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SARO Schnellkühler Modell ODIN 10

Beschreibung

Der SARO Schnellkühler Modell ODIN 10 vereint Präzisionstechnik mit professioneller Leistung. Dieses Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einem verzinkten Stahlsockel und verfügt über eine selbstschließende Tür und ein intuitiv programmierbares Touch-Display für eine reibungslose Bedienung. Es bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Tabletts oder Standard-Pfannen mit den Maßen 600 x 400 mm und bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit beim Kühlen. Mit vier voreingestellten Temperaturstufen und integriertem Kerntemperatursensor erreicht das Schnellkühlen in nur 85 Minuten +65 °C auf +10 °C, während das Schockgefrieren in 183 Minuten -18 °C erreicht. Der EVCO-Thermostat sorgt für eine präzise Temperaturregelung, unterstützt durch 70-mm-Isolierung und Umluftkühlungstechnologie. Verstellbare Füße ermöglichen unterschiedliche Installationshöhen und die kompakte Stellfläche maximiert die Kücheneffizienz. Dieser Schnellkühler wird mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 betrieben und stellt die ideale Lösung für professionelle Gastronomieumgebungen dar, die Zuverlässigkeit und Geschwindigkeit erfordern.

- Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl
- Selbstschließende Tür
- Programmierbares Touch-Display
- Geeignet für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts
- 4 voreingestellte Temperaturstufen
- Kerntemperatursensor
- Automatisches Abtauen mit Heißgas
- Schnellabkühlung: von +65 °C / + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg
- Schockgefrieren: von +65 °C / -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg
- EVCO-Thermostat
- Isolierung: 70 mm
- Zwangsluftkühlung
- 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
- Fassungsvermögen (brutto/netto): 368 / 208 L
- Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm
- Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm
- Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg
- Kältemittel: R290

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Produktform

SARO Schnellkühler Modell ODIN 10

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    Der SARO Schnellkühler Modell ODIN 10 vereint Präzisionstechnik mit professioneller Leistung. Dieses Gerät besteht aus hochwertigem Edelstahl mit einem verzinkten Stahlsockel und verfügt über eine selbstschließende Tür und ein intuitiv programmierbares Touch-Display für eine reibungslose Bedienung. Es bietet Platz für 10 x 1/1 GN-Tabletts oder Standard-Pfannen mit den Maßen 600 x 400 mm und bietet eine außergewöhnliche Vielseitigkeit beim Kühlen. Mit vier voreingestellten Temperaturstufen und integriertem Kerntemperatursensor erreicht das Schnellkühlen in nur 85 Minuten +65 °C auf +10 °C, während das Schockgefrieren in 183 Minuten -18 °C erreicht. Der EVCO-Thermostat sorgt für eine präzise Temperaturregelung, unterstützt durch 70-mm-Isolierung und Umluftkühlungstechnologie. Verstellbare Füße ermöglichen unterschiedliche Installationshöhen und die kompakte Stellfläche maximiert die Kücheneffizienz. Dieser Schnellkühler wird mit dem umweltfreundlichen Kältemittel R290 betrieben und stellt die ideale Lösung für professionelle Gastronomieumgebungen dar, die Zuverlässigkeit und Geschwindigkeit erfordern.

    - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl, (Außenboden) verzinkter Stahl
    - Selbstschließende Tür
    - Programmierbares Touch-Display
    - Geeignet für 10 x 1/1 GN oder B 600 x T 400 mm Tabletts
    - 4 voreingestellte Temperaturstufen
    - Kerntemperatursensor
    - Automatisches Abtauen mit Heißgas
    - Schnellabkühlung: von +65 °C / + 10 °C in 85 Minuten, höchste Belastbarkeit pro Tablett: 40 kg
    - Schockgefrieren: von +65 °C / -18 °C in 183 Minuten, höchste Belastbarkeit: 28 kg
    - EVCO-Thermostat
    - Isolierung: 70 mm
    - Zwangsluftkühlung
    - 4 höhenverstellbare Füße: H 110 - 170 mm
    - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,900 kW
    - Fassungsvermögen (brutto/netto): 368 / 208 L
    - Innenmaße: B 440 x T 695 x H 870 mm
    - Außenmaße: B 800 x T 873 x H 1665 mm
    - Gewicht (netto/brutto): 150 / 190 kg
    - Kältemittel: R290

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