Nudelkocher

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb klein

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  Nudelkocher M700 – Korb kleinNudelkocher M700 – Korb klein

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  Maxima Nudelkocher M700 – Korb groß

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  Nudelkocher M700 – Korb großNudelkocher M700 – Korb groß

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  Maxima M900 Nudelkocher – Korb

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  M900 Nudelkocher – KorbM900 Nudelkocher – Korb

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  Maxima M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)M600 Nudelkocher – Korb groß (ohne Griff)

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

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  Mit diesem doppelten Premium-Nudelkocher können Sie Nudeln, Reis und sogar Gemüse kochen. Er verfügt über eine Wasserkapazität von zwei Behältern à 40 Litern und sechs stabilen Edelstahlkörben mit feiner Perforierung. Darüber hinaus verfügt er über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 2 x 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Innerhalb weniger Minuten können Sie Ihren Gästen ein komplettes Nudelgericht servieren. Der Nudelkocher wird mit sechs Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Produktspezifikationen Nettogewicht: 90 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 24,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 24000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

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  Maxima Premium-Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – elektrisch – 400 V

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  Dieser Premium-Nudelkocher hat eine Wasserkapazität von 40 Litern und wird mit drei robusten Edelstahlkörben mit feiner Perforation zum Kochen von Nudeln, Reis und sogar Gemüse geliefert. Er verfügt über einen Sockel mit einer einzigen Schranktür für zusätzlichen Stauraum. In diesem professionellen Nudelkocher mit einem Wasserinhalt von 40 Litern können Sie schnell und einfach köstliche Nudeln zubereiten. Dieser Nudelkocher wird mit drei Körben aus Edelstahl geliefert. Dank dieser Körbe und ihrer feinen Perforation können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig kochen. In diesem Nudelkocher können Sie nicht nur Nudeln kochen, sondern auch andere Lebensmittel wie Kartoffeln, Reis und Gemüse. Nachdem Sie die Nudeln fertig gekocht haben, stellen Sie die Körbe auf die dafür vorgesehene Abflussfläche, damit das Pastenwasser abtropfen kann. Schnelles und effizientes Heizen Die Heizelemente im Wasserbecken sind verstärkt und sorgen für eine schnelle und effiziente Erwärmung des Wassers. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 20 und 200 °C einstellen. Der Abfluss mit manuellem Kugelhahn ermöglicht ein schnelles und einfaches Entleeren des Wasserbeckens. Der Nudelkocher ist außerdem mit einem Magnetventil für Kalt- und Heißwasser ausgestattet. Zur Platzierung in einer Kochlinie Da der Nudelkocher über einen Sockel mit Stauraum verfügt, eignet er sich gut für die Platzierung in einer Kochzeile. Darüber hinaus verfügt das Wasserbecken aus Edelstahl über abgerundete Ecken und die Oberseite der Nudelröhre wurde nahtlos verschweißt. Da viele Teile aus Edelstahl gefertigt sind, ist der Nudelkocher leicht zu reinigen. Sie benötigen lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat von 20–200 °C Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 50 kg Wasserkapazität: 40 l Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85cm Gesamte elektrische Leistung: 12,0 kW Leistung: 400 V / 50 Hz / 3 Phasen 12000 W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

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  Maxima Premium Nudelkocher – Doppeleinheit – 90 cm tief – Gas

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  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern Wasser und sechs Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 40 Litern und sechs Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforationen in den Nudelkörben können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie. Der Sockel verfügt über zwei Türen und eignet sich perfekt zur Aufbewahrung von Kochgeschirr. Funktionen Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 123 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B80 x T90 x H85cm Gesamtgasleistung: 36,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 – LPG (Propan/Butan)

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  Maxima Premium Nudelkocher – Einzelgerät – 90 cm tief – Gas

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  Dieser Premium-Nudelkocher ist eine Bereicherung für jede Gastronomieküche. Es ist nicht nur sehr stilvoll gestaltet, sondern bietet auch vielfältige Einsatzmöglichkeiten beim Kochen. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern Wasser und drei Nudelkörben aus Edelstahl sollten alle Ihre Nudeln, Nudeln, Gemüse und Reis im Handumdrehen fertig sein.Mit diesem stilvollen, hochwertigen Nudelkocher können Sie in wenigen Minuten ein komplettes Nudelgericht zubereiten. Mit einem Fassungsvermögen von 40 Litern und drei Edelstahlkörben können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Sie können verschiedene Arten von Nudeln sowie andere Lebensmittel wie Reis, Kartoffeln, Gemüse oder Nudeln zubereiten. Mehrzweck-Nudelkocher Dank der feinen Perforation der Nudelkörbe können Sie einen Nudelkocher für vielfältige Einsatzmöglichkeiten nutzen. Wenn die Nudeln gekocht sind, stellen Sie die Körbe auf die spezielle Abtropffläche, wo die Nudeln abtropfen können. Der praktische Kugelhahn ermöglicht ein schnelles Entleeren des Wassertanks. Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers wurde nahtlos verschweißt, was die Reinigung erleichtert. Sicheres Arbeiten mit Gas Das Wasserbecken kann über die Kaltwasserversorgung mit einem Magnetventil befüllt werden. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie das Wasser auf 20 bis 200 °C erhitzen. Es gibt ein Sicherheitsventil mit Thermoelement. Dadurch wird sichergestellt, dass das Gasventil geöffnet bleibt, solange der Sensor noch Wärme registriert. Sobald keine Flamme mehr vorhanden ist, wird das Gasventil automatisch geschlossen, sodass kein Gas austritt. Der Brenner ist außerdem mit einer Zündflamme ausgestattet, um die Verwendung sicher und komfortabel zu machen. Für den Grill können Sie Flüssiggas oder Erdgas verwenden. Es eignet sich für die Platzierung in einer Kochlinie.  Funktionen Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Schnelle Entleerung des Wassertanks mit Kugelhahn und Ablass Äußerst langlebige Konstruktion und ergonomisches Design Enthält eine Basis mit einem Schrank für zusätzlichen Stauraum Produktspezifikationen Nettogewicht: 67 kg Korbabmessungen: B27 x T14 x H23 cm Geräteabmessungen: B40 x T90 x H85m Gesamtgasleistung: 18,0 kW Installierte Gasinjektoren: G25 – Erdgas

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  Maxima Nudelkocher – 4 x 2 l – inkl. 4 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von acht Litern Wasser und verfügt über vier Edelstahlkörbe mit stabilen Griffen und mikroperforierten Löchern zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Die abgerundeten Ecken und das Edelstahlgehäuse erleichtern die Reinigung. Ideal für den täglichen intensiven Einsatz in Profiküchen.Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 4 x 2 Litern und vier Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 9 kg Wasserkapazität: 8L Korbgröße: ø11 x H14cm Maschinenabmessungen: B31,5 x T46 x H30,5cm Gesamte elektrische Leistung: 2,5 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2500 W

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  Maxima Nudelkocher – 2 x 2 l – inkl. 2 Körbe

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  Dieser Nudelkocher hat ein Fassungsvermögen von zwei 2-Liter-Behältern und verfügt über zwei Edelstahlkörbe zur separaten Zubereitung von Pasta oder Nudeln. Es ist ideal für den täglichen intensiven Einsatz in jeder professionellen Küche. Das Edelstahlgehäuse mit abgerundeten Ecken erleichtert die Reinigung. Mit diesem Nudelkocher können Sie innerhalb weniger Minuten ein komplettes Nudelgericht servieren. Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 2 Litern und zwei Edelstahlkörben können Sie mehrere Nudelsorten gleichzeitig zubereiten. Neben Nudeln können Sie in diesem Nudelkocher auch Nudeln zubereiten. Die Nudelkörbe haben eine feine Perforation und sind sehr robust. Die äußerst langlebige Konstruktion und die robusten Komponenten sorgen dafür, dass dieser Nudelkocher jahrelang hält. Erhitzt sich schnell Das Wasserbecken aus Edelstahl hat abgerundete Ecken und die Oberseite des Nudelkochers ist nahtlos verschweißt. Mit dem Sicherheitsthermostat können Sie Temperaturen zwischen 30 und 110 °C einstellen. Die effizienten Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung. Sie können den professionellen Nudelkocher auch auf einen Tisch oder eine Arbeitsplatte stellen. Leicht zu reinigen Das Gehäuse und der Oberteil dieses robusten Nudelkochers sind komplett aus Edelstahl gefertigt. Die Körbe bestehen ebenfalls aus Edelstahl, sodass alle Teile leicht sauber zu halten sind. Verwenden Sie zum Reinigen des Geräts ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Funktionen Ausgestattet mit Sicherheitsthermostat 30 - 110 °C Nudelkocher aus Edelstahl mit abgerundeten Ecken für einfache Reinigung Gepanzerte, effiziente Heizelemente im Wasserbecken sorgen für eine schnelle Erwärmung Robuste Konstruktion und ergonomisches Design Gummifüße für Stabilität Produktspezifikationen Nettogewicht: 6 kg Wasserkapazität: 4L Korbmaße: ø11 x H14cm Abmessungen Maschine: B16,5 x T41 x H32cm Gesamte elektrische Leistung: 2,0 kW Leistung: 230 V / 50 Hz / 1 Phase 2000 W

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  SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG2V80

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  Der SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG2V80 vereint professionelle Technik mit raffinierter Funktionalität. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelwaschbeckensystem bietet ein Fassungsvermögen von 2 x 28 Litern und verfügt über integrierte Wassereinlass- und -auslasshähne für einen reibungslosen Betrieb. Das abgerundete Beckendesign gepaart mit einer Doppelbodenkonstruktion sorgt für eine optimale Wärmeverteilung, während das innovative Überlaufsystem zur Stärketrennung die Klarheit des Wassers während des gesamten Betriebs aufrechterhält. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehören ein Thermostat, eine Zündflamme und eine Piezo-Zündtechnologie. Dieses 22-kW-Kraftpaket ist für Erdgas voreingestellt und verfügt über Propan-Umwandlungsdüsen. Der Betrieb erfolgt in einem Temperaturbereich von 40 °C bis +100 °C. Mit den Maßen 800 B x 700 T x 850 H mm und einem Gewicht von 100 kg stellt es eine anspruchsvolle Lösung für die Zubereitung großer Nudelmengen dar. Kochkörbe sind separat erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Pilotflamme - Piezo-Zünder - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 100 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 22 kWTechnisch

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  SARO Elektrischer Nudelkocher Modell E7/KPE2V80

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  Der elektrische Nudelkocher Modell E7/KPE2V80 von SARO ist eine professionelle Kochausrüstung, die für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen entwickelt wurde. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Doppelbeckensystem liefert 28 Liter pro Kammer mit präziser Temperaturregelung von 40 bis 100 °C. Integrierte Ein- und Auslasshähne ermöglichen eine reibungslose Wasserverwaltung, während der ausgeklügelte Überlaufmechanismus die Stärke während des Kochens effizient abtrennt. Das abgerundete Beckendesign, der verstärkte Doppelboden und die integrierte Auffangschale sorgen für Langlebigkeit und Betriebssauberkeit. Zu den erweiterten Sicherheitsfunktionen gehört ein Thermostat zur Temperaturregulierung. Die Abmessungen von 800 B x 700 T x 850 H mm eignen sich für Standard-Küchenlayouts und sind mit einer robusten 90-kg-Konstruktion ausgestattet. Betrieb mit 400 V, 50–60 Hz Stromversorgung und 14 kW Leistung. Kochkörbe sind als separates Zubehör erhältlich. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 90 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 14 kWTechnisch

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  €4.746,60

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  SARO Gas-Nudelkocher Modell E7/KPG1V40

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  Der SARO E7/KPG1V40 ist ein professionelles Nudelkochgerät, das für Großküchen entwickelt wurde. Dieser aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Kocher mit einem Fassungsvermögen von 28 Litern verfügt über integrierte Wasserversorgungs- und -abflusssysteme mit einem ausgeklügelten Überlaufmechanismus, der für ein effizientes Stärkemanagement ausgelegt ist. Das abgerundete Becken und die Doppelbodenkonstruktion sorgen für optimale Wärmeverteilung und Haltbarkeit. Sicherheit steht bei der Thermostatsteuerung und dem Zündflammensystem an erster Stelle, während die Piezo-Zündung für einen zuverlässigen Start sorgt. Dieses Gerät arbeitet in einem Temperaturbereich von 40 bis 100 °C mit einer Ausgangsleistung von 11 kW und liefert eine konstante Leistung. Vorkonfiguriert für H-Gas, inklusive Propan-Umwandlungsdüsen. Kompakte Stellfläche von 400 B x 700 T x 850 H mm. Kochkörbe sind separat erhältlich. Gewicht: 55 kg. - Material: Edelstahl - Eingebauter Ein- und Auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Doppelter Boden - Tropfschale - Überlaufsystem zur Stärkeabtrennung - Sicherheitsthermostat - Pilotflamme - Piezo-Zünder - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Körbe müssen separat bestellt werden (siehe S. 165) - Gewicht: 55 kg - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 850 - Volumen: 28 Liter - Temp. 40 /+100 °C - Anschluss: 11 kWTechnisch

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  €2.543,40

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  SARO Tisch für einen elektrischen Nudelkocher Modell PASTA 25

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  Der SARO PASTA 25 ist ein professionelles Nudelkochgerät, das für Großküchen entwickelt wurde. Dieser aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Kocher mit einem Fassungsvermögen von 25 Litern liefert konsistente Ergebnisse mit präziser Temperaturregelung im Bereich von 0 bis +110 °C. Das Gerät umfasst drei Kochkörbe für die gleichzeitige Zubereitung mehrerer Portionen, ergänzt durch einen praktischen Ablasshahn für effizientes Wassermanagement. Der Sicherheitsthermostatschutz gewährleistet einen zuverlässigen Betrieb, während die kompakte Stellfläche (340 mm B × 540 mm T × 280 mm H) die Effizienz des Arbeitsplatzes optimiert. Mit einer Leistung von 3,2 kW und einer Standardspannung von 230 V und 50/60 Hz erfüllt dieses 14 kg schwere Gerät die Anforderungen von Gastronomieumgebungen mit hohem Volumen. Zusätzliche Korbsets sind separat erhältlich, um die betriebliche Flexibilität zu erweitern. - Material: Edelstahl - inkl. 3 Körbe - Mit Ablasshahn - Sicherheitsthermostat - Korbset (Bestell-Nr.: 172-3011) kann separat bestellt werden - Gewicht: 14 kg - Abmessungen: B 340 mm x T 540 mm x H 280 mm - Fassungsvermögen: 25 Liter - Temp. 0 / +110 °C - Anschluss: 230 V – 50/60 Hz – 3,2 kWTechnisch

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  €538,20

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  SARO Nudelkocher 25 Liter Modell RAGUSA

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  Der SARO Nudelkocher RAGUSA vereint professionelle Konstruktion mit praktischer Funktionalität für Großküchen. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte 25-Liter-Gerät verfügt über zwei Kochkörbe in verschiedenen Größen, um unterschiedlichen Chargenanforderungen gerecht zu werden. Ein eingebauter Ablasshahn ermöglicht ein effizientes Wassermanagement, während der integrierte Sicherheitsthermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 und +110 °C gewährleistet. Durch den Betrieb mit 230-V-Einphasenstrom und 3,2 kW liefert es zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Kompakte Abmessungen und überschaubares Gewicht machen es zu einer zugänglichen Ergänzung für jedes professionelle kulinarische Setup. - Material: Edelstahl - Enthält 2 Körbe, 1 x B 130 x T 170 x H 160 mm + 1 x B 260 x T 170 x H 160 mm - Mit Ablasshahn - Sicherheitsthermostat - Temperaturbereich: 0 / +110 °C - Fassungsvermögen: 25 Liter - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3,2 kW - Abmessungen: B 632,5 x T 354 x H 289 mm - Gewicht (netto/brutto): 10,7/13,5 kgTechnisch

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