Fritteusen unter 20 Liter

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  Casselin Elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 16 Liter 66

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  Casselins elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 16 Liter 66 ist eine vielseitige und zuverlässige Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über einen Tank mit großem Fassungsvermögen und einstellbare Thermostate für eine präzise Temperaturregelung. Der Ablasshahn sorgt für eine einfache Reinigung und Wartung, während die Kaltzonentechnologie hilft, Ölspritzer zu verhindern. Mit einer Leistung von 9 kW / 400 V ist diese Fritteuse ideal für Küchen, in denen große Mengen gekocht werden müssen.Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: 16 Liter Fassungsvermögen - 1 Korb: B 455 x T 245 x H 85 mm - Einstellbare Thermostate von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 9 kW / 400 V - Abmessungen: B 658 x T 609 x H 448 mm - Gewicht: 15 kg

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  Casselin Freistehende Fritteuse 16 Liter

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  Die freistehende Fritteuse von Casselin ist eine leistungsstarke Kochlösung für Großküchen. Mit einer Edelstahlkonstruktion und einem fortschrittlichen Filtersystem gewährleistet diese Fritteuse eine effiziente Ölhandhabung und eine präzise Temperaturkontrolle. Mit einem einstellbaren Thermostat von 60 °C bis 190 °C und einem Sicherheitsthermostat sorgt diese Fritteuse für Sicherheit. Der Ablasshahn ermöglicht eine effiziente Ölentsorgung und reduziert so Abfall und Arbeitskosten.Technische Spezifikationen- Edelstahl - Tankinhalt: 16 Liter - Timer - Heizkontrollleuchte - Möglichkeit, die 3 Heizelemente unabhängig voneinander zu betreiben - Einstellbare Temperatur von 60 °C bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Doppeltes Leistungsschütz - Ölauffangschale im Inneren des Halters - Korbabmessungen: B 285 x T 327 x H 235 mm (d. h. 14 L) - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 12 kW / 400 V - Abmessungen: B 400 x T 660 x H 1030 mm - Gewicht: 35 kg

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  SARO Fritteuse Modell GASTROLINE 9+9V

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  Die SARO Fritteuse Modell GASTROLINE 9+9V vereint professionelle Konstruktion mit intuitiver Bedienung. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte Doppelwaschbecken verfügt über ein Gesamtvolumen von 18 Litern und eine unabhängige Temperaturregelung von Umgebungstemperatur bis 180 °C. Jedes abgerundete Becken verfügt über einen praktischen Ablasshahn und abnehmbare Heizelemente für eine mühelose Wartung. Der integrierte Sicherheitsthermostat und der Ein-/Ausschalter sorgen für zuverlässige Leistung, während die Kühlzone für eine optimale Öllebensdauer sorgt. Mit einer Breite von 600 mm, einer Tiefe von 545 mm und einer Höhe von 410 mm wird diese 26 kg schwere Fritteuse mit 400 V, 50 Hz und zwei 6-kW-Elementen betrieben und ist damit eine ideale Lösung für großvolumige Großküchen. - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kühlzone - Mit Ablasshahn - Variable Temperatureinstellung - Abnehmbare Heizelemente sorgen für eine einfache Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Größe inkl. tippen - Gewicht: 26 kg - Korb: 170 x 235 x 110 mm - Abmessungen: B 600 mm x T 545 mm x H 410 mm - Fassungsvermögen: 2x 9 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V – 50 Hz – 2 x 6 kWTechnisch

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  Casselin Elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 2 x 8 Liter 66

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  Casselins elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 2 x 8 Liter 66 ist eine leistungsstarke Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über zwei Tanks mit einem Fassungsvermögen von jeweils 8 Litern und zwei Körbe mit den Maßen B 210 x T 235 x H 100 mm.Zu den wichtigsten Vorteilen gehören: Hochwertige Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 Zwei Tanks mit je 8 Liter Fassungsvermögen Zwei Körbe mit den Maßen: B 210 x T 235 x H 100 mm Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - 2 Tanks 8 Liter Fassungsvermögen - 2 Körbe: 2 x B 210 x T 235 x H 100 mm - Ablasshahn - Kaltzonen-Technologie - 2 einstellbare Thermostate von 50 °C bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 2 x 3 kW / 230 V - Abmessungen: B 328 x T 609 x H 448 mm - Gewicht: 16 kg

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  SARO Elektrische Fritteuse Modell FARO

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  Die SARO-Elektrofritteuse, Modell FARO, kombiniert professionelle Technik mit praktischer Funktionalität für gewerbliche Küchenumgebungen. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte Gerät mit einem Fassungsvermögen von 20 Litern verfügt über ein ausgeklügeltes Kaltzonenbecken, das die Ölqualität bewahrt und seine Lebensdauer verlängert. Die präzise Temperaturregelung reicht von 0 bis +190 °C und ermöglicht es dem Bediener, bei verschiedenen kulinarischen Anwendungen optimale Ergebnisse zu erzielen. Der integrierte Sicherheitsthermostat sorgt für einen zuverlässigen Betrieb, während das praktische Ablassventil eine effiziente Wartung ermöglicht. Angetrieben durch einen robusten 18-kW-400-V-Dreiphasenanschluss liefert diese Fritteuse konstante Leistung in anspruchsvollen Umgebungen. Kompakt und doch massiv, seine durchdachten Abmessungen passen zu Standard-Küchenlayouts, ohne Kompromisse bei der Kapazität einzugehen. - Material: Edelstahl - Fassungsvermögen: 20 Liter - Ablassventil - Becken mit Kaltzone - Variable Temperatureinstellung - Temperaturbereich: 0 / +190 °C - Sicherheitsthermostat - Anschluss: 400 V – 50 Hz – 18 kW - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 1030 mm - Korbabmessungen: B 415 x T 260 x H 120 mm - Gewicht (netto/brutto): 35 / 37 kgTechnisch

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  SARO Elektrische Fritteuse 10 L Tabletop 600 Line Modell EF46

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  Die SARO Electric Fryer 600 Line (Modell EF46) bietet professionelle Frittierleistung in einem kompakten 10-Liter-Tischgerät. Diese Fritteuse ist aus AISI 304-Edelstahl gefertigt und verfügt über ein Kaltzonenbecken. Sie sorgt für gleichmäßige Ergebnisse und eine längere Öllebensdauer. Die präzise Temperaturregelung reicht von 90 °C bis 190 °C mit stufenloser Einstellung, während der integrierte Sicherheitsthermostat für einen zuverlässigen Betrieb sorgt. Die kippbaren Heizelemente ermöglichen eine mühelose Wartung und der praktische Ablasshahn erleichtert den Ölwechsel. Dieses Gerät wurde für modulare Küchenaufbauten mit optionalen Überbrückungsstangen für die Konnektivität entwickelt und wird mit 400 V Dreiphasenstrom bei 9 kW betrieben. Enthält einen Korb und misst 400 x 600 x 270 mm (460 mm mit Kamin). - Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 - Becken mit Kaltzone - Beinhaltet 1 Korb - Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel - Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Neigbare Heizelemente zur einfachen Reinigung - Anschließbare Ausführung (Überbrückungsschienen optional erhältlich) - Außenmaße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) - Korbmaße: B 225 x T 280 x H 115 mm - Fassungsvermögen: 10 Liter - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 3 Ph – 9 kW - Gewicht (netto/brutto): 25 / 28 kgTechnisch

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  SARO Gasfritteuse 8 L Tabletop 600 Line Modell GF46

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  Die SARO Gas-Friteuse 600 Line (Modell GF46) bietet professionelle Frittierleistung in einem kompakten Tischformat. Diese 8-Liter-Fritteuse ist mit einer hochwertigen Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 und zwei Hochleistungsbrennern aus Gusseisen mit einer Leistung von jeweils 7,4 kW ausgestattet und kombiniert Langlebigkeit mit außergewöhnlicher Hitzekontrolle. Die integrierte Kaltzone bewahrt die Ölqualität, während die stufenlose Temperaturregulierung von 90 °C bis 190 °C vielfältigen kulinarischen Anwendungen gerecht wird. Zu den praktischen Funktionen gehören ein Ablasshahn für eine mühelose Ölpflege, kippbare Heizelemente für eine einfachere Reinigung und die mitgelieferten Frittierkörbe. Das Gerät ist für Erdgas H mit mitgelieferten Propandüsen vorkonfiguriert und bietet modulare Konnektivität für erweiterte Einsätze. Kompakte Abmessungen und leichtes Design machen es ideal für Einrichtungen, die Wert auf Effizienz legen, ohne Kompromisse bei der Leistungsfähigkeit einzugehen. - Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 - Hochleistungsbrenner aus Gusseisen, 7,4 kW pro Seite - Becken mit Kaltzone - Beinhaltet 1 Korb pro Becken - Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel - Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C - Sicherheitsventil und Thermoelement - Neigbare Heizelemente zur einfachen Reinigung - Voreingestellt für Erdgas H, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Anschließbare Ausführung (Überbrückungsschienen optional erhältlich) - Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) - Korbmaße: B 225 x T 280 x H 115 mm - Fassungsvermögen: 8 Liter - Gewicht (netto/brutto): 28 / 30 kgTechnisch

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  SARO Elektrische Fritteuse, Modell 2 x 10 Liter PORTO

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  Der SARO PORTO steht mit seinem doppelten 10-Liter-Fassungsvermögen für professionelle Bratqualität und ist für den kulinarischen Betrieb mit hohem Volumen konzipiert. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät verfügt über eine fortschrittliche Temperaturpräzision von 0 bis +190 °C und wird durch einen Sicherheitsthermostat für zuverlässige Leistung ergänzt. Das integrierte Kaltzonenbecken und das praktische Ablassventil optimieren den täglichen Betrieb, während die variable Temperatureinstellung unterschiedlichen Kochanforderungen gerecht wird. Ausgestattet mit zwei 400-V-Anschlüssen bei 50 Hz und einer Ausgangsleistung von 7,5 kW misst dieses robuste System 800 x 600 x 1030 mm und liefert professionelle Ergebnisse bei minimalem Wartungsaufwand. - Material: Edelstahl - Fassungsvermögen: 2x 10 Liter - Ablassventil - Becken mit Kaltzone - Variable Temperatureinstellung - Temperaturbereich: 0 / +190 °C - Sicherheitsthermostat - mit 2 Kabeln - ohne Stecker - Anschluss: 2x 400 V – 50 Hz – 7,5 kW - Abmessungen: B 800 x T 600 x H 1030 mm - Korbabmessungen: 2x B 250 x T 255 x H 120 mm - Gewicht (netto/brutto): 54 / 56 kgTechnisch

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  €1.798,20

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  SARO Fritteuse Modell GASTROLINE 12+12V

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  Das SARO-Fritteusenmodell GASTROLINE 12+12V kombiniert professionelle Konstruktion mit intuitiver Bedienung für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Dieses aus robustem Edelstahl gefertigte Doppelwaschbecken verfügt über ein Gesamtvolumen von 24 Litern und eine unabhängige Temperaturregelung von Umgebungstemperatur bis 180 °C. Jedes abgerundete Becken verfügt über einen praktischen Ablasshahn und abnehmbare Heizelemente für eine mühelose Wartung. Der integrierte Sicherheitsthermostat und die präzise Temperatureinstellung liefern konsistente Ergebnisse, während das robuste 18-kW-Antriebssystem für zuverlässige Leistung bei hohen Lautstärkeeinstellungen sorgt. Diese 33 kg schwere Fritteuse ist kompakt und mit einer Breite von 800 mm dennoch massiv und stellt eine raffinierte Lösung für den professionellen kulinarischen Betrieb dar. - Material: Edelstahl - Abgerundetes, herausnehmbares Becken mit Kühlzone - Mit Ablasshahn - Variable Temperatureinstellung - Abnehmbare Heizelemente sorgen für eine einfache Reinigung - Ein-/Ausschalter - Sicherheitsthermostat - Größe inkl. tippen - Gewicht: 33 kg - Korb: 200 x 273 x 115 mm - Abmessungen: B 800 mm x T 700 mm x H 420 mm - Fassungsvermögen: 2x 12 Liter - Temp. 0 / +180 °C - Anschluss: 400 V – 50 Hz – 2 x 9 kWTechnisch

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  Casselin Gasfritteuse mit Ablasshahn 8 Liter 33

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  - Tank aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - 1 Tank: B 311 x T 339 x H 275 mm - 1 Korb: B 210 x T 235 x H 100 mm - Tankinhalt: 8 Liter - Thermostat einstellbar von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Piezo-Zündung - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Leistung: 8 kW Gas - Abmessungen: B 330 x T 600 x H 480 mm - Gewicht: 21,7 kgTechnische Spezifikationen- Tank aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - 1 Tank: B 311 x T 339 x H 275 mm - 1 Korb: B 210 x T 235 x H 100 mm - Tankinhalt: 8 Liter - Thermostat einstellbar von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Piezo-Zündung - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Leistung: 8 kW Gas - Abmessungen: B 330 x T 600 x H 480 mm - Gewicht: 21,7 kg

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  Casselin Gasfritteuse 10 Liter

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  Die Gasfritteuse von Casselin ist eine zuverlässige und effiziente Lösung für Großküchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über einen vollständig geprägten Tank mit geneigtem Boden für einfache Reinigung und Wartung. Das Piezo-Zündsystem sorgt für einen sicheren und zuverlässigen Betrieb, während der einstellbare Thermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 °C und 190 °C ermöglicht.Mit einem Fassungsvermögen von 10 Litern ist diese Fritteuse ideal für mittelgroße Kochvorgänge. Der Sicherheitsthermostat und das Ablassventil sorgen für zusätzliche Sicherheit, während die vorinstallierten Erdgasinjektoren eine bequeme Installation gewährleisten. Perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen, die eine zuverlässige und effiziente Kochlösung suchen.Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - Vollständig gestanzter Tank mit geneigtem Boden - Piezo-Zündsystem - Zünd- und Zündflammensteuerung - Öltemperatureinstellung durch Thermostat - Mechanisches Gasventil mit Thermostat - Sicherheitsthermostat - Sicherheitsablassventil - Fassungsvermögen: 10 Liter - Tankabmessungen: B 238 x T 300 x H 292 mm - Korbmaße: B 215 x T 290 x H 120 mm - Leistung: 6,5 kW Gas - Abmessungen: B 400 x T 600 x H 650 mm - Gewicht: 32 kg > Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.

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  Casselin Elektrische freistehende Fritteuse 2 x 10 Liter mit hohem Wirkungsgrad

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  Die hocheffiziente elektrische freistehende Fritteuse von Casselin wurde entwickelt, um den Anforderungen großvolumiger Großküchen gerecht zu werden. Mit zwei 10-Liter-Becken und unabhängigen Steckdosen bietet diese Fritteuse Flexibilität und Effizienz. Die Edelstahlkonstruktion sorgt für Langlebigkeit, während das fortschrittliche Filtersystem die Ölhandhabung vereinfacht. Mit einem einstellbaren Thermostat von 60 °C bis 190 °C und einem Sicherheitsthermostat bietet diese Fritteuse eine präzise Temperaturregelung und Sicherheit.Technische Spezifikationen- Edelstahl - Sicherheitsthermostat - Einstellbare Temperatur von 60 °C bis 190 °C - 2 Ablasshähne - Kalte Zone - Tankinhalt 2 x 10 Liter - Abgerundeter Tank - Timer - Doppeltes Leistungsschütz - Ölauffangschale im Inneren des Halters - Maße der Körbe: 2 x B 215 x T 315 x H 140 mm - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 2 x 9 kW / 400 V - Abmessungen: B 715 x T 700 x H 955 mm - Gewicht: 60 kg

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  Casselin Elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 2 x 8 Liter T 66

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  Casselins elektrische Fritteuse mit Ablasshahn 2 x 8 Liter T 66 ist eine leistungsstarke Kochlösung für Großküchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über zwei Tanks mit einem Fassungsvermögen von jeweils 8 Litern und zwei Körbe mit den Maßen B 210 x T 235 x H 100 mm.Zu den wichtigsten Vorteilen gehören: Hochwertige Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 Zwei Tanks mit je 8 Liter Fassungsvermögen Zwei Körbe mit den Maßen: B 210 x T 235 x H 100 mm Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - 2 Tanks 8 Liter Fassungsvermögen - 2 Körbe: 2 x B 210 x T 235 x H 100 mm - Ablasshahn - Kaltzonen-Technologie - 2 einstellbare Thermostate von 50 °C bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 12 kW / 400 V - Abmessungen: B 328 x T 609 x H 448 mm - Gewicht: 16 kg

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  Casselin Elektrische Fritteuse 13 Liter 40

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  Casselin Elektrische Fritteuse 13 Liter 40Erleben Sie das ultimative kommerzielle Braten mit der elektrischen Fritteuse Casselin mit 13 Litern und 40 Litern Fassungsvermögen. Diese aus hochwertigem AISI 304-Edelstahl gefertigte Fritteuse verfügt über ein Tankvolumen von 13 Litern und einen einstellbaren Thermostat, der eine präzise Steuerung der Kochtemperaturen ermöglicht.Die Kaltzonentechnologie sorgt für eine sichere und effiziente Kühlung, während der Sicherheitsthermostat für zusätzliche Sicherheit sorgt. Mit einer Leistung von 12,5 kW / 400 V eignet sich diese Fritteuse perfekt zum schnellen und effektiven Garen großer Mengen.Mit den Maßen B 400 x T 700 x H 330 mm und einem Gewicht von 22 kg lässt er sich problemlos in Ihr Küchenlayout integrieren.Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: B 280 x T 295 x H 100 mm - 1 Korb: B 300 x T 336 x H 200 mm - Tankinhalt: 13 Liter - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 12,5 kW / 400 V - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 330 mm - Gewicht: 22 kg

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  Casselin Elektrische Fritteuse 2 x 8 Liter mit offenem Unterschrank 66

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  Casselins elektrische Fritteuse 2 x 8 Liter mit offenem Schrank 66 ist eine leistungsstarke Kochlösung für gewerbliche Küchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über zwei Tanks mit einem Fassungsvermögen von jeweils 8 Litern und zwei Körbe mit den Maßen B 210 x T 235 x H 100 mm.Zu den wichtigsten Vorteilen gehören: Hochwertige Konstruktion aus Edelstahl AISI 304 Zwei Tanks mit je 8 Liter Fassungsvermögen Zwei Körbe mit den Maßen: B 210 x T 235 x H 100 mm Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - Tankinhalt: 2 x 8 Liter - Korbmaße: 2 x B 210 x T 235 x H 100 mm - Sicherheitsthermostat - Einstellbare Temperatur von 50 °C bis 190 °C - Ablasshahn - Kaltzonen-Technologie - Netzschalter - Ölauffangschale im Ständer - Höhenverstellbare Füße - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 12 kW / 400 V - Abmessungen: B 658 x T 609 x H 900 mm - Gewicht: 50 kg

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  SARO Elektrische Fritteuse 10+10 L Tabletop 600 Line Modell EF66

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  Die SARO Electric Fryer 600 Line, Modell EF66, kombiniert professionelle Konstruktion mit intuitiver Bedienung für Küchenumgebungen mit hohem Volumen. Dieses Tischgerät verfügt über zwei 10-Liter-Becken mit integrierten Kühlzonen und liefert konsistente Ergebnisse bei verschiedenen Bratanwendungen. Das Gehäuse aus Edelstahl AISI 304 sorgt für Langlebigkeit, während kippbare Heizelemente und praktische Ablasshähne die Wartungsroutinen optimieren. Die präzise Temperaturregelung von 90 °C bis 190 °C unterstützt verschiedene Kochtechniken und wird durch einen zuverlässigen Sicherheitsthermostatschutz unterstützt. Das modulare Design ermöglicht die nahtlose Integration mit zusätzlichen Einheiten über optionale Überbrückungsstangen und macht es zu einer anpassungsfähigen Lösung für die Erweiterung des Betriebs. Entwickelt für professionelle Küchen, die Effizienz und Zuverlässigkeit fordern. - Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 - Becken mit Kaltzone - Beinhaltet 1 Korb pro Becken - Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel - Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Neigbare Heizelemente zur einfachen Reinigung - Anschließbare Ausführung (Überbrückungsschienen optional erhältlich) - Maße: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) - Korbmaße: 2 x B 225 x T 280 x H 115 mm - Fassungsvermögen: 10 + 10 Liter - Anschluss: 400 V – 50/60 Hz – 18 kW - Gewicht (netto/brutto): 41 / 45 kgTechnisch

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  Casselin Elektrische Fritteuse 17 Liter mit offenem Schrank 40

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  - Oberplatte aus Edelstahl AISI 430 - Tank aus Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: B 280 x T 300 x H 120 mm - 1 Korb: B 300 x T 342 x H 244 mm - Tankinhalt: 17 Liter - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 13,5 kW / 400 V - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 45 kgTechnische Spezifikationen- Oberplatte aus Edelstahl AISI 430 - Tank aus Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: B 280 x T 300 x H 120 mm - 1 Korb: B 300 x T 342 x H 244 mm - Tankinhalt: 17 Liter - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 13,5 kW / 400 V - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 45 kg

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  €2.807,10

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  SARO Gasfritteuse 8+8 L Tabletop 600 Line Modell GF66

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  Die SARO Gas-Friteuse 600 Line (Modell GF66) bietet professionelle Frittierleistung mit zwei 8-Liter-Becken und robuster Technik. Dieses aus hochwertigem Edelstahl AISI 304 gefertigte Tischgerät verfügt über Hochleistungsbrenner aus Gusseisen mit einer Leistung von 7,4 kW pro Seite und ermöglicht eine präzise Temperaturregelung von 90 °C bis 190 °C. Die integrierte Kaltzone bewahrt die Ölqualität, während der praktische Ablasshahn die Wartung vereinfacht. Kippbare Heizelemente erleichtern die gründliche Reinigung und zu den Sicherheitsfunktionen gehören ein Thermostat und ein Druckventil. Vorkonfiguriert für Erdgas H mit mitgelieferten Propandüsen, passt die kompakte Grundfläche von 600 mm zu verschiedenen Küchenlayouts. Optionale Überbrückungsstangen ermöglichen nahtlose Konfigurationen mehrerer Einheiten für eine erweiterte Kapazität. - Material: (Gehäuse) Edelstahl AISI 304 - Hochleistungsbrenner aus Gusseisen, 7,4 kW pro Seite - Becken mit Kaltzone - Beinhaltet 1 Korb pro Becken - Mit Ablasshahn für einfachen Ölwechsel - Stufenlose Temperatureinstellung von 90 °C bis 190 °C - Sicherheitsventil und Thermoelement - Neigbare Heizelemente zur einfachen Reinigung - Voreingestellt für Erdgas H, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Anschließbare Ausführung (Überbrückungsschienen optional erhältlich) - Maße: B 600 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin) - Korbmaße: 2 x B 225 x T 280 x H 115 mm - Fassungsvermögen: 8 + 8 Liter - Gewicht (netto/brutto): 44 / 47 kgTechnisch

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  Casselin Gasfritteuse 2x10 Liter

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  Die Gasfritteuse von Casselin ist eine Hochleistungslösung für Großküchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über einen vollständig geprägten Tank mit geneigtem Boden für einfache Reinigung und Wartung. Das Piezo-Zündsystem sorgt für einen sicheren und zuverlässigen Betrieb, während der einstellbare Thermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 °C und 190 °C ermöglicht.Mit einem Fassungsvermögen von 2 x 10 Litern ist diese Fritteuse ideal für großvolumige Kochvorgänge. Der Sicherheitsthermostat und das Ablassventil sorgen für zusätzliche Sicherheit, während die vorinstallierten Erdgasinjektoren eine bequeme Installation gewährleisten. Perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen, die eine zuverlässige und effiziente Kochlösung suchen.Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - Vollständig gestanzter Tank mit geneigtem Boden - Piezo-Zündsystem - Zünd- und Zündflammensteuerung - Öltemperatureinstellung durch Thermostat - Mechanisches Gasventil mit Thermostat - Sicherheitsthermostat - Sicherheitsablassventil - Fassungsvermögen: 2 x 10 Liter - Tankabmessungen: 2 x B 238 x T 300 x H 292 mm - Korbmaße: 2 x B 215 x T 290 x H 120 mm - Leistung: 13 kW Gas - Abmessungen: B 700 x T 600 x H 650 mm - Gewicht: 58 kg > Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.

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  Casselin Gasfritteuse mit Schrank 17 Liter

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  Die Gasfritteuse mit Schrank von Casselin ist eine leistungsstarke Lösung für Großküchen. Diese aus Edelstahl AISI 304 gefertigte Fritteuse verfügt über einen tiefgezogenen Tank mit schrägem Boden für einfache Reinigung und Wartung. Das piezoelektrische Gaszündsystem gewährleistet einen sicheren und zuverlässigen Betrieb, während der einstellbare Thermostat eine präzise Temperaturregelung zwischen 0 °C und 190 °C ermöglicht.Mit einem Fassungsvermögen von 17 Litern ist diese Fritteuse ideal für mittelgroße Kochvorgänge. Der Sicherheitsthermostat und der Ablasshahn sorgen für zusätzliche Sicherheit, während die vorinstallierten Erdgasinjektoren für eine bequeme Installation sorgen. Perfekt für Restaurants, Hotels und Profiküchen, die eine zuverlässige und effiziente Kochlösung suchen.Technische Spezifikationen- Edelstahl AISI 304 - Tiefgezogener Tank mit schrägem Boden - Piezoelektrische Gaszündung - Zündung und Pilotsteuerung - Elektromechanische Steuerung mit Thermometer zur Temperaturanzeige - Einstellbarer Thermostat von 0°C bis 190°C - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Fassungsvermögen: 17 Liter - Tankabmessungen: B 250 x T 415 x H 300 mm - Korbmaße: B 215 x T 375 x H 120 mm - Verstellbare Füße aus Edelstahl - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 12 kW Gas - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 1 100 mm - Gewicht: 59 kg > Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.

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  Casselin Gasfritteuse mit Ablasshahn 15 Liter 40

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  - Oberplatte aus Edelstahl AISI 430 - Tank aus Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: B 311 x T 339 x H 275 mm - 1 Korb: B 280 x T 295 x H 100 mm - Tankinhalt: 15 Liter - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Piezo-Zündsystem - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Leistung: 12 kW Gas - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 1060 mm - Gewicht: 44 kg > Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.Technische Spezifikationen- Oberplatte aus Edelstahl AISI 430 - Tank aus Edelstahl AISI 304 - 1 Tank: B 311 x T 339 x H 275 mm - 1 Korb: B 280 x T 295 x H 100 mm - Tankinhalt: 15 Liter - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 190 °C - Kaltzonen-Technologie - Piezo-Zündsystem - Sicherheitsthermostat - Ablasshahn - Leistung: 12 kW Gas - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 1060 mm - Gewicht: 44 kg > Vorgerüstet für Erdgas, Butangas-Injektoren sind im Lieferumfang enthalten.

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  SARO Elektrische Fritteuse Modell E7/FRE2V13

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  Der SARO E7/FRE2V13 steht mit seiner robusten Edelstahlkonstruktion und seinem doppelten Fassungsvermögen von 13 Litern für erstklassige Bratqualität auf Profiniveau. Dieses hochentwickelte Gerät verfügt über eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 0 bis 190 °C und eignet sich für vielfältige kulinarische Anwendungen. Die innovative Kühlzone in ihrem abgerundeten Becken sorgt für eine optimale Ölqualität, während der praktisch positionierte Ablasshahn und der integrierte Edelstahltank die Wartung vereinfachen. Sein faltbares Heizelementdesign erleichtert eine gründliche Reinigung, unterstützt durch einen zuverlässigen Sicherheitsthermostat, der dem Bediener Sicherheit gibt. Dieses 95 kg schwere Gerät wurde für anspruchsvolle Großküchen entwickelt und wird mit 400 V, 50–60 Hz und 24 kW betrieben. Es ist 800 mm breit, 700 mm tief und 850 mm hoch. - Material: Edelstahl - Mit Ablasshahn und Ablaufbehälter aus Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kühlzone - Variable Temperatureinstellung bis 190 °C - Heizelement nach oben klappbar, um eine einfache Reinigung zu gewährleisten - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 95 kg - Abmessungen: B 800 mm x T 700 mm x H 850 mm - Fassungsvermögen: 2x 13 Liter - Temp. 0 /+190 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 24 kWTechnisch

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  SARO Elektrische Fritteuse Modell E7/FRE2V17

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  Diese professionelle SARO-Elektrofritteuse kombiniert robuste Technik mit praktischer Funktionalität für großvolumige Gastronomiebetriebe. Es besteht aus hochwertigem Edelstahl und verfügt über ein doppeltes Fassungsvermögen von 17 Litern, eine durchdachte Kühlzone und ein abgerundetes Becken für eine optimale Ölzirkulation. Das integrierte Entwässerungssystem mit speziellem Edelstahltank vereinfacht die Wartung, während das faltbare Heizelement eine gründliche Reinigung ermöglicht. Die präzise Temperaturregelung reicht von Umgebungstemperatur bis 190 °C, unterstützt durch einen Sicherheitsthermostat für zuverlässigen Betrieb. Mit einer Breite von 800 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm wiegt dieses 110 kg schwere Gerät mit 400 V Dreiphasenstrom (50–60 Hz) und einer Leistung von 33 kW. Damit ist es die ideale Wahl für Restaurants, Catering-Einrichtungen und Großküchen, die eine gleichbleibende Leistung und Haltbarkeit erfordern. - Material: Edelstahl - Mit Ablasshahn und Ablaufbehälter aus Edelstahl - Abgerundetes Becken mit Kühlzone - Variable Temperatureinstellung bis 190 °C - Heizelement nach oben klappbar, um eine einfache Reinigung zu gewährleisten - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 110 kg - Abmessungen: B 800 mm x T 700 mm x H 850 mm - Fassungsvermögen: 2x 17 Liter - Temp. 0 /+190 °C - Anschluss: 400 V – 50–60 Hz – 33 kWTechnisch

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  SARO Gasfritteuse Modell E7/FLG2V17

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  Diese professionelle Gasfritteuse von SARO kombiniert eine robuste Edelstahlkonstruktion mit ausgefeilter Technik für den Küchenbetrieb mit hohem Volumen. Die beiden 17-Liter-Becken bieten eine gleichmäßige Frittierkapazität, während das abgerundete Beckendesign eine Kühlzone enthält, um die Öllebensdauer zu verlängern. Die präzise Temperaturregelung erreicht stufenlos 190 °C, unterstützt durch einen Sicherheitsthermostat und ein zuverlässiges Piezo-Zündsystem. Der integrierte Ablasshahn und der Auffangbehälter aus Edelstahl vereinfachen die Wartung und das Ölmanagement. Dieses 105 kg schwere Gerät ist für H-Gas vorkonfiguriert und verfügt über Propan-Umwandlungsdüsen. Es misst 800 B x 700 T x 850 H mm und arbeitet mit 33 kW, was es zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede professionelle kulinarische Umgebung macht. - Material: Edelstahl - Mit Ablasshahn und Auffangbehälter aus Edelstahl für einfachen Ölwechsel - Abgerundetes Becken mit Kühlzone - Stufenlose Temperatureinstellung bis 190 °C - Sicherheitsthermostat - Piezo-Zünder - Mit Zündsicherung - Pilotflamme - Voreingestellt auf H-Gas, Propandüsen im Lieferumfang enthalten - Gewicht: 105 kg - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 850 - Volumen: 2x 17 Liter - Temperatur 0 /+190 °C - Anschluss: 33 kWTechnisch

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