Die Grillplatte Smooth Chrome 40 von Casselin ist eine hochwertige Kochlösung für Großküchen. Die obere Platte besteht aus Edelstahl AISI 304, während die Struktur aus Edelstahl AISI 430 besteht. Diese Grillplatte verfügt über eine glatte Chromplatte, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und eine antihaftbeschichtete Oberfläche sorgt. Der einstellbare Thermostat ermöglicht eine präzise Temperaturregelung im Bereich von 50 °C bis 300 °C. Die Fettauffangschale sorgt für eine einfache Reinigung und Wartung. Mit einer Leistung von 4,5 kW / 400 V ist diese Grillplatte auf die Anforderungen stark frequentierter Großküchen ausgelegt.
Technische Spezifikationen
- Oberplatte aus Edelstahl AISI 304
- Struktur aus Edelstahl AISI 430
- Einstellbarer Thermostat von 50 °C bis 300 °C
- Glatte Chromplatte
- Plattenmaße: B 400 x T 510 mm
- Plattenstärke: 12 mm
- Fettauffangschale
- Frequenz: 50 Hz
- Leistung: 4,5 kW / 400 V
- Abmessungen: B 400 x T 700 x H 330 mm
- Gewicht: 36 kg