Cette plaque chauffante est fabriquée en acier inoxydable de haute qualité et présente une surface rainurée avec une finition satinée. Grâce au bac à graisse amovible, cette plaque chauffante est facile à entretenir. Les protections anti-éclaboussures empêchent les éclaboussures d'huile et sont idéales pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle.
Si vous souhaitez préparer les plats de viande et de poisson les plus délicieux, une plancha est indispensable dans la cuisine traiteur. Griller préserve la saveur et les vitamines plus longtemps et les plats sont cuits rapidement. L'avantage de cette plancha est qu'elle chauffe et refroidit rapidement. La plaque à pâtisserie est dotée d'une plaque à pâtisserie rainurée en acier de 8 mm avec une finition satinée. Cet appareil de restauration est donc particulièrement adapté à un rendement élevé de plats et à un usage intensif. Grâce à la répartition homogène de la chaleur, les aliments sont cuits uniformément.
Contrôle convivial
Vous pouvez régler la température de cette plancha entre 50° et 300°C. L'appareil dispose également d'un voyant lumineux qui indique lorsque le gril a atteint la bonne température et est prêt à être utilisé. Malgré les températures élevées, cette plancha professionnelle est sûre à utiliser. Il est équipé de hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable pour éviter les éclaboussures d'huile. La plancha est très conviviale. Allumez-le avec l'interrupteur, graissez la surface du gril avec de l'huile et lorsque la bonne température est atteinte, placez les produits sur la plaque chauffante.
Facile à nettoyer
Nettoyer la plaque chauffante est un jeu d'enfant. Il y a un bac amovible sous l'appareil qui récupère la graisse. Grâce au boîtier en acier inoxydable, aux protections anti-éclaboussures et à la plaque chauffante, les surfaces lisses sont faciles à essuyer. Retirez les gros résidus avec un grattoir. Chauffez ensuite l'appareil à 75°C et versez un peu d'eau sur la surface du gril. De cette façon, vous pourrez facilement éliminer tous les résidus tenaces. Assurez-vous d'utiliser des gants lors de cette opération. Avec un chiffon humide, essuyez l'extérieur et la plaque chauffante. Assurez-vous que toutes les pièces sont séchées avant de réutiliser le gril.
Caractéristiques
- Composants robustes
- Thermostat entre 50ºC et 300ºC
- Voyant de température
- Répartition uniforme et rapide de la chaleur
- Repose sur 4 pieds en caoutchouc
- Construction très résistante
Spécifications du produit
- Poids net : 17kg
- Surface de cuisson : L35,6 x P38,5cm
- Dimensions de l'appareil : L36 x P45 x H22cm
- Consommation électrique : 230 V/50 Hz/monophasé 2000 W.