Maxima Küchengeräte – bessere Preise bei Maxigastro

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  • BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Maxima BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Maxima's BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips sind eine vielseitige und praktische Lösung für Großküchen. Dieses Regalset bietet zusätzliche Lagerkapazität und ermöglicht es Köchen und Küchenpersonal, ihren Arbeitsplatz zu optimieren. Die acht Clips sorgen für eine sichere Befestigung an vorhandenen Regalen oder Wänden und ermöglichen so eine einfache Installation und Neukonfiguration bei Bedarf.Technische SpezifikationenBC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 ClipsBC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €23,39

  • BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Maxima BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    BC 800L - Regalset (Links + Rechts) inkl. 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €25,99

  • BC1 Komplettes Regalset

    Maxima BC1 Komplettes Regalset

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    Maxima BC1 Komplettes RegalsetEine umfassende Regallösung zur Maximierung des Stauraums in Großküchen. Das komplette BC1-Regalset zeichnet sich durch eine robuste Konstruktion, einfache Montage und verstellbare Regale für eine individuelle Aufbewahrung aus.Technische SpezifikationenBC1 Komplettes RegalsetBC1 Komplettes Regalset

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    €20,69

  • BC1 Komplettes Regalset

    Maxima BC1 Komplettes Regalset

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    BC1 Komplettes Regalset

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    €22,99

  • BC1 Regalset inkl. 4 Clips

    Maxima BC1 Regalset inkl. 4 Clips

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    Maxima Tiefkühltruhe Korb 282LEine hochwertige Tiefkühltruhe Korb für effiziente Aufbewahrung und Organisation in Großküchen. Dieser aus langlebigen Materialien gefertigte Korb eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen.Technische SpezifikationenBC1 Regalset inkl. 4 ClipsBC1 Regalset inkl. 4 Clips

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    €16,91

  • BC1 Regalset inkl. 4 Clips

    Maxima BC1 Regalset inkl. 4 Clips

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    BC1 Regalset inkl. 4 Clips

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    €18,79

  • BC2 Regalset inkl. 6 Clips

    Maxima BC2 Regalset inkl. 6 Clips

    17 auf Lager Schnelle Lieferung

    Maxima Küchenmaschine 70L – Messergruppenblock – glattEin vielseitiger Messergruppenblock, der für die Maxima-Küchenmaschine 70L entwickelt wurde. Mit seinen vier glatten Klingen eignet sich dieses Zubehör ideal zum Hacken, Schneiden und Pürieren verschiedener Zutaten.Technische SpezifikationenBC2 Regalset inkl. 6 ClipsBC2 Regalset inkl. 6 Clips

    17 auf Lager Schnelle Lieferung

    €26,99

  • BC2 Regalset inkl. 6 Clips

    Maxima BC2 Regalset inkl. 6 Clips

    17 auf Lager Schnelle Lieferung

    BC2 Regalset inkl. 6 Clips

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    €29,99

  • BC3 Regalset inkl. 12 Clips

    Maxima BC3 Regalset inkl. 12 Clips

    9 auf Lager Schnelle Lieferung

    Maxima Espressomaschine – 1 Kolben – 180 Tassen pro StundeEine hochwertige Espressomaschine für die effiziente Kaffeezubereitung in Großküchen. Diese aus langlebigen Materialien gefertigte Maschine eignet sich perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen.Technische SpezifikationenBC3 Regalset inkl. 12 ClipsBC3 Regalset inkl. 12 Clips

    9 auf Lager Schnelle Lieferung

    €40,49

  • BC3 Regalset inkl. 12 Clips

    Maxima BC3 Regalset inkl. 12 Clips

    9 auf Lager Schnelle Lieferung

    BC3 Regalset inkl. 12 Clips

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    €44,99

  • BC700L Regalset mit 8 Clips

    Maxima BC700L Regalset mit 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Das BC700L-Regalset mit 8 Clips von Maxima ist eine vielseitige und praktische Lösung für gewerbliche Küchen. Dieses Regalset bietet zusätzliche Lagerkapazität und ermöglicht es Köchen und Küchenpersonal, ihren Arbeitsplatz zu optimieren. Die acht Clips sorgen für eine sichere Befestigung an vorhandenen Regalen oder Wänden und ermöglichen so eine einfache Installation und Neukonfiguration bei Bedarf.Technische SpezifikationenBC700L Regalset mit 8 ClipsBC700L Regalset mit 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €19,79

  • BC700L Regalset mit 8 Clips

    Maxima BC700L Regalset mit 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    BC700L Regalset mit 8 Clips

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €22,99

  • BCU2 – Regalset

    Maxima BCU2 – Regalset

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    Maxima BCU2 RegalsetEin vielseitiges Regalset, das zusätzlichen Stauraum in Großküchen bietet und sich durch eine robuste Konstruktion und einfache Installation auszeichnet. Perfekt zum Organisieren von Zutaten und Vorräten.Technische SpezifikationenBCU2 – RegalsetBCU2 – Regalset Dieser Artikel enthält ein Gitter + Montageclips

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    €31,49

  • BCU2 – Regalset

    Maxima BCU2 – Regalset

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    BCU2 – RegalsetBCU2 – Regalset  Dieser Artikel enthält ein Gitter + Montageclips

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    €34,99

  • Letzter Vorrat! Schnellkühler – passend für 10 x 1/1 GN-Kapazität

    Maxima Schnellkühler – passend für 10 x 1/1 GN-Kapazität

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 10 x 1/1 GN oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es passt perfekt in jede Gastronomieküche, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen. Außerdem verfügt es über Rollen, wodurch es sich leicht bewegen lässt.Wenn Sie die Qualität Ihrer Produkte möglichst hoch halten und eine bakterielle Kontamination verhindern möchten, ist ein professioneller Schnellkühler das ideale Gerät für Sie. Nach der Zubereitung können Sie Ihre Gerichte im Schnellkühler schnell und effizient abkühlen oder einfrieren. Dies verhindert eine grobe Kristallisation und es kommt zu minimalen Geschmacks-, Feuchtigkeits- und Gewichtsverlusten. Ein zusätzlicher Vorteil: Durch die längere Haltbarkeit der zubereiteten Mahlzeiten entsteht weniger Lebensmittelverschwendung. Dieser Schnellkühler kann problemlos 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts aufnehmen. Es ist ideal zum Einfrieren von Fleisch, Obst, Cocktails und fertigen Desserts. Kühlt schnell ab Dieser leistungsstarke Schnellkühler kühlt innerhalb von 90 Minuten auf 3 °C und in etwa vier Stunden auf -18 °C ab. Es ist mit einem intelligenten digitalen Temperaturregler und einem Kernthermometer ausgestattet. Sie können diesen Schnellkühler bis zu einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C verwenden. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und das verwendete Kältemittel ist R290, frei von FCKW. Um den Transport zu erleichtern, verfügt der Schnellkühler über Räder und ist luxuriös mit einem versenkten Griff ausgestattet. Die Tür ist selbstschließend und mit einer antibakteriellen Gummidichtung ausgestattet. Im Inneren finden Sie abgerundete Ecken, um Schmutzansammlungen vorzubeugen und eine einfache Reinigung zu ermöglichen. Einfache Reinigung Die Reinigung dieses professionellen Schnellkühlers ist eine einfache Aufgabe. Doch bevor Sie es reinigen können, muss es zunächst aufgetaut werden und die Temperatur muss der Umgebungstemperatur entsprechen. Das Gerät verfügt über einen automatischen Abtauvorgang. Für eine gründliche Reinigung benötigen Sie lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Verwenden Sie nicht viel Wasser, um die Beschichtung in gutem Zustand zu halten und die Bildung von Rost im Inneren zu verhindern. Beim Reinigen von Kühl- und Gefrierschränken ist es wichtig, diese vor dem erneuten Gebrauch mit einem weichen Tuch trockenzuwischen. Funktionen Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Automatisches Abtauen Kühlwasserverdampfer Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Kompakte Schutzisolierung von 6 cm Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung Produktspezifikationen Nettogewicht: 160 kg Innenmaße: B67 x T40 x H79 cm Außenmaße: B80 x T80 x H160cm Tablettabstand: 4 cm Schnelle Abkühlung: von 70 auf 3°C innerhalb von 90 Minuten für 40 kg Schnellgefrieren: von 70 auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten für 28 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 980W Technisch

    2 auf Lager Schnelle Lieferung

    €2.645,99

  • Schnellkühler – passend für 10 x 1/1 GN-Kapazität Schnellkühler – passend für 10 x 1/1 GN-Kapazität

    Maxima Schnellkühler – passend für 10 x 1/1 GN-Kapazität

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 10 x 1/1 GN oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es passt perfekt in jede Gastronomieküche, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen. Außerdem verfügt es über Rollen, wodurch es sich leicht bewegen lässt.Wenn Sie die Qualität Ihrer Produkte möglichst hoch halten und eine bakterielle Kontamination verhindern möchten, ist ein professioneller Schnellkühler das ideale Gerät für Sie. Nach der Zubereitung können Sie Ihre Gerichte im Schnellkühler schnell und effizient abkühlen oder einfrieren. Dies verhindert eine grobe Kristallisation und es kommt zu minimalen Geschmacks-, Feuchtigkeits- und Gewichtsverlusten. Ein zusätzlicher Vorteil: Durch die längere Haltbarkeit der zubereiteten Mahlzeiten entsteht weniger Lebensmittelverschwendung. Dieser Schnellkühler kann problemlos 10 x 1/1 GN-Tabletts oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts aufnehmen. Es ist ideal zum Einfrieren von Fleisch, Obst, Cocktails und fertigen Desserts. Kühlt schnell ab Dieser leistungsstarke Schnellkühler kühlt innerhalb von 90 Minuten auf 3 °C und in etwa vier Stunden auf -18 °C ab. Es ist mit einem intelligenten digitalen Temperaturregler und einem Kernthermometer ausgestattet. Sie können diesen Schnellkühler bis zu einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C verwenden. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und das verwendete Kältemittel ist R290, frei von FCKW. Um den Transport zu erleichtern, verfügt der Schnellkühler über Räder und ist luxuriös mit einem versenkten Griff ausgestattet. Die Tür ist selbstschließend und mit einer antibakteriellen Gummidichtung ausgestattet. Im Inneren finden Sie abgerundete Ecken, um Schmutzansammlungen vorzubeugen und eine einfache Reinigung zu ermöglichen.  Einfache Reinigung Die Reinigung dieses professionellen Schnellkühlers ist eine einfache Aufgabe. Doch bevor Sie es reinigen können, muss es zunächst aufgetaut werden und die Temperatur muss der Umgebungstemperatur entsprechen. Das Gerät verfügt über einen automatischen Abtauvorgang. Für eine gründliche Reinigung benötigen Sie lediglich ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel. Verwenden Sie nicht viel Wasser, um die Beschichtung in gutem Zustand zu halten und die Bildung von Rost im Inneren zu verhindern. Beim Reinigen von Kühl- und Gefrierschränken ist es wichtig, diese vor dem erneuten Gebrauch mit einem weichen Tuch trockenzuwischen. Funktionen Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Automatisches Abtauen Kühlwasserverdampfer Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Kompakte Schutzisolierung von 6 cm Selbstschließende Tür mit antibakterieller Gummidichtung Produktspezifikationen Nettogewicht: 160 kg Innenmaße: B67 x T40 x H79 cm Außenmaße: B80 x T80 x H160cm Tablettabstand: 4 cm Schnelle Abkühlung: von 70 auf 3°C innerhalb von 90 Minuten für 40 kg Schnellgefrieren: von 70 auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten für 28 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 980W

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €2.939,99

  • Schnellkühler – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 2 x 2/3 GN-Tabletts und 1 x 1/2 GN-Tabletts gefüllt mit Lebensmitteln. Es handelt sich um ein kompaktes Modell, das perfekt in jede Gastronomieküche passt, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Dieser Schockfroster ist sowohl robust als auch kompakt und eignet sich daher für den Einsatz in jedem Hotel, Restaurant, jeder Kantine oder jedem Café. Es ist ideal, wenn Sie bereits zubereitete Mahlzeiten schnell abkühlen oder einfrieren müssen. Auf diese Weise wird das Bakterienwachstum minimiert, die Produkte behalten ihre hohe Qualität und Sie vermeiden eine grobe Kristallisation während des Gefriervorgangs. An der Innenseite des Schnellkühlers befinden sich abgerundete Ecken, damit sich kein Schmutz ansammelt. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und als Kühlmittel kommt das FCKW-freie R290 zum Einsatz. Darüber hinaus ist der Schnellkühler mit einem Kernthermometer ausgestattet. Einfach zu bedienen Dieser Schnellkühler verfügt über verschiedene Kühlprogramme zum Schnellgefrieren, Schnellkühlen und Tiefgefrieren. Die Bedienung ist sehr benutzerfreundlich – Sie müssen lediglich die gewünschte Zeit und Temperatur einstellen. Sie können die Produkte darin lange gefroren aufbewahren, es ist aber auch möglich, Lebensmittel in den Gefrierschrank zu legen, um so wieder Platz für andere Gerichte zu schaffen. Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten nutzen Sie einfach die automatische Auftaufunktion. Lebensmittel werden sehr schnell abgekühlt: Innerhalb von zwei Stunden können Lebensmittel auf 10 °C abgekühlt werden und innerhalb von 4,5 Stunden auf -18 °C. Dieser Schnellkühler kann optimal bei einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Konstruktion aus Edelstahl Das Gehäuse und der Innenraum dieses professionellen Schnellkühlers bestehen aus Edelstahl, wodurch sich die Maschine sehr leicht reinigen lässt. Es ist wichtig, den Schnellkühler vor der Reinigung abzutauen. Die Temperatur des Schnellkühlers sollte bei der Reinigung der Umgebungstemperatur entsprechen. Nehmen Sie dann ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel und wischen Sie alles gründlich ab. Rost im Inneren können Sie verhindern, indem Sie möglichst wenig Wasser verwenden. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder anschließen und einschalten. Funktionen Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Automatisches Abtauen Intelligente digitale Temperaturregelung Kühlwasserverdampfer Leise Maschine Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Produktspezifikationen Nettogewicht: 40 kg Tablettabstand: 7 cm Höhe oberes Tablett bis Boden: 21 cm Innenmaße: B33 x T26/35 x H30 cm Außenmaße: B63 x T61,5 x H47,5cm Schnelle Abkühlung: von 65 auf 10 °C innerhalb von 120 Minuten für 5 kg Schnellgefrieren: von 65 auf -18°C innerhalb von 270 Minuten für 2,5 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 550W Technisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.070,99

  • Schnellkühler – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN Schnellkühler – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 2 x 2/3 GN und 1 x 1/2 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 2 x 2/3 GN-Tabletts und 1 x 1/2 GN-Tabletts gefüllt mit Lebensmitteln. Es handelt sich um ein kompaktes Modell, das perfekt in jede Gastronomieküche passt, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Dieser Schockfroster ist sowohl robust als auch kompakt und eignet sich daher für den Einsatz in jedem Hotel, Restaurant, jeder Kantine oder jedem Café. Es ist ideal, wenn Sie bereits zubereitete Mahlzeiten schnell abkühlen oder einfrieren müssen. Auf diese Weise wird das Bakterienwachstum minimiert, die Produkte behalten ihre hohe Qualität und Sie vermeiden eine grobe Kristallisation während des Gefriervorgangs. An der Innenseite des Schnellkühlers befinden sich abgerundete Ecken, damit sich kein Schmutz ansammelt. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und als Kühlmittel kommt das FCKW-freie R290 zum Einsatz. Darüber hinaus ist der Schnellkühler mit einem Kernthermometer ausgestattet. Einfach zu bedienen Dieser Schnellkühler verfügt über verschiedene Kühlprogramme zum Schnellgefrieren, Schnellkühlen und Tiefgefrieren. Die Bedienung ist sehr benutzerfreundlich – Sie müssen lediglich die gewünschte Zeit und Temperatur einstellen. Sie können die Produkte darin lange gefroren aufbewahren, es ist aber auch möglich, Lebensmittel in den Gefrierschrank zu legen, um so wieder Platz für andere Gerichte zu schaffen. Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten nutzen Sie einfach die automatische Auftaufunktion. Lebensmittel werden sehr schnell abgekühlt: Innerhalb von zwei Stunden können Lebensmittel auf 10 °C abgekühlt werden und innerhalb von 4,5 Stunden auf -18 °C. Dieser Schnellkühler kann optimal bei einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Konstruktion aus Edelstahl Das Gehäuse und der Innenraum dieses professionellen Schnellkühlers bestehen aus Edelstahl, wodurch sich die Maschine sehr leicht reinigen lässt. Es ist wichtig, den Schnellkühler vor der Reinigung abzutauen. Die Temperatur des Schnellkühlers sollte bei der Reinigung der Umgebungstemperatur entsprechen. Nehmen Sie dann ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel und wischen Sie alles gründlich ab. Rost im Inneren können Sie verhindern, indem Sie möglichst wenig Wasser verwenden. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder anschließen und einschalten. Funktionen Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Automatisches Abtauen Intelligente digitale Temperaturregelung Kühlwasserverdampfer Leise Maschine Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Produktspezifikationen Nettogewicht: 40 kg Tablettabstand: 7 cm Höhe oberes Tablett bis Boden: 21 cm Innenmaße: B33 x T26/35 x H30 cm Außenmaße: B63 x T61,5 x H47,5cm Schnelle Abkühlung: von 65 auf 10 °C innerhalb von 120 Minuten für 5 kg Schnellgefrieren: von 65 auf -18°C innerhalb von 270 Minuten für 2,5 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 550W

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.209,99

  • Schnellkühler – Passend für 3 x 1/1 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 3 x 1/1 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 3 x 1/1 GN oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es handelt sich um ein kompaktes Modell, das perfekt in jede Gastronomieküche passt, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Dieser Schockfroster ist sowohl robust als auch kompakt und eignet sich daher für den Einsatz in jedem Hotel, Restaurant, jeder Kantine oder jedem Café. Es ist ideal, wenn Sie bereits zubereitete Mahlzeiten schnell abkühlen oder einfrieren müssen. Auf diese Weise wird das Bakterienwachstum minimiert, die Produkte behalten ihre hohe Qualität und Sie vermeiden eine grobe Kristallisation während des Gefriervorgangs. An der Innenseite des Schnellkühlers befinden sich abgerundete Ecken, damit sich kein Schmutz ansammelt. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und als Kühlmittel kommt das FCKW-freie R290 zum Einsatz. Darüber hinaus ist der Schnellkühler mit einem Kernthermometer ausgestattet. Einfach zu bedienen Dieser Schnellkühler verfügt über verschiedene Kühlprogramme zum Schnellgefrieren, Schnellkühlen und Tiefgefrieren. Die Bedienung ist sehr benutzerfreundlich – Sie müssen lediglich die gewünschte Zeit und Temperatur einstellen. Sie können die Produkte darin lange gefroren aufbewahren, es ist aber auch möglich, Lebensmittel in den Gefrierschrank zu legen, um so wieder Platz für andere Gerichte zu schaffen. Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten nutzen Sie einfach die automatische Auftaufunktion. Lebensmittel werden sehr schnell abgekühlt: Innerhalb von zwei Stunden können Lebensmittel auf 10 °C abgekühlt werden und innerhalb von 4,5 Stunden auf -18 °C. Dieser Schnellkühler kann optimal bei einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Konstruktion aus Edelstahl Das Gehäuse und der Innenraum dieses professionellen Schnellkühlers bestehen aus Edelstahl, wodurch sich die Maschine sehr leicht reinigen lässt. Es ist wichtig, den Schnellkühler vor der Reinigung abzutauen. Die Temperatur des Schnellkühlers sollte bei der Reinigung der Umgebungstemperatur entsprechen. Nehmen Sie dann ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel und wischen Sie alles gründlich ab. Rost im Inneren können Sie verhindern, indem Sie möglichst wenig Wasser verwenden. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder anschließen und einschalten. Funktionen Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Automatisches Abtauen Intelligente digitale Temperaturregelung Kühlwasserverdampfer Leise Maschine Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Produktspezifikationen Nettogewicht: 67 kg Innenmaße: B62,4 x T41 x H37,5cm Außenmaße: B75,1 x T74,7 x H84,2cm Tablettabstand: 7 cm Schnelle Abkühlung: von 65 auf 10 °C innerhalb von 120 Minuten für 10 kg Schnellgefrieren: von 65 auf -18 °C innerhalb von 270 Minuten für 5 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 550W Technisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.763,99

  • Schnellkühler – Passend für 3 x 1/1 GN Schnellkühler – Passend für 3 x 1/1 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 3 x 1/1 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 3 x 1/1 GN oder 40 x 60 cm große Bakerynorm-Tabletts, die mit Lebensmitteln gefüllt sind. Es handelt sich um ein kompaktes Modell, das perfekt in jede Gastronomieküche passt, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Dieser Schockfroster ist sowohl robust als auch kompakt und eignet sich daher für den Einsatz in jedem Hotel, Restaurant, jeder Kantine oder jedem Café. Es ist ideal, wenn Sie bereits zubereitete Mahlzeiten schnell abkühlen oder einfrieren müssen. Auf diese Weise wird das Bakterienwachstum minimiert, die Produkte behalten ihre hohe Qualität und Sie vermeiden eine grobe Kristallisation während des Gefriervorgangs. An der Innenseite des Schnellkühlers befinden sich abgerundete Ecken, damit sich kein Schmutz ansammelt. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und als Kühlmittel kommt das FCKW-freie R290 zum Einsatz. Darüber hinaus ist der Schnellkühler mit einem Kernthermometer ausgestattet. Einfach zu bedienen Dieser Schnellkühler verfügt über verschiedene Kühlprogramme zum Schnellgefrieren, Schnellkühlen und Tiefgefrieren. Die Bedienung ist sehr benutzerfreundlich – Sie müssen lediglich die gewünschte Zeit und Temperatur einstellen. Sie können die Produkte darin lange gefroren aufbewahren, es ist aber auch möglich, Lebensmittel in den Gefrierschrank zu legen, um so wieder Platz für andere Gerichte zu schaffen. Zum Auftauen von Tiefkühlprodukten nutzen Sie einfach die automatische Auftaufunktion. Lebensmittel werden sehr schnell abgekühlt: Innerhalb von zwei Stunden können Lebensmittel auf 10 °C abgekühlt werden und innerhalb von 4,5 Stunden auf -18 °C. Dieser Schnellkühler kann optimal bei einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Konstruktion aus Edelstahl Das Gehäuse und der Innenraum dieses professionellen Schnellkühlers bestehen aus Edelstahl, wodurch sich die Maschine sehr leicht reinigen lässt. Es ist wichtig, den Schnellkühler vor der Reinigung abzutauen. Die Temperatur des Schnellkühlers sollte bei der Reinigung der Umgebungstemperatur entsprechen. Nehmen Sie dann ein feuchtes Tuch, warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel und wischen Sie alles gründlich ab. Rost im Inneren können Sie verhindern, indem Sie möglichst wenig Wasser verwenden. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder anschließen und einschalten. Funktionen Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Automatisches Abtauen Intelligente digitale Temperaturregelung Kühlwasserverdampfer Leise Maschine Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Produktspezifikationen Nettogewicht: 67 kg Innenmaße: B62,4 x T41 x H37,5cm Außenmaße: B75,1 x T74,7 x H84,2cm Tablettabstand: 7 cm Schnelle Abkühlung: von 65 auf 10 °C innerhalb von 120 Minuten für 10 kg Schnellgefrieren: von 65 auf -18 °C innerhalb von 270 Minuten für 5 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 550W

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.979,99

  • Schnellkühler – Passend für 5 x 1/1 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 5 x 1/1 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 5 x 1/1 GN-Tabletts oder 40 x 60 cm große, mit Lebensmitteln gefüllte Bakerynorm-Tabletts. Es passt perfekt in jede Gastronomieküche, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Der Einsatz eines Schnellkühlers hat für Gastronomiebetriebe mehrere Vorteile. Es verhindert eine bakterielle Kontamination und sorgt dafür, dass die Qualität Ihrer Gerichte länger so hoch wie möglich bleibt. Indem Sie Produkte schnell abkühlen oder einfrieren, verhindern Sie die Bildung grober Kristalle. Darüber hinaus kommt es zu minimalen Geschmacks-, Feuchtigkeits- und Gewichtsverlusten. Durch die Verwendung dieses Schnellkühlers können Sie zubereitete Mahlzeiten länger aufbewahren und es entsteht weniger Lebensmittelverschwendung. Dieser Schnellkühler kann mit GN-Tabletts oder Bakerynorm-Tabletts verwendet werden. Sie können darin 5 x 1/1 oder 40 x 60 Bakerynorm-Tabletts unterbringen. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber separat bestellt werden. Schnelles Abkühlen und Einfrieren Sobald Sie Lebensmittel in diesen professionellen Schnellkühler legen, beginnen sie abzukühlen. Innerhalb von 90 Minuten können Lebensmittel auf 3 °C abgekühlt werden und in etwa vier Stunden können diese weiter abgekühlt und bei -18 °C eingefroren werden. Über den intelligenten digitalen Temperaturregler lässt sich die gewünschte Temperatur einstellen. Dieser Schnellkühler verfügt außerdem über ein Kernthermometer und kann in Umgebungen mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Außerdem ist es mit Rollen ausgestattet, um den Transport dieses Premium-Geräts zu erleichtern. Er ist mit einer selbstschließenden Tür mit antibakterieller Gummidichtung ausgestattet und an der Innenseite des Schnellkühlers sind alle Ecken abgerundet, um die Reinigung zu erleichtern. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und das verwendete Kältemittel ist R290, frei von FCKW. Dieser Schnellkühler verfügt außerdem über eine automatische Abtaufunktion. Leicht zu reinigen Wenn Sie dieses Gerät reinigen möchten, ist es wichtig, es zuerst abzutauen. Die Temperatur im Kühler muss mit der Umgebungstemperatur übereinstimmen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Nachdem Sie den Schnellkühler abgetaut haben, wischen Sie alles mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ab und reinigen Sie das Gerät gründlich. Versuchen Sie, so wenig Wasser wie möglich zu verwenden, um die Beschichtung der Maschine in gutem Zustand zu halten und Rost im Inneren zu verhindern. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder an die Stromversorgung anschließen. Funktionen Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Automatisches Abtauen Kühlwasserverdampfer Intelligente digitale Temperaturregelung Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Kompakte Schutzisolierung von 6 cm Produktspezifikationen Nettogewicht: 108 kg Innenmaße: B67 x T40 x H39 cm Außenmaße: B80 x T80 x H93cm Tablettabstand: 4 cm Schnelle Abkühlung: von 70 auf 3°C innerhalb von 90 Minuten für 20 kg Schnellgefrieren: von 70 auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten für 15 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 750W Technisch

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.781,99

  • Schnellkühler – Passend für 5 x 1/1 GN Schnellkühler – Passend für 5 x 1/1 GN

    Maxima Schnellkühler – Passend für 5 x 1/1 GN

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    Mit diesem professionellen Schnellkühler können Sie Lebensmittel schnell und effizient kühlen oder einfrieren. Er bietet Platz für 5 x 1/1 GN-Tabletts oder 40 x 60 cm große, mit Lebensmitteln gefüllte Bakerynorm-Tabletts. Es passt perfekt in jede Gastronomieküche, beispielsweise in Hotels, Restaurants, Cafés und Kantinen.Der Einsatz eines Schnellkühlers hat für Gastronomiebetriebe mehrere Vorteile. Es verhindert eine bakterielle Kontamination und sorgt dafür, dass die Qualität Ihrer Gerichte länger so hoch wie möglich bleibt. Indem Sie Produkte schnell abkühlen oder einfrieren, verhindern Sie die Bildung grober Kristalle. Darüber hinaus kommt es zu minimalen Geschmacks-, Feuchtigkeits- und Gewichtsverlusten. Durch die Verwendung dieses Schnellkühlers können Sie zubereitete Mahlzeiten länger aufbewahren und es entsteht weniger Lebensmittelverschwendung. Dieser Schnellkühler kann mit GN-Tabletts oder Bakerynorm-Tabletts verwendet werden. Sie können darin 5 x 1/1 oder 40 x 60 Bakerynorm-Tabletts unterbringen. Diese sind nicht im Lieferumfang enthalten, können aber separat bestellt werden. Schnelles Abkühlen und Einfrieren Sobald Sie Lebensmittel in diesen professionellen Schnellkühler legen, beginnen sie abzukühlen. Innerhalb von 90 Minuten können Lebensmittel auf 3 °C abgekühlt werden und in etwa vier Stunden können diese weiter abgekühlt und bei -18 °C eingefroren werden. Über den intelligenten digitalen Temperaturregler lässt sich die gewünschte Temperatur einstellen. Dieser Schnellkühler verfügt außerdem über ein Kernthermometer und kann in Umgebungen mit einer maximalen Umgebungstemperatur von 32 °C eingesetzt werden. Außerdem ist es mit Rollen ausgestattet, um den Transport dieses Premium-Geräts zu erleichtern. Er ist mit einer selbstschließenden Tür mit antibakterieller Gummidichtung ausgestattet und an der Innenseite des Schnellkühlers sind alle Ecken abgerundet, um die Reinigung zu erleichtern. Das Kühlsystem besteht aus einem Wasserverdampfer und das verwendete Kältemittel ist R290, frei von FCKW. Dieser Schnellkühler verfügt außerdem über eine automatische Abtaufunktion. Leicht zu reinigen Wenn Sie dieses Gerät reinigen möchten, ist es wichtig, es zuerst abzutauen. Die Temperatur im Kühler muss mit der Umgebungstemperatur übereinstimmen, bevor Sie mit der Reinigung beginnen. Nachdem Sie den Schnellkühler abgetaut haben, wischen Sie alles mit einem feuchten Tuch, warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel ab und reinigen Sie das Gerät gründlich. Versuchen Sie, so wenig Wasser wie möglich zu verwenden, um die Beschichtung der Maschine in gutem Zustand zu halten und Rost im Inneren zu verhindern. Trocknen Sie nach der Reinigung alles mit einem weichen Tuch ab, bevor Sie das Gerät wieder an die Stromversorgung anschließen. Funktionen Gehäuse und Innenraum aus Edelstahl (AISI 304) Automatisches Abtauen Kühlwasserverdampfer Intelligente digitale Temperaturregelung Luxuriöse Verarbeitung mit Griffmulde Kompakte Schutzisolierung von 6 cm Produktspezifikationen Nettogewicht: 108 kg Innenmaße: B67 x T40 x H39 cm Außenmaße: B80 x T80 x H93cm Tablettabstand: 4 cm Schnelle Abkühlung: von 70 auf 3°C innerhalb von 90 Minuten für 20 kg Schnellgefrieren: von 70 auf -18 °C innerhalb von 240 Minuten für 15 kg 230V / 50Hz / 1 Phase 750W

    Ausverkauft, 1-3 Wochen

    €1.979,99

  • Mixer – 1,5 l – 1500 W – 5 Programme

    Maxima Mixer – 1,5 l – 1500 W – 5 Programme

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    Dieser schwarze Profi-Mixer hat ein Fassungsvermögen von 1,5 Litern. Die Kunststoffkanne verfügt über einen Deckel mit Nachfüllöffnung und über das Touch-Display können Sie eines der fünf Programme und die Pulse-Funktion auswählen. Dieser Mixer kann Crushed Ice problemlos verarbeiten und eignet sich für den intensiven täglichen Gebrauch in jeder professionellen Bar oder Küche.Mit diesem professionellen Mixer von Maxima entscheiden Sie sich sowohl für Zuverlässigkeit als auch für Komfort. Dies zeigt sich an der praktischen Touch-Button-Steuerung, mit der Sie aus fünf Programmen wählen können, um verschiedenste Zutaten schnell zu mixen. Die leistungsstarken Edelstahlmesser arbeiten mit 20.000 U/min und können sogar Eiswürfel im Handumdrehen in Crushed Ice verwandeln. Einfach und sicher zu verwenden Dieser Mixer wurde speziell im Hinblick auf Sicherheit entwickelt, um eventuelle Verschmutzungen, die während des Gebrauchs entstehen können, effektiv zu beseitigen. Es verfügt über einen Schutz vor Überhitzung und Überlastung, während der Motorblock mit einem Sicherheitsschalter ausgestattet ist. Darüber hinaus verfügt der obere Deckel über eine Nachfüllöffnung, sodass Zutaten hinzugefügt werden können, ohne das Gerät öffnen zu müssen. Durch den Einbau einer Schallschutzabdeckung wird der Lärm minimiert und ein angenehmes Arbeitsumfeld geschaffen. Einfache Reinigung Ein wichtiger Aspekt beim Kauf von Geräten für den Einsatz in einer professionellen Küche ist die einfache Reinigung. Die Möglichkeit, einen Mixer zu reinigen, ist nicht nur hygienisch, sondern verhindert auch, dass sich Aromen zwischen verschiedenen Gerichten vermischen. Der Mixbehälter und der Deckel können abgenommen und mit etwas Seifenlauge gereinigt werden. Noch einfacher geht es: Füllen Sie die Kanne zu drei Vierteln mit warmem Wasser und etwas Spülmittel und schalten Sie sie ein. Dadurch reinigt es sich schnell und effizient. Wenn Sie fertig sind, trocknen Sie ihn einfach mit einem weichen Tuch ab und schon ist der Mixer für den nächsten Einsatz bereit. Funktionen Mit Akustikgehäuse Fünf Programme Touch-Bedienfeld mit Pulsfunktion Öffnung im Deckel Produktspezifikationen Nettogewicht: 5 kg Abmessungen: B22 x T22 x H44,5cm Geschwindigkeit: 20.000 U/min 230V / 50Hz / 1 Phase 1500W Technisch

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    €170,99

  • MKU Mixer – Krug komplett

    Maxima MKU Mixer – Krug komplett

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    Maxima MKU Mixer – Krug komplettDieser Hochleistungsmixer ist für den harten Einsatz in Großküchen konzipiert. Das Kannen-Komplettmodell zeichnet sich durch eine robuste Konstruktion und effiziente Mixfunktionen aus und eignet sich daher ideal für die Zubereitung einer Vielzahl von Gerichten.Technische SpezifikationenMKU Mixer – Krug komplett #4TM#12 & #15TM#21 MKU Mixer – Krug komplett #4TM#12 & #15TM#21 Passend zu Artikel 09379000

    20 auf Lager Schnelle Lieferung

    €50,39


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Bei Maxigastro.eu, wir liefern eine breite Palette von Professionelle Küchengeräte von Maxima Restaurants, Cafés, Catering-Unternehmen und Gastronomiefachleute in ganz Europa vertrauen darauf. Maxima-Produkte sind für ihre solide Verarbeitungsqualität, ihr praktisches Design und ihre zuverlässige Leistung bekannt und eine beliebte Wahl für Küchen, die Geräte benötigen, auf die sie sich jeden Tag verlassen können.

Das Maxima-Sortiment deckt alles ab gewerbliche Kühl- und Gefrierschränke zu Mixer, Schneidemaschinen, Kochgeräte und Lebensmittelzubereitungsmaschinen. Diese aus robustem Edelstahl gefertigten und für den intensiven Einsatz konzipierten Maschinen liefern konsistente Ergebnisse und sind gleichzeitig einfach zu bedienen und zu warten.

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