Ce professionnel et silencieux Pétrin avec un bol mélangeur de 50L convient pour pétrir la pâte à pain et à pizza. Il est équipé d'une tête inclinable et d'un moteur puissant pour que vous puissiez être assuré qu'il mélangera parfaitement ce dont vous avez besoin. Il peut pétrir jusqu'à 30 kg de pâte et est doté de deux vitesses.
Pétrir de grandes quantités de pâte à la main demande beaucoup de temps et de travail manuel. Si vous investissez dans ce professionnel Pétrin dans votre cuisine traiteur, vous pourrez facilement pétrir jusqu'à 30kg de pâte. Le bol mélangeur a une capacité de 50L et, comme le crochet pétrisseur, tourne également autour de son axe, ce qui le rend parfait pour pétrir la pâte pour faire du pain ou des pizzas.
Appareil complet et sécurisé
Une grande attention a été accordée à l'utilisation sûre de cet appareil. Grâce à la minuterie pratique, vous pouvez laisser le Pétrin pour faire son travail. Il est également livré avec un interrupteur de sécurité qui éteint automatiquement la machine en cas de surchauffe du moteur. De plus, ceci Pétrin est équipé d'une grille de sécurité qui vous permet de fermer le bol mélangeur. Si la grille n'est pas complètement fermée, le mixeur ne démarrera pas. Les pieds en caoutchouc robustes garantissent que la machine reste en place pendant l'utilisation.
Facile à nettoyer
Ce professionnel Pétrin est fabriqué en métal avec un revêtement durable. Le bol mélangeur et le crochet pétrisseur sont tous deux en acier inoxydable lisse. Ce choix de matériau permet non seulement de conserver longtemps la belle apparence de l'appareil, mais il est également facile à nettoyer. Pour ce faire, utilisez un chiffon humide et un détergent doux. Le bol mélangeur est amovible, ce qui facilite grandement son nettoyage. Après le nettoyage, séchez le tout avec un chiffon doux avant de réutiliser l'appareil.
Caractéristiques :
- Un moteur puissant et silencieux garantit l'absence de pollution sonore
- Avec le bol amovible, vous pourrez facilement sortir la pâte
- Les pièces en acier inoxydable sont faciles à nettoyer
- La tête inclinable facilite l'ajout d'ingrédients
- Entraînement par chaîne de haute qualité pour une durée de vie plus longue
- Deux vitesses : 90 et 135 tr/min
Spécifications du produit :
- Poids net : 168 kg
- Capacité nette du bol : 51l
- Vitesse du bol : 9 et 13,5RPM
- Dimensions de l'appareil : L53,5 x P92,5 x H76,5cm
- Puissance électrique totale : 1,5 kW
- 400 V / 50 Hz / triphasé 1 500 W
Capacité de production :
- Max. 20 kg de farine
- Max. 30 kg de pâte
- Min. 6 kg de pâte
