Le SARO SANTOS 2N représente un traitement du fromage de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales. Son boîtier robuste en fonte d'aluminium allie durabilité et esthétique raffinée, tandis que les composants en acier inoxydable assurent hygiène et longévité. Le disque de râpe de 3 mm inclus offre un débit impressionnant d'environ 50 kg par heure, pouvant accueillir une capacité de collecte de 2,7 litres. Pesant 16 kg et présentant des dimensions compactes (250 mm de largeur × 420 mm de profondeur × 350 mm de hauteur), cette unité polyvalente se transforme facilement en broyeur à glace avec des disques interchangeables en option. Alimenté par un moteur de 0,6 kW fonctionnant à 230 V/50 Hz, il représente un investissement sophistiqué pour les établissements exigeant à la fois performances et fiabilité.
- Matériau : (boîtier) fonte d'aluminium, (râpe et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique
- Râpe 3 mm incluse, Ø 110 mm
- Capacité env. 50 kg/heure
- En changeant le disque de râpe, la râpe à fromage devient un broyeur à glace. Disque spécial disponible séparément, voir ci-dessous.
- Poids : 16 kg
- Dimensions : L 250 mm x P 420 mm x H 350 mm
- Capacité : 2,7 litres
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,6 kW
Spécifications techniques
Le SARO SANTOS 2N représente un traitement du fromage de qualité professionnelle conçu pour les cuisines commerciales. Son boîtier robuste en fonte d'aluminium allie durabilité et esthétique raffinée, tandis que les composants en acier inoxydable assurent hygiène et longévité. Le disque de râpe de 3 mm inclus offre un débit impressionnant d'environ 50 kg par heure, pouvant accueillir une capacité de collecte de 2,7 litres. Pesant 16 kg et présentant des dimensions compactes (250 mm de largeur × 420 mm de profondeur × 350 mm de hauteur), cette unité polyvalente se transforme facilement en broyeur à glace avec des disques interchangeables en option. Alimenté par un moteur de 0,6 kW fonctionnant à 230 V/50 Hz, il représente un investissement sophistiqué pour les établissements exigeant à la fois performances et fiabilité.
- Matériau : (boîtier) fonte d'aluminium, (râpe et couvercle du récipient) acier inoxydable, (récipient) plastique
- Râpe 3 mm incluse, Ø 110 mm
- Capacité env. 50 kg/heure
- En changeant le disque de râpe, la râpe à fromage devient un broyeur à glace. Disque spécial disponible séparément, voir ci-dessous.
- Poids : 16 kg
- Dimensions : L 250 mm x P 420 mm x H 350 mm
- Capacité : 2,7 litres
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 0,6 kW
