Mélangeurs planétaires

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Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20L
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Mélangeur planétaire Combisteel 20LUn mélangeur planétaire haute performance conçu pour une utilisation intensive dans les cuisines commerciales.Fabriqué à partir de matériaux durables, ce mixeur est parfait pour restaurants, hôtelset les cuisines professionnelles qui nécessitent une préparation efficace des aliments.Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 20L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 20 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 484x602x807 mm (LxlxH) – consommation électrique 1 kW – capacité 20 litres – poids 63 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en acier inoxydable de 20 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 484 Profondeur : 602 Hauteur : 807

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€1.613,00

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Maxima Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses
10 en stock Livraison rapide

Ce mixeur planétaire est indispensable dans toute cuisine gastronomique. Vous pouvez mélanger facilement de grandes quantités de pâte et de pâte grâce au bol mélangeur de 40 L. Grâce au moteur puissant, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et agités jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement combinés.Ce puissant mixeur planétaire doté d'un grand bol mélangeur de 40L est idéal pour toute cuisine professionnelle. Non seulement vous pouvez pétrir la pâte sans effort grâce au crochet pétrisseur fourni, mais vous pouvez également fouetter la crème et battre les blancs d'œufs en un rien de temps avec le fouet. Selon le type de pâte ou de pâte à frire, vous pouvez régler le Pétrin à la vitesse souhaitée : 80, 160 ou une vitesse maximale de 310 tr/min. Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines où de grandes quantités de pâte sont traitées, comme les restaurants, les boulangeries, les cantines d'entreprise et les cuisines scolaires, ce puissant mélangeur planétaire est exactement ce dont vous avez besoin. Le bol mélangeur robuste en acier inoxydable peut facilement pétrir 20 kg de pâte à pizza. Grâce au moteur puissant et aux courroies, de grandes quantités de pâte sont mélangées sans effort avec le crochet pétrisseur. En plus de la pâte à pizza, le pétrin planétaire peut également traiter jusqu'à 16 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 5 kg. Grâce au levier sur le côté, vous pouvez facilement abaisser le bol de mixage rempli après le pétrissage. Très convivial et facile à nettoyer Doté de boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce mélangeur planétaire de haute qualité est facile à utiliser. Pour garantir une bonne sécurité, le bol de mixage est fermé à l'aide d'une grille de protection en inox lors du mixage, du battage et du pétrissage. Les doubles interrupteurs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sûre de ce robot de cuisine. Toutes les pièces détachées sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Les rayures sont évitées grâce au revêtement anti-rayures du boîtier en fonte. Le mélangeur planétaire peut être complété par divers accessoires, tels que des paniers assortis et un chariot mobile. Caractéristiques : 3 vitesses : 80, 160, 310 tr/min Transmission solide avec courroies Grille de protection en inox au dessus de la cuve Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 150kg Capacité nette du bol : 34l Dimensions du bol : Ø375 x H370mm Dimensions de l'unité : L630 x P620 x H1011 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 20,00 kg de pâte Pâte à pain max. 16,00 kg de pâte Pâte à pain min. 5,00 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 40L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Technique

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Maxima Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses
5 en stock Livraison rapide

Ce mixeur planétaire est indispensable dans toute cuisine gastronomique. Vous pouvez mélanger facilement de grandes quantités de pâte et de pâte grâce au bol mélangeur de 40 L. Grâce au moteur puissant, les ingrédients sont pétris, mélangés, fouettés et agités jusqu'à ce qu'ils soient parfaitement combinés.Ce puissant mixeur planétaire doté d'un grand bol mélangeur de 40L est idéal pour toute cuisine professionnelle. Non seulement vous pouvez pétrir la pâte sans effort grâce au crochet pétrisseur fourni, mais vous pouvez également fouetter la crème et battre les blancs d'œufs en un rien de temps avec le fouet. Selon le type de pâte ou de pâte à frire, vous pouvez régler le Pétrin à la vitesse souhaitée : 80, 160 ou une vitesse maximale de 310 tr/min. Indispensable dans les grandes cuisines de restauration Dans les cuisines où de grandes quantités de pâte sont traitées, comme les restaurants, les boulangeries, les cantines d'entreprise et les cuisines scolaires, ce puissant mélangeur planétaire est exactement ce dont vous avez besoin. Le bol mélangeur robuste en acier inoxydable peut facilement pétrir 20 kg de pâte à pizza. Grâce au moteur puissant et aux courroies, de grandes quantités de pâte sont mélangées sans effort avec le crochet pétrisseur. En plus de la pâte à pizza, le pétrin planétaire peut également traiter jusqu'à 16 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain pouvant être pétrie est de 5 kg. Grâce au levier sur le côté, vous pouvez facilement abaisser le bol de mixage rempli après le pétrissage. Très convivial et facile à nettoyer Doté de boutons de démarrage et d'arrêt séparés, ce mélangeur planétaire de haute qualité est facile à utiliser. Pour garantir une bonne sécurité, le bol de mixage est fermé à l'aide d'une grille de protection en inox lors du mixage, du battage et du pétrissage. Les doubles interrupteurs de sécurité intégrés garantissent une utilisation sûre de ce robot de cuisine. Toutes les pièces détachées sont faciles à nettoyer avec de l'eau tiède et un détergent doux. Les rayures sont évitées grâce au revêtement anti-rayures du boîtier en fonte. Le mélangeur planétaire peut être complété par divers accessoires, tels que des paniers assortis et un chariot mobile. Caractéristiques : 3 vitesses : 80, 160, 310 tr/min Transmission solide avec courroies Grille de protection en inox au dessus de la cuve Interrupteur de sécurité dans la grille de protection Boutons de démarrage et d'arrêt séparés Boîtier en fonte robuste avec revêtement résistant aux rayures Spécifications du produit : Poids net : 150kg Capacité nette du bol : 34l Dimensions du bol : Ø375 x H370mm Dimensions de l'unité : L630 x P620 x H1011 mm Puissance : 230V / 50Hz / Monophasé 1500W Couleur : gris très résistant. Capacité de production : Pâte à pizza max. 20,00 kg de pâte Pâte à pain max. 16,00 kg de pâte Pâte à pain min. 5,00 kg de pâte Comprenant : Bol mélangeur 40L en inox Crochet pétrisseur en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Batteur plat en aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle Fouet en acier inoxydable/aluminium -> ne passe pas au lave-vaisselle

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Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30L
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MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 30LCe puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 30 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive.Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale.Principales fonctionnalités Bol mélangeur en acier inoxydable de 30 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mélange – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 30L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 30 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 673x730x1102 mm (LxlxH) – consommation électrique 1,5 kW – capacité 30 litres – poids 123 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en inox 30L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 673 Profondeur : 730 Hauteur : 1102

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Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40L
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MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 40LCe puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 40 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive.Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale.Principales fonctionnalités Bol mélangeur en acier inoxydable de 40 L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mélange – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Spécifications techniquesDécouvrez le mélangeur planétaire 40L robuste et efficace ! Ce puissant mélangeur planétaire est le choix idéal pour les cuisines professionnelles et les boulangeries qui souhaitent préparer sans effort la pâte, la pâte et d'autres mélanges. Avec un bol mélangeur spacieux de 40 litres et un moteur robuste, cette machine offre des performances constantes même en cas d'utilisation intensive. Grâce au système de mélange planétaire, chaque ingrédient est soigneusement mélangé pour un résultat parfait. Le panneau de commande convivial et la construction solide rendent ce mélangeur indispensable dans toute cuisine commerciale. Les dimensions sont 675x741x1154 mm (LxlxH) – consommation électrique 1,5 kW – capacité 40 litres – poids 128 kg. Principales caractéristiques : Bol mélangeur en inox 40L – Idéal pour les préparations de pâtes et de pâtes plus volumineuses. Moteur puissant – Mélange sans effort divers ingrédients. 10 vitesses réglables – Un contrôle optimal pour chaque type de préparation. 3 accessoires de mixage – Comprend un fouet, un crochet pétrisseur et un batteur plat pour une utilisation polyvalente. Conception durable et stable – Construction en acier inoxydable pour une utilisation durable. Avec le batteur planétaire, vous disposez d'un appareil fiable et efficace qui vous aide à créer des mélanges de pâte et de pâte parfaits. Commandez dès aujourd'hui et découvrez la puissance du mixage professionnel !Spécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 230Fréquence (Hz): 50Mobile : NonPlug and play (prise UE): ouiLargeur : 675 Profondeur : 741 Hauteur : 1154

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Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTR
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MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTRUn mélangeur planétaire de qualité commerciale conçu pour être utilisé dans les boulangeries et les installations de transformation des aliments, garantissant un mélange efficace et efficient en grands lots. Construit à partir de matériaux durables pour résister aux applications intensives.Principales caractéristiques : Capacité : 60L Tension : 400 V Fréquence : 50 Hz Spécifications techniquesMÉLANGEUR PLANÉTAIRE 60 LTRSpécification techniqueCouleur: BlancTension (Volts) : 400Fréquence (Hz): 50Plug and play (prise UE): nonLargeur : 620 Profondeur : 900 Hauteur : 1280 Poids brut : 250

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Mélangeurs planétaires professionnels pour cuisines et boulangeries commerciales

À Maxigastro.ue, nous proposons une large gamme de mélangeurs planétaires professionnels conçu pour les boulangeries, les restaurants, les pâtisseries, les hôtels et les établissements de restauration. Les mélangeurs planétaires sont essentiels pour mélanger, fouetter et pétrir une grande variété d'ingrédients avec des résultats constants et de haute qualité.

Leur conception polyvalente les rend idéales pour la pâte, les pâtes à frire, les crèmes, les sauces et les garnitures dans les cuisines professionnelles.

Mélange polyvalent avec des résultats précis

Les mélangeurs planétaires présentent un mouvement de mélange unique où l'accessoire tourne sur son propre axe tout en se déplaçant autour du bol. Cela garantit :

Mélange minutieux et uniforme de tous les ingrédients
Texture et qualité constantes
Manipulation efficace des mélanges légers et moyennement lourds
Des résultats fiables lot après lot

Cela rend les mélangeurs planétaires adaptés à la pâtisserie, à la boulangerie et à la préparation générale de la cuisine.

Conçu pour un usage professionnel

Nos mélangeurs planétaires sont conçus pour un fonctionnement quotidien intensif et comportent :

Bols et accessoires robustes en acier inoxydable
Moteurs puissants avec plusieurs réglages de vitesse
Systèmes de transmission robustes pour une longue durée de vie
Outils interchangeables tels que fouets, palettes et crochets pétrisseurs

Ces caractéristiques garantissent la durabilité, la sécurité et la facilité d'utilisation dans des environnements commerciaux exigeants.

Des solutions flexibles pour chaque opération

Des mitigeurs de comptoir compacts pour les petites cuisines aux mitigeurs planétaires sur pied de grande capacité, Maxigastro.eu propose des solutions adaptées aux différents besoins de production. De nombreux modèles sont idéaux pour les boulangeries, les pâtisseries et les cuisines de restauration.

Pourquoi choisir un mélangeur planétaire ?

Une machine pour plusieurs tâches de mixage
Des résultats de mélange cohérents et précis
Réduction du travail manuel et du temps de préparation
Équipement indispensable pour les cuisines professionnelles

Pourquoi acheter chez Maxigastro.ue ?

Équipement de qualité professionnelle pour les entreprises d'horeca et de boulangerie
Prix compétitifs et disponibilité fiable
Solutions pour les petites opérations et la production à grande échelle
Connaissance approfondie des équipements de cuisine commerciale

Que vous exploitiez une boulangerie, un restaurant ou un traiteur, mélangeurs planétaires de Maxigastro.ue offrent une polyvalence, une fiabilité et des performances constantes sur lesquelles vous pouvez compter.

Combisteel MÉLANGEUR PLANÉTAIRE 20L

Maxima Pétrin Planétaire - 40L - Jusqu'à 20kg de Pâte - 3 Vitesses