présente une finition lisse pour faciliter le nettoyage. L'extérieur de l'appareil peut être nettoyé avec un chiffon humide. Toutes les pièces à l'intérieur de la friteuse peuvent être retirées pour faciliter un meilleur nettoyage. Nettoyez les pièces avec une brosse, de l'eau tiède et un savon doux. Caractéristiques Entièrement fabriqué en acier inoxydable Comprend une zone froide Thermostat réglable : 0°C à 200°C Éléments chauffants protégés Couvercle et réservoir amovibles Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L20 x P22 x H11cm

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    €99,99
    HT €119,99 TTC

  • Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - Système Lift - avec Robinet de Vidange Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - Système Lift - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - Système Lift - avec Robinet de Vidange

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    Cette friteuse à induction professionnelle de 8 L avec système de levage automatique offre un contrôle précis de la température et des résultats de friture constants. Les paramètres programmables et un robinet de vidange facilitent son utilisation et son entretien. Idéal pour les cuisines commerciales qui souhaitent plus de contrôle qu’une friteuse standard sans système de levage.Faire frire efficacement tout en conservant une qualité constante peut être un défi dans les cuisines très occupées. Cette friteuse à induction de 8 litres avec système de levage est conçue pour vous débarrasser de ce travail, combinant une technologie intelligente avec des fonctionnalités pratiques pour des résultats fiables et reproductibles. Une friture efficace et contrôlée Le système de chauffage par induction chauffe l'huile rapidement et maintient la température stable pendant l'utilisation. Vous pouvez facilement régler la température entre 60°C et 190°C, par pas de 20°C, ce qui rend cette friteuse adaptée à une large gamme de produits. Il comprend une fonction minuterie de 5 secondes à 20 minutes et peut être réglé par étapes de 5 secondes. Vous pouvez également choisir l'un des cinq programmes prédéfinis. L'écran LED indique clairement à la fois la température réelle de l'huile et les valeurs définies, afin que vous gardiez toujours le contrôle du processus de friture. Système de levage automatique pour des résultats cohérents Ce qui distingue ce modèle, c'est le système de levage automatique. Une fois que l'huile atteint la température réglée, le panier peut être abaissé avec un seul bouton. Lorsque la minuterie est terminée, le panier se soulève automatiquement et une alarme retentit. Cela évite la surcuisson et garantit des résultats de friture constants, en particulier par rapport aux modèles similaires sans système de levage qui nécessitent une manipulation manuelle. Opération et entretien faciles Le panneau de commande clair permet des réglages manuels de la température et de la minuterie ou l'utilisation de programmes prédéfinis pour des tâches répétées. Bien que cette friteuse ne dispose pas de zone froide, le robinet de vidange d'huile intégré rend le filtrage et le remplacement de l'huile simples et sûrs. Nous conseillons de filtrer l'huile quotidiennement. Pour plus de sécurité, la friteuse s'éteint automatiquement après six heures de fonctionnement continu. Choisissez cette friteuse à induction 8L avec système de levage automatique si vous souhaitez une plus grande cohérence, moins de manipulations manuelles et une nette amélioration par rapport au modèle standard sans système de levage. Caractéristiques Chauffage par induction pour des performances rapides et efficaces Système de levage automatique des paniers Température réglable de 60°C à 190°C Minuterie programmable avec cinq programmes prédéfinis Robinet de vidange d'huile intégré Spécifications du produit Poids net : 16 kg Dimensions du panier : L18 x P23 x H14 cm Dimensions de la machine : L29 x P59 x H41 cm Min. capacité d'huile : 7,5 L Max. capacité d'huile: 8L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3500W Y compris Panier de friteuse  Couvercle en acier inoxydable

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    €513,00
    HT €615,60 TTC

  • Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - avec Robinet de Vidange Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 8L - 1 Panier - Induction - avec Robinet de Vidange

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    Cette friteuse à induction a une capacité de réservoir de 8 litres et est livrée avec un panier et un couvercle. La friteuse dispose d'un écran LED pratique et de commandes tactiles pour régler la température et la minuterie. Le boîtier en acier inoxydable avec coins arrondis et robinet de vidange facilite le nettoyage ou le changement d'huile.Avec cette friteuse à induction de haute qualité, vous pouvez frire les frites et autres snacks les plus savoureux à la maison et dans une cuisine professionnelle. La friteuse a une capacité de 8 litres et un écran tactile qui la rend très simple à utiliser. L'écran LED affiche la température, qui dispose de 11 réglages différents. Vous pouvez choisir une température entre 60°C et 190°C. Cette friteuse à induction dispose également d'une minuterie réglable de 0 à 120 minutes. Friture en toute sécurité Changer l'huile ne pose aucun problème grâce au robinet de vidange. Placez un bol sous le robinet et ouvrez-le en laissant l'huile s'écouler. Dès que toute l’huile est dans le bol, fermez le robinet et jetez l’ancienne huile. Cette friteuse professionnelle dispose d'un système qui sonne comme un buzzer lorsque le réservoir d'huile doit être rempli ou réapprovisionné. Ainsi, vous ne ferez jamais frire dans trop peu d’huile. Pour éviter la surchauffe, la friteuse est équipée d'une protection électrique contre la surchauffe. Nettoyage rapide Le boîtier en acier inoxydable robuste et durable est facile à nettoyer grâce à sa surface lisse. Après avoir retiré l'huile usagée par le robinet de vidange pratique, essuyez les résidus restants du réservoir avec une serviette en papier. Pour nettoyer en profondeur, retirez toutes les pièces amovibles et utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Les pièces peuvent également être nettoyées avec de l’eau tiède savonneuse. Il est important de sécher la friteuse avec un chiffon doux après le nettoyage. Caractéristiques Boîtier en acier inoxydable robuste et durable Facile à utiliser avec écran tactile, écran LED et minuterie La température peut être réglée en 11 étapes Equipé d'une protection électrique contre la surchauffe Facile à nettoyer et à maintenir une surface lisse Friteuse luxueuse à induction simple avec robinet de vidange Spécifications du produit Poids net : 13,7kg Capacité du réservoir : 1 x 10,5 litres Dimensions du panier : L18,5 x P22,5 x H13,5cm Dimensions de la machine : L29 x P50 x H41 cm Capacité frites : 1,3Kg Min. capacité d'huile: 6L Max. capacité d'huile: 8L Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3500W

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    €333,00
    HT €399,60 TTC

  • Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

    Maxima Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

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    Cette friteuse électrique a une capacité de réservoir de 8 litres d'huile et un panier pour préparer 1,4 kg de frites ou de snacks par fournée. Ce modèle de table compact comprend un couvercle, une protection contre les surcharges, des éléments chauffants protégés et une zone froide. Il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend facile à nettoyer.Avec cette friteuse de haute qualité, vous pourrez créer des frites et des snacks croustillants dans une cuisine professionnelle. La friteuse a une capacité de 8 litres pour préparer 1,4 kg de frites à la fois. La température nécessaire varie également selon le type d'aliment, c'est pourquoi cette friteuse polyvalente dispose d'un thermostat réglable avec lequel vous pouvez régler les températures entre 50°C et 200°C. Le voyant orange vous permet de savoir quand l'huile est à bonne température et que les produits peuvent être placés dans la friteuse. Avec zone froide innovante Cette friteuse professionnelle possède un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile pendant la friture. Les poignées du couvercle et du panier sont résistantes à la chaleur pour un travail sûr et agréable. Grâce aux pieds en caoutchouc, la friteuse reste bien en place. Le modèle de table compact est un atout dans n'importe quelle cuisine car vous pouvez le placer sur n'importe quel espace de travail ou table. La zone froide au fond de la friteuse garantit que l'huile doit être remplacée moins fréquemment. L'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la friteuse afin que l'huile en dessous ne devienne pas trop chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins rapidement, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. Nettoyage rapide et facile Nettoyer une friteuse n'est jamais amusant, mais grâce au boîtier et aux pièces en acier inoxydable, cela sera fait en un rien de temps. Les pièces sont amovibles et peuvent être trempées dans de l’eau chaude savonneuse. Frottez ensuite délicatement le panier, la friteuse et les autres accessoires avec du savon et de l'eau tiède. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide et votre panier à friture est alors prêt pour la prochaine utilisation. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 6,5kg Dimensions du panier : L17,5 x P23 x H14cm Dimensions machine : L27 x P41,5 x H34cm Puissance électrique totale : 3,25kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3250W

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    €139,99
    HT €167,99 TTC

  • Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

    Maxima Friteuse - 8L - 1 Panier - jusqu'à 1,4kg de Frites

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    Cette friteuse électrique a une capacité de réservoir de 8 litres d'huile et un panier pour préparer 1,4 kg de frites ou de snacks par fournée. Ce modèle de table compact comprend un couvercle, une protection contre les surcharges, des éléments chauffants protégés et une zone froide. Il est fabriqué en acier inoxydable, ce qui le rend facile à nettoyer.Avec cette friteuse de haute qualité, vous pourrez créer des frites et des snacks croustillants dans une cuisine professionnelle. La friteuse a une capacité de 8 litres pour préparer 1,4 kg de frites à la fois. La température nécessaire varie également selon le type d'aliment, c'est pourquoi cette friteuse polyvalente dispose d'un thermostat réglable avec lequel vous pouvez régler les températures entre 50°C et 200°C. Le voyant orange vous permet de savoir quand l'huile est à bonne température et que les produits peuvent être placés dans la friteuse. Avec zone froide innovante Cette friteuse professionnelle possède un couvercle amovible pour éviter les éclaboussures d'huile pendant la friture. Les poignées du couvercle et du panier sont résistantes à la chaleur pour un travail sûr et agréable. Grâce aux pieds en caoutchouc, la friteuse reste bien en place. Le modèle de table compact est un atout dans n'importe quelle cuisine car vous pouvez le placer sur n'importe quel espace de travail ou table. La zone froide au fond de la friteuse garantit que l'huile doit être remplacée moins fréquemment. L'élément chauffant se trouve juste au-dessus du fond de la friteuse afin que l'huile en dessous ne devienne pas trop chaude. Les miettes qui tombent au fond brûlent moins rapidement, ce qui signifie que l'huile reste fraîche plus longtemps. Nettoyage rapide et facile Nettoyer une friteuse n'est jamais amusant, mais grâce au boîtier et aux pièces en acier inoxydable, cela sera fait en un rien de temps. Les pièces sont amovibles et peuvent être trempées dans de l’eau chaude savonneuse. Frottez ensuite délicatement le panier, la friteuse et les autres accessoires avec du savon et de l'eau tiède. Le boîtier peut être nettoyé avec un chiffon humide et votre panier à friture est alors prêt pour la prochaine utilisation. Caractéristiques Thermostat entre 50 °C et 200 °C Éléments chauffants protégés Voyant de température Poignée résistante à la chaleur Repose sur 4 pieds en caoutchouc Construction durable et conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 6,5kg Dimensions du panier : L17,5 x P23 x H14cm Dimensions machine : L27 x P41,5 x H34cm Puissance électrique totale : 3,25kW Capacité frites : 1,4kg Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3250W

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    €139,99
    HT €167,99 TTC

  • Friteuse - 8L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange Friteuse - 8L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

    Maxima Friteuse - 8L - 1 Panier - avec Robinet de Vidange

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    Avec cette friteuse professionnelle d'une capacité de cuve de 8 litres, vous pourrez frire 1,5 kg de frites croustillantes et de snacks. Grâce au boîtier en acier inoxydable et au robinet de vidange pratique, changer l'huile de friture ou nettoyer la friteuse est un jeu d'enfant. Il est livré avec un panier et un couvercle. Vous pouvez frire jusqu'à 1,5 kg de frites et autres snacks dans cette friteuse électrique de 8 L. Le modèle de table pratique s'adapte parfaitement à votre comptoir ou à une table. Il est également facile à déplacer grâce aux poignées latérales résistantes à la chaleur. Pendant la friture, l'appareil reste fermement en place grâce aux pieds en caoutchouc en bas. Avec le thermostat convivial, vous pouvez facilement régler la température précise pour faire frire des collations, des légumes, du poisson et d'autres articles. Choisissez une température comprise entre 0°C et 190°C. Il y a également un couvercle amovible qui empêche l'huile de s'écouler de la poêle. Robinet de vidange pratique Grâce au robinet de vidange situé à l'avant, vous pouvez changer l'huile usagée rapidement et en toute sécurité. Placez simplement un récipient sous le robinet et ouvrez-le. Une fois que toute l'huile s'est évacuée de la friteuse, fermez le robinet et l'huile peut être jetée dans un conteneur à déchets désigné. La friteuse dispose également d'une zone froide qui réduit le nombre de vidanges. Avec ce système, l’élément chauffant pend légèrement au-dessus du fond de la friteuse. L'huile entre l'élément chauffant et le fond ne chauffe pas autant, donc les miettes qui tombent ne brûlent pas rapidement et n'abîment pas l'huile. Pour plus de sécurité, la friteuse est équipée d'une protection contre les surcharges. Pièces amovibles La friteuse professionnelle est facile à nettoyer, grâce à son boîtier en acier inoxydable et ses pièces amovibles. Toutes les pièces et accessoires peuvent être facilement retirés de la friteuse et nettoyés séparément. Les résidus d'huile et de graisse difficiles peuvent être éliminés en trempant les pièces dans de l'eau tiède avec un peu de savon. Frottez ensuite le tout avec une brosse et séchez-le avec un chiffon doux. Pour l’extérieur, un essuyage avec un chiffon humide suffit. Caractéristiques Complet avec vanne d'huile Entièrement fabriqué en acier inoxydable Thermostat réglable : 0°C à 190°C Éléments chauffants protégés Protection contre les surcharges Repose sur quatre pieds en caoutchouc Spécifications du produit Dimensions du panier : L19 x P24 x H14 cm

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    €169,99
    HT €203,99 TTC

  • Machine à Donuts - 450 beignets/h - Automatique - Friteuse avec Système de Retournement Machine à Donuts - 450 beignets/h - Automatique - Friteuse avec Système de Retournement

    Maxima Machine à Donuts - 450 beignets/h - Automatique - Friteuse avec Système de Retournement

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    Avec cette machine à beignets entièrement automatisée avec friteuse, vous pouvez préparer jusqu'à 450 beignets par heure. Mettez la pâte dans le bol et un beignet en sortira. Les beignets sont frits dans la friteuse et les grilles mobiles de la plaque à frire font tourner les beignets pour une cuisson uniforme. Il est idéal pour une production élevée et un usage intensif.Cette machine à beignets professionnelle est entièrement automatique et peut fabriquer 450 beignets par heure. Cette machine à beignets est simple d'utilisation et robuste grâce à ses matériaux en acier inoxydable. Ce puissant fabricant de beignets peut résister à une utilisation intensive et durera des années. Très convivial Cette machine à beignets est très conviviale. Pour commencer à faire des beignets, versez la pâte dans le bol. Le beignet sort par le bas en forme de beignet et est cuit à la friteuse. La machine à beignets est dotée d'une roue qui maintient la graisse de friture en mouvement. Dès que le beignet se retrouve dans la graisse, les grilles de la lèchefrite continuent de tourner pour que le beignet soit frit correctement et uniformément. La machine à beignets est également équipée d'un thermostat variable qui permet de régler des températures entre 60 et 200⁰C. Le voyant lumineux indique quand l'huile est suffisamment chaude pour commencer la friture. Avec un compteur de beignets pratique Le fabricant de beignets dispose également d'un compteur de beignets qui permet de savoir combien de beignets sont fabriqués. Il est également équipé d'une minuterie. L'appareil repose sur des pieds en caoutchouc afin qu'il ne puisse pas bouger pendant l'utilisation. L'intérieur et l'extérieur sont en acier inoxydable et sont faciles à nettoyer avec une brosse, une éponge ou un chiffon humide et un peu d'eau tiède. L'huile de friture peut être vidangée à l'aide du robinet de vidange. Caractéristiques Friteuse avec système de rotation automatique Thermostat variable 60°C à 200°C Voyants de température Équipé d'une minuterie et d'un compteur de beignets Se tient sur des pieds en caoutchouc Construction très résistante Conception hygiénique Spécifications du produit Poids net : 40 kg Capacité du bol : 7L Capacité d'huile: 13L Capacité de production : env. 7,5 beignets p/m - 450 beignets p/h Diamètre du beignet : 3-5 cm / 5-7 cm / 7-10 cm Dimensions : L96,5 x P33 x H65cm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 3000W

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    €1.242,00
    HT €1.490,40 TTC

  • Friteuse électrique 10 litres

    Casselin Friteuse électrique 10 litres

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    La friteuse électrique de Casselin est une solution de cuisson fiable pour les cuisines commerciales. Dotée d'une construction en acier inoxydable et d'un élément chauffant inclinable, cette friteuse assure un entretien et un nettoyage faciles. Dotée d'un thermostat réglable de 60°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit. Le bassin de 10 litres offre une capacité suffisante pour une cuisson à grand volume, tandis que les dimensions du panier garantissent une manipulation efficace de l'huile.Spécifications techniques- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable - Élément chauffant inclinable pour un nettoyage facile - Voyant de chauffage - 1 bassine 10 litres - 1 panier : L 215 x P 315 x H 140 mm - Thermostat réglable de 60 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 3,6 kW / 230 V - Dimensions : L 287 x P 625 x H 457 mm - Poids : 9,35 kg

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    €279,90
    HT €335,88 TTC

  • Friteuse électrique 13 litres 40

    Casselin Friteuse électrique 13 litres 40

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    Friteuse Électrique Casselin 13 Litres 40Découvrez le nec plus ultra de la friture commerciale avec la friteuse électrique Casselin 13 litres 40. Construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette friteuse dispose d'une capacité de réservoir de 13 litres et d'un thermostat réglable qui permet un contrôle précis des températures de cuisson.La technologie de zone froide assure un refroidissement sûr et efficace, tandis que le thermostat de sécurité offre une tranquillité d'esprit accrue. Avec une puissance de 12,5 kW / 400 V, cette friteuse est parfaite pour cuisiner de grandes quantités de manière rapide et efficace.Ses dimensions L 400 x P 700 x H 330 mm et son poids de 22 kg facilitent son intégration dans l'aménagement de votre cuisine.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve : L 280 x P 295 x H 100 mm - 1 panier : L 300 x P 336 x H 200 mm - Capacité du réservoir : 13 litres - Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 12,5 kW / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 330 mm - Poids : 22 kg

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    €2.114,40
    HT €2.537,28 TTC

  • Friteuse électrique 17 litres avec armoire ouverte 40

    Casselin Friteuse électrique 17 litres avec armoire ouverte 40

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    - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve : L 280 x P 300 x H 120 mm - 1 panier : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité du réservoir : 17 litres - Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 45 kgSpécifications techniques- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 1 cuve : L 280 x P 300 x H 120 mm - 1 panier : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité du réservoir : 17 litres - Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 400 x P 700 x H 900 mm - Poids : 45 kg

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    €2.807,10
    HT €3.368,52 TTC

  • Friteuse électrique 2 x 10 litres

    Casselin Friteuse électrique 2 x 10 litres

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    La friteuse électrique de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à volume élevé. Dotée de deux cuves de 10 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable assure la durabilité, tandis que l'élément chauffant inclinable simplifie le nettoyage. Dotée d'un thermostat réglable de 60°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.Spécifications techniques- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable - Élément chauffant inclinable pour un nettoyage facile - Voyant de chauffage - 2 basins 10 liters each - 2 baskets: W 215 x D 315 x H 140 mm - Thermostat réglable de 60 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - 2 prises de courant indépendantes - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 x 3,6 kW / 230 V - Dimensions: W 585 x D 625 x H 455 mm - Poids : 15,20 kg

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    €504,50
    HT €605,40 TTC

  • Friteuse électrique 2 x 13 litres 80

    Casselin Friteuse électrique 2 x 13 litres 80

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    Friteuse électrique Casselin 2 x 13 litres 80Amenez votre friture à de nouveaux sommets avec la friteuse électrique Casselin 2 x 13 litres 80, une solution de friteuse haut de gamme conçue pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette friteuse est dotée de deux cuves d'une capacité de 13 litres chacune et de thermostats réglables qui permettent un contrôle précis des températures de cuisson.La technologie de zone froide assure un refroidissement sûr et efficace, tandis que le thermostat de sécurité offre une tranquillité d'esprit accrue. Avec une puissance de 2 x 12,5 kW / 400 V, cette friteuse est parfaite pour cuisiner de grandes quantités de manière rapide et efficace.Ses dimensions L 800 x P 700 x H 330 mm et son poids de 40 kg facilitent son intégration dans l'aménagement de votre cuisine.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 295 x H 100 mm - 2 paniers : L 300 x P 336 x H 200 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 13 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 12,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm - Poids : 40 kg

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    €3.883,50
    HT €4.660,20 TTC

  • Friteuse électrique 2 x 17 litres avec meuble ouvert 80

    Casselin Friteuse électrique 2 x 17 litres avec meuble ouvert 80

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    - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 300 x H 120 mm - 2 paniers : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 17 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 79 kgSpécifications techniques- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 300 x H 120 mm - 2 paniers : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 17 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 79 kg

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  • Friteuse électrique 2 x 4 litres

    Casselin Friteuse électrique 2 x 4 litres

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    Friteuse électrique Casselin 2 x 4 litresLa friteuse électrique Casselin 2 x 4 litres est conçue pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de deux prises de courant indépendantes et de thermostats réglables, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable - 2 bassines de 4 litres chacune - 2 paniers : 2 x L 140 x P 210 x H 125 mm - 2 prises de courant indépendantes - Thermostat réglable de 60°C à 90°C -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 x 2 kW / 230 V - Dimensions : L 435 x P 400 x H 315 mm - Poids : 10,5 kg

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  • Friteuse électrique 2 x 7 litres

    Casselin Friteuse électrique 2 x 7 litres

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    Friteuse électrique Casselin 2 x 7 litresLa friteuse électrique Casselin 2 x 7 litres est conçue pour les cuisines commerciales à volume élevé. Doté de deux prises de courant indépendantes et de thermostats réglables, cet appareil assure un contrôle précis de la température et une répartition uniforme de la chaleur.Spécifications techniques- Corps, couvercle, panneau de commande en acier inoxydable - Élément chauffant inclinable pour un nettoyage facile - Voyant de chauffage - 2 bassines de 7 litres chacune - 2 paniers : L 205 x P 205 x H 140 mm - Thermostat réglable de 60 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - 2 prises de courant indépendantes - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 x 3,6 kW / 230 V - Dimensions : L 560 x P 518 x H 455 mm - Poids : 15,40 kg

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