Dieser professionelle Wok-Gaskocher kombiniert robuste Konstruktion mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Es besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über drei leistungsstarke 21-kW-Gasbrenner, die eine gleichmäßige Kochleistung bei hohen Temperaturen liefern. Das abnehmbare Brennerdesign und die Auffangschale ermöglichen eine mühelose Wartung, während der emaillierte Wok-Aufsatz stabil auf Standardkochgeschirr mit 300 mm Durchmesser passt. Zu den Sicherheitsfunktionen gehören die Zündung der Pilotflamme und der Flammenausfallschutz. Dieses Gerät ist mit den mitgelieferten Propan-Umwandlungsdüsen für Erdgas vorkonfiguriert und misst 1800 mm breit, 700 mm tief und 850 mm hoch, mit einem Gewicht von 150 kg für hohe Stabilität im Betrieb.
- Material: Edelstahl
- 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW
- Abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung
- Abnehmbare Auffangwanne unter dem Brenner
- Wok-Aufsatz emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilotflamme
- Flammenausfallvorrichtung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten
- Gewicht: 150 kg
- Abmessungen: B 1800 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Anschluss: 3 x 21 kW
Technische Spezifikationen
Dieser professionelle Wok-Gaskocher kombiniert robuste Konstruktion mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Es besteht aus robustem Edelstahl und verfügt über drei leistungsstarke 21-kW-Gasbrenner, die eine gleichmäßige Kochleistung bei hohen Temperaturen liefern. Das abnehmbare Brennerdesign und die Auffangschale ermöglichen eine mühelose Wartung, während der emaillierte Wok-Aufsatz stabil auf Standardkochgeschirr mit 300 mm Durchmesser passt. Zu den Sicherheitsfunktionen gehören die Zündung der Pilotflamme und der Flammenausfallschutz. Dieses Gerät ist mit den mitgelieferten Propan-Umwandlungsdüsen für Erdgas vorkonfiguriert und misst 1800 mm breit, 700 mm tief und 850 mm hoch, mit einem Gewicht von 150 kg für hohe Stabilität im Betrieb.
- Material: Edelstahl
- 3 Gasbrenner: 3 x 21 kW
- Abnehmbarer Brenner zur einfachen Reinigung
- Abnehmbare Auffangwanne unter dem Brenner
- Wok-Aufsatz emailliert, Ø oben: 300 mm, Ø unten: 380 mm
- Pilotflamme
- Flammenausfallvorrichtung
- Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten
- Gewicht: 150 kg
- Abmessungen: B 1800 mm x T 700 mm x H 850 mm
- Anschluss: 3 x 21 kW
