Cette plancha électrique en inox a une surface de cuisson de 73 cm. La surface du gril est lisse et rainurée, donc adaptée à la viande, au poisson, aux légumes ou aux œufs. Cette plancha professionnelle convient à un usage quotidien dans les foodtrucks ou les cuisines professionnelles et est facile à nettoyer.
Les saveurs et les vitamines sont conservées plus longtemps lorsque vous cuisinez sur une plaque électrique. Pour les plats de viande, de poisson ou de légumes les plus savoureux, utilisez ce gril professionnel avec une plaque de gril lisse et rainurée de 6 mm d'épaisseur. Non seulement une plaque chauffante électrique chauffe rapidement, mais elle refroidit également rapidement pour un nettoyage facile après utilisation. Avec une surface de cuisson de 73 cm, vous pouvez cuire uniformément de grandes portions d'aliments en une seule fois. Ce grill électrique est idéal pour une utilisation quotidienne intensive dans toute cuisine de restauration.
Crédence en inox
La température de cette plancha électrique peut être réglée entre 50ºC et 300ºC. Cela vous permet de préparer différents produits à différentes températures. La plaque chauffante est également équipée d'un indicateur de température pratique. Lorsque la lumière s'éteint, vous savez que vous pouvez commencer à cuisiner. Parce que travailler en toute sécurité est très important dans une cuisine professionnelle, la plancha est équipée d'une protection contre les surcharges. Les hautes protections anti-éclaboussures en acier inoxydable autour de la plaque empêchent les éclaboussures d'huile. Le gril électrique est également très convivial. Il vous suffit de l'allumer avec le bouton marche, de graisser la surface du gril et d'attendre que la bonne température soit atteinte avant de griller.
Facile à nettoyer
Le boîtier et le bac d'égouttage en acier inoxydable rendent cette plaque chauffante électrique facile à nettoyer. Les gros résidus peuvent être éliminés avec une brosse ou un grattoir, tandis que les saletés tenaces sont plus faciles à éliminer en chauffant l'appareil à 75°C et en versant un peu d'eau sur la surface du gril. Il est toutefois conseillé de porter des gants. Un chiffon humide et un détergent doux peuvent être utilisés pour essuyer toutes les pièces en beauté. Grâce aux pieds en caoutchouc, ce gril professionnel reste ferme et stable pendant son utilisation.
Caractéristiques
- Surface moitié lisse, moitié rainurée avec plaque de grill de 6 mm
- Boîtier et bac collecteur en acier inoxydable
- Equipé d'une protection anti-éclaboussures élevée
- Thermostat réglable : 50°C à 300°C
- Protection contre les surcharges
Spécifications du produit
- Poids net : 30,5kg
- Surface de cuisson : B73 x P40cm
- Dimensions machine : B74 x P52 x H24cm
- 400V/50Hz/triphasé 4400W
