Der SARO Nudelkocher RAGUSA vereint professionelle Konstruktion mit praktischer Funktionalität für Großküchen. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte 25-Liter-Gerät verfügt über zwei Kochkörbe in verschiedenen Größen, um unterschiedlichen Chargenanforderungen gerecht zu werden. Ein eingebauter Ablasshahn ermöglicht ein effizientes Wassermanagement, während der integrierte Sicherheitsthermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 und +110 °C gewährleistet. Durch den Betrieb mit 230-V-Einphasenstrom und 3,2 kW liefert es zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Kompakte Abmessungen und überschaubares Gewicht machen es zu einer zugänglichen Ergänzung für jedes professionelle kulinarische Setup.
- Material: Edelstahl
- Enthält 2 Körbe, 1 x B 130 x T 170 x H 160 mm + 1 x B 260 x T 170 x H 160 mm
- Mit Ablasshahn
- Sicherheitsthermostat
- Temperaturbereich: 0 / +110 °C
- Fassungsvermögen: 25 Liter
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3,2 kW
- Abmessungen: B 632,5 x T 354 x H 289 mm
- Gewicht (netto/brutto): 10,7/13,5 kg
Technische Spezifikationen
Der SARO Nudelkocher RAGUSA vereint professionelle Konstruktion mit praktischer Funktionalität für Großküchen. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte 25-Liter-Gerät verfügt über zwei Kochkörbe in verschiedenen Größen, um unterschiedlichen Chargenanforderungen gerecht zu werden. Ein eingebauter Ablasshahn ermöglicht ein effizientes Wassermanagement, während der integrierte Sicherheitsthermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 und +110 °C gewährleistet. Durch den Betrieb mit 230-V-Einphasenstrom und 3,2 kW liefert es zuverlässige Leistung in anspruchsvollen Gastronomieumgebungen. Kompakte Abmessungen und überschaubares Gewicht machen es zu einer zugänglichen Ergänzung für jedes professionelle kulinarische Setup.
- Material: Edelstahl
- Enthält 2 Körbe, 1 x B 130 x T 170 x H 160 mm + 1 x B 260 x T 170 x H 160 mm
- Mit Ablasshahn
- Sicherheitsthermostat
- Temperaturbereich: 0 / +110 °C
- Fassungsvermögen: 25 Liter
- Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3,2 kW
- Abmessungen: B 632,5 x T 354 x H 289 mm
- Gewicht (netto/brutto): 10,7/13,5 kg