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Bain Marie

51 Produkte

  • Verkauf Doppel-Bain-Marie GN 1/1 mit 2 Ablasshähnen

    Casselin Doppel-Bain-Marie GN 1/1 mit 2 Ablasshähnen

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    - Edelstahl - 2 Ablasshähne - Kapazität 2 Behälter GN 1/1 - 150 mm Tiefe - Einstellbarer Thermostat von 0 °C bis 90 °C - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 3 kW / 230 V - Abmessungen: B 660 x T 540 x H 220 mm - Gewicht: 19 kg

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    €604,00 €501,00

  • Verkauf Doppel-Bain-Marie mit Ablasshahn GN 1/1 - 150 mm

    Casselin Doppel-Bain-Marie mit Ablasshahn GN 1/1 - 150 mm

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    - Edelstahl - 2 Ablasshähne - Kapazität 2 x GN 1/1 - 150 mm Tiefe - 2 Thermostate mit 5 Temperaturstufen - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 2,9 kW / 230 V - Abmessungen: B 682 x T 585 x H 270 mm - Gewicht: 15,60 kg

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    €604,00 €501,00

  • Verkauf Bain-Marie-Wasser erhitzt für Soße 2 x 7,5 L

    Casselin Bain-Marie-Wasser erhitzt für Soße 2 x 7,5 L

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    - Edelstahl - Fassungsvermögen: 2 x 7,5 Liter - Ablasshahn - 2 Stahlbehälter und Deckel im Lieferumfang enthalten - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 90 °C - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 1,6 kW / 230 V - Abmessungen: B 310 x T 675 x H 350 mm - Gewicht: 13,5 kg

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    €604,00 €501,00

  • Verkauf Doppel-Bain-Marie mit Ablasshahn GN 1/1 - 200 mm

    Casselin Doppel-Bain-Marie mit Ablasshahn GN 1/1 - 200 mm

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    - Edelstahl - 2 Ablasshähne - Kapazität 2 x GN 1/1 - 200 mm Tiefe - 2 Thermostate mit 5 Temperaturstufen - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 2,9 kW / 230 V - Abmessungen: B 682 x T 585 x H 320 mm - Gewicht: 17,15 kg

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    €634,00 €526,00

  • Verkauf BAIN-MARIE-WAGEN 2/1.

    Combisteel BAIN-MARIE-WAGEN 2/1.

    15 auf Lager Fast delivery

    Bain-Marie-Wagen 2x 1/1 GN – mobil und professionell gestaltet Dieser Bain-Marie-Wagen ist ideal für professionelle Küchen, Catering und Buffets, wo warme Gerichte organisiert und temperaturkontrolliert serviert werden müssen. Dank seines leistungsstarken Heizsystems bleibt das Wasserbad stabil und eignet sich für den Langzeiteinsatz in stark frequentierten Umgebungen. Der Wagen ist voll mobil und kann problemlos an verschiedenen Orten eingesetzt werden. Er wird inklusive 2x 1/1 GN-Behältern aus SS304 geliefert und verfügt über einen Innentank aus SS304-Edelstahl für hygienische Nutzung und Langlebigkeit. Alle anderen Komponenten bestehen aus SS201. Mit einer unteren Ablage, Griffen vorne und hinten sowie 4 Rädern (2 mit Bremsen) ist der Wagen stabil, praktisch und leicht zu bewegen. Der integrierte Ablasshahn ermöglicht eine schnelle und einfache Reinigung nach Gebrauch. Abmessungen: 570x880x900 mm (LxBxH) – Leistung: 1,5 kW – Temperatur: +30/+110 °C – Gewicht: 23 kg. Hauptmerkmale: Mobiles Design: leicht zu bewegen und flexibel einsetzbar Beinhaltet 2x 1/1 GN-Behälter: sofort einsatzbereit Ablasshahn: schnelles und einfaches Entleeren und Reinigen des Wasserbades Griffe vorne und hinten: in jeder Umgebung leicht zu manövrieren 4 Räder (2 mit Bremsen): stabil und sicher im Gebrauch Dieser Bain-Marie-Wagen bietet eine zuverlässige und flexible Lösung zum Aufbewahren und Servieren warmer Speisen. Bestellen Sie noch heute und arbeiten Sie in jeder professionellen Küche effizienter!Technische SpezifikationMaterial: Edelstahl Aisi 201Farbe: EdelstahlSpannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Bedienung: KnopfMobil: JaTemperaturanzeige: NeinMaterial Innen: Edelstahl 304Ablassventil: JaBreite: 570 Tiefe: 880 Höhe: 900 Bruttogewicht: 25

    15 auf Lager Fast delivery

    €627,00 €530,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! Bain Marie – Einzelgerät – 60 cm – mit Ablasshahn – elektrisch Bain Marie – Einzelgerät – 60 cm – mit Ablasshahn – elektrisch

    Maxima Bain Marie – Einzelgerät – 60 cm – mit Ablasshahn – elektrisch

    2 auf Lager Fast delivery

    Mit diesem professionellen elektrischen Wasserbad (40 x 60 cm) können Sie Speisen stufenweise erhitzen oder zubereiten. Es ist ideal für die Platzierung innerhalb einer 600 mm tiefen Kochlinie in jeder professionellen Küche. Er bietet Platz für 1/1 GN-Behälter und verfügt über einen praktischen Ablasshahn.Mit diesem professionellen Wasserbad können Sie Gerichte zubereiten oder nach und nach aufwärmen. Dadurch wird verhindert, dass sorgfältig zubereitete Gerichte anbrennen oder Geschmacksstoffe auf dem Teller hinterlassen. Sie arbeiten in einem Restaurant, einer Kantine oder einem Hotel und müssen das Essen für große Personengruppen warmhalten? Dann ist auch dieses Bain-Marie genau das Richtige für Sie. Sie können einen 1/1 GN-Behälter in das Wasserbad stellen, in den Sie die zu erhitzenden Speisen geben. Da das Wasser an der Außenseite des GN-Behälters erhitzt wird und nicht heißer als 80 °C wird, kochen Ihre Speisen nie und können somit nicht verbrennen oder sich lösen. Ideal für den Einsatz in einer Kochlinie Dank seiner robusten Komponenten ist das Bain Marie für den intensiven Gebrauch geeignet. Es ist auch ideal für den Einsatz in einer professionellen Kochlinie. Der Wasserbehälter besteht aus gehärtetem Edelstahl und hat abgerundete Ecken. Sie können den Behälter manuell mit Wasser befüllen und dank des Ablasshahns können Sie den Behälter ganz einfach entleeren. Der Sicherheitsthermostat kann Temperaturen bis zu 80 °C bewältigen. Sobald die Kontrollleuchte erlischt, ist das Wasser auf Temperatur und Sie können das Wasserbad verwenden. Dieses Gerät wird ohne GN-Behälter geliefert. Mühelose Reinigung Dieses professionelle Wasserbad ist nicht nur effizient und heizt schnell auf, es lässt sich auch schnell und einfach reinigen. Bevor Sie mit dem Reinigungsvorgang beginnen, schalten Sie das Gerät aus und entnehmen Sie eventuell vorhandene GN-Behälter aus dem Vorratsbehälter. Diese Behälter sind spülmaschinenfest und können durch die Spülmaschine gereinigt werden. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie den Rest der Maschine reinigen, da eventuelle Wassertropfen noch heiß sein können. Über den Ablasshahn können Sie das Wasser manuell ablassen. Anschließend können Sie die Bain Marie mit einem feuchten Tuch und etwas mildem Reinigungsmittel reinigen. Wenn Sie fertig sind, wischen Sie das Wasserbad noch einmal mit einem weichen Tuch trocken. Funktionen Hergestellt aus Edelstahl Leicht zu reinigen Nahtlos verschweißt Geschützter Netzschalter Enthält ein Ablassventil Effizientes und schnelles Aufheizen Produktspezifikationen Nettogewicht: 15 kg Abmessungen: B40 x T60 x H24cm Temperaturbereich: 30–80 °C 230V / 50Hz / 1Phase 1500W Bitte beachten Sie: Dieses Produkt wird ohne Stecker geliefert.

    2 auf Lager Fast delivery

    €686,00 €557,99

  • Verkauf Bain-Marie-Wasser erhitzt für Soße 4 x 7,5 L

    Casselin Bain-Marie-Wasser erhitzt für Soße 4 x 7,5 L

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    - Edelstahl - Fassungsvermögen: 4 x 7,5 Liter - Ablasshahn - 4 Stahlbehälter und Deckel im Lieferumfang enthalten - Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 90 °C - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 1,6 kW / 230 V - Abmessungen: B 620 x T 675 x H 350 mm - Gewicht: 27 kg

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    €805,00 €669,00

  • Verkauf Doppel-Bain-Marie GN 1/1 mit Ablasshahn 66

    Casselin Doppel-Bain-Marie GN 1/1 mit Ablasshahn 66

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    - Oberplatte aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - 2 Ablasshähne - 2 einstellbare Thermostate von 30 °C bis 90 °C - 2 x GN 1/1 Fassungsvermögen - 150 mm Tiefe - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 3 kW / 230 V - Abmessungen: B 658 x T 609 x H 436 mm - Gewicht: 20 kg

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    €1.007,00 €836,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! BASIS 900 ELEKTRISCHES BAIN-MARIE

    Combisteel BASIS 900 ELEKTRISCHES BAIN-MARIE

    2 auf Lager Fast delivery

    BASIS 900 ELEKTRISCHES BAIN-MARIETechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Ausführung: ElektrischModell Tischplatte/ freistehend/einbaubar: FreistehendPlug-and-Play (nur EU): NeinBreite: 400 Tiefe: 900 Höhe: 900 Bruttogewicht: 53

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    €1.150,00 €972,00

  • Verkauf Bain-Marie GN 1/1 200 mm mit Ablasshahn 40

    Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm mit Ablasshahn 40

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    - Oberplatte aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - Fassungsvermögen GN 1/1 – 200 mm Tiefe - Behälter nicht im Lieferumfang enthalten - Wasserversorgung über automatisches Ventil - Thermostat einstellbar von 30 °C bis 90 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 1,6 kW / 230 V - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 15 kg

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    €1.178,00 €978,00

  • Verkauf Bain-Marie-Wagen wasserbeheizt 2 x GN 1/1 Bain-Marie-Wagen wasserbeheizt 2 x GN 1/1

    Casselin Bain-Marie-Wagen wasserbeheizt 2 x GN 1/1

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    - Struktur aus Edelstahl 18/10 - Einstellbarer Thermostat von 0 °C bis 90 °C pro Behälter - Ablasshahn für jeden Behälter - 4 schwenkbare Räder, davon 2 mit Bremssystem auf der Benutzerseite - Ein-/Ausschalter mit Warnleuchte und Heizanzeige - Gepresster Behälter mit Doppelwand - Stromversorgung - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 1,4 kW / 230 V - Abmessungen: B 700 x T 850 x H 900 mm - Gewicht: 39 kg

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    €1.491,00 €1.238,00

  • Verkauf Bain-Marie GN 1/1 200 mm mit Ablasshahn mit offenem Schrank 40

    Casselin Bain-Marie GN 1/1 200 mm mit Ablasshahn mit offenem Schrank 40

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    - Oberplatte aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - Fassungsvermögen GN 1/1 – 200 mm Tiefe - Behälter nicht im Lieferumfang enthalten - Wasserversorgung über automatisches Ventil - Thermostat einstellbar von 30 °C bis 90 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 1,6 kW / 230 V - Abmessungen: B 400 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 26 kg

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    €1.501,00 €1.246,00

  • Verkauf Bain-Marie GN 2/1 200 mm mit Ablasshahn 80

    Casselin Bain-Marie GN 2/1 200 mm mit Ablasshahn 80

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    - Oberplatte aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - Fassungsvermögen GN 2/1 – 200 mm Tiefe - Behälter nicht im Lieferumfang enthalten - Wasserversorgung über automatisches Ventil - Thermostat einstellbar von 30 °C bis 90 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 3,2 kW / 230 V - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 23 kg

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    €1.703,00 €1.414,00

  • Verkauf Wasserbeheizter Bain-Marie-Wagen 
3 x GN 1/1

    Casselin Wasserbeheizter Bain-Marie-Wagen 3 x GN 1/1

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    - Struktur aus Edelstahl 18/10 - Einstellbarer Thermostat von 0 °C bis 90 °C pro Behälter - Ablasshahn für jeden Behälter - 4 schwenkbare Räder, davon 2 mit Bremssystem auf der Benutzerseite - Ein-/Ausschalter mit Warnleuchte und Heizanzeige - Gepresster Behälter mit Doppelwand - Stromversorgung - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50/60 Hz - Leistung: 2,1 kW / 230 V - Abmessungen: B 1 250 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 54 kg

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    €1.995,00 €1.656,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 3/1

    Combisteel EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 3/1

    3 auf Lager Fast delivery

    EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 3/1Technische SpezifikationSpannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Breite: 1200 Tiefe: 700 Höhe: 1050 Bruttogewicht: 70

    3 auf Lager Fast delivery

    €2.032,00 €1.718,00

  • Verkauf Bain-Marie GN 2/1 200 mm mit Ablasshahn mit offenem Schrank 80

    Casselin Bain-Marie GN 2/1 200 mm mit Ablasshahn mit offenem Schrank 80

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    - Oberplatte aus Edelstahl AISI 304 - Struktur aus Edelstahl AISI 430 - GN 2/1 Fassungsvermögen - 200 mm Tiefe - Behälter nicht im Lieferumfang enthalten - Wasserversorgung über automatisches Ventil - Thermostat einstellbar von 30 °C bis 90 °C - Sicherheitsthermostat - Frequenz: 50 Hz - Leistung: 3,2 kW / 230 V - Abmessungen: B 800 x T 700 x H 900 mm - Gewicht: 40 kg

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    €2.116,00 €1.757,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 1/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNG

    Combisteel EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 1/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNG

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    EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 1/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNGTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Breite: 515 Tiefe: 610 Höhe: 302 Bruttogewicht: 30

    1 auf Lager Fast delivery

    €2.171,00 €1.835,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! SARO Bain Marie Trolley
Modell BT-2

    SARO SARO Bain Marie Trolley Modell BT-2

    5 auf Lager Fast delivery

    Der SARO Bain Marie Trolley Modell BT-2 kombiniert professionelle Konstruktion mit praktischer Mobilität für gewerbliche Küchenumgebungen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät mit verstärktem doppelwandigem Boden bietet Platz für GN-Behälter mit einer Tiefe von 20 mm bis 150 mm. Die beiden Becken verfügen jeweils über unabhängige Ablasshähne für eine effiziente Wasserverwaltung. Vier leichtlaufende Räder – davon zwei mit Feststellbremsen – ermöglichen eine nahtlose Neupositionierung in Ihrer gesamten Einrichtung. Das verstellbare Spiralzuleitungskabel reicht von 850 bis 2500 mm und bietet flexible Installationsmöglichkeiten. Bei Temperaturen zwischen 30 °C und 90 °C und einem Stromverbrauch von 2 kW bei 230 V/50 Hz liefert dieser Wagen zuverlässige Leistung. Mit einem Gewicht von 43 kg und Abmessungen von 904 mm (B) × 704 mm (T) × 850 mm (H) stellt es eine anspruchsvolle Lösung für professionelle Catering-Betriebe dar. - Material: Edelstahl - Boden doppelwandig aus Edelstahl - GN-Tiefe von 20 mm bis 150 mm - 4 Leichtlaufräder (2 mit Bremse) - Spiralzuleitung 850 bis 2500 mm - 2 Becken - Ein Ablasshahn pro Becken - Leicht zu bewegen - Lieferung ohne GN-Behälter - Gewicht: 43 kg - Abmessungen: B 904 mm x T 704 mm x H 850 mm - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 2 kW

    5 auf Lager Fast delivery

    €2.296,00 €1.845,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! SARO Bain Marie-Wagen
Modell BTS-2

    SARO SARO Bain Marie-Wagen Modell BTS-2

    3 auf Lager Fast delivery

    Dieser professionelle Bain-Marie-Wagen von SARO kombiniert robuste Konstruktion mit praktischer Funktionalität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Ausgestattet mit einem robusten Edelstahlrahmen und einem doppelwandigen Becken bietet er Platz für zwei große GN-Behälter mit einstellbaren Tiefen von 20 mm bis 150 mm. Das Gerät arbeitet problemlos mit 230 V, 50 Hz und einer Leistung von 2 kW und verfügt über praktische Ablasshähne für jedes Becken. Vier leichtlaufende Räder – davon zwei mit Feststellbremsen – ermöglichen eine mühelose Neupositionierung, während sich die verstellbare Spiralzuleitung (850–2500 mm) an verschiedene Installationsanforderungen anpasst. Dieser für den seitlichen Zugriff konzipierte Wagen misst 904 B x 704 T x 850 H mm und bietet zuverlässige Leistung in Gastronomieumgebungen mit hohem Volumen. - Material: Edelstahl - Boden, doppelwandig aus Edelstahl - GN-Tiefe von 20 mm bis 150 mm - 4 Leichtlaufräder (2 mit Feststellbremse) - Spiralzuleitung 850-2500 mm - Ein Ablasshahn pro Becken - Leicht zu bewegen - Bedienung an der Längsseite - Spuckschutz separat erhältlich - Lieferung ohne GN-Behälter - Maße: B 904 x T 704 x H 850 mm - Kapazität: 2x 1/1GN - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 2 kW

    3 auf Lager Fast delivery

    €2.352,00 €1.890,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! SARO Bain Marie mit offenem Ständer
Modell E7/BME1BA

    SARO SARO Bain Marie mit offenem Ständer Modell E7/BME1BA

    2 auf Lager Fast delivery

    Das SARO Bain Marie E7/BME1BA ist ein professionelles Gerät zum Erwärmen von Speisen, das für anspruchsvolle kulinarische Umgebungen entwickelt wurde. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät bietet Platz für einen großen oder zwei halbe GN-Behälter mit einer Tiefe von 150 mm und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturkontrolle über einen Bereich von 30–90 °C. Das integrierte Wasserzirkulationssystem verfügt über Einlass- und Auslasshähne, während das durchdacht gestaltete, abgerundete Becken und der Überlaufmechanismus einen zuverlässigen Betrieb auch bei längeren Betriebszeiten gewährleisten. Der Sicherheitsthermostatschutz und ein Fassungsvermögen von 13 Litern machen ihn zu einer unverzichtbaren Ergänzung für jede gewerbliche Küche. Mit einer Breite von 400 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm ist es kompakt und dennoch robust und arbeitet effizient mit standardmäßigem 230-V-Strom. - Material: Edelstahl - Für 1 x 1/1 GN oder 2 x 1/2 GN, Tiefe 150 mm, (nicht im Lieferumfang enthalten) - Eingebauter Wasserein- und -auslaufhahn - Abgerundetes Becken - Überlaufsystem - Sicherheitsthermostat - Gewicht: 40 kg - Abmessungen: B 400 mm x T 700 mm x H 850 mm - Fassungsvermögen: 13 Liter - Temp. 30 /+90 °C - Anschluss: 230 V – 50–60 Hz – 1,5 kW

    2 auf Lager Fast delivery

    €2.408,00 €1.935,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 2/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNG

    Combisteel EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 2/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNG

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    EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 2/1 – MANUELLE WASSERFÜLLUNGTechnische SpezifikationSpannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Breite: 790 Tiefe: 610 Höhe: 302 Bruttogewicht: 38

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    €2.319,00 €1.961,00

  • VerkaufLetzter Vorrat! EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 4/1

    Combisteel EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 4/1

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    EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 4/1Technische SpezifikationSpannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Breite: 1500 Tiefe: 700 Höhe: 1050 Bruttogewicht: 80

    2 auf Lager Fast delivery

    €2.572,00 €2.174,00

  • Verkauf EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 5/1

    Combisteel EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 5/1

    15 auf Lager Fast delivery

      Dieses professionelle Einbau-Bain-Marie-Gerät ermöglicht zuverlässiges Kochen mit feuchter Hitze für den Küchenbetrieb mit hohem Volumen. Mit einer geräumigen Breite von 1800 mm und einer Tiefe von 700 mm bietet er Platz für mehrere Gastronorm-Behälter gleichzeitig. Mit einer Höhe von 1050 mm lässt es sich nahtlos in Standard-Thekenkonfigurationen integrieren. Dieses robuste Gerät wird mit 230 V und 50 Hz betrieben, wiegt 90 kg und stellt eine anspruchsvolle Lösung für Betriebe dar, die eine gleichmäßige Temperaturkontrolle und effiziente Möglichkeiten zur Speisenerwärmung benötigen. EINBAU-BAIN-MARIE-EINHEIT 5/1 Technische Spezifikation Spannung (Volt): 230Frequenz (Hz): 50Breite: 1800 Tiefe: 700 Höhe: 1050 Bruttogewicht: 90  

    15 auf Lager Fast delivery

    €2.815,00 €2.380,00

  • Verkauf SARO Bain Marie Trolley
Modell BT-3

    SARO SARO Bain Marie Trolley Modell BT-3

    6 auf Lager Fast delivery

    Der SARO Bain Marie Trolley Modell BT-3 kombiniert professionelle Konstruktion mit praktischer Mobilität für anspruchsvolle Küchenumgebungen. Dieses aus hochwertigem Edelstahl gefertigte Gerät mit verstärktem doppelwandigem Beckendesign bietet Platz für GN-Behälter mit einer Tiefe von 20 mm bis 150 mm. Vier leichtlaufende Räder – davon zwei mit Feststellbremsen – ermöglichen eine mühelose Neupositionierung in Ihrer Einrichtung. Das verstellbare Spiralzuleitungskabel reicht von 850 bis 2500 mm, während einzelne Ablasshähne pro Becken die Wartung und Reinigung vereinfachen. Es kann bei Temperaturen zwischen 30 °C und 90 °C betrieben werden und wird an eine Standardstromversorgung mit 230 V, 50 Hz und einer Leistungsaufnahme von 3 kW angeschlossen. Mit einer Breite von 1304 mm, einer Tiefe von 700 mm und einer Höhe von 850 mm wiegt dieser robuste Wagen 53 kg und ist bereit für Ihre GN-Behälter. - Material: Edelstahl - Boden doppelwandig aus Edelstahl - GN-Tiefe von 20 mm bis 150 mm - 4 Leichtlaufräder (2 mit Bremse) - Spiralzuleitung 850 bis 2500 mm - Ein Ablasshahn pro Becken - Leicht zu bewegen - Lieferung ohne GN-Behälter - Gewicht: 53 kg - Abmessungen: B 1304 mm x T 700 mm x H 850 mm - Temp. +30/+90 °C - Anschluss: 230 V – 50 Hz – 3 kW

    6 auf Lager Fast delivery

    €3.046,00 €2.448,00


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Bain Marie – Professioneller Speisenwärmer für Gastronomie und Großküchen

A Bain Marie ist eine unverzichtbare Lösung zum sanften Erhitzen und Halten von Speisen bei sicheren Serviertemperaturen in professionellen Küchen, Buffets und Catering-Umgebungen. Ein Bain Marie wurde für eine präzise Temperaturkontrolle entwickelt und hält Saucen, Suppen und zubereitete Gerichte warm, ohne dass die Speisen zu lange kochen oder austrocknen.

Hergestellt aus hochwertigem EdelstahlUnsere Bain Maries sind langlebig, hygienisch und leicht zu reinigen – ideal für den täglichen Einsatz in Restaurants, Hotels, Cafés und Gastronomiebetrieben. Das Wasserbad-Heizsystem sorgt für eine gleichmäßige und kontrollierte Wärmeverteilung und bewahrt so Geschmack, Textur und Feuchtigkeit während des gesamten Betriebs.

Erhältlich als Arbeitsplatten- und Standmodell mit Platz für mehrere Personen GN-BehälterBain Maries bieten Flexibilität sowohl für den Buffetservice vor dem Haus als auch für die Zubereitung von Speisen hinter dem Haus. Einfache Steuerung, effiziente Heizung und eine kompakte Stellfläche machen sie zu einer zuverlässigen und professionellen Wahl für jeden Gastronomiebetrieb.

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