Cette plaque chauffante électrique double robuste avec surface rainurée ajoute une saveur supplémentaire à vos plats. Une plaque de grill robuste comme celle-ci est indispensable dans les grandes cuisines de restauration très fréquentées et convient à une utilisation quotidienne intensive. Il peut également être placé le long d’une ligne de cuisson.
Utiliser une plaque chauffante dans la cuisine donne une saveur supplémentaire aux plats. Il fonctionne à haute température pour que la viande et les légumes cuisent rapidement et uniformément. L'avantage est qu'il préserve la saveur et les vitamines, vous permettant ainsi de servir les plats les plus délicieux. Ce double grill électrique permet de préparer plusieurs produits côte à côte. Peu d'huile ou de graisse est utilisée lors des grillades sur la plaque du gril, cette façon de cuisiner est donc également saine. La plaque de grill peut être utilisée indépendamment ou sur un support en inox.
Avec bac collecteur et pare-éclaboussures
Cette plaque chauffante robuste peut résister à un usage intensif et est dotée d'une double grille rainurée en acier inoxydable trempé de 15 mm avec une finition satinée. La plaque de cuisson est placée dans l'évidement étanche et, grâce au dessus soudé sans soudure, aucun résidu ne reste après le nettoyage. Il dispose également d'un bac collecteur de 1,5 litre et d'une protection anti-éclaboussures pour éviter les projections d'huile. Pour régler la température, utilisez le thermostat de sécurité pour des températures comprises entre 50 et 300ºC. Le grill s'intègre également parfaitement dans une ligne de cuisson.
Fabriqué en acier inoxydable
Ce gril professionnel est fabriqué à partir de composants robustes. Le boîtier en acier inoxydable facilite le nettoyage. Nettoyez soigneusement cette construction durable avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. Les résidus grossiers peuvent être éliminés avec un grattoir. Les morceaux incrustés sont faciles à nettoyer en chauffant le gril à 70 °C et en l'essuyant. Il est recommandé de porter des gants.
- Plaque chauffante robuste - Double
- Boîtier et protection anti-éclaboussures entièrement en acier inoxydable
- Dessus parfaitement soudé
- Plaque en acier inoxydable trempé de 15,0 mm avec finition satinée
- Magnifiquement coulé dans un renfoncement étanche
- Composants robustes
- Equipé d'un grand bac collecteur de 1,5 L
- Répartition uniforme et rapide de la chaleur
- Thermostat de sécurité 50 - 300 degrés Celsius
- Construction très résistante
- Conception hygiénique
- Facile à nettoyer
- Conception ergonomique
- Poids net : 40 kg
- Dimensions : L800 x P700 x H280 mm
- Puissance : 2 x 4,5 kW
- Puissance totale : 9 kW
- 400 V / 50 Hz / triphasé 9 000 watts
Ce produit est fourni sans prise
- Poids net : 40 kg
- Dimensions : L80 x P70 x H28 cm
- Puissance de sortie : 2 x 4,5 kW
- Puissance totale : 9 kW
- 400 V / 50 Hz / triphasé 9 000 W
