Friteuses de plus de 20 litres

33 produits

  • Lot de 2 paniers 6,5 L pour friteuse 16 litres

    Casselin Lot de 2 paniers 6,5 L pour friteuse 16 litres

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    L'ensemble de 2 paniers Casselin est une solution de haute qualité pour les cuisines commerciales. Construit à partir de matériaux durables, cet ensemble comprend deux paniers de dimensions L 140 x P 327 x H 155 mm et pèse 3 kg.Parfaits pour une utilisation avec les friteuses Casselin, ces paniers offrent un moyen fiable et efficace de cuire les aliments à la perfection. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités culinaires.Spécifications techniques- Capacité : 2 x 6,5 L - Dimensions : 2 x L 140 x P 327 x H 155 mm - Poids : 3 kg

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    €113,36
    HT €136,03 TTC

  • En rupture de stock SARO-conditorfritur 
modèle PF 30 SARO-conditorfritur 
modèle PF 30 – détail 1

    SARO Friteuse à pâtisserie modèle PF 30 litres

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    Friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 litresLa friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants.Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse de 30 litres est dotée d'un bassin arrondi judicieusement conçu intégrant une zone de refroidissement pour maintenir une qualité d'huile optimale.Le contrôle précis et continu de la température s'étend de la température ambiante à 180 °C, s'adaptant à diverses applications de friture.Les éléments chauffants amovibles facilitent un entretien approfondi, tandis que le thermostat de sécurité intégré et le robinet de vidange pratique assurent à la fois protection et efficacité.Alimentée par une connexion 400 V, 50 Hz, 15 kW, cette unité compacte mesure 650 x 670 x 370 mm et est livrée avec un bac d'égouttage pour une intégration transparente dans votre opération culinaire.Principales fonctionnalités Matériau : acier inoxydable Vasque arrondie avec zone de refroidissement Avec robinet de vidange Contrôle continu de la température Plage de température : 0 / +180 °C Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile Thermostat de sécurité Interrupteur marche/arrêt Y compris bac d'égouttage Capacité : 30 litres Raccordement : 400 V - 50 Hz - 15 kW Dimensions : L 650 x P 670 x H 370 mm Dimensions du panier : L 570 x P 420 x H 105 mm Poids (net/brut) : 18 / 20 kg Spécifications techniquesLa friteuse à pâtisserie SARO modèle PF 30 allie une ingénierie de qualité professionnelle à des fonctionnalités pratiques pour les environnements de cuisine exigeants. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure, cette friteuse de 30 litres est dotée d'un bassin arrondi judicieusement conçu intégrant une zone de refroidissement pour maintenir une qualité d'huile optimale. Le contrôle précis et continu de la température s'étend de la température ambiante à 180 °C, s'adaptant à diverses applications de friture. Les éléments chauffants amovibles facilitent un entretien approfondi, tandis que le thermostat de sécurité intégré et le robinet de vidange pratique assurent à la fois protection et efficacité. Alimentée par une connexion 400 V, 50 Hz, 15 kW, cette unité compacte mesure 650 x 670 x 370 mm et est livrée avec un bac d'égouttage pour une intégration transparente dans votre opération culinaire. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Contrôle continu de la température - Plage de température : 0 / +180 °C - Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile -Thermostat de sécurité -Interrupteur marche/arrêt - Y compris bac d'égouttage - Capacité : 30 litres - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 15 kW - Dimensions : L 650 x P 670 x H 370 mm - Dimensions du panier : L 570 x P 420 x H 105 mm - Poids (net/brut) : 18 / 20 kg

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    €1.215,00
    HT €1.458,00 TTC
  • Friteuse pâtissière électrique 30 litres

    Casselin Friteuse pâtissière électrique 30 litres

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    La friteuse à pâtisserie électrique 30 litres de Casselin est une solution de cuisson performante pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable durable, cette friteuse dispose d'une capacité de 30 litres et d'un thermostat réglable de 50 °C à 190 °C. La technologie de zone froide assure un contrôle précis de la température, tandis que le thermostat de sécurité offre une tranquillité d'esprit accrue. Avec sa conception robuste et son fonctionnement efficace, cette friteuse à pâtisserie est idéale pour les cuisines occupées.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité du conteneur : 30 litres - Robinet de vidange avec sécurité - Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Élément chauffant en acier inoxydable - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 9 kW / 400 V - Dimensions du panier : L 585 x P 445 x H 80 mm - Dimensions : L 670 x P 650 x H 370 mm - Poids : 21 kg

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    €1.262,70
    HT €1.515,24 TTC

  • En rupture de stock SARO friture électrique 10 L 
Modèle EF46

    SARO Friteuse Électrique 10 L De Table Ligne 600 modèle EF46

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    La friteuse électrique SARO 600 Line (modèle EF46) offre des performances de friture de qualité professionnelle dans une unité de table compacte de 10 litres. Conçue avec une construction en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'un bassin à zone froide, cette friteuse garantit des résultats constants et une durée de vie prolongée de l'huile. Un contrôle précis de la température va de 90°C à 190°C avec un réglage continu, tandis que le thermostat de sécurité intégré assure un fonctionnement fiable. Les éléments chauffants inclinables facilitent l'entretien sans effort et le robinet de vidange pratique simplifie les vidanges d'huile. Conçue pour les configurations de cuisine modulaires avec des barres de pontage en option pour la connectivité, cette unité fonctionne sur une alimentation triphasée de 400 V à 9 kW. Comprend un panier et mesure 400x600x270mm (460mm avec cheminée). - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions extérieures : L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 10 litres - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 3 Ph - 9 kW - Poids (net/brut) : 25 / 28 kgTechnique

    Rupture de stock

    €1.660,50
    HT €1.992,60 TTC
  • En rupture de stock SARO friture à gaz 8 L bordmodel GF46

    SARO Friteuse Gaz 8 L De Table Ligne 600 modèle GF46

    Rupture de stock

    La gamme SARO Gas Fryer 600 (modèle GF46) offre des performances de friture de qualité professionnelle dans un format de table compact. Conçue avec une construction en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et deux brûleurs en fonte haute performance d'une puissance nominale de 7,4 kW chacun, cette friteuse de 8 litres allie durabilité et contrôle exceptionnel de la chaleur. La zone froide intégrée préserve la qualité de l'huile, tandis que la régulation continue de la température de 90°C à 190°C s'adapte à diverses applications culinaires. Les fonctionnalités pratiques incluent un robinet de vidange pour un entretien de l'huile sans effort, des éléments chauffants inclinables pour un nettoyage simplifié et des paniers à friture inclus. Préconfigurée pour le gaz naturel H avec buses de propane fournies, l'unité offre une connectivité modulaire pour des opérations étendues. Ses dimensions compactes et sa conception légère le rendent idéal pour les établissements privilégiant l'efficacité sans compromettre la capacité. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Brûleur en fonte haute performance, 7,4 kW par côté - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C - Soupape de sécurité et thermocouple - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Préréglé pour gaz naturel H, buses propane incluses - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 400 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 8 litres - Poids (net/brut) : 28 / 30 kgTechnique

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    €1.761,30
    HT €2.113,56 TTC
  • En rupture de stock SARO friture électrique 10+10 L 
Modèle PORTO

    SARO Friteuse électrique modèle 2 x 10 litres PORTO

    Rupture de stock

    Le SARO PORTO représente l'excellence en matière de friture de qualité professionnelle avec sa conception à double capacité de 10 litres, conçue pour les opérations culinaires à grand volume. Construit en acier inoxydable de première qualité, cet appareil offre une précision de température avancée allant de 0 à +190°C, complétée par un thermostat de sécurité pour des performances fiables. Le bassin de zone froide intégré et la vanne de vidange pratique rationalisent les opérations quotidiennes, tandis que le réglage variable de la température s'adapte à diverses exigences de cuisson. Fourni avec deux connexions 400 V à 50 Hz et une puissance de sortie de 7,5 kW, ce système robuste mesure 800 x 600 x 1 030 mm et fournit des résultats professionnels avec des exigences de maintenance minimales. - Matériau : acier inoxydable - Capacité : 2x 10 Litres - Vanne de vidange - Bassin avec Zone Froide - Réglage variable de la température - Plage de température : 0 / +190 °C -Thermostat de sécurité - avec 2 câbles - sans fiche - Raccordement : 2x 400 V - 50 Hz - 7,5 kW - Dimensions : L 800 x P 600 x H 1030 mm - Dimensions du panier : 2x L 250 x P 255 x H 120 mm - Poids (net/brut) : 54 / 56 kgTechnique

    Rupture de stock

    €1.798,20
    HT €2.157,84 TTC
  • SARO frituregrille 
Modèle GASTROLINE 12+12VS

    SARO Friteuse modèle GASTROLINE 2 x 12 litres

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    La friteuse SARO modèle GASTROLINE offre des performances de friture de qualité professionnelle avec deux cuves de 12 litres, conçues pour les opérations de cuisine à grand volume. Construite en acier inoxydable de qualité supérieure avec des bassins arrondis et amovibles dotés de zones de refroidissement intégrées, cette unité allie durabilité et entretien pratique. Les éléments chauffants indépendants sont facilement amovibles pour un nettoyage en profondeur, tandis que le contrôle précis de la température va de 0 à +180°C. Équipé d'un thermostat de sécurité, d'un robinet de vidange pratique et d'un interrupteur marche/arrêt robuste, il fonctionne sur une alimentation de 400 V, 50 Hz avec une capacité totale de 18 kW. Les dimensions du panier de 200 x 273 x 115 mm conviennent aux ustensiles de cuisine commerciaux standard. Avec une largeur de 800 mm, une profondeur de 700 mm et une hauteur de 950 mm, cette friteuse de 59 kg s'intègre parfaitement aux aménagements de cuisine professionnelle. - Matériau : acier inoxydable - Bassin arrondi amovible avec zone de refroidissement - Avec robinet de vidange - Réglage variable de la température - Les éléments chauffants amovibles assurent un nettoyage facile -Interrupteur marche/arrêt -Thermostat de sécurité - Poids : 59 kg - Panier : 200 x 273 x 115 mm - Dimensions : L 800 mm x P 700 mm x H 950 mm - Capacité : 2x 12 litres - temp. 0 / +180 °C - Raccordement : 400 V - 50 Hz - 2 x 9 kWTechnique

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    €2.154,60
    HT €2.585,52 TTC

  • Friteuse pose libre 2 x 16 litres

    Casselin Friteuse pose libre 2 x 16 litres

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    La friteuse autoportante de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à volume élevé. Dotée de deux cuves de 16 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable garantit la durabilité, tandis que le système de filtration avancé simplifie la manipulation de l'huile. Dotée d'un thermostat réglable de 60°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.Spécifications techniques- Acier inoxydable - Capacité du réservoir : 2 x 16 litres - Minuterie - Voyant de chauffage - Fonctionne de manière indépendante - Possibilité de faire fonctionner les 3 éléments chauffants indépendamment - Température réglable de 60 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Robinet de vidange - Zone froide - Contacteur double puissance - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Dimensions du panier : 2 x L 285 x P 327 x H 235 mm (soit 2x 14 L) - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 x 12 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 660 x H 1030 mm - Poids : 65 kg

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    €2.385,90
    HT €2.863,08 TTC

  • Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres

    Casselin Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres

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    La friteuse électrique autoportante de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à volume élevé. Dotée de deux cuves de 13 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable assure la durabilité, tandis que la technologie de zone froide réduit la consommation d'énergie. Dotée d'un thermostat réglable de 50°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Technologie zone froide - Élément chauffant en acier inoxydable -Thermostat de sécurité - Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C - Robinet de vidange - Capacité du conteneur : 2 x 13 litres - Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support - Hauteur réglable - Dimensions du panier : L 210 x P 300 x H 120 mm - Fréquence : 50/60 Hz - Puissance : 2 x 9,9 kW / 400 V - Dimensions : L 640 x P 600 x H 860-920 mm - Poids : 64 kg

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    €2.413,90
    HT €2.896,68 TTC

  • En rupture de stock SARO friture électrique 10+10 L bordmodel EF66

    SARO Friteuse électrique 10+10 L de table Ligne 600 modèle EF66

    Rupture de stock

    La friteuse électrique SARO 600 Line modèle EF66 combine une construction de qualité professionnelle avec un fonctionnement intuitif pour les environnements de cuisine à volume élevé. Doté de deux bassins de 10 litres avec zones froides intégrées, cet appareil de table offre des résultats cohérents dans diverses applications de friture. Le boîtier en acier inoxydable AISI 304 garantit la durabilité, tandis que les éléments chauffants inclinables et les robinets de vidange pratiques rationalisent les routines de maintenance. Un contrôle précis de la température allant de 90 °C à 190 °C s'adapte à diverses techniques culinaires, soutenu par une protection fiable par thermostat de sécurité. La conception modulaire permet une intégration transparente avec des unités supplémentaires via des barres de pontage en option, ce qui en fait une solution adaptable pour les opérations d'expansion. Conçu pour les cuisines professionnelles exigeant efficacité et fiabilité. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C -Thermostat de sécurité - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 10 + 10 litres - Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 18 kW - Poids (net/brut) : 41 / 45 kgTechnique

    Rupture de stock

    €2.745,90
    HT €3.295,08 TTC
  • SARO friture électrique 20+20 L 
Modèle BRAGA SARO friture électrique 20+20 L 
Modèle BRAGA – détailjebillede 1

    SARO Friteuse électrique modèle 2 x 20 litres - BRAGA

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    Conçue pour les environnements culinaires professionnels, la friteuse électrique SARO BRAGA combine une construction robuste en acier inoxydable avec une double capacité de 20 litres pour des opérations de friture efficaces à grand volume. Cette unité sophistiquée dispose d'un contrôle précis de la température allant de 0 à +190°C, complété par un thermostat de sécurité et une technologie innovante de bassin de zone froide qui prolonge la longévité de l'huile. La vanne de vidange pratique facilite l'entretien sans effort, tandis que les deux connexions 400 V fournissent 18 kW de puissance fiable. Mesurant 800 x 700 x 1 030 mm et doté de paniers à friture aux proportions généreuses, cet appareil de qualité professionnelle représente un investissement essentiel pour les établissements de restauration exigeants en quête de performance et de durabilité. - Matériau : acier inoxydable - Capacité : 2x 20 Litres - Vanne de vidange - Bassin avec Zone Froide - Réglage variable de la température - Plage de température : 0 / +190 °C -Thermostat de sécurité - avec 2 câbles - sans fiche - Raccordement : 2x 400 V - 50 Hz - 18 kW - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1030 mm - Dimensions du panier : 2x L 415 x P 260 x H 120 mm - Poids (net/brut) : 60 / 62 kgTechnique

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    €2.859,30
    HT €3.431,16 TTC

  • En rupture de stock SARO gasfriturestegemaskine 8+8 L bordmodel GF66

    SARO Friteuse à Gaz 8+8 L De Table Ligne 600 modèle GF66

    Rupture de stock

    La gamme SARO Gas Fryer 600 (modèle GF66) offre des performances de friture de qualité professionnelle avec deux bassins de 8 litres et une ingénierie robuste. Construit en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cet appareil de table est doté de brûleurs en fonte haute performance générant 7,4 kW par côté, permettant un contrôle précis de la température de 90°C à 190°C. La zone froide intégrée préserve la qualité de l'huile, tandis que le robinet de vidange pratique simplifie l'entretien. Les éléments chauffants inclinables facilitent un nettoyage en profondeur et les dispositifs de sécurité comprennent un thermostat et une soupape de pression. Préconfiguré pour le gaz naturel H avec les buses de propane incluses, l'empreinte compacte de 600 mm s'adapte à diverses configurations de cuisine. Les barres de pontage en option permettent des configurations multi-unités transparentes pour une capacité accrue. - Matériau : (Boîtier) Acier inoxydable AISI 304 - Brûleur en fonte haute performance, 7,4 kW par côté - Bassin avec zone froide - Comprend 1 panier par bassin - Avec robinet de vidange pour un changement d'huile facile - Réglage continu de la température de 90 °C à 190 °C - Soupape de sécurité et thermocouple - Éléments chauffants inclinables pour un nettoyage facile - Préréglé pour gaz naturel H, buses propane incluses - Conception connectable (barres de pontage disponibles en option) - Dimensions : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse) - Dimensions du panier : 2 x L 225 x P 280 x H 115 mm - Capacité : 8 + 8 litres - Poids (net/brut) : 44 / 47 kgTechnique

    Rupture de stock

    €3.029,40
    HT €3.635,28 TTC
  • En rupture de stock Friture électrique SARO, 21 litres 
Modèle LQ/FRE1V21

    SARO Friteuse électrique 21 L LQ modèle LQ / FRE1V21

    Rupture de stock

    Cette friteuse électrique de qualité professionnelle allie durabilité et capacité substantielle, avec une construction robuste en acier inoxydable AISI 304 conçue pour résister aux environnements de cuisine exigeants. Avec un bassin généreux de 21 litres et un panier à friture inclus, il permet de préparer facilement de gros volumes d'aliments. Les caractéristiques de sécurité comprennent un thermostat fiable et une fermeture de porte magnétique sécurisée pour la protection de l'opérateur. L'unité mesure 400 x 900 x 850 mm et pèse 60-70 kg, nécessitant une installation professionnelle et une connexion 400 V 20 kW. Conçu pour les cuisines commerciales recherchant des performances fiables et une longévité. - acier inoxydable robuste AISI 304 - Friteuses électriques 21 litres - 1 panier friteuse inclus L 290 x P 400 x H 120 mm Panier : L 290 x P 400 x H 120 mm - à connecter uniquement par un installateur professionnel -Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Faible. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 60/70 kg (n/b) - Connexion : 400V 20KWTechnique

    Rupture de stock

    €3.766,50
    HT €4.519,80 TTC
  • Friteuse électrique 2 x 13 litres 80

    Casselin Friteuse électrique 2 x 13 litres 80

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    Friteuse électrique Casselin 2 x 13 litres 80Amenez votre friture à de nouveaux sommets avec la friteuse électrique Casselin 2 x 13 litres 80, une solution de friteuse haut de gamme conçue pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette friteuse est dotée de deux cuves d'une capacité de 13 litres chacune et de thermostats réglables qui permettent un contrôle précis des températures de cuisson.La technologie de zone froide assure un refroidissement sûr et efficace, tandis que le thermostat de sécurité offre une tranquillité d'esprit accrue. Avec une puissance de 2 x 12,5 kW / 400 V, cette friteuse est parfaite pour cuisiner de grandes quantités de manière rapide et efficace.Ses dimensions L 800 x P 700 x H 330 mm et son poids de 40 kg facilitent son intégration dans l'aménagement de votre cuisine.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 295 x H 100 mm - 2 paniers : L 300 x P 336 x H 200 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 13 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 12,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 330 mm - Poids : 40 kg

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    €3.883,50
    HT €4.660,20 TTC

  • Friteuse pâtissière électrique avec meuble 35 litres

    Casselin Friteuse pâtissière électrique avec meuble 35 litres

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    La friteuse à pâtisserie à gaz avec armoire 35 litres de Casselin est une solution de cuisson polyvalente conçue pour les cuisines commerciales. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304 de haute qualité, cette friteuse est dotée d'une cuve emboutie à fond incliné et d'un système d'allumage piézoélectrique. Le thermostat réglable permet un contrôle précis de la température, tandis que le thermostat de sécurité assure un fonctionnement sûr. Avec son design compact et ses performances efficaces, cette friteuse à pâtisserie est parfaite pour les cuisines de toutes tailles.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve emboutie à fond incliné - Allumage piézoélectrique - Commande d'allumage et veilleuse - Commandes électromécaniques avec thermomètre pour affichage de la température - Thermostat réglable de 0°C à 190°C -Thermostat de sécurité - Robinet de vidange - Capacité : 35 litres - Dimensions cuve : L 560 x P 400 x H 160 mm - Dimensions du panier : L 540 x P 365 x H 120 mm - Pieds réglables en acier inoxydable - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 19 kW gaz - Dimensions : L 700 x P 700 x H 1215 mm - Poids : 84 kg > Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

    En stock

    €4.117,50
    HT €4.941,00 TTC

  • En rupture de stock SARO réfrigérateur à gaz 22 litres 
Modèle LQ/FLG1V22

    SARO Friteuse à gaz 22 L LQ modèle LQ/FLG1V22

    Rupture de stock

    Le modèle SARO Gas Fryer LQ offre des performances de friture de qualité professionnelle avec sa capacité substantielle de 22 litres, conçue pour les cuisines commerciales exigeantes. Construite en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité allie durabilité et esthétique raffinée. La friteuse intègre des fonctionnalités de sécurité avancées, notamment un thermostat de précision et un système d'allumage piézo, tandis que la fermeture magnétique de la porte garantit un fonctionnement sécurisé. Livré avec un panier mesurant 290 x 400 x 120 mm, il nécessite une installation professionnelle et un raccordement gaz de 21KW. L'encombrement compact de 400 x 900 x 850 mm s'adapte à différentes configurations de cuisine, avec un cadre robuste pesant 70 à 85 kg. - acier inoxydable robuste AISI 304 - Réservoir de 22 litres - 1 panier friteuse inclus, L 290 x P 400 x H 120 mm - à connecter uniquement par un installateur professionnel -Thermostat de sécurité - Allumage Piezo - fermeture de porte magnétique - Dim. : L 400 x P 900 x H 850 mm - Poids : 70/85 kg(n/b) - Connexion : 21KWTechnique

    Rupture de stock

    €4.179,60
    HT €5.015,52 TTC
  • Friteuse électrique 2 x 17 litres avec meuble ouvert 80

    Casselin Friteuse électrique 2 x 17 litres avec meuble ouvert 80

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    - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 300 x H 120 mm - 2 paniers : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 17 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 79 kgSpécifications techniques- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 280 x P 300 x H 120 mm - 2 paniers : L 300 x P 342 x H 244 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 17 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 800 x P 700 x H 900 mm - Poids : 79 kg

    En stock

    €5.109,60
    HT €6.131,52 TTC

  • Friteuse à gaz avec armoire 2 x 17 litres

    Casselin Friteuse à gaz avec armoire 2 x 17 litres

    En stock

    La friteuse à gaz avec armoire de Casselin est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est dotée d'une cuve emboutie avec une base inclinée pour un nettoyage et un entretien faciles. Le système d'allumage piézoélectrique du gaz assure un fonctionnement sûr et fiable, tandis que les thermostats réglables permettent un contrôle précis de la température entre 0°C et 190°C.D'une capacité de 2 x 17 litres, cette friteuse est idéale pour les opérations de cuisson à gros volume. Le thermostat de sécurité et les deux robinets de vidange offrent une tranquillité d'esprit supplémentaire, tandis que les injecteurs de gaz naturel prééquipés assurent une installation pratique. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson fiable et efficace.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve emboutie à fond incliné - Allumage gaz piézoélectrique - Allumage et commande pilote - Commandes électromécaniques avec thermomètre pour affichage de la température - 2 thermostats réglables de 0°C à 190°C -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Capacité : 2 x 17 litres - Dimensions cuve : 2 x L 215 x P 415 x H 300 mm - Dimensions du panier : 2 x L 215 x P 375 x H 120 mm - Pieds réglables en acier inoxydable - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 12 kW gaz - Dimensions : L 700 x P 700 x H 1 100 mm - Poids : 104 kg > Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

    En stock

    €5.240,70
    HT €6.288,84 TTC

  • En rupture de stock SARO frituregryde électrique 2 x 21 litres 
Modèle LQ/FRE2V21

    SARO Friteuse électrique 21 L LQ modèle LQ/FRE2V21

    Rupture de stock

    Le modèle SARO Electric Fryer LQ combine des performances de qualité professionnelle avec une construction robuste. Doté de deux bassins de 21 litres fabriqués en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cet appareil offre une durabilité exceptionnelle pour les opérations de cuisine à grand volume. L'ensemble comprend trois paniers à friture spécialisés : un grand et deux options compactes, répondant à diverses exigences de cuisson. La conception axée sur la sécurité intègre un thermostat intégré et une fermeture de porte magnétique sécurisée. Mesurant 800 x 900 x 850 mm et pesant 105 à 120 kg, cet équipement important nécessite une installation professionnelle et fonctionne sur une alimentation 400 V 40 kW, ce qui en fait un choix idéal pour les établissements culinaires établis exigeant fiabilité et précision. - acier inoxydable robuste AISI 304 - 2 bassines de 21 litres -3 paniers de friteuse inclus Corbeille : L 290 x P 400 x H 120 mm + 2 paniers L 140 x P 400 x H 120 mm - à connecter uniquement par un installateur professionnel -Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Dim. : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 105/120 kg (n/b) - Connexion : 400V 40KWTechnique

    Rupture de stock

    €5.746,50
    HT €6.895,80 TTC
  • Casselin Friteuse à gaz avec robinet de vidange 2 x 17 litres

    En stock

    La friteuse à gaz avec robinet de vidange de Casselin est une solution haute performance pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est dotée d'un bol embouti avec une base inclinée pour un nettoyage et un entretien faciles. Le système d'allumage électrique piézo assure un fonctionnement sûr et fiable, tandis que les thermostats réglables permettent un contrôle précis de la température entre 0°C et 190°C.D'une capacité de 2 x 17 litres, cette friteuse est idéale pour les opérations de cuisson à gros volume. Le thermostat de sécurité et les deux robinets de vidange offrent une tranquillité d'esprit supplémentaire, tandis que les injecteurs de gaz naturel prééquipés assurent une installation pratique. Idéal pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles recherchant une solution de cuisson fiable et efficace.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Cuve emboutie à fond incliné - Allumage piézo électrique - Commande d'allumage et veilleuse - Commandes électromécaniques avec thermomètre pour affichage de la température - 2 thermostats réglables de 0°C à 190°C -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Capacité : 2 x 17 litres - Dimensions cuve : 2 x L 250 x P 415 x H 300 mm - Dimensions du panier : 2 x L 215 x P 375 x H 120 mm - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 2 x 12kW - Dimensions : L 700 x P 700 x H 841 mm - Poids : 104 Kg > Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

    En stock

    €6.363,90
    HT €7.636,68 TTC

  • Friteuse gaz avec robinet de vidange 2 x 15 litres 80

    Casselin Friteuse gaz avec robinet de vidange 2 x 15 litres 80

    En stock

    - Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 311 x P 339 x H 275 mm - 2 paniers : L 280 x P 295 x H 100 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 15 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide - Système d'allumage piézo -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Puissance : 2 x 12 kW gaz - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 060 mm - Poids : 71Kg > Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.Spécifications techniques- Plaque supérieure en acier inoxydable AISI 430 - Cuve en acier inoxydable AISI 304 - 2 cuves : L 311 x P 339 x H 275 mm - 2 paniers : L 280 x P 295 x H 100 mm - Capacité des réservoirs : 2 x 15 litres - 2 thermostats réglables de 50 °C à 190 °C - Technologie zone froide - Système d'allumage piézo -Thermostat de sécurité - 2 robinets de vidange - Puissance : 2 x 12 kW gaz - Dimensions : L 800 x P 700 x H 1 060 mm - Poids : 71Kg > Pré-équipé pour le gaz naturel, des injecteurs de gaz butane sont inclus.

    En stock

    €6.363,90
    HT €7.636,68 TTC

  • En rupture de stock SARO gaz frituregrillé, 2 x 22 litres 
Modèle LQ/FLG2V22

    SARO Friteuse gaz 2 x 22 L LQ modèle LQ / FLG2V22

    Rupture de stock

    Système de friteuse double de qualité professionnelle conçu pour les opérations de cuisine à grand volume. Comprend une construction durable en acier inoxydable AISI 304 avec une technologie d'allumage piézo-électrique fiable. Comprend cinq paniers — trois unités standard (290 x 400 x 120 mm) et deux paniers compacts (140 x 400 x 120 mm) — pour une capacité de cuisson polyvalente. Équipé d'un thermostat de sécurité de précision et d'une fermeture de porte magnétique sécurisée pour des performances fiables. L'encombrement compact de 800 x 900 x 850 mm s'adapte aux espaces commerciaux exigeants. Nécessite une installation professionnelle et une connexion 42KW. Pèse 110-120 kg. - acier inoxydable robuste AISI 304 - Allumage Piezo - 3 paniers friteuse inclus L 290 x P 400 x H 120 mm + 2 paniers L 140 x P 400 x H 120 mm - à connecter uniquement par un installateur professionnel -Thermostat de sécurité - fermeture de porte magnétique - Dim. : L 800 x P 900 x H 850 mm - Poids : 110/120 kg (n/b) - Connexion : 42KWTechnique

    Rupture de stock

    €7.063,20
    HT €8.475,84 TTC
  • Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres 14kW

    Casselin Friteuse électrique à pression avec filtration 25 litres 14kW

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    La friteuse électrique à pression avec filtration de Casselin est une solution de pointe pour les cuisines commerciales. Construite en acier inoxydable AISI 304, cette friteuse est dotée d'une technologie de zone froide et d'éléments chauffants en acier inoxydable pour des résultats de cuisson efficaces et sûrs. La commande informatique programmable permet des réglages précis de la température entre 90°C et 190°C, tandis que le système de filtration assure une qualité d'huile optimale et prolonge la durée de vie de l'équipement. Avec une capacité de cuve de 25 litres, cette friteuse est idéale pour les opérations de cuisson à gros volume.Les fonctionnalités avancées de la friteuse à pression comprennent des réglages de température réglables, des contacteurs à double puissance et un bac d'égouttement d'huile pour plus de commodité et de stabilité. Parfait pour les restaurants, les hôtels et les cuisines professionnelles cherchant à améliorer leurs capacités de cuisson grâce aux dernières technologies.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Technologie zone froide - Éléments chauffants en acier inoxydable -Thermostat de sécurité - Contrôle informatique programmable - Température réglable de 90°C à 190°C - Système de filtration (3 filtres en papier inclus) - Pression : 0,85 bar - Capacité du réservoir : 25 litres - Contacteurs double puissance - Bac de récupération d'huile - 4 roues dont 2 avec freins - Fréquence : 50 Hz - Puissance : 13,5 kW / 400 V - Dimensions : L 470 x P 975 x H 1200 mm - Poids : 135 kg

    En stock

    €7.487,10
    HT €8.984,52 TTC

  • Friteuse électrique avec filtration 22 litres 17kW

    Casselin Friteuse électrique avec filtration 22 litres 17kW

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    La friteuse électrique avec filtration de Casselin est une solution de cuisson de pointe pour les cuisines commerciales. Dotée d'une construction en acier inoxydable et d'un système de filtration avancé, cette friteuse assure une gestion efficace de l'huile et un contrôle précis de la température. Avec un thermostat réglable de 90°C à 190°C et un thermostat de sécurité, cette friteuse vous offre une tranquillité d'esprit. Le système de filtration réduit les déchets et les coûts de main d’œuvre.Spécifications techniques- Acier inoxydable AISI 304 - Technologie zone froide - Éléments chauffants en acier inoxydable -Thermostat de sécurité - Contrôle informatique programmable - Température de 90°C à 190°C - Système de filtration (3 filtres en papier inclus) - Capacité du réservoir : 22 litres - Contacteurs double puissance - Bac de récupération d'huile - 4 roues dont 2 avec freins - Dimensions du panier : 2 x L 320 x P 320 x H 150 mm - Puissance : 17 kW / 400 V - Dimensions : L 400 x P 825 x H 1175 mm - Poids : 86 kg

    En stock

    €7.487,10
    HT €8.984,52 TTC


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Friteuses de plus de 20 litres

Friture de grande capacité pour les cuisines professionnelles exigeantes

Les friteuses de plus de 20 litres sont conçues pour cuisines professionnelles à grand volume où la vitesse, la cohérence et la fiabilité sont essentielles. À Maxigastro, nous proposons une large sélection de friteuses de grande capacité conçues pour gérer service continu dans les restaurants, les plats à emporter, les opérations de restauration et les cuisines commerciales.

Avec des volumes d'huile plus importants et des systèmes de chauffage puissants, ces friteuses garantissent températures stables, temps de récupération rapides et résultats de friture constants, même pendant les heures de pointe.


Avantages clés

  • Grande capacité d'huile pour une production en grand volume

  • Récupération rapide de la chaleur pendant une utilisation continue

  • Contrôle précis de la température pour des résultats cohérents

  • Construction robuste en acier inoxydable

  • Conçu pour un fonctionnement intensif et quotidien


Idéal pour la friture

  • De grandes quantités de frites

  • Poissons, fruits de mer et produits panés

  • Poulet et plats de menu à fort taux de rotation

  • Service traiteur et événementiel

Les friteuses de plus de 20 litres sont le bon choix lorsque la friture est un élément essentiel de votre menu, et les temps d'arrêt ou les résultats inégaux ne sont pas une option.


Pourquoi choisir Maxigastro?

  • Du matériel soigneusement sélectionné pour un usage professionnel

  • Prix compétitifs sur les friteuses haute capacité

  • Livraison rapide et approvisionnement fiable

  • Conseils d'experts avant et après l'achat

© 2026 Maxigastro, Made By MXGDEV

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