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  SARO Wok-Gaskocher Modell CC/03

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  Dieser professionelle Wok-Gaskocher kombiniert robuste Konstruktion mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Es besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über drei leistungsstarke 21-kW-Gasbrenner, die eine gleichmäßige Kochleistung bei hohen Temperaturen liefern. Das abnehmbare Brennerdesign und die Auffangschale ermöglichen eine mühelose Wartung, während der emaillierte Wok-Aufsatz stabil auf Standard-Kochgeschirr mit 300 mm Durchmesser passt. Zu den Sicherheitsfunktionen gehören die Zündung der Pilotflamme und der Flammenausfallschutz. Dieses Gerät ist mit den mitgelieferten Propan-Umwandlungsdüsen für Erdgas vorkonfiguriert und misst 1800 mm breit, 700 mm tief und 850 mm hoch, mit einem Gewicht von 150 kg für hohe Stabilität im Betrieb. - Material: Edelstahl - 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW - Abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung - Abnehmbare Auffangwanne unter dem Brenner - Wok-Aufsatz emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm - Pilotflamme - Flammenausfallvorrichtung - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Gewicht: 150 kg - Abmessungen: B 1800 mm x T 700 mm x H 850 mm - Anschluss: 3 x 21 kWTechnisch

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  SARO Elektroherd offener Unterbau 6 Platten LQ Modell LQ / CQE6BA

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  Diese professionelle elektrische Kochstation verfügt über sechs unabhängig gesteuerte Winkelplatten, die jeweils 4 kW zuverlässige Heizleistung auf einer 300 x 300 mm großen Fläche liefern. Das aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl gefertigte Gerät kombiniert Langlebigkeit mit einem offenen Rahmendesign, das den zugänglichen Stauraum unter der Kochfläche maximiert. Mit einer Breite von 1200 mm, einer Tiefe von 900 mm und einer Höhe von 850 mm fügt es sich nahtlos in gewerbliche Küchenlayouts ein. Dieses robuste Gerät wird mit 400-V-Drehstrom betrieben und hat eine Gesamtleistung von 24 kW. Es wiegt zwischen 130 und 150 kg und stellt eine ideale Lösung für großvolumige Gastronomiebetriebe dar, die eine konstante Leistung und effiziente Arbeitsplatznutzung erfordern. - mit offenem Unterbau für Stauraum - robuster Edelstahl AISI 304 - 6 eckige Elektroplatten 300 x 300mm mit je 4KW - Abm.: W 1200 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 130/150 kg (n/b) - Anschluss: 400V 24KWTechnisch

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  SARO Gewerbekühlschrank mit 1 Glastür – 2/1 GN Modell GN 600 TNG – 600 Liter

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  Dieses professionelle Kühlgerät kombiniert robuste Technik mit raffinierter Funktionalität für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen. Es besteht vollständig aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über eine selbstschließende Glastür mit Doppelscheibenisolierung und integriertem Verriegelungsmechanismus für Sicherheit und Energieeffizienz. Der Innenraum verfügt über LED-Beleuchtung und drei verstellbare Regalkonfigurationen und bietet Platz für 2/1 GN-Tabletts mit einem Fassungsvermögen von 537 Litern. Das präzise Temperaturmanagement über die digitalen DIXELL-Steuerungen hält den optimalen Bereich von +2 bis +8 °C aufrecht, während Zwangsluftzirkulation und automatisches Abtauen eine konstante Leistung gewährleisten. Zu den umfassenden Spezifikationen gehören eine 60-mm-Isolierung, das Kältemittel R600a und die Energieeffizienzklasse B. Entwickelt für die nahtlose Integration in Profiküchen mit 230-V-Einphasenbetrieb. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl - Selbstschließende Tür mit Doppelverglasung, abschließbar - Innenbeleuchtung: LED - 3 verstellbare Gitter - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,145 kW - Gitter: 3x B 540 x T 630 mm - Fassungsvermögen: 537 Liter - Innenmaße: B 564 x T 680 x H 1384 mm - Außenmaße: B 680 x T 810 x H 2000 mm - Gewicht: 146,5 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G)Technisch

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  SARO Belüfteter Kühlschrank Modell 1 Glastür HK 600 GD V2 620L

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  Der SARO HK 600 GD V2 steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen entwickelt wurde. Dieses Gerät mit einer einzigen Glastür kombiniert eine robuste Stahlkonstruktion mit einem intuitiven digitalen Temperaturmanagement und sorgt durch statische Kühlung mit Zirkulationstechnologie für die Aufrechterhaltung präziser Bedingungen zwischen +2 °C und +8 °C. Das geräumige Fassungsvermögen von 620 Litern bietet Platz für große Bestände, während vier anpassbare Regalkonfigurationen – drei Standard- und eine Kompaktregalkonfiguration – sich an unterschiedliche Lageranforderungen anpassen. Ein abschließbarer Türmechanismus sorgt für Sicherheit, ergänzt durch eine automatische Abtaufunktion, die den Wartungsaufwand minimiert. Das Gerät arbeitet effizient mit 37 dB(A) und eignet sich daher für Räume mit Kundenkontakt. Mit den Maßen 777 x 695 x 1895 mm und einem Gewicht von 148 kg lässt es sich nahtlos in professionelle Küchen und Einzelhandelsumgebungen integrieren. Die Zertifizierung der Energieeffizienzklasse B spiegelt verantwortungsvolle Betriebsökonomie wider, während das Kältemittel R600a modernen Umweltstandards entspricht. - Material: (Gehäuse) Stahl-Email, weiß; (Innenraum) Kunststoff, weiß; Glastür - Abschließbare Tür - Austauschbarer Türstopper - 4 verstellbare Gitter - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Statische Kühlung mit Umwälzventilator - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,185 kW - Gitter: 3x B 654 x T 525 mm + 1x B 654 x T 330 mm - Schallpegel: ca. 37dB(A) - Fassungsvermögen: 620 Liter - Außenmaße: B 777 x T 695 x H 1895 mm - Gewicht: 148 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G)Technisch

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  SARO Warmes Buffet Modell PREMIUM LINE SB-H 130 EICHE

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  Das SARO Hot Buffet PREMIUM LINE SB-H 130 OAK vereint elegantes Design mit professioneller Funktionalität. Ausgestattet mit einem robusten Becken aus Edelstahl 304 und einem MDF-Körper mit Folienbeschichtung bietet dieses Gerät Platz für drei 1/1 GN-Behälter mit einer Tiefe von bis zu 150 mm. Die 17 cm große Granitplatte sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung in Ihrer Serviceleitung, während der feste Glas-Spritzschutz für Lebensmittelsicherheitsstandards sorgt. Integrierte Räder sorgen für Mobilität, integrierte Beleuchtung verbessert die Präsentation und ein praktischer Ablasshahn vereinfacht die Wartung. Er ist in edlem Eichenholz mit kontrastierendem schwarzem Granit gehalten und arbeitet bei Temperaturen zwischen +30 und +90 °C. Die Abmessungen von 1300 x 880 x 1350 mm eignen sich für die meisten Buffetkonfigurationen. Erfordert einen standardmäßigen einphasigen 220-240-V-Anschluss (2,00 kW). - Material: Becken Edelstahl 304, Korpus MDF mit Folienbeschichtung - 17 cm dicke Granitplatte - Fester Hustenschutz aus Glas - Platz für Teller - Inklusive Rädern, Beleuchtung und Ablasshahn - Farbe: Eiche mit schwarzer Granitplatte - Temperaturbereich: +30 / +90 °C - Lieferung ohne GN-Behälter - Fassungsvermögen: 3x 1/1 GN, Tiefe bis 150 mm - Anschluss: 220 - 240 V / 1 Ph. / 50 Hz / 2,00 kW - Abmessungen: B 1300 x T 880 x H 1350 mm - Gewicht (netto/brutto): 110 / 145 kgTechnisch

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  €3.689,10

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  SARO Warmes Buffet Modell PREMIUM LINE SB-H 130 Nussbaum

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  Das SARO Hot Buffet PREMIUM LINE SB-H 130 vereint elegantes Design mit professioneller Funktionalität. Dieses in Walnussholz gehaltene Gerät verfügt über eine massive 17-cm-Granitarbeitsplatte und gewährleistet eine präzise Wärmeverteilung über das Becken aus Edelstahl 304, das Platz für drei GN-Behälter in voller Größe bietet. Es arbeitet nahtlos zwischen +30 und +90 °C und verfügt über eine integrierte Telleraufbewahrung, einen Hustenschutz aus Glas und eine praktische integrierte Beleuchtung. Die Mobilität wird durch hochwertige Räder gewährleistet, während der integrierte Ablasshahn die Wartung vereinfacht. Dieses 1300 mm breite Gerät ist in edlem dunklem Walnussholz mit kontrastierendem schwarzem Granit gehalten, wird mit Standardstrom 230 V/50 Hz (2,00 KW) betrieben und kann sofort installiert werden, ohne dass separate GN-Behälter erforderlich sind. - Lieferung ohne GN-Behälter - 17 cm dicke Granitplatte - Temperaturbereich +30 bis +90°C - Wanne aus Edelstahl 304 - Platz für Teller - Hustenschutz aus Glas - inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn - Farbe: dunkles Walnussholz mit schwarzer Granitplatte - Maße: B 1300 x T 880 x H 1350 mm - Kapazität: 3x 1/1GN - Anschluss: 230V/50Hz/2,00 KWTechnisch

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  SARO Gefrierschrank Modell GN 700 BT PRO - 700 Liter

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  Das SARO-Gefriermodell GN 700 BT PRO bietet professionelle Gefrierleistung mit 700 Litern Lagerkapazität. Dieses aus hochwertigem Edelstahl mit robuster Konstruktion gefertigte Gerät verfügt über drei verstellbare Einlegeböden und eine selbstschließende, umkehrbare Tür mit Verriegelungsmechanismus. Die fortschrittliche Klimatisierungstechnologie umfasst ein digitales Temperaturmanagement über das DIXELL-System, das präzise Bedingungen von -18 bis -22 °C mit automatischer Abtaufunktion aufrechterhält. Der hocheffiziente Kompressor und die 100-mm-Isolierung sorgen für eine außergewöhnliche Energieleistung und erreichen selbst in anspruchsvollen Umgebungen einen Wirkungsgrad der B-Klasse. Durchdachtes Design mit abgerundeten Innenkanten und geprägten Seitenwänden für mühelose Wartung sowie verstellbaren Füßen für eine flexible Installation. Ideal für Großküchen, die zuverlässige, langfristige Tiefkühllagerlösungen benötigen. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl - Fachböden: 3 Fachböden B 530 x H 650 mm, höhenverstellbar, 1 unterer Fachboden B 510 x T 605 mm - Selbstschließende Tür, abschließbar; umkehrbare Türscharniere - Geprägte Seitenwände zur einfachen Reinigung, 15 Stufen - Hocheffizienter Kompressor zur Energieeinsparung - Abgerundete Innenkanten für einfache Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 100 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse: bis 5 - Temperaturbereich: -18 / -22 °C - 4 höhenverstellbare Füße: H 110-170 mm - Anschluss: 220 V – 50 Hz – 0,250 kW - Fassungsvermögen (brutto/netto): 560 / 408 L - Innenmaße: B 533 x T 700 x H 1501 mm - Außenmaße: B 740 x T 875 x H 2090 mm - Gewicht (netto/brutto): 125 / 145 kg - Kältemittel R290 - Energieeffizienzklasse: B (Bereich von A+++ bis G) mit Klimaklasse 5 -> Hochleistungsgerät!Technisch

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  €2.170,80

  zzgl. MwSt. €2.583,25 inkl.

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  SARO gekühlter Kühltisch, 3 Türen, Modell SNACK 3100 TN

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  Der SARO SNACK 3100 TN steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen entwickelt wurde. Dieser dreitürige Kühltisch ist durchgehend aus hochwertigem Edelstahl gefertigt und bietet ein zuverlässiges Temperaturmanagement zwischen -2 und +8 °C mit hochentwickelten digitalen DIXELL-Steuerungen. Die selbstschließenden magnetischen Türen und drei verstellbaren Regale maximieren die betriebliche Flexibilität, während der zugängliche ausziehbare Kompressor die Wartungsroutinen vereinfacht. Die fortschrittliche Zwangsluftkühlung mit automatischer Abtauung gewährleistet eine gleichbleibende Leistung in den Klimaklassen 4 und 5, unterstützt durch eine robuste 60-mm-Isolierung. Mit einem Nutzinhalt von 231 Litern und der Energieeffizienzklasse B vereint dieses Gerät eine hohe Speicherkapazität mit einem verantwortungsvollen Stromverbrauch von nur 0,300 kW. Der SNACK 3100 TN wurde für die nahtlose Integration in professionelle Küchen entwickelt und vereint Haltbarkeit, Funktionalität und Effizienz. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 3 Türen, selbstschließend, mit praktischer Magnetdichtung - 3 verstellbare Einlegeböden und Stützschienen-Sets - Herausziehbarer Kompressor zur einfachen Reinigung - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 60 mm - Zwangsluftkühlung - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse 4, 5 - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,300 kW - Regale: 3x B 335 x T 430 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 386 / 231 Liter - Innenmaße: B 1234 x T 430 x H 564 mm - Außenmaße: B 1795 x T 600 x H 890-950 mm - 6 verstellbare Füße - Gewicht (netto/brutto): 125 / 145 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A+++ bis G) mit Klimaklasse 5 -> Hochleistungsgerät!Technisch

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  €1.296,00

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  SARO Warmes Buffet Modell PREMIUM LINE SB-H 130 weiß

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  Das SARO Hot Buffet PREMIUM LINE SB-H 130 vereint professionelle Funktionalität mit raffinierter Ästhetik. Dieses elegante weiße Gerät verfügt über eine robuste Konstruktion aus Edelstahl 304 mit einer markanten Arbeitsfläche aus schwarzem Granit und hält die Lebensmitteltemperaturen zwischen +30 und +90 °C. Es bietet Platz für drei GN-Behälter in voller Größe und verfügt über eine integrierte Telleraufbewahrung, einen Hustenschutz aus Glas und eine praktische integrierte Beleuchtung. Die 17 cm dicke Granitplatte sorgt für Langlebigkeit und Wärmespeicherung, während der integrierte Ablasshahn eine mühelose Wartung gewährleistet. Mit einer Breite von 1300 mm, einer Tiefe von 880 mm und einer Höhe von 1350 mm wird diese anspruchsvolle Buffetlösung mit standardmäßigem 230 V/50 Hz-Strom (2,00 KW) betrieben und rollt reibungslos auf den mitgelieferten Rädern, was sie ideal für gehobene Catering-Umgebungen und Premium-Food-Service-Einrichtungen macht. - Lieferung ohne GN-Behälter - 17 cm dicke Granitplatte - Temperaturbereich +30 bis +90°C - Wanne aus Edelstahl 304 - Platz für Teller - Hustenschutz aus Glas - inkl. Räder, Beleuchtung und Ablasshahn - Farbe Hochglanzweiß mit schwarzer Granitplatte - Maße: B 1300 x T 880 x H 1350 mm - Kapazität: 3x 1/1GN - Anschluss: 230V/50Hz/2,00 KWTechnisch

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  €3.580,20

  zzgl. MwSt. €4.260,44 inkl.

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  SARO Lagerschränke aus Edelstahl mit Schiebetüren AISI 430, Flachdach, 1800x600

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  Dieser robuste Aufbewahrungsschrank ist aus hochwertigem AISI 430-Edelstahl gefertigt und kombiniert Funktionalität mit raffinierter Ästhetik. Der doppelte Schiebetürmechanismus gewährleistet einen reibungslosen, platzsparenden Zugang, während die optionale Verriegelungsfunktion für Sicherheit bei empfindlichen Gegenständen sorgt. Drei verstärkte Regale, die über die gesamte Spannweite von 1100 mm verstellbar sind, erfüllen unterschiedliche Lageranforderungen mit beeindruckender Tragfähigkeit. Präzisionsgefertigte Edelstahlfüße bieten Stabilität und Nivellierungsflexibilität. Das stromlinienförmige Flachdachdesign integriert sich nahtlos in professionelle Umgebungen. Abmessungen: 1800 B × 600 T × 2000 H mm. Gewicht: 143 kg. - Hergestellt aus AISI 430 - 2 Schiebetüren - Optional mit Schloss - Drei verstellbare, verstärkte Einlegeböden über eine Länge von 1100 mm oder mehr - Verstellbare Füße aus Edelstahl - mit Flachdach - Abm.: W 1800 x T 600 x H 2000 mm - Gewicht: 143 kgTechnisch

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  €1.710,00

  zzgl. MwSt. €2.034,90 inkl.

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  SARO Kühltisch mit 6 Schubladen, Modell VIVIA S 903 S/S TOP - 6x 1/2 GN

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  Der SARO VIVIA S 903 S/S TOP steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieser vollständig aus Edelstahl gefertigte Kühltisch mit sechs Schubladen hält dank fortschrittlicher DIXELL-Digitalsteuerung und dreiseitiger Schaumstoffisolierung präzise Temperaturen zwischen +2 °C und +8 °C. Jede großzügig dimensionierte Schublade bietet Platz für 1/2 GN-Behälter und bietet 132 Liter Nettospeicherkapazität. Das statische Kühlsystem mit Umluft sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während automatische Abtauzyklen den Wartungsaufwand minimieren. Mit einem diskreten Geräuschpegel von 43,2 dB(A) lässt sich dieses Gerät nahtlos in professionelle Küchen integrieren. Kompakte Außenmaße von 1368 x 700 x 870–890 mm optimieren die Effizienz des Arbeitsplatzes, ohne die Funktionalität zu beeinträchtigen. Die Zertifizierung der Energieeffizienzklasse D spiegelt verantwortungsvolles Wirtschaften wider. Dieser Kühltisch wird mit dem Kältemittel R600a und einem standardmäßigen 230-V-Anschluss betrieben und kombiniert Langlebigkeit mit zuverlässiger Leistung. - Material: (Gehäuse und Innenraum) Edelstahl; (Arbeitsfläche) Edelstahl - 6 Schubladen - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Verdampfer 3-seitig geschäumt - Statische Kühlung mit Umluftventilator - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +2 / +8 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,235 kW - Schubladen (innen): jeweils B 300 x T 525 x H 140 mm (max. Nutzhöhe 170 [oben], 170 mm [unten] - Schallpegel: ca. 43,2 dB(A) - Fassungsvermögen (netto): 132 Liter - Außenmaße: B 1368 x T 700 x H 870-890 mm - Gewicht: 145 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: D (Spektrum A+++ bis E)Technisch

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  €2.268,00

  zzgl. MwSt. €2.698,92 inkl.

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  SARO Kühldisplay, schwarz Modell LENN

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  Das SARO Cooling Display Modell LENN kombiniert professionelle Kühlung mit elegantem Design und verfügt über ein elegantes schwarzes Kunststoffgehäuse und eine vierseitige Doppelverglasung für optimale Produktsichtbarkeit. Dieses 500-Liter-Gerät bietet ein präzises Temperaturmanagement zwischen 0 °C und +12 °C und ist ideal für die Präsentation hochwertiger Getränke und Speisen. Ausgestattet mit unabhängig steuerbarer LED-Seitenbeleuchtung, fünf verstellbaren Regalen und intuitiven digitalen Bedienelementen gewährleistet es sowohl Funktionalität als auch optische Attraktivität. Das fortschrittliche Umluftsystem mit automatischer Abtauung sorgt für konstante Bedingungen in Umgebungen der Klimaklasse 4. Die Mobilität wird durch vier Räder mit Doppelbremsung gewährleistet, während die Energieeffizienzklasse B verantwortungsbewusstes Arbeiten bei einem Verbrauch von 0,460 kW widerspiegelt. - Material: (Gehäuse, Glasrahmen) Kunststoff, schwarz - 4-seitige Doppelverglasung - Tür und Bedienung gegenüber - 5 höhenverstellbare Roste, B 516 x T 550 mm - LED-Innenbeleuchtung an den Seiten, separat schaltbar - Digitale Temperaturregelung - Umluftkühlung - Automatisches Abtauen - Geeignet für Klimaklasse: 4 - Temperaturbereich: 0 / +12 °C - 4 Räder, 2 gebremst - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 0,460 kW - Fassungsvermögen (brutto): 500 L - Innenmaße: B 602 x T 603,5 x H 1345 mm - Außenmaße: B 650 x T 650 x H 1945 mm - Gewicht (netto/brutto): 135,5 / 144 kg - Kältemittel: R290 - Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G)Technisch

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  €2.583,90

  zzgl. MwSt. €3.074,84 inkl.

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  SARO Lagerschränke aus Edelstahl mit Schiebetüren AISI 430, Dachschräge, 1800x600

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  Dieser robuste Aufbewahrungsschrank ist aus hochwertigem AISI 430-Edelstahl gefertigt und kombiniert Funktionalität mit raffinierter Ästhetik. Der doppelte Schiebetürmechanismus gewährleistet einen reibungslosen, platzsparenden Zugang, während die optionale Verriegelungsfunktion für Sicherheit für wertvolle Inhalte sorgt. Drei verstärkte Regale, die über Spannweiten von mehr als 1100 mm verstellbar sind, erfüllen unterschiedliche Lageranforderungen mit außergewöhnlicher Tragfähigkeit. Das charakteristische Schrägdachdesign verbessert die Entwässerung und die optische Attraktivität, ergänzt durch verstellbare Edelstahlfüße für eine präzise Nivellierung auf jeder Oberfläche. Mit einer Breite von 1800 mm, einer Tiefe von 600 mm und einer Höhe von 2140 mm stellt dieser 143 kg schwere Schrank eine anspruchsvolle Lösung für professionelle Küchen- und Gastronomieumgebungen dar. - Hergestellt aus AISI 430 - 2 Schiebetüren - Optional mit Schloss - Drei verstellbare, verstärkte Einlegeböden über eine Länge von 1100 mm oder mehr - Verstellbare Füße aus Edelstahl - mit Satteldach - Abm.: W 1800 x T 600 x H 2140 mm - Gewicht: 143 kgTechnisch

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  €1.809,90

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  SARO Spiralmischer Modell PK 50-2V

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  Dieser professionelle Spiralmischer von SARO kombiniert robuste Technik mit raffinierter Funktionalität für den anspruchsvollen Bäckereibetrieb. Das verstärkte Stahlgehäuse verfügt über eine langlebige Einbrennlackierung, während Schüssel, Spirale, Mittelachse und Schutzgitter aus hochwertigem Edelstahl gefertigt sind. Ein spiralförmiger Knethaken aus Gussstahl und ein Dual-Speed-Übertragungssystem liefern gleichmäßige Ergebnisse für Chargen von 25–38 kg. Das selbstölende Untersetzungsgetriebe und die kugelgelagerten Komponenten sorgen für eine zuverlässige und wartungsarme Leistung. Die feste Schüssel mit 450 mm Durchmesser fasst große Mengen, während vier mitgelieferte Räder für bequeme Mobilität sorgen. Spezifikationen: 500 B × 840 T × 720 H mm, 143 kg, 400 V/50 Hz, 2 kW. - Material: (Gehäuse) verstärkter Stahl, einbrennlackierter (Behälter, Spirale, Mittelachse und Schutzgitter) Edelstahl - Spiralknethaken aus Gussstahl - 2 Geschwindigkeitsstufen - Alle rotierenden Teile des Übertragungssystems sind kugelgelagert - Selbstölendes Untersetzungsgetriebe - Für ca. 25-38 kg Teig - 4 Räder inklusive (nicht vormontiert) - Schüssel (fest): Ø 450 x H 260 mm - Gewicht: 143 kg - Abmessungen: B 500 mm x T 840 mm x H 720 mm - Anschluss: 400 V – 50 Hz – 2 kWTechnisch

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  €1.850,40

  zzgl. MwSt. €2.201,98 inkl.

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  SARO Spiralmischer Modell PK 50

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  Der SARO Spiralkneter Modell PK 50 ist eine professionelle Teigzubereitungsanlage, die für gewerbliche Bäckereien und Konditoreien entwickelt wurde. Konstruiert mit einem robusten Stahlgehäuse mit Pulverbeschichtung und ergänzt durch Edelstahlkomponenten – einschließlich Schüssel, Spirale, Mittelwelle und Schutzabdeckung – bietet dieser Mixer außergewöhnliche Haltbarkeit und Hygienestandards. Die Einheit eignet sich für Teigchargen von 25 bis 38 Kilogramm und verfügt über abgedichtete Kugellager in allen Drehmechanismen sowie ein selbstschmierendes Getriebe für minimalen Wartungsaufwand. Die feste Edelstahlschüssel hat einen Durchmesser von 450 mm und eine Höhe von 260 mm, während die Maschine selbst eine Breite von 500 mm, eine Tiefe von 840 mm und eine Höhe von 720 mm aufweist. Dieser 143 Kilogramm schwere Mixer ist mit vier Rädern für eine bequeme Neupositionierung ausgestattet und arbeitet mit 400 V, 50 Hz und einem Stromverbrauch von 2 kW, was ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede seriöse Lebensmittelproduktionsanlage macht. - Material: (Gehäuse) dicker Stahl, pulverbeschichtet, (Schüssel, Spirale, Mittelwelle und Schutzabdeckung) Edelstahl - Alle rotierenden Teile sind auf abgedichteten Kugellagern montiert - Selbstschmierendes Getriebe - Für ca. 25-38 kg Teig - 4 Räder inklusive (nicht vormontiert) - Schüssel (fest): Ø 450 x H 260 mm - Gewicht: 143 kg - Abmessungen: B 500 mm x T 840 mm x H 720 mm - Anschluss: 400 V – 50 Hz – 2 kWTechnisch

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  €1.518,30

  zzgl. MwSt. €1.806,78 inkl.

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  SARO Pizzaofen Modell FABIO 2620

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  Der SARO Pizzaofen Modell FABIO 2620 ist eine professionelle Küchenausrüstung, die für anspruchsvolle Betriebe entwickelt wurde. Dieses Gerät besteht aus einem Edelstahlgehäuse und einem Innenraum aus verzinktem Stahl und bietet Platz für bis zu acht Pizzen (Ø 30 cm) gleichzeitig. Unabhängige Temperaturregelungen für Ober- und Unterelemente sorgen für ein präzises Wärmemanagement, während die Steinwolle-Isolierung optimale Kochbedingungen aufrechterhält. Der integrierte Thermostat, die Innenbeleuchtung und die hitzebeständigen Glasfenster sorgen für Funktionalität und Sichtbarkeit. Dieses 142 kg schwere Gerät arbeitet in einem Temperaturbereich von 50–450 °C und kann an eine 400-V-Drehstromversorgung (10 kW) angeschlossen werden. Abmessungen: 895 B × 768,5/825 T × 736 H mm. Pflegen Sie Schamottesteine, indem Sie sie nur reinigen, wenn sie vollständig trocken und abgekühlt sind, um Schäden zu vermeiden. Kombinieren Sie es mit unserer Messingbürste (217-1025) für eine optimale Pflege. - Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Innenraum) verzinkter Stahl - Für 2 x 4 Pizzen max. Ø 30 cm - Ober- und Unterhitze getrennt regelbar - Isolierung mit Steinwolle - Innenbeleuchtung und hitzebeständige Glasfenster - Mit Thermostat und Hauptschalter - Hochwertiger Pizzaofen - Zur Reinigung empfehlen wir unsere Messingbürste (217-1025) - Schamottesteine nur im trockenen und kalten Zustand reinigen (Bruchgefahr) - Gewicht: 142 kg - Abmessungen: B 895 x T 768,5/825 (Griff) x H 736 mm - Temp. +50/+450 °C - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 10 kWTechnisch

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  €1.863,00

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  SARO Gewerbekühlschrank Modell GN 700 TN PRO – 700 Liter

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  Der SARO GN 700 TN PRO steht für eine erstklassige gewerbliche Kühllösung, die sorgfältig für professionelle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieses Gerät besteht aus einer Konstruktion aus zweiwertigem Edelstahl – AISI 430-Gehäuse gepaart mit AISI 304-Innenraum – und kombiniert Haltbarkeit mit ästhetischer Raffinesse. Seine einzelne selbstschließende, abschließbare Tür verfügt über eine Magnetdichtung und einen austauschbaren Stoppmechanismus, während drei unabhängig voneinander einstellbare Gitter jeweils bis zu 25 kg tragen und einen konfigurierbaren Abstand von bis zu 80 mm haben. Das spezielle Bodengitter optimiert die energieeffiziente Luftzirkulation für GN 2/1-Behälter. Präzises Temperaturmanagement über die digitale DIXELL-Steuerung hält Bedingungen von -2 °C bis +8 °C aufrecht, unterstützt durch eine intelligente Umluftkühlung, die sich beim Öffnen der Tür automatisch abschaltet. Zu den umfangreichen Features gehören automatische Abtauung, Kondensationsmanagement, zuschaltbare LED-Beleuchtung und flüsterleiser Betrieb mit 38 dB(A). Dieser Hochleistungskühlschrank wurde mit der Energieeffizienzklasse A und der Klimaklasse 5 eingestuft und verbraucht nur minimal Strom, was ihn zu einer vorbildlichen Wahl für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe macht. - Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 430, (Innenraum) Edelstahl AISI 304 - 1 Tür, selbstschließend, abschließbar, mit praktischer Magnetdichtung - Austauschbarer Türstopper - 3 höhenverstellbare Roste, Belastbarkeit je Rost: bis ca. 25 kg verteilt - Rasterverstellung bis 80 mm Mindestabstand möglich - Feste Rosteinlegemöglichkeiten durch Seitenwandstanzung - 1 Bodengitter (B 510 x T 605 mm) für optimale, energiereduzierende Luftzirkulation - Geeignet für 2/1 GN-Behälter - LED-Innenbeleuchtung, separat schaltbar - Digitale Temperaturregelung (DIXELL) - Isolierung: 100 mm - Umluftkühlung mit hocheffizientem Lüfter und optimaler Luftführung - Automatisches Lüfterabschaltsystem beim Öffnen der Tür - Automatisches Abtauen und automatische Verdunstung des Kondenswassers - Geeignet für Klimaklasse 4, 5 - Temperaturbereich: -2 / +8 °C - Anschluss: 230 V / 50 Hz / 0,070 kW - Schalldruckpegel: ca. 38 dB(A) - Gitter: 3x B 530 x T 650 mm + für Boden: B 510 x T 605 mm - Volumen (brutto/netto): 560 / 408 Liter - Innenmaße: B 533 x T 700 x H 1501 mm - Außenmaße: B 740 x T 875 x H 2090 mm - 4 höhenverstellbare Füße- Gewicht (netto/brutto): 134 / 143 kg - Kältemittel: R600a - Energieeffizienzklasse: A (Spektrum A+++ bis G) mit Klimaklasse 5 -> Hochleistungsgerät!

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  SARO Elektrische Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAR

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  Diese professionelle elektrische Grillplatte kombiniert Haltbarkeit mit raffinierter Funktionalität für den Gastronomiebetrieb mit hohem Volumen. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und verfügt über eine markant gerillte Kochfläche, die für eine hervorragende Wärmeverteilung und gleichmäßige Ergebnisse sorgt. Das bodenstehende Design verfügt über eine herausnehmbare Fettauffangschale für eine mühelose Wartung, ergänzt durch einen schützenden Spritzschutz aus Edelstahl. Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat zur präzisen Temperaturregelung misst dieses robuste Gerät 800 x 900 x 850 mm und wird mit 400 V und 12 kW Leistung betrieben. Eine ideale Investition für Profiküchen, die Zuverlässigkeit und Leistung fordern. - Edelstahl AISI 304 - Bodenmodell - Oberfläche: gerillt - robuste Grillfläche - Sicherheitsthermostat - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 400 V 12 kWTechnisch

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  SARO Kühlschrank mit 1 Glastür Modell GTK 600 PRO

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  Der SARO GTK 600 PRO steht für professionelle Kühlung, die für anspruchsvolle gewerbliche Umgebungen entwickelt wurde. Seine robuste Stahlkonstruktion mit pulverbeschichteter Oberfläche beherbergt ein geräumiges Nutzvolumen von 459 Litern, ergänzt durch fünf verstärkte Drahtgeflechtregale mit einstellbarer Höhe und integrierten Preisleisten für Einzelhandelsanwendungen. Präzises Klimamanagement wird durch eine digitale Temperaturregelung gewährleistet, die +1 bis +10 °C aufrechterhält, unterstützt durch statische Kühlung mit Umwälzventilatortechnologie und automatischer Abtaufunktion. Duale LED-Innenbeleuchtungssysteme arbeiten unabhängig voneinander und beleuchten den Innenraum durch die selbstschließende doppelt verglaste Glastür. Die Tür mit Aluminiumrahmen und schwarzer Kunststoffbeschichtung sorgt für Langlebigkeit und ästhetische Konsistenz. Die fortschrittliche Isolierung (45 mm) in Kombination mit der R290-Kältemitteltechnologie erreicht eine Energieeffizienz der B-Klasse. Die Mobilität wird durch vier Räder gewährleistet, während die kompakte Stellfläche (750 x 710/740 x 2003 mm) die Stellfläche optimiert. Dieses Gerät arbeitet mit 230 V, 50 Hz und verbraucht 0,323 kW und liefert zuverlässige Leistung für Restaurants, Hotels und Einzelhandelsbetriebe, die eine zuverlässige Getränke- und Lebensmittelkonservierung benötigen. - Material: (Gehäuse-)Stahl mit Pulverbeschichtung, schwarz; (Innenraum, Frontplatte) Schwarz lackiertes Aluminium; (Glastürrahmen) Aluminium mit schwarzer Kunststoffbeschichtung; (Türgriff) Aluminium - Selbstschließende Tür, doppelt verglast - 4 höhenverstellbare Einlegeböden mit Preisleisten - 2x LED-Innenbeleuchtung (vertikal), separat schaltbar - Digitale Temperaturregelung - Isolierung: 45 mm - Statische Kühlung mit Umwälzventilator - Automatisches Abtauen - Temperaturbereich: +1 / +10 °C - Stromversorgung: 230 V – 50 Hz – 0,323 kW - Regale (verstärktes Drahtgeflecht): 5x B 637 x T 480 mm - Fassungsvermögen (brutto/netto): 614 / 459 Liter - Innenmaße: B 660 x T 595 x H 1568 mm - Außenmaße: B 750 x T 710/740 x H 2003 mm - 4 Räder - Gewicht (netto/brutto): 130 / 141,5 kg - Kältemittel: R290 - Energieeffizienzklasse: B (Spektrum A bis G)

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  SARO Elektrische Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAM

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  Der SARO LQ/FTG4BAM steht mit seinem Design mit zwei Oberflächen – halb glatt, halb gerillt – für Kochkunst auf professionellem Niveau und eignet sich für verschiedene Kochtechniken. Diese bodenstehende Grillplatte besteht aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 und kombiniert Haltbarkeit mit raffinierter Ästhetik. Die robuste Kochfläche lässt sich nahtlos in eine abnehmbare Fettauffangschale und einen schützenden Spritzschutz aus Edelstahl integrieren und sorgt so für eine mühelose Wartung. Ausgestattet mit einem Sicherheitsthermostat und einer beeindruckenden Ausgangsleistung von 12 kW bei 400 V liefert es in allen Großküchen eine konstante Leistung. Die kompakte Grundfläche von 800 B x 900 T x 850 H mm bietet Platz für unterschiedliche Räume und bietet gleichzeitig eine beträchtliche Kapazität. - Edelstahl AISI 304 - Bodenmodell - Oberfläche: 1/2 glatt + 1/2 gerillt - robuste Grillfläche - Sicherheitsthermostat - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 400 V 12 kWTechnisch

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  SARO Elektrische Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAL

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  Diese elektrische Grillplatte von SARO wurde für professionelle Küchen entwickelt und kombiniert Langlebigkeit mit präziser Kochleistung. Die robuste, glatte Kochfläche aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf einer Arbeitsfläche von 800 x 900 mm. Ein Sicherheitsthermostat sorgt für eine zuverlässige Temperaturregelung, während die herausnehmbare Fettauffangschale die Wartung vereinfacht. Der integrierte Spritzschutz aus Edelstahl schützt Ihre Küchenumgebung. Mit einer Höhe von 850 mm und einem robusten Rahmen von 125–140 kg wird dieses Standmodell mit einer Leistung von 400 V und 12 kW betrieben und ist somit eine unverzichtbare Ergänzung für Gastronomiebetriebe mit hohem Volumen. - Edelstahl AISI 304 - Bodenmodell - Oberfläche: glatt - robuste Grillfläche - Sicherheitsthermostat - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 400 V 12 kWTechnisch

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  SARO Gas-Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAL

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  Diese professionelle Gas-Grillplatte vereint Langlebigkeit mit raffinierter Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Hergestellt aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl mit einer robusten 15-mm-AISI 430-Kochfläche, sorgt es für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und außergewöhnliche Langlebigkeit. Das Gerät verfügt über eine praktische herausnehmbare Fettauffangschale für mühelose Wartung, einen schützenden Spritzschutz aus Edelstahl und eine zuverlässige Zündflamme. Vorkonfiguriert für Erdgas mit mitgelieferten Propan-Umwandlungsdüsen bietet es betriebliche Flexibilität. Mit den Maßen 800 B x 900 T x 850 H mm und einer Leistung von 13,8 kW stellt diese anspruchsvolle Kochlösung eine Investition in die Zubereitung von Speisen in professioneller Qualität dar. - Edelstahl AISI 304 - Oberfläche: glatt aus AISI 430-Platte 15 mm - robuste Grillfläche - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Zündflamme - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 13,8 kWTechnisch

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  SARO Gas-Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAR

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  Diese Gas-Grillplatte wurde für professionelle Küchen entwickelt und kombiniert Haltbarkeit mit raffinierter Funktionalität. Die robuste Konstruktion aus AISI 304-Edelstahl verfügt über eine markante gerillte Kochfläche aus AISI 430-Platten und sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung über eine Dicke von 15 mm. Ausgestattet mit einer herausnehmbaren Fettauffangschale und einem schützenden Spritzschutz aus Edelstahl sorgt es für eine optimierte Wartung und Langlebigkeit. Das integrierte Zündflammensystem und die voreingestellte Konfiguration für Wasserstoffgas – inklusive Propandüsen – gewährleisten eine flexible Brennstoffkompatibilität. Mit einer Größe von 800 x 900 x 850 mm und einer Leistung von 13,8 kW erfüllt diese Grillplatte große Serviceanforderungen mit professioneller Zuverlässigkeit. - Edelstahl AISI 304 - Oberfläche: gerillt in AISI 430-Platte 15 mm - robuste Grillfläche - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Zündflamme - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 13,8 kWTechnisch

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  SARO Gas-Grillplatte mit offenem Ständer Modell LQ / FTG4BAM

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  Diese professionelle Gas-Grillplatte vereint Langlebigkeit mit raffinierter Kochleistung. Hergestellt aus Edelstahl AISI 304 mit einer robusten 15-mm-Kochfläche aus AISI 430 – halb glatt, halb gerillt – eignet es sich für verschiedene Kochtechniken. Das integrierte Zündflammensystem und die voreingestellte Konfiguration für Erdgas (inklusive Propandüsen) sorgen für einen zuverlässigen Betrieb. Eine herausnehmbare Fettauffangschale und ein Spritzschutz aus Edelstahl erleichtern die mühelose Wartung. Mit einer Größe von 800 x 900 x 850 mm und einer Leistung von 13,8 kW stellt dieses Modell mit offenem Ständer eine anspruchsvolle Lösung für professionelle Küchen dar, die sowohl Leistung als auch Langlebigkeit erfordern. - Edelstahl AISI 304 - Oberfläche: 1/2 glatt + 1/2 gerillt in AISI 430-Platte 15 mm - robuste Grillfläche - Abnehmbare Fettauffangschale - Spritzschutz aus Edelstahl - Zündflamme - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Maße: B 800 x T 900 x H 850 mm - Gewicht: 125/140 kg (n/b) - Anschluss: 13,8 kWTechnisch

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