La plaque chauffante texturée au gaz Chrome 90 de Casselin est une solution de cuisson robuste conçue pour les cuisines commerciales à volume élevé. Fabriquée en acier inoxydable durable, cette plaque chauffante est dotée de trois thermostats réglables qui permettent un contrôle précis de la température entre 50°C et 300°C. La plaque chromée texturée assure une répartition homogène de la chaleur, tandis que l'activation piézo facilite l'utilisation.
Spécifications techniques
- Acier inoxydable AISI 304
- 3 thermostats réglables de 50 °C à 300 °C
- Plaque chromée texturée
- dimensions du plateau : L 970 x P 480 mm
- Épaisseur de la plaque : 10 mm
- Activation piézo
- Tiroir récupérateur de liquide de cuisson
- Fréquence : 50 Hz
- Puissance : 12 kW
- Dimensions : L 990 x P 600 x H 220 mm
- Poids : 76,7 kg
> Pré-équipés pour fonctionner au gaz butane, les injecteurs de gaz naturel sont inclus.