La SARO EFT66LR représente l'excellence en matière de plaque chauffante de qualité professionnelle avec sa conception à double surface (moitié lisse, moitié nervurée) s'adaptant à diverses techniques culinaires sur une zone de cuisson spacieuse de 600 x 510 mm. Conçue en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité robuste est dotée d'éléments chauffants encapsulés assurant une répartition uniforme de la température jusqu'à 300°C. Le bac de récupération des graisses amovible simplifie la maintenance, tandis que la protection par thermostat de sécurité intégrée donne la priorité à la sécurité de fonctionnement. Sa construction modulaire permet une intégration transparente dans les agencements de cuisine existants via des barres de pontage en option. Mesurant 600 x 600 x 270 mm (extensible à 460 mm avec cheminée), cette centrale électrique de 7,5 kW fonctionne sur un courant triphasé de 400 V, offrant la fiabilité exigée par les établissements de restauration exigeants.
- Matériau : (Boîtier, bac de récupération des graisses) Acier inoxydable AISI 304
- Plaque à gril : moitié nervurée, moitié lisse, L 600 x P 510 mm
- Éléments chauffants encapsulés pour une répartition homogène de la chaleur
- Pare-éclaboussures disponible en option
-Thermostat de sécurité
- Bac de récupération des graisses amovible
- Conception connectable (barres de pontage disponibles en option)
- Dimensions extérieures : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse)
- Plage de température : jusqu'à max. +300 °C
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 7,5 kW
- Poids (net/brut) : 55 / 58 kg
Spécifications techniques
La SARO EFT66LR représente l'excellence en matière de plaque chauffante de qualité professionnelle avec sa conception à double surface (moitié lisse, moitié nervurée) s'adaptant à diverses techniques culinaires sur une zone de cuisson spacieuse de 600 x 510 mm. Conçue en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure, cette unité robuste est dotée d'éléments chauffants encapsulés assurant une répartition uniforme de la température jusqu'à 300°C. Le bac de récupération des graisses amovible simplifie la maintenance, tandis que la protection par thermostat de sécurité intégrée donne la priorité à la sécurité de fonctionnement. Sa construction modulaire permet une intégration transparente dans les agencements de cuisine existants via des barres de pontage en option. Mesurant 600 x 600 x 270 mm (extensible à 460 mm avec cheminée), cette centrale électrique de 7,5 kW fonctionne sur un courant triphasé de 400 V, offrant la fiabilité exigée par les établissements de restauration exigeants.
- Matériau : (Boîtier, bac de récupération des graisses) Acier inoxydable AISI 304
- Plaque à gril : moitié nervurée, moitié lisse, L 600 x P 510 mm
- Éléments chauffants encapsulés pour une répartition homogène de la chaleur
- Pare-éclaboussures disponible en option
-Thermostat de sécurité
- Bac de récupération des graisses amovible
- Conception connectable (barres de pontage disponibles en option)
- Dimensions extérieures : L 600 x P 600 x H 270 / 460 mm (cheminée incluse)
- Plage de température : jusqu'à max. +300 °C
- Raccordement : 400 V - 50/60 Hz - 7,5 kW
- Poids (net/brut) : 55 / 58 kg
