Cette double plancha électrique Heavy Duty est idéale pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. La surface du gril est rainurée et est en chrome, ce qui empêche la corrosion. Avec cette plancha, vous pourrez griller de la viande, du poisson ou des légumes. La double plancha peut être ajoutée à une ligne de cuisson de 700 mm de profondeur.
Les saveurs et les nutriments sont toujours mieux préservés lorsque vous grillez vos aliments. Vous savez donc que vous préparerez les plats les plus délicieux sur cette plaque chauffante électrique professionnelle. C'est une unité double donc il y a beaucoup de place pour de belles pièces de viande, de poisson et de légumes. Cette plaque chauffante robuste est entièrement fabriquée en acier inoxydable et est finie avec un magnifique revêtement chromé. La plaque rainurée est en acier de 15 mm et possède une surface de cuisson spacieuse de 74,4 x 55,8 cm.
Entièrement équipé
La facilité d'utilisation est également très importante, c'est pourquoi cette plaque chauffante est entièrement équipée. Les zones doubles peuvent fonctionner individuellement avec leur propre allumage, thermostat et voyant de température. Chaque côté dispose d'une large plage de température de 50 à 300 °C. Le large pare-éclaboussures évite les déversements et les éclaboussures sur le mur et, grâce au bac d'égouttement de 1,5 litre situé à l'avant, vous pouvez continuer à griller sans avoir à le vider à tout moment.
Peut être placé n'importe où
Cette plancha électrique professionnelle peut être placée dans une ligne de cuisson, mais vous pouvez également la placer sur une table ou sur un socle en inox assorti. Il est important de prendre en compte que cette centrale a besoin d'une connexion électrique de 400 V pour pouvoir faire son travail et nécessite donc une prise appropriée.
Caractéristiques
- Plancha électrique à double rainure avec finition chromée
- Composants robustes
- Thermostat entre 50 et 300°C
- Répartition homogène de la chaleur
- Construction durable
- Conception hygiénique
Spécifications du produit
- Poids net : 40 kg
- Surface de cuisson : 74,4 x 55,8 mm
- Dimensions de l'appareil : L80 x P70 x H28cm
- Puissance totale : 9,0 kW (2 x 4,5 kW)
- Plage de température : 50-300°C
- 400 V / 50 Hz / triphasé 9 000 W
Attention : ce produit est livré sans prise.
