Conçu pour les établissements exigeants, le SARO ETNA 2 offre une pizza parfaite à double chambre avec une précision raffinée. Cette merveille en acier inoxydable accueille simultanément deux pizzas de 40 cm, chacune reposant sur des pierres en argile réfractaire premium mesurant 420 x 420 x 11 mm. Commandez un contrôle thermique complet sur une plage sophistiquée de 50 à 450 °C, tandis que le système électrique robuste de 3 kW (230 V, 50/60 Hz) garantit des résultats cohérents et de qualité professionnelle. Compact mais imposant, son encombrement de 610 x 620 x 395 mm s'intègre parfaitement dans les espaces culinaires haut de gamme. Pesant seulement 34 kg, ce four d'inspiration italienne allie portabilité et performance, ce qui en fait le choix par excellence pour les établissements exigeant l'excellence dans chaque tranche.
- Matériau : acier inoxydable
- 2 pierres réfractaires : L 420 x P 420 x H 11 mm
- Convient pour une pizza en haut et en bas, diamètre maximum 40 cm
- Plage de température : +50 / +450 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kW
- Dimensions intérieures : 2 x L 420 x P 420 x H 93 mm
- Dimensions extérieures : L 610 x P 620 x H 395 mm
- Poids (net/brut) : 34 / 39 kg
Spécifications techniques
Conçu pour les établissements exigeants, le SARO ETNA 2 offre une pizza parfaite à double chambre avec une précision raffinée. Cette merveille en acier inoxydable accueille simultanément deux pizzas de 40 cm, chacune reposant sur des pierres en argile réfractaire premium mesurant 420 x 420 x 11 mm. Commandez un contrôle thermique complet sur une plage sophistiquée de 50 à 450 °C, tandis que le système électrique robuste de 3 kW (230 V, 50/60 Hz) garantit des résultats cohérents et de qualité professionnelle. Compact mais imposant, son encombrement de 610 x 620 x 395 mm s'intègre parfaitement dans les espaces culinaires haut de gamme. Pesant seulement 34 kg, ce four d'inspiration italienne allie portabilité et performance, ce qui en fait le choix par excellence pour les établissements exigeant l'excellence dans chaque tranche.
- Matériau : acier inoxydable
- 2 pierres réfractaires : L 420 x P 420 x H 11 mm
- Convient pour une pizza en haut et en bas, diamètre maximum 40 cm
- Plage de température : +50 / +450 °C
- Raccordement : 230 V - 50/60 Hz - 3 kW
- Dimensions intérieures : 2 x L 420 x P 420 x H 93 mm
- Dimensions extérieures : L 610 x P 620 x H 395 mm
- Poids (net/brut) : 34 / 39 kg
