La pompe à portions SARO modèle PP-002 offre précision et élégance à vos opérations culinaires. Ce système à double pompe est doté d'une construction en polypropylène de qualité alimentaire avec un support raffiné en acier inoxydable, pouvant accueillir deux récipients de 710 ml pour un service fluide. Conçu pour être polyvalent, il distribue des vinaigrettes, des sauces et des garnitures avec trois réglages de dosage calibrés : 5, 10 ou 20 grammes, garantissant une cohérence dans chaque assiette. Les dimensions compactes de 260 x 190 x 350 mm s'intègrent sans effort dans les cuisines professionnelles, tandis que son poids modeste de 3 kg facilite un repositionnement pratique en cas de besoin.
- Matériau (pompe, récipient) : Polypropylène, acier inoxydable alimentaire (support)
- Pour les vinaigrettes, sauces, garnitures, etc.
- 2 pompes manuelles de 710 ml chacune (2 parties chacune) + support en acier inoxydable
- Dosage réglable : 5 – 10 – 20 g
- Dimensions : L 260 x P 190 x H 350 mm
- Poids (net/brut) : 3 / 3,4 kg
Spécifications techniques
La pompe à portions SARO modèle PP-002 offre précision et élégance à vos opérations culinaires. Ce système à double pompe est doté d'une construction en polypropylène de qualité alimentaire avec un support raffiné en acier inoxydable, pouvant accueillir deux récipients de 710 ml pour un service fluide. Conçu pour être polyvalent, il distribue des vinaigrettes, des sauces et des garnitures avec trois réglages de dosage calibrés : 5, 10 ou 20 grammes, garantissant une cohérence dans chaque assiette. Les dimensions compactes de 260 x 190 x 350 mm s'intègrent sans effort dans les cuisines professionnelles, tandis que son poids modeste de 3 kg facilite un repositionnement pratique en cas de besoin.
- Matériau (pompe, récipient) : Polypropylène, acier inoxydable alimentaire (support)
- Pour les vinaigrettes, sauces, garnitures, etc.
- 2 pompes manuelles de 710 ml chacune (2 parties chacune) + support en acier inoxydable
- Dosage réglable : 5 – 10 – 20 g
- Dimensions : L 260 x P 190 x H 350 mm
- Poids (net/brut) : 3 / 3,4 kg
