Ce mixeur plongeant ergonomique est doté d'un manche en acier inoxydable de 46 cm avec une profondeur d'insertion de 34 cm. Son moteur ventilé de 850 W dispose d'une protection contre les surcharges thermiques et d'un interrupteur de contrôle de vitesse variable. Ce mixeur plongeant est idéal pour mélanger, réduire en purée, mélanger, broyer et battre quotidiennement dans la cuisine professionnelle.
Dans une cuisine professionnelle, un mixeur plongeant de haute qualité est indispensable. Ce mixeur plongeant est ergonomique et tient confortablement dans la main. Vous pouvez non seulement l'utiliser pour mélanger, mais aussi pour réduire en purée, mélanger, moudre et battre. Ainsi, vous pouvez préparer rapidement et facilement les sauces pour pâtes, les purées, la crème fouettée ou les desserts les plus savoureux. Hacher de la viande, des légumes, des pommes de terre ou du riz est également très simple avec ce mixeur plongeant professionnel. Le mixeur a une profondeur d'insertion de 340 mm afin que vous puissiez facilement atteindre le fond des casseroles profondes pour bien mélanger le tout.
Avec divers accessoires
La tige fournie en standard avec le mixeur est équipée de lames en acier tranchantes. Vous pouvez également utiliser cet accessoire pour réduire en purée les aliments pour bébés et les soupes. Vous pouvez également commander un accessoire doté de deux petites lames de fouet pour monter de la crème par exemple. De plus, le mixeur plongeant dispose d'un moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques. Grâce aux accouplements résistants à l'usure dans la tige et dans le bloc moteur, le changement d'accessoires est très rapide. L'arbre en acier inoxydable est équipé d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de lame. L'interrupteur ajuste la vitesse pour des résultats de fouettage et de mélange optimaux.
Caractéristiques :
- Accouplements résistants à l'usure dans la bielle et le bloc moteur pour un changement rapide des accessoires
- Moteur ventilé avec protection contre les surcharges thermiques
- Commutateur de contrôle de vitesse variable
- La tige en acier inoxydable est dotée d'un arbre intérieur à double roulement et d'un boîtier de couteau
- Construction très résistante
- Conception hygiénique
Spécifications du produit :
- Vitesse : 8 000 - 18 000 tr/min
- Capacité de traitement : 200L
- Barre de profondeur d'insertion : 34 cm
- Diamètre du pied : ∅ 8 cm
- Poids net : 5,6 kg
- Dimensions de l'appareil : L91 x P25,5 x H12cm
- Puissance électrique totale : 0,85 kW
- Puissance : 230 V / 50 Hz / monophasé 850 watts
