W tej profesjonalnej frytkownicy usmażysz dwa razy więcej frytek i przekąsek, dzięki dwóm zbiornikom o pojemności 16 litrów. Posiada dwa kosze, dzięki czemu można smażyć różne potrawy jednocześnie. Posiada dwa kurki spustowe umożliwiające wymianę oleju lub szybkie czyszczenie frytkownicy.
Do robienia frytek, przekąsek, sajgonek, warzyw, a nawet owoców: dzięki tej profesjonalnej podwójnej frytkownicy produkty wychodzą z oleju gorące i chrupiące. Dzięki podwójnej pojemności dwóch pojemników o pojemności 16 litrów klienci nigdy nie będą musieli długo czekać, podczas gdy Ty przygotujesz dwa razy więcej przekąsek jednocześnie. Frytownica ma również gumowe nóżki, dzięki czemu jest solidna i stabilna podczas użytkowania. Temperaturę obu elementów grzejnych można regulować oddzielnie, dzięki precyzyjnemu termostatowi. Temperatury w zakresie od 50°C do 200°C można ustawić dokładnie na żądaną temperaturę.
Szybka wymiana oleju za pomocą kurka spustowego
Kiedy konieczna będzie wymiana oleju, można to łatwo zrobić dzięki poręcznemu kranowi spustowemu. Bezpieczeństwo pracy to podstawa w każdej profesjonalnej kuchni. Podczas smażenia temperatura może wzrosnąć do 200°C, a rozpryski oleju mogą spowodować poważne oparzenia. Właśnie dlatego ta elektryczna frytkownica jest wyposażona w dwie zdejmowane pokrywy, które umożliwiają zakrycie oleju podczas pracy. Ten kompaktowy model stołu jest również wyposażony w zabezpieczenie przed przeciążeniem dla dodatkowego bezpieczeństwa. Istnieje również zimna strefa, która powstaje, ponieważ element grzejny znajduje się tuż nad dnem patelni. W tym przypadku olej znajdujący się pod spodem pozostaje znacznie chłodniejszy, co sprawia, że okruszki nie przypalają się, a olej pozostaje lepszy na dłużej.
Stal nierdzewna zapewnia szybkie czyszczenie
Przy tworzeniu tej frytkownicy oczywistym wyborem była stal nierdzewna, dlatego wszystkie części można łatwo wyjąć i wyczyścić. Wystarczy przetrzeć zewnętrzną część wilgotną szmatką. Resztki oleju i tłuszczu można usunąć, zanurzając zdejmowane części w gorącej wodzie. Następnie wyczyść wszystko delikatną szczoteczką i gorącą wodą z mydłem.
Funkcje
- Wyposażony w zawór spustowy
- Wykonane w całości ze stali nierdzewnej
- Regulowany termostat: od 50°C do 200°C
- Zabezpieczone elementy grzejne
- Zabezpieczenie przed przeciążeniem
- Stoi na 4 gumowych nóżkach
Specyfikacje produktu
- Masa netto: 18,2kg
- Wymiary kosza: S23,5 x G25,5 x W12cm
- Wymiary maszyny: szer. 68,6 x gł. 53 x wys. 38,5cm
- Min. pojemność oleju: 2 x 13,5L
- Maks. pojemność oleju: 2 x 16L
- Moc: 230 V / 50 Hz / 1 faza 2 x 3000 W
