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Plancha de Qualité Commerciale - Lisse - Unité Unique - Profondeur 60 cm - Gaz

Descriptif

Cette plancha à gaz possède une plaque lisse et convient à la préparation de plats de viande et de poisson. Un atout idéal pour les cuisines professionnelles des restaurants, cafés, cantines et autres établissements de restauration. Le gril est composé de pièces de haute qualité et peut être placé dans une ligne de cuisson.

Lorsque vous grillez sur la plaque chauffante, vous ajoutez une saveur supplémentaire aux plats que vous servez. Parce que vous travaillez à des températures élevées, les produits conservent leurs vitamines et leur saveur. Cette plaque de cuisson convient aux cuisines professionnelles de restauration, par exemple aux restaurants, cafés, hôtels et food trucks. La chaleur est répartie uniformément sur la plaque du gril afin que les ingrédients soient cuits simultanément. Pour éviter les éclaboussures de graisse, des protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sont fixées à l'arrière et sur les côtés de la plaque du gril.

Facile à utiliser

Avec son grand trou de drainage, la plaque chauffante est facile à utiliser et simple à nettoyer. Le grill dispose également d'un grand bac de récupération d'1 litre pour récupérer tout l'excès de graisse. Vous pouvez facilement régler la température à l'aide du thermostat convivial entre 50 et 300 °C. Vous souhaitez placer le grill dans une ligne de cuisson ? Cela ne pose aucun problème. Vous pouvez également placer ce gril sur une table ou un comptoir. Les plats sont faciles à préparer car le grill chauffe rapidement grâce aux brûleurs en acier inoxydable. Il est également équipé d'un allumage Piezzo Spark. Vous pouvez utiliser le gril au GPL ou au gaz naturel.

Avec bac collecteur amovible

Le bac collecteur amovible rend cette plancha professionnelle facile à nettoyer. Les surfaces lisses sont en acier inoxydable et peuvent être nettoyées avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. S'il y a des aliments grossiers dans l'assiette, retirez-les d'abord avec un grattoir. Pour éliminer les saletés tenaces, chauffez la plaque à 70ºC. Ensuite, essuyez simplement la surface avec un chiffon. Portez des gants lors de cette opération pour éviter les brûlures.

Caractéristiques

  • Conçu pour une répartition uniforme de la chaleur
  • Grand trou de drainage pour faciliter l'utilisation et le nettoyage
  • Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre
  • Pare-boue hauts en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés
  • Zones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace.
  • Dispositifs de sécurité en cas de panne de flamme

Spécifications du produit

  • Poids net : 20kg
  • Dimensions : L40 x P60 x H24 cm
  • Puissance de sortie : 3,0 kW
  • Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz Naturel
  • Ensemble d'injecteurs de gaz supplémentaires : G30 – GPL (Propane / Butane)
Forme du produit

Plancha de Qualité Commerciale - Lisse - Unité Unique - Profondeur 60 cm - Gaz

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    Descriptif

    Cette plancha à gaz possède une plaque lisse et convient à la préparation de plats de viande et de poisson. Un atout idéal pour les cuisines professionnelles des restaurants, cafés, cantines et autres établissements de restauration. Le gril est composé de pièces de haute qualité et peut être placé dans une ligne de cuisson.

    Lorsque vous grillez sur la plaque chauffante, vous ajoutez une saveur supplémentaire aux plats que vous servez. Parce que vous travaillez à des températures élevées, les produits conservent leurs vitamines et leur saveur. Cette plaque de cuisson convient aux cuisines professionnelles de restauration, par exemple aux restaurants, cafés, hôtels et food trucks. La chaleur est répartie uniformément sur la plaque du gril afin que les ingrédients soient cuits simultanément. Pour éviter les éclaboussures de graisse, des protections anti-éclaboussures en acier inoxydable sont fixées à l'arrière et sur les côtés de la plaque du gril.

    Facile à utiliser

    Avec son grand trou de drainage, la plaque chauffante est facile à utiliser et simple à nettoyer. Le grill dispose également d'un grand bac de récupération d'1 litre pour récupérer tout l'excès de graisse. Vous pouvez facilement régler la température à l'aide du thermostat convivial entre 50 et 300 °C. Vous souhaitez placer le grill dans une ligne de cuisson ? Cela ne pose aucun problème. Vous pouvez également placer ce gril sur une table ou un comptoir. Les plats sont faciles à préparer car le grill chauffe rapidement grâce aux brûleurs en acier inoxydable. Il est également équipé d'un allumage Piezzo Spark. Vous pouvez utiliser le gril au GPL ou au gaz naturel.

    Avec bac collecteur amovible

    Le bac collecteur amovible rend cette plancha professionnelle facile à nettoyer. Les surfaces lisses sont en acier inoxydable et peuvent être nettoyées avec un chiffon humide, de l'eau tiède et un détergent doux. S'il y a des aliments grossiers dans l'assiette, retirez-les d'abord avec un grattoir. Pour éliminer les saletés tenaces, chauffez la plaque à 70ºC. Ensuite, essuyez simplement la surface avec un chiffon. Portez des gants lors de cette opération pour éviter les brûlures.

    Caractéristiques

    • Conçu pour une répartition uniforme de la chaleur
    • Grand trou de drainage pour faciliter l'utilisation et le nettoyage
    • Grand tiroir de récupération des graisses d'une capacité de 1 litre
    • Pare-boue hauts en acier inoxydable à l'arrière et sur les côtés
    • Zones de cuisson contrôlées indépendamment pour une utilisation efficace.
    • Dispositifs de sécurité en cas de panne de flamme

    Spécifications du produit

    • Poids net : 20kg
    • Dimensions : L40 x P60 x H24 cm
    • Puissance de sortie : 3,0 kW
    • Injecteurs de gaz préinstallés : G25 - Gaz Naturel
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