Elektryczna frytkownica do ciasta Casselin to wysokowydajne rozwiązanie dla kuchni komercyjnych. Wykonana ze stali nierdzewnej frytownica posiada zbiornik o pojemności 16 litrów i zabezpieczony kranik spustowy. Regulowany termostat pozwala na precyzyjną kontrolę temperatury w zakresie od 50°C do 190°C, a technologia zimnej strefy zapewnia wydajne i bezpieczne rezultaty gotowania.
Dzięki mocy znamionowej 9 kW / 400 V frytownica ta idealnie nadaje się do gotowania na średnią skalę. Idealny dla restauracji, hoteli i profesjonalnych kuchni poszukujących niezawodnego i wydajnego rozwiązania do gotowania.
Specyfikacje techniczne
- Stal nierdzewna
- Pojemność pojemnika: 16 litrów
- Kran spustowy z zabezpieczeniem
- Regulowany termostat od 50°C do 190°C
- Technologia zimnej strefy
- Termostat bezpieczeństwa
- Element grzejny ze stali nierdzewnej
- Częstotliwość: 50/60 Hz
- Moc: 9 kW / 400 V
- Wymiary kosza: szer. 475 x gł. 245 x wys. 80 mm
- Wymiary: szer. 540 x gł. 450 x wys. 370 mm
- Waga: 13 kg