Les aliments peuvent être conservés au frais plus longtemps grâce à cette machine d'emballage sous vide professionnelle. Grâce à sa taille compacte, cet appareil haut de gamme se glisse facilement sur un comptoir ou une table, ce qui le rend idéal pour toute cuisine commerciale souhaitant conserver les aliments plus longtemps.
L'emballage sous vide du pain, de la viande, des glaces, des légumes ou d'autres aliments à congeler garantit une durée de conservation plus longue des produits. À l'aide de cette machine sous vide de table, vous créez des emballages compacts prêts à être soigneusement conservés au réfrigérateur ou au congélateur. C'est idéal pour gagner de la place et, grâce aux sacs transparents, vous pouvez toujours voir ce qu'il y a à l'intérieur. L’utilisation d’une machine d’emballage sous vide permet également d’éviter les brûlures de congélation, qui entraînent un gaspillage alimentaire inutile.
Opération simple
Le panneau de commande convivial situé à l'avant de la machine d'emballage vous permet de régler le temps de scellage, la température de scellage, la pression du vide et le temps de refroidissement. La taille des sacs sous vide pouvant être utilisés dans ce modèle est de 25 x 40 cm maximum. Le fonctionnement de l'appareil est simple. Mettez les produits à sceller dans un sac sous vide. Placez ensuite le sachet dans la machine de conditionnement avec l'ouverture sur la barre de soudure. Réglez les bonnes valeurs sur le panneau de commande et fermez le couvercle. En quelques instants, vous disposez d’un paquet compact prêt à être stocké. Cette machine est livrée déjà remplie d'huile. Dans le pack de services qui accompagne votre commande, vous trouverez de l'huile d'aspiration, du lubrifiant et d'autres accessoires pour entretenir la machine d'emballage. Il est conseillé de changer l'huile au moins deux fois par an.
Nettoyage facile
Le boîtier et l'intérieur de la machine d'emballage sont en acier inoxydable. Cela le rend à la fois robuste et très facile à nettoyer. Un chiffon humide, de l'eau et un détergent doux suffisent pour assurer un nettoyage en profondeur. Essuyez simplement toutes les surfaces. Assurez-vous de ne pas tenir la machine sous le robinet. Après le nettoyage, séchez toutes les pièces avec un chiffon doux.
Caractéristiques
- Interrupteur de sécurité dans le couvercle
- Panneau de commande numérique
- Couverture solide et incurvée
- Cycle d'emballage entièrement automatique
- Boîtier et chambre en acier inoxydable
- Petit modèle de table aux finitions élégantes
Spécifications du produit
- Poids net : 35 kg
- Dimensions extérieures : L33 x P48 x H32 cm
- Dimensions de la chambre : L28 x P38,5 x H9cm
- Dimensions de la barre de soudure : 26 x 0,8cm
- Capacité de la pompe à vide : 10 m³ p/h
- Pression du vide : 1,2 mbar
- 230 V / 50 Hz / monophasé 370 W
Inclus :
- Kit de service pour l'entretien de base
