La friteuse électrique autoportante de Casselin est conçue pour répondre aux exigences des cuisines commerciales à volume élevé. Dotée de deux cuves de 13 litres et de prises de courant indépendantes, cette friteuse offre flexibilité et efficacité. La construction en acier inoxydable assure la durabilité, tandis que la technologie de zone froide réduit la consommation d'énergie. Dotée d'un thermostat réglable de 50°C à 190°C et d'un thermostat de sécurité, cette friteuse offre un contrôle précis de la température et une tranquillité d'esprit.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable AISI 304
- Technologie zone froide
- Élément chauffant en acier inoxydable
-Thermostat de sécurité
- Thermostat réglable de 50 °C à 190 °C
- Robinet de vidange
- Capacité du conteneur : 2 x 13 litres
- Bac de récupération d'huile à l'intérieur du support
- Hauteur réglable
- Dimensions du panier : L 210 x P 300 x H 120 mm
- Fréquence : 50/60 Hz
- Puissance : 2 x 9,9 kW / 400 V
- Dimensions : L 640 x P 600 x H 860-920 mm
- Poids : 64 kg