Cette plaque chauffante à gaz de qualité professionnelle allie durabilité et fonctionnalité raffinée pour les environnements de cuisine exigeants. Construit en acier inoxydable AISI 304 avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, il offre une répartition homogène de la chaleur et une longévité exceptionnelle. Le modèle de table comprend un bac à graisse amovible pour un entretien sans effort, une protection anti-éclaboussures intégrée en acier inoxydable et un allumage fiable de la flamme pilote. Préconfiguré pour l'hydrogène gazeux avec buses de propane incluses pour une flexibilité opérationnelle. Mesurant 400 mm de large sur 900 mm de profondeur et 270 mm de hauteur, cette unité de 60 à 70 kg fonctionne à 6,9 kW, ce qui en fait un complément idéal aux espaces culinaires professionnels nécessitant précision et fiabilité.
- Acier inoxydable AISI 304
- modèle de table
- Surface : lisse en plaque AISI 430 15 mm
- surface de gril robuste
- Bac à graisse amovible
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable
- flamme pilote
- Préréglé sur gaz H, buses propane incluses
- Dim. : L 400 x P 900 x H 270 mm
- Poids : 60/70 kg (n/b)
- Connexion : 6,9kw
Spécifications techniques
Cette plaque chauffante à gaz de qualité professionnelle allie durabilité et fonctionnalité raffinée pour les environnements de cuisine exigeants. Construit en acier inoxydable AISI 304 avec une surface de cuisson robuste en AISI 430 de 15 mm, il offre une répartition homogène de la chaleur et une longévité exceptionnelle. Le modèle de table comprend un bac à graisse amovible pour un entretien sans effort, une protection anti-éclaboussures intégrée en acier inoxydable et un allumage fiable de la flamme pilote. Préconfiguré pour l'hydrogène gazeux avec buses de propane incluses pour une flexibilité opérationnelle. Mesurant 400 mm de large sur 900 mm de profondeur et 270 mm de hauteur, cette unité de 60 à 70 kg fonctionne à 6,9 kW, ce qui en fait un complément idéal aux espaces culinaires professionnels nécessitant précision et fiabilité.
- Acier inoxydable AISI 304
- modèle de table
- Surface : lisse en plaque AISI 430 15 mm
- surface de gril robuste
- Bac à graisse amovible
- protection anti-éclaboussures en acier inoxydable
- flamme pilote
- Préréglé sur gaz H, buses propane incluses
- Dim. : L 400 x P 900 x H 270 mm
- Poids : 60/70 kg (n/b)
- Connexion : 6,9kw
