Nudelkocher

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb klein

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  Nudelkocher M700 – Korb klein

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb groß

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  Nudelkocher M700 – Korb groß

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  Maxima M900 Nudelkocher – Korb

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  M900 Nudelkocher – Korb

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  Maxima M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Mit diesem Doppel-Premium-Nudelkocher können Sie Nudeln, Reis und sogar Gemüse kochen. Er verfügt über eine Wasserkapazität von zwei Behältern à 40 Litern und sechs stabilen Edelstahlkörben mit feiner Perforation. Darüber hinaus verfügt er über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 2 x 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Innerhalb weniger Minuten können Sie Ihren Gästen ein komplettes Nudelgericht servieren. Der Nudelkocher wird mit sechs Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 90 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 24,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 24000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher hat eine Wasserkapazität von 40 Litern und wird mit drei robusten Edelstahlkörben mit feiner Perforation zum Kochen von Nudeln, Reis und sogar Gemüse geliefert. Er verfügt über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Dieser Nudelkocher wird mit drei Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 50 kg Wasserkapazität: 40 l Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 12,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 12000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

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  Maxima Premium Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – Gas

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern Wasser und sechs Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern und sechs Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie. Der Sockel verfügt über zwei Türen und eignet sich perfekt zur Aufbewahrung von Kochgeschirr. Funktionen Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 123 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 36,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

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  €4.949,99

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  Maxima Premium Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – Gas

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern Wasser und drei Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern und drei Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 67 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85m Gesamtgasleistung: 18,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb klein

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  Maximas Nudelkocher M700 – Basket Small ist eine vielseitige Kochlösung für gewerbliche Küchen. Das kleine Korbdesign ermöglicht das effiziente Garen von Nudeln, Gemüse und anderen Zutaten. Dieser aus hochwertigen Materialien gefertigte Herd sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung. Der Nudelkocher M700 – Basket Small von Maxima eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen und optimiert Kochprozesse und verbessert die Lebensmittelqualität.Technische SpezifikationenNudelkocher M700 – Korb kleinNudelkocher M700 – Korb klein

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb groß

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  Maximas Nudelkocher M700 – Basket Large ist eine vielseitige Kochlösung für gewerbliche Küchen. Das große Korbdesign ermöglicht das effiziente Garen von Nudeln, Gemüse und anderen Zutaten. Dieser aus hochwertigen Materialien gefertigte Herd sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine einfache Reinigung. Der Nudelkocher M700 – Basket Large von Maxima eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen und optimiert Kochprozesse und verbessert die Lebensmittelqualität.Technische SpezifikationenNudelkocher M700 – Korb großNudelkocher M700 – Korb groß

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  Maxima M900 Nudelkocher – Korb

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  Maxima M900 Nudelkocher – KorbEin Nudelkocher in kommerzieller Qualität, der für Küchen mit hohem Volumen entwickelt wurde. Der Maxima M900 Nudelkocher verfügt über ein großes Fassungsvermögen, ideal zum Kochen von Nudelgerichten in großen Mengen. Dieser aus langlebigen Materialien gefertigte Herd ist so konstruiert, dass er starker Beanspruchung standhält und seine Leistung über einen langen Zeitraum beibehält.Technische SpezifikationenM900 Nudelkocher – KorbM900 Nudelkocher – Korb

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  €215,99

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  Maxima M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  Maxima M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)Ein hochwertiger Nudelkocher für Großküchen. Der Maxima M600 Nudelkocher verfügt über ein großes Korbvolumen, ideal zum Kochen von Nudelgerichten in großen Mengen. Dieser aus langlebigen Materialien gefertigte Nudelkocher ist so konstruiert, dass er starker Beanspruchung standhält und seine Leistung über einen langen Zeitraum beibehält.Technische SpezifikationenM600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Mit diesem Doppel-Premium-Nudelkocher können Sie Nudeln, Reis und sogar Gemüse kochen. Er verfügt über eine Wasserkapazität von zwei Behältern à 40 Litern und sechs stabilen Edelstahlkörben mit feiner Perforation. Darüber hinaus verfügt er über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 2 x 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Innerhalb weniger Minuten können Sie Ihren Gästen ein komplettes Nudelgericht servieren. Der Nudelkocher wird mit sechs Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 90 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 24,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 24000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.Technisch

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher hat eine Wasserkapazität von 40 Litern und wird mit drei robusten Edelstahlkörben mit feiner Perforation zum Kochen von Nudeln, Reis und sogar Gemüse geliefert. Er verfügt über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Dieser Nudelkocher wird mit drei Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 50 kg Wasserkapazität: 40 l Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 12,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 12000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.Technisch

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  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  €2.258,99

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  Maxima Premium Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – Gas

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern Wasser und sechs Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern und sechs Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie. Der Sockel verfügt über zwei Türen und eignet sich perfekt zur Aufbewahrung von Kochgeschirr. Funktionen Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 123 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 36,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan) Technisch

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  €4.454,99

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  Maxima Premium Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – Gas

  Ausverkauft, 1-3 Wochen

  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern Wasser und drei Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern und drei Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie. Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 67 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85m Gesamtgasleistung: 18,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Technisch

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  Maxima Nudelkocher – 4 x 2 l – inkl. 4 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von acht Litern Wasser und verfügt über vier Edelstahlkörbe mit stabilen Griffen und mikroperforierten Löchern zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Die abgerundeten Ecken und das Edelstahlgehäuse erleichtern die Reinigung. Ideal für den täglichen intensiven Einsatz in Profiküchen.Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 4 x 2 Litern und vier Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 9 kg Wasserkapazität: 8L Korbgröße: ø11 x H14cm Maschinenabmessungen: B31,5 x T46 x H30,5cm Gesamte elektrische Leistung: 2,5 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2500 W

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  Maxima Nudelkocher – 2 x 2 l – inkl. 2 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von zwei 2-Liter-Behältern und verfügt über zwei Edelstahlkörbe zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Es ist ideal für den täglichen intensiven Einsatz in jeder professionellen Küche. Das Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung. Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 2 Litern und zwei Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 6 kg Wasserkapazität: 4L Korbmaße: ø11 x H14cm Abmessungen Maschine: B16,5 x T41 x H32cm Gesamte elektrische Leistung: 2,0 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2000 W

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  Maxima Hochleistungs-Nudelkocher – 1 x 20 l – Einzelgerät – 70 cm tief – elektrisch

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  Dieser Hochleistungs-Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von 20 Litern und verfügt über drei Edelstahlkörbe für die separate Zubereitung verschiedener Nudeln. Das Edelstahlgehäuse und der Ablasshahn zum Entleeren des Behälters erleichtern die Reinigung. Es ist ideal für die Platzierung in einer 700 mm tiefen Kochzeile und für den Einsatz in professionellen Catering-Küchen.Mit diesem robusten Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern und drei Edelstahlkörben können Sie mehrere verschiedene Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie im Nudelkocher auch Kartoffeln, Reis und Gemüse kochen. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die sehr langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Zur Platzierung in einer Kochlinie Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Das Wasserbecken kann über den Kaltwasserzulauf mit Magnetventil befüllt werden. Um das Kochwasser auszutauschen, verwenden Sie den manuellen Drehknopf für eine einfache und schnelle Wasserentnahme. Dank des Sicherheitsthermostats können Sie Temperaturen zwischen 30° und 110°C einstellen. Sie können den professionellen Nudelkocher auf einen Tisch oder eine Werkbank stellen. Das Gerät kann auch in eine Kochzeile eingebaut werden. Funktioniert mit Drehstrom Das Gehäuse und der obere Teil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Auch die Körbe sind aus Edelstahl gefertigt, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Dank der verstellbaren Füße steht der Nudelkocher stabil und kann überall in der Küche platziert werden. Der Nudelkocher arbeitet mit Drehstrom. Funktionen Robuster Nudelkorb aus Edelstahl mit feiner Perforation Kaltwasserversorgung mit Magnetventil Einfaches und schnelles Ablassen mit einem manuellen Knopf Sicherheitsthermostat 30° - 110° Sehr langlebige Konstruktion und hygienisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 19 kg Maße des kleinen Korbs: B13 x T13 x H20 cm Maße des großen Korbs: B28 x T9 x H20 cm Korbabmessungen: B40 x T70 x H24 cm 400V / 50Hz / 3Phase 5500W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefertTechnisch

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  Maxima Nudelkocher – 4 x 2 l – inkl. 4 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von acht Litern Wasser und verfügt über vier Edelstahlkörbe mit stabilen Griffen und mikroperforierten Löchern zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Die abgerundeten Ecken und das Edelstahlgehäuse erleichtern die Reinigung. Ideal für den täglichen intensiven Einsatz in Profiküchen.Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 4 x 2 Litern und vier Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 9 kg Wasserkapazität: 8L Korbgröße: ø11 x H14cm Maschinenabmessungen: B31,5 x T46 x H30,5cm Gesamte elektrische Leistung: 2,5 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2500 W Technisch

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  Maxima Nudelkocher – 2 x 2 l – inkl. 2 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von zwei 2-Liter-Behältern und verfügt über zwei Edelstahlkörbe zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Es ist ideal für den täglichen intensiven Einsatz in jeder professionellen Küche. Das Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung. Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 2 Litern und zwei Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 6 kg Wasserkapazität: 4L Korbmaße: ø11 x H14cm Abmessungen Maschine: B16,5 x T41 x H32cm Gesamte elektrische Leistung: 2,0 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2000 W Technisch

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  Maxima Nudelkocher für gewerbliche Zwecke – 15 l – Einzelgerät – 60 cm tief – elektrisch

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  Dieser professionelle Nudelkocher verfügt über drei Edelstahlkörbe zum separaten Kochen von Nudeln. Der Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von 15 l und kann in eine 600 mm tiefe Kochlinie gestellt werden. Er verfügt über einen Ablasshahn und die nahtlos geschweißte Edelstahlplatte erleichtert die Reinigung.Innerhalb weniger Minuten können Sie die köstlichsten Pastagerichte in Ihrem Restaurant, Café oder Ihrer Pizzeria servieren. Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von 15 Litern und verfügt über drei Edelstahlkörbe. Dadurch können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Sie können dieses Gerät auch zum Kochen von Kartoffeln, Reis und Gemüse verwenden. Das Wasserbecken besteht aus tiefgezogenem Edelstahl und hat abgerundete Ecken. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten dieses Nudelkochers sorgen dafür, dass er starker Beanspruchung standhält. Geeignet für den Einbau in eine Kochzeile Wenn Sie das Wasserbecken befüllen möchten, können Sie dies bequem über den Kaltwasserzulauf mit Magnetventil tun. Die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt, so dass sich in den Ecken kein Schmutz ansammeln kann. Mit dem manuellen Drehknopf lässt sich das Wasser einfach und schnell ablassen. Dank des Sicherheitsthermostats können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Aufgrund seiner kompakten Größe können Sie diesen Nudelkocher auf einem Tisch oder einer Theke aufstellen. Für eine ergonomische Arbeitsposition können Sie zusätzlich einen Ständer bestellen, auf den er perfekt passt. Hergestellt aus hochwertigem Edelstahl Dieser robuste Nudelkocher ist aus Edelstahl gefertigt und dank seiner glatten Oberflächen leicht sauber zu halten. Die Körbe sind abnehmbar und können separat mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel gereinigt werden. Spülen Sie die Körbe vor dem Einsetzen gut aus und wischen Sie das Gehäuse mit einem weichen Tuch trocken Funktionen Robuste Nudelkörbe aus Edelstahl mit feiner Perforation Nahtlos verschweißtes Oberteil Kaltwasserversorgung mit Magnetventil Einfaches und schnelles Entleeren mit dem manuellen Knopf Sicherheitsthermostat 30° - 110° Produktspezifikationen Nettogewicht: 19 kg Abmessungen: B40 x T60 x H24cm Fassungsvermögen: 15 l Korbgröße: klein B13,5 x T13,5 x H17 / groß B27,5 x T9 x H17cm 230V/50Hz/1Phase 3400W Technisch

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  SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG2V80

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  Der SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG2V80 vereint professionelle Technik mit raffinierter Funktionalität. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelwaschbeckensystem bietet ein Fassungsvermögen von 2 x 28 Litern und verfügt über integrierte Wassereinlass- und -auslasshähne für einen reibungslosen Betrieb. Das abgerundete Beckendesign gepaart mit einer Doppelbodenkonstruktion sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während das innovative Überlaufsystem zur Stärketrennung die Wasserklarheit während des gesamten Betriebs aufrechterhält. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehören ein Thermostat, eine Zündflamme und eine Piezo-Zündtechnologie. Dieses 22-kW-Kraftpaket ist für Erdgas voreingestellt und verfügt über Propan-Umwandlungsdüsen. Der Betrieb erfolgt in einem Temperaturbereich von 40 °C bis +100 °C. Mit den Maßen 800 B x 700 T x 850 H mm und einem Gewicht von 100 kg stellt es eine anspruchsvolle Lösung für die Zubereitung großer Nudelmengen dar. Kochkörbe sind separat erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Pilotflamme - Piezo-Zünder - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 100 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 22 kWTechnische SpezifikationenDer SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG2V80 vereint professionelle Technik mit raffinierter Funktionalität. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelwaschbeckensystem bietet ein Fassungsvermögen von 2 x 28 Litern und verfügt über integrierte Wassereinlass- und -auslasshähne für einen reibungslosen Betrieb. Das abgerundete Beckendesign gepaart mit einer Doppelbodenkonstruktion sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während das innovative Überlaufsystem zur Stärketrennung die Wasserklarheit während des gesamten Betriebs aufrechterhält. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehören ein Thermostat, eine Zündflamme und eine Piezo-Zündtechnologie. Dieses 22-kW-Kraftpaket ist für Erdgas voreingestellt und verfügt über Propan-Umwandlungsdüsen. Der Betrieb erfolgt in einem Temperaturbereich von 40 °C bis +100 °C. Mit den Maßen 800 B x 700 T x 850 H mm und einem Gewicht von 100 kg stellt es eine anspruchsvolle Lösung für die Zubereitung großer Nudelmengen dar. Kochkörbe sind separat erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Pilotflamme - Piezo-Zünder - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 100 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 22 kW

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  €4.635,00

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  SARO Elektrischer Nudelkocher Modell E7/KPE2V80

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  Der elektrische Nudelkocher Modell E7/KPE2V80 von SARO ist eine professionelle Kochausrüstung, die für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelbeckensystem liefert 28 Liter pro Kammer mit präziser Temperaturregelung von 40 bis 100 °C. Integrierte Ein- und Auslasshähne ermöglichen eine reibungslose Wasserverwaltung, während der ausgeklügelte Überlaufmechanismus die Stärke während des Kochens effizient abtrennt. Das abgerundete Beckendesign, der verstärkte Doppelboden und die integrierte Auffangschale sorgen für Langlebigkeit und Betriebssauberkeit. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehört ein Thermostat zur Temperaturregulierung. Die Abmessungen von 800 B x 700 T x 850 H mm eignen sich für Standard-Küchenlayouts und sind mit einer robusten 90-kg-Konstruktion ausgestattet. Betrieb mit 400 V, 50–60 Hz Stromversorgung und 14 kW Leistung. Kochkörbe sind als separates Zubehör erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 90 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 14 kWTechnische SpezifikationenDer elektrische Nudelkocher Modell E7/KPE2V80 von SARO ist eine professionelle Kochausrüstung, die für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelbeckensystem liefert 28 Liter pro Kammer mit präziser Temperaturregelung von 40 bis 100 °C. Integrierte Ein- und Auslasshähne ermöglichen eine reibungslose Wasserverwaltung, während der ausgeklügelte Überlaufmechanismus die Stärke während des Kochens effizient abtrennt. Das abgerundete Beckendesign, der verstärkte Doppelboden und die integrierte Auffangschale sorgen für Langlebigkeit und Betriebssauberkeit. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehört ein Thermostat zur Temperaturregulierung. Die Abmessungen von 800 B x 700 T x 850 H mm eignen sich für Standard-Küchenlayouts und sind mit einer robusten 90-kg-Konstruktion ausgestattet. Betrieb mit 400 V, 50–60 Hz Stromversorgung und 14 kW Leistung. Kochkörbe sind als separates Zubehör erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 90 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 14 kW

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